Aneka Resep Bakpao

aneka bakpao

Hidangan bakpao yang dibuat dengan aneka rasa dan aneka topping yang beragam. Anda bisa memilih salah satunya untuk dijadikan inspirasi menyajikan hidangan yang lezat dirumah. Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kali ini, mari simak dibawah ini resepnya dengan mudah. 

Resep dan Cara Membuat Bakpao Sosis yang Sedap dan Asli Enak

bakpao sosis

Sajian bakpao sosis akan disukai anak-anak dan orang dewasa. Apalagi bumbu yang disertakan bersama dengan sosis membuatnya semakin menggoda. Tiap gigitan dari kue ini akan membuat anda merasakan sensasi nikmat dan segar dari saus asam manis yang nikmat. Yuk, simak seperti apa membuat hidangan bakpao sosis yang sedap dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Bakpao Sosis yang Sedap dan Asli Enak

Review

4.7 review 335

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

23 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Sosis yang Sedap dan Asli Enak

Bahan-Bahan Bakpao:

  • 350 gram tepung terigu
  • 175 ml air es
  • 25 gram susu bubuk
  • 75 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh ragi instan
  • 1 sendok teh garam
  • 30 gram mentega putih

Bahan Isian:

  • 6 buah sosis sapi
  • Secukupnya minyak goreng

Bumbu-Bumbu:

  • 25 gram saus tomat
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siiung bawang putih, cincang halus
  • 25 gram saus sambal
  • 20 gram saus tiram
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 sdm tepung mazeina dilarutkan dengan 1 sdm air

Cara Membuat Bakpao Sosis yang Sedap dan Asli Enak

Cara Membuat Isian:

  1. Untuk yang pertama kita akan buat bahan isiannya. Untuk itu, silahkan persiapkan sebuah wajan dan nyalakan api sedang pada kompor. Tempatkan wajan diatas kompor dan tuangkan minyak goreng kedalamnya. Untuk kemudian tunggu sampai minyak dalam wajan menjadi lebih panas secara merata.
  2. Setelah itu, potong-potong sosis yang sudah anda siapkan dengan ukuran yang tidak terlalu pendek sesuai dengan panjang bakpao yang akan dibuat.
  3. Masukkan sosis kedalam minyak panas dan goreng sampai matang agak kering. Setelah matang, angkat sajian ini dari wajan dan sisihkan sementara agar minyaknya meniris.
  4. Panaskan kembali wajan dan sisakan sedikit minyak untuk menumis. Lalu, silahkan masukkan bawang bombay kedalamnya bersama dengan bawang putih. Aduk-aduk semua bahan ini dan tumis sampai harum dan juga layu.
  5. Kemudian tambahkan saus sambal dan saus tomat serta saus tiram. Aduk-aduk semua bahan ini sampai tercampur. Lalu tambahkan bumbu seperti garam, gula dan juga merica bubuk. Aduk-aduk secara merata sampai semuanya tercampur.
  6. Cicipi pula bumbunya sampai pas dan nikmat. Lalu masukkan potongan sosis yang sudah digoreng. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur. Dan kentalkan dengan menggunakan larutan tepung mazeina.
  7. Angkat dan sisihkan sementara agar menjadi lebih dingin.

Cara Membuat Bakpao:

  1. Untuk membuat sajian kali ini dapat dilakukan dengan cara menyiapkan sebuah baskom. Lalu masukkan kedalamnya tepung terigu bersama dengan ragi instan, gula pasir, susu bubuk dan juga baking powder. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata hingga tercampur.
  2. Setelah itu, silahkan masukkan air es dengan perlahan sedikit demi sedikit. Kemudian uleni bahan ini sampai kalis dan lebih elastis.
  3. Tambahkan mentega putih dan campurkan bersama dengan garam. Untuk selanjutnya uleni kembali hingga tidak lengket kebagian tangan. Setelah itu, diamkan bahan ini selama kurang lebih 30 menit.
  4.  Timbang adonan masing-masing sebanyak 25 gram dan lakukan hal yang serupa pada sisa adonan. Bentuk dengan bulat dan diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit.
  5. Giling adonan dan letakkan bagian isian ditengahnya dengan perlahan. Lalu bulatkan kembali dengan mengerat bagian permukaan adonan sedikit menggunakan pisau atau garpu.
  6. Alasi bagian bawah adonan dengan menggunakan kertas minyak dan diamkan kembali selama kurang lebih 45 menit sampai mengembang.
  7. Kukus adonan dalam kukusan selama kurang lebih 15 menit hingga mengembang dan matang.

Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan sajikan dalam piring saji.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Kue Bakpao Isi Bakso Daging yang Empuk dan Juga Lembut

bakpao daging sapi

Sajikan bakpao lezat isi bakso daging yang empuk untuk keluarga dirumah anda. Sajian ini akan bisa anda buat dengan mudah dan sederhana. Selain itu, isian bakso yang dibuat kali ini tidak menggunakan bakso instan, melainkan membuat sendiri. Simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Bakpao Isi Bakso Daging yang Empuk dan Juga Lembut

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

19 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bakpao Isi Bakso Daging yang Empuk dan Juga Lembut

Bahan-Bahan Bakpao:

  • 300 gram tepung terigu
  • 6 gram ragi instan
  • 1/2 sdt baking powder
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm susu bubuk
  • 150 ml air es
  • 40 gram mentega putih
  • 3 butir telur rebus, dipotong bulat
  • Secukupnya garam
  • 1/8 sendok teh pewarna merah, untuk hiasan

Bahan Isian:

  • 250 gram daging giling
  • 3 butir bawang merah, diiris tipis
  • 1/2 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh kecap asin
  • 10 gram tangkwe, dipotong kotak kecil
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan bawang merah goreng
  • 100 ml air
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • 1 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara Membuat Kue Bakpao Isi Bakso Daging yang Empuk dan Juga Lembut

Cara Buat Bakso:

  1. Untuk membuat bahan bakso atau isian bakpao kali ini dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan kita butuhkan untuk membuat sajian kali ini. Dengan mempersiapkan segala peralatan maka nantinya, kegiatan membuat adonan akan terasa lebih mudah dan lebih menyenangkan untuk anda. Untuk itu, pastikan bila anda mempersiapkan wajan, spatula, sebuah wadah dan sebuah kukusan. Mengingat peralatan cukup penting, maka tidak sebaiknya anda melewatkan langkah kali ini.
  2. Setelah selesai dengan menyiapkan peralatan, anda bisa melanjutkannya dengan menumis bumbu. Caranya, siapkan sebuah wajan dan gunakan api yang sedang.
  3. Lalu masukkan margarin sedikit saja kedalamnya untuk menumis bawang merah sampai harum dan teksturnya menjadi lebih layu secara merata.
  4. Masukan daging giling kedalamnya untuk kemudian aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai daging menjadi lebih pucat.
  5. Masukkan tepung terigu dan aduk-aduk semua bahan ini secara merata hingga tercampur.
  6. Masukkan tangkwe kedalamnya dan bumbui dengan menggunakan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, suus kental manis, garam dan juga pala bubuk. Aduk sampai semua bahan tercampur secara merata.
  7. Masukkan air kedalamnya sedikit demi sedikit dengan perlahan. Lalu masak sajian ini sampai mendidih dan bumbu meresap kedalam daging. Masukkan daun bawang bersama dengan bawang goreng menjelang anda akan mengangkat sajian ini. Lalu sisihkan sementara.

Cara Membuat Roti Bakpao:

  1. Untuk membuat sajian kali ini anda akan bisa mencampurkan tepung terigu berama dengan ragi instan dan juga baking powder. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata.
  2. Lalu tambahkan dengan baking powder, suus bubuk dan juga gula pasir. Aduk-aduk kembali dan uleni dengan tangan sampai tidak lengket.
  3. Masukkan air es kedalamnya dengan perlahan sedikit demi sedikit. Lalu uleni dengan menggunakan tangan hingga lebih elastis.
  4. Masukkan mentega putih bersama dengan garam. Lalu kemudian aduk-aduk kembali hingga semua bahan ini merata. Lalu diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
  5. Timbang masing-masing adonan sebanyak 30 gram dan bentuk dengan bulat. Untuk keudian diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit.
  6. Giling dan bentuk dengan pipihkan. Untuk kemudian isi bagian tengahnya dengan isian secara merata. dan letakkan sedikit potongan telur didalamnya. Betikan titik merah dibagian atasnya untuk kemudian bentuk dengan bulat.
  7. Alasi bagian dasar adonan dengan menggunakan kertas roti. Lalu tata dengan rapih dan kukus selama 10 menit sampai matang.

Jangan lupa share dan berikan komentar anda.

Resep dan Cara Membuat Bakpao Udang yang Enak dan Lembut

bakpao udang

Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian bakpao udang yang enak dirumah anda. Hidangan ini akan tentu bisa dengan mudah anda buat dirumah. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat bakpao udang yang enak maka mari simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Bakpao Udang yang Enak dan Lembut

Review

4.9 review 335

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

10 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Udang yang Enak dan Lembut

Bahan-Bahan Isian:

  • 100 gram udang kupas
  • 150 gram ayam giling

Bumbu-Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 1/4 sendok teh kecap asin
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 1 cm jahe, dicincang halus
  • 3 kuning telur asin rebus, dipotong-potong

Bahan Biang Bakpao:

  • 10 gram gula pasir halus
  • 110 gram air
  • 6 gram ragi instan
  • 200 gram tepung terigu

Bahan Kulit Bakpao:

  • 20 gram mentega putih
  • 1 sendok teh baking powder
  • 180 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 65 gram air
  • 75 gram gula pasir halus

Cara Membuat Bakpao Udang yang Enak dan Lembut

Cara Membuat Isian:

  1.  Untuk yang pertama sebaiknya udang dibersihkan secara merata dengan menggunakan air bersih untuk membuang kotoran yang masih tersisa. Untuk itu, masukkan udang kedalam wadah dan cuci sampai bersih ditempat cucian.
  2.  Selanjutnya adalah dengan mengupas udang dan membuang bagian kepalanya secara merata. Bila sudah dibersihkan kulitnya, silahkan cincang udang dengan menggunakan pisau secara merata. Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
  3.  Lalu kucuri terlebih dahulu udang dengan menggunakan air jeruk nipis dan garam. Lalu campurkan dengan ayam giling. Aduk merata dan sisihkan.
  4.  Siapkan sebuah wajan dan panaskan minyak didalamnya. Lalu kita akan buat bumbunya. Caranya, tumis bawang putih sampai tercium harum dan layu.
  5.  Setelah itu, masukkan ayam dan udang kedalamnya. Aduk-aduk sampai semua bahan ini menjadi lebih mengeras dan warnanya menjadi lebih pucat.
  6. Lalu bumbui dengan menggunakan saus tiram, jahe, merica, kecap asin, gula pasir dan daun bawang. Aduk-aduk secara merata dan tambahkan air kedalamnya. Untuk kemudian masak sampai bumbu meresap kedalam ayam dan udang.
  7. Kentalkan kuah tumisan dengan menggnakan larutan tepung mazeina secara merata. Ambil sedikit campuran isi dan isikan sepotong telur adin kedalamnya. Untuk kemudian sisihkan sementara.

Cara Membuat Bakpao:

  1. Untuk membuat hidangan kali ini, silahkan awali dengan membuat bahan biang. Caranya, campurkan bahan biang dalam wadah yang sama dan uleni secara merata sampai kalis.
  2.  Kemudia masukkan air sedikit demi sedikit kedalamnya dan uleni kembali sampai semua bahan ini menjadi lebih kalis secara merata. Lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga ukuran adonan dua kali lebih mengembang.
  3.  Campur bahan biang dengan tepung terigu juga gula pasir dan baking powder. Aduk-aduk semua bahan ini hingga merata. Masukkan sisa air dan uleni kembali sampai kalis.
  4. Tambahkan mentega putih bersama dengan garam. Aduk-aduk semua bahan ini merata dan uleni hingga kalis dan semua bahan tercampur merata.
  5. Timbang atau ukur adonan sebnayak 15 gram pada masing-masing adonan bakpao. Bulatkan dan diamkan selama 10 menit.
  6. Giling, kempiskan dan isi bagian tengahnya dengan bahan isian. Untuk kemudian bulatkan kembali dan alasi dengan kertas roti. Diamkan selama 30 menit.
  7. Kukus sampai matang selama 15 menit hingga mengembang.

Jangan lupa share dan berikan komentar anda.

Resep dan Cara Membuat Bakpao Telur Asin Lembut yang Empuk

bakpao telur asin

Nikmati sajian bakpao telur asin yang lezat dirumah anda. Hidangan ini sebenarnya cukup mudah untuk dibuat, apalagi jika anda menggunakan telur asin yang siap pakai. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat hidangan bakpao telur asin yang lembut. Maka tak perlu khawatir dibawah ini kami akan jelaskan resep mudahnya untuk anda.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Bakpao Telur Asin Lembut yang Empuk

Review

4.8 review 237

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

Jumlah Porsi

20 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Telur Asin Lembut yang Empuk

Bahan-Bahan Kulit Bakpao:

  • 300 g Tepung Hong Kong
  • 2 gr baking powder
  • 1 gr fermipan
  • 50 gr gula putih
  • 2 gr minyak lamson
  • 130 g air

Bahan Isi:

  • 80 g air
  • 35 g tepung custard
  • 70 g susu cair
  • Perwarna kuning secukupnya
  • 50 g gula putih

Bahan Telur Asin:

  • 5 butir telur asin kuning
  • 30 g santan
  • 25 g susu bubuk
  • 3g gelatine
  • 80 g air
  • 50 g gula putih
  • 50 g margarin

Cara Membuat Bakpao Telur Asin Lembut yang Empuk

Cara Membuat Bahan Isian Telur Asin:

  1. Untuk pertama kita akan awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu membuat bahan isian, yakni telur asinnya. Untuk itu, silahkan siapkan terlebih dahulu sebuah panci dan isi dengan air untuk merebus telur. Masukkan telur asin kedalamnya, untuk kemudian rebus sampai matang selama kurang lebih 10 menit. Untuk itu, silahkan sisihkan sementara.
  2. Selanjutnya adalah dengan angkat telur dan kupas dengan merata dan masukkan kedalam wadah. Pastikan bila anda tidak menghancurkan bagian kuning telurnya. Setelah itu, sisihkan sementara.
  3. Bila sudah selesai, silahkan tim bahan isian dalam wadah dan aduk-aduk secara merata sampai tercampur dan teraduk menjadi satu.
  4. Lalu campurkan jadi satu air, susu cair, tepung custard bersama dengan gula. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata hingga tercampur dan berwarna kuning. Tim bahan ini selama kurang lebih 7 menit dan dinginkan sementara.
  5. Campurkan bahan tersebut dengan susu bubuk, gula putih, gelatin dan juga kuning telur yang telah matang dan dihaluskan secara merata. Tambahkan dengan santan dan juga margarin. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata hingga tercampur.
  6. Simpan dan dinginkan dalam lemari es agar lebih set.

Cara Membuat Adonan Bakpao:

  1. Untuk membuat bahan ini silahkan siapkan sebuah baskom atau mangkuk dan masukkan kedalamnya tepung Hong Kong bersama dengan gula putih, air, minyak lamson, baking powder dan juga air. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata dan kalis selama kurang lebih 15 menit. Lalu sisihkan sementara.
  2. Bila sudah selesai silahkan ambil bahan kulit dan potong menjadi ukuran 6 gram. Lalu pipihkan dengan menggunakan tangan.
  3. Setelah itu, masukkan adonan isian dibagian tengahnya. Untuk kemudian bentuk kembali dengan bulat dan tertutupi dengan rapih.
  4. Letakkan adonan diatas kertas roti untuk kemudian masukkan dalam kukusan dan kukus sampai matang selama kurag lebih 10 menit.
  5. Setelah matang, angkat sajian ini da lepaskan kertasnya selagi masih hangat.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Bakpao Talas yang Lembut dan Enak

bakpao talas

Hidangan bakpao talas adalah sajian yang lezat untuk dibuat. Selain itu, hidangan ini juga cukup mudah sehingga untuk anda yang baru saja belajar memasak maka hidangan ini akan cocok menjadi resep rekomendasi untuk anda buat. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan bakpao talas yang enak? Maka mari simak resep mudahnya dibawah ini.

  

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Bakpao Talas yang Lembut dan Enak

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

16 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Talas yang Lembut dan Enak

Bahan-Bahan Kulit:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 1/2 sendok teh ragi instan
  • 30 gram gula tepung
  • 15 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/8 sendok teh pewarna ungu
  • 150 ml air es
  • 1/2 sendok teh garam
  • 20 gram mentega putih

Bahan Isian:

  • 50 gram talas
  • 1/8 sendok teh garam
  • 1 tetes pewarna merah muda
  • 35 gram gula pasir
  • 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/8 sendok teh esens talas
  • 25 gram tepung terigu protein sedang

Cara Membuat Bakpao Talas yang Lembut dan Enak

Cara Membuat Bahan Isian:

  1. Untuk yang pertama silahkan bersihkan terlebih dahulu talas dari kotoran yang masih menempel. Selanjutnya bawa talas ke tempat cucian dan bersihkan dengan air yang mengalir. Bersihkan pula tanah atau kotoran yang melekat pada daging buah talas. Selanjutnya, angkat bila sudah bersih dan sisihkan sementara.
  2. Potong-potong talas dengan menggunakan pisau dan masukkan dalam kukusan untuk kemudian kukus bahan ini secara merata sampai empuk dan matang secara merata.
  3. Keluarkan talas dari kukusan dan tambahkan dengan garam, gula pasir dan juga daun pandan. Aduk-aduk semua bahan ini dan haluskan secara merata.
  4. Lalu, tuangkan santan kedalamnya sedikit demi sedikit dengan perlahan. Lalu aduk-aduk kembali hingga semua bahan ini tercampur merata.
  5.  Kemudian masukan esens talas kedalamnya dan berikan dengan pewarna yang sudah anda siapkan. Aduk kembali semua bahan secara merata hingga tercampur.
  6. Tambahkan tepung terigu kedalamnya dan masak kembali bahan ini dalam sebuah panci atau wajan samapi kental.
  7. Angkat sajian ini dan sisihkan sementara agar menjadi lebih dingin.

Cara Membuat Bahan Bakpao:

  1. Untuk membuat bakpao silahkan siapkan sebuah wadah dan tuangkan kedalamnya tepung terigu bersama dengan baking powder, susus bubuk, ragi instan dan juga gula tepung. Aduk semua bahan ini sampai merata.
  2. Tuangkan air es kedalamnya dengan perlahan dan sedikit demi sedikit. Berikan dengan pewarna ungu dna uleni bahan ini sampai kalis dan adonan berubah warnanya menjadi ungu.
  3. Setelah itu masukkan mentega putih dan berikan dengan garam. Uleni bahan ini sampai elastis dan aduk-aduk merata. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
  4. Kempiskan adonan dan timbang selama kurang lebih 25 gram dan ukur sisa adonan dengan ukuran yang sama. Bulatkan adonan dan diamkan kembali adonan selama kurang lebih 10 menit.
  5. Pipihkan adonan dan berikan isi dibagian tengahnya. Lalu bulatkan kembali dengan tangan. Alasi bagian bawah adonan dengan kertas minyak dan sisihkan selama 30 menit agar mengembang.
  6. Kukus sajian ini dalam kukusan dan diamkan sementara selama kurang lebih 7 menit.

Angkat dari kukusan bila bakpao sudah matang dan hidangkan dalam piring saji untuk kemudian anda akan siap mencicipinya.

Jangan lupa share dan bagikan resep ini dengan yang lain.

Resep dan Cara Membuat Bakpao Manis Tiramisu yang Lembut, Mengembang dan Dikukus

bakpao tiramisu

Hidangan bakpao manis tiramisu adalah hidangan yang sedap untuk dibuat. Anda tentu akan bisa membuat sajian ini dengan mudah dirumah. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan bakpao manis tiramisu yang lembut? Simak langsung seperti apa resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Bakpao Manis Tiramisu yang Lembut, Mengembang dan Dikukus

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

10 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Manis Tiramisu yang Lembut, Mengembang dan Dikukus

Bahan Kulit Bakpao:

  • 125 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 20 gram susu bubuk
  • 50 gram tepung tangmien
  • 25 ml air kopi
  • 50 gram gula tepung
  • 75 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 50 gram mentega putih
  • 1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Biang:

  • 8 gram ragi instan
  • 250 gram tepung terigu
  • 125 ml air
  • 25 gram gula tepung

Bahan Isian:

  • 250 ml susu cair
  • 30 gram keju parut
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 10 gram tepung terigu
  • 15 gram tepung maizena
  • 1 kuning telur

Cara Membuat Bakpao Manis Tiramisu yang Lembut, Mengembang dan Dikukus

Cara Membuat Isian Bakpao:

  1. Silahkan siapkan sebuah panci diatas kompor dengan menggunakan api yang sedang. Lalu tuangkan susu cair kdalamnya bersama dengan tepung terigu, tepung mazeina, keju parut dan juga gula pasir. Aduk-aduk semua bahan ini sampai mengental dan meletup-letup. Matikkan kompor sebentar.
  2. Lalu tuangkan kuning telur kedalamnya. Untuk kemudian aduk telur dengan cepat agar tidak menggumpal. Aduk sampai lepas dan nyalakan kembali api pada kompor. Lalu masak bahan ini hingga meletup.
  3. Angkat sajian ini dari kompor dan sisihkan dalam wadah untuk kemudian dinginkan semnetara dalam lemari es.

Cara Membuat Bakpao:

  1. Untuk membuat bakpao silahkan buat terlebih dahulu bahan utama untuk tiramisu yakni air kopinya. Perlu diketahui untuk membuat air kopi ini ada takaran tertentu agar rasa dari hidangan kali ini pas dan lezat. Yakni takaran air kopi dibuat dari 1 sendok teh kopi instan yang dicampurkan dengan 25 ml air dan didinginkan sementara.
  2. Sementara itu, kita akan buat bahan bakpaonya. Caranya, siapkan sebuah wadah dan campurkan kedalamnya beberapa bahan seperti tepung terigu, tepung tang mien, baking powder, air dan juga gula tepung. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur.
  3. Lalu, uleni hingga merta dan masukkan bahan biang kedalam adonan ini. Aduk-aduk dan uleni kembali sampai semua bahan ini kalis dan tidak lengket pada bagian tangan.
  4. Masukkan mentega putih bersama dengan garam dan aduk-aduk hingga merata. Jangan lupa untuk menguleni bahan ini dengan benar. Tambahkan sisa adonan dengan air kopi dan aduk merata.
  5. Bentuk adonan dengan bulat dan diamkan selama kurang lebih 10 menit agar lebih mengembang.
  6. Kempiskan adonan dengan menggunakan tangan. Ukur sebanyak 30 gram dan lakukan pada masing-masing adonan. Sementara untuk adonan kopi timbang sebanyak 10 gram. Diamkan selama 10 menit.
  7. Giling dan pipihkan, lalu tumpuk adonan kopi diatas adonan putih. Giling kembali dan isi bagian tengahnya dengan isian. Bentuk lonjong dan diamkan adonan 30 menit hingga ukurannya dua kali lebih besar.
  8. Kukus dalam kukusan selama 10 menit hingga matang.
  9. Angkat dan sajikan.

Jangan lupa share resep ini dengan teman dan sahabat.

Resep dan Cara Membuat Bakpao Labu Kuning Isi Keju Krim yang Lembut dan Mengembang

bakpao labu kuning keju

Nikmati enak dan lezatnya hidangan labu kuning isi keju krim yang menggoda. Sajian ini tentu mudah untuk dibuat dan praktis untuk disajikan. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan bakpao labu kuning isi keju krim yang mengembang? Simak resep mudahnya disini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Bakpao Labu Kuning Isi Keju Krim yang Lembut dan Mengembang

Review

4.7 review 235

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

13 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Labu Kuning Isi Keju Krim yang Lembut dan Mengembang

Bahan-Bahan Isian:

  • 150 g keju cheddar parut
  • 100 gram cream cheese
  • 1 buir kuning telur
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm perasan jeruk lemon
  • sejumput garam

Bahan Kulit Bakpao:

  • 100 g labu kuning
  • 300 g tepung terigu
  • 25 g gula pasir
  • 1 sdt ragi instan
  • 125 ml air
  • 1 sdm susu bubuk
  • 3 sdt minyak sayur
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat Bakpao Labu Kuning Isi Keju Krim yang Lembut dan Mengembang

Cara Membuat Isian:

  1. Untuk pertama, silahkan siapkan semua peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat adonan isian kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan kali ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat hidangan kali ini. Beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adalah sebuah wadah, sebuah mixer dan sebuah kukusan. Fungsi dari peralatan ini cukup penting, maka sebaiknya anda tidak melewatkan langkah kali ini.
  2. Setelah selesai, silahkan siapkan sebuah wadah dekat dengan jangkauan anda dan masukkan kedalamnya cream cheese bersama dengan madu. Aduk dengan menggunakan mixer pada kecepatan yang rendah dan aduk sampai lebih mengental secara merata.
  3. Setelah itu, tuangkan keju parut kedalamnya dan berikan perasan lemon dan garam. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur merata dan teraduk.
  4. Bila sudah selesai, matikan mixer dan sisihkan adonan ini dalam wadah. Masukkan dalam lemari es dan diamkan sementara.

Cara Membuat Roti Bakpao:

  1. Untuk membuat sajian kali ini dapat dilakukan dengan menyiapkan sebuah wadah dan masukkan kedalamnya tepung terigu bersama dengan ragi instan, gula pasir dan juga susu bubuk. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur.
  2. Sementara itu, silahkan bersihkan labu kuning dan kukus dalam kukusan selama kurang lebih 15 menit sampai bahan ini menjadi lebih empuk dan matang secara merata.
  3. Angkat dari kukusan bila sudah matang dan haluskan dengan menggunakan blender atau dengan menggunakan ulekan sampai benar-benar halus.
  4. Campurkan labu kuning dengan bahan adonan sebelumnya dan aduk-aduk sampai semua bahan ini tercampur secara merata.
  5. Masukkan garam bersama dengan minyak sayur dan uleni bahan ini sampai kalis atau tidak lengket pada bagian tangan. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit dan tutupi dengan menggunakan lap basah.
  6. Ambil adonan yang sudah didiamkan dan kempikan dengan menggunakan tangan. Lalu bagi adonan menjadi 15 bagian dan bentuk dengan bulat. Diamkan kembali bahan ini sampai lembut selama 10 menit.
  7. Kempiskan adonan dan berikan isian dibagian tengahnya dengan keju krim yang sudah kita buat sebelumnya. Lalu bulatkan kembali dan tempatkan dibagian atas kertas minyak.
  8. Kukus sajian ini dalam kukusan selama kurang lebih 10 menit sampai mengembang dan matang secara merata.
  9. Setelah matang, keluarkan dan sajian ini akan siap disantap dan dinikmati selagi masih hangat.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Bakpao Labu Kuning Isi Coklat yang Mekar, Mengembang Juga Lembut

bakpao labu kuning coklat

Nikmat, lembut dan mekar adalah sajian yang enak dari olahan labu kuning yang dibuat menjadi bakpao. Sajian kali ini akan tentu bisa anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Penasaran seperti apa resep bakpao labu kuning isi coklat? Simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Bakpao Labu Kuning Isi Coklat yang Mekar, Mengembang Juga Lembut

Review

4.8 review 235

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

23 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Labu Kuning Isi Coklat yang Mekar, Mengembang Juga Lembut

Bahan-Bahan Bakpao:

  • 300 gr tepung terigu
  • 1 sdm susu bubuk
  • 25 gr gula pasir
  • 1 sdt ragi instan
  • 3 sdt minyak sayur
  • 2 sdm kismis
  • 100 gr labu kuning
  • 125 ml air
  • 1/4 sdt garam

Bahan Isian Cokelat:

  • 25 gram meises cokelat
  • 3 1/2 sendok teh air es
  • 3 sendok makan susu bubuk
  • 2 sendok makan cokelat bubuk
  • 50 gram gula tepung

Cara Membuat Bakpao Labu Kuning Isi Coklat yang Mekar, Mengembang Juga Lembut

Cara Membuat Coklat Untuk Bakpao:

  1. Untuk yang pertama kita akan buat terlebih dahulu bahan isiannya, yakni cokelat. Hal ini penting sekali karena bahan ini perlu dibuat terlebih dahulu agar nantinya ketika adonan roti bakpao sudah siap. Bahan ini bisa langsung dimasukkan kedalamnya. Akan tetapi, sebelumnya siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang akan anda butuhkan seperti panci, kocokan dan sebuah wadah. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka akan lebih mudah untuk anda membuat sajian kali ini.
  2. Bila sudah selesai dengan peralatan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan masukkan kedalamnya gula tepung bersama dengan cokelat bubuk bersama dengan susu buuk dan air es. Aduk-aduk dengan cepat sampai bahan ini menjadi lebih mengental.
  3. Setelah itu, masukkan meises kedalamnya dan aduk-aduk dengan cepat bahan ini agar cokelat meises dapat dengan mudah meleleh dan tercampur dengan bahan-bahan lainnya.
  4. Jika sudah selesai, silahkan angkat sajian ini dan sisihkan dalam wadah untuk kemudian biarkan agar lebih hangat pada suhu ruangan.

Cara Membuat Roti Bakpao:

  1. Untuk membuat hidangan kali ini dapat dilakukan dengan terlebih dahulu membersihkan labu kuning yang sudah anda persiapkan agar bahan yang satu ini dapat dibersihkan secara merata dan kotorannya dibuang.
  2. Setelah itu, potong-potong labu dengan ukuran yang lebih sedang. Lalu masukkan dalam kukusan dengan menggunakan api yang sedang.
  3. Silahkan kukus bahan ini sampai matang dan empuk selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, angkat sajian ini dan keluarkan dari kukusan.
  4. Lalu haluskan bahan yang satu ini sampai halus dengan menggunakan blender atau dengan menggunakan ulekan. Masukkan dalam baskom yang agak besar.
  5. Kemudian campurkan dengan tepung terigu, ragi instan, susu bubuk dan juga gula pasir. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata dan uleni sampai kalis.
  6. Masukkan sedkit air kedalam adonan dan uleni kembali sampai tidak lagi lengket pada bagian tangan anda.
  7. Masukkan garam dan juga minyak sayur. Aduk-aduk kembali sampai kalis dan lebih elastis. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit dengan ditutupi menggunakan lap basah.
  8. Kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 15 adonan atau sesuai dengan ukuran yang anda inginkan. Bentuk menjadi bulat dan giling menjadi pipih. Kemudian masukkan bahan isian dibagian dalamnya dan tambahkan dengan kismis. Bulatkan kembali.
  9. Setelah itu, alasi bagian bawahnya dengan kertas minyak dan diamkan kembali selama 30 menit sampai ukurannya dua kali lebih mengembang.
  10. Kukus selama kurang lebih 10 menit hingga mengembang dan matang.
ep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Bakpao Isi Wijen yang Enak dan Sedap Juga Empuk

bakpao wijen

Sajian bakpao isi wijen adalah cemilan kue yang sedap untuk dinikmati. Hidangan ini bisa anda santap bersama dengan secangkir teh hangat atau bersama dengan kopi. Nah, agar anda bisa membuat hidangan ini dirumah, mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Bakpao Isi Wijen yang Enak dan Sedap Juga Empuk

Review

4.7 review 235

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

15 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Isi Wijen yang Enak dan Sedap Juga Empuk

Bahan-Bahan Bakpao:

  • 65 gram tepung tangmien
  • 250 gram tepung terigu
  • 20 gram susu bubuk
  • 50 gram gula tepung
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh ragi instan
  • 30 gram mentega putih
  • 1 putih telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 125 ml air es
  • 6 tetes pewarna hitam
  • 5 keping oreo, diblender halus

Bahan Isian:

  • 50 gram tepung terigu
  • 250 ml santan
  • 25 gram wijen hitam
  • 1 kuning telur
  • 125 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Bakpao Isi Wijen yang Enak dan Sedap Juga Empuk

Cara Membuat Wijen Isi:

  1. Untuk yang pertama dapat dilakukan dengan membuat bahan isiannya yakni wijen. Untuk itu, terlebih dahulu kita akan sangrai bahan ini dengan menggunakan wajan. Caranya, silahkan panaskan terlebih dahulu wajan diatas kompor dengan menggunakan api yang kecil. Setelah itu, tuangkan wijen kedalamnya dan sangrai secara merata sampai agak kering. Bila sudah matang, silahkan angkat dan masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara.
  2. Kemudian lanjutkan langkah kali ini dengan memeras santan dari sebanyak 1/4 butir kepala. Berikan kepala parut dengan 250 ml dan ambil santannya. Untuk kemudian masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
  3. Bila sudah selesai, anda akan bisa membuat bahan isian ini dengan menyiapkan sebuah panci diatas kompor. Lalu masukkan santan bersama dengan wijen hitam. Aduk-aduk bahan ini sampai tercampur.
  4. Kemudian tambahkan dengan gula pasir dan juga garam serta daun pandan. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini mendidih. Kemudian kentalkan dengan menggunakan tepung terigu. Aduk-aduk dan masak sampai bahan ini meletup-letup secara merata.
  5. Tambahkan dengan menggunakan kuning telur dan aduk-aduk semua bahan ini dengan cepat agar telur tidak pecah atau menggumpal. Setelah itu, masak kembali sampai meletup.

Cara Membuat Bakpao:

  1. Seperti biasa, untuk membuat bahan bakpao anda bisa mencampurkan tepung terigu bersama dengan tepung tang mien, susu, ragi, gula tepung dan juga baking powder dalam satu wadah yang sama. Aduk bahan ini dengan merata.
  2. Jika sudah selesai, silahkan masukkan putih telur bersama dengan air es sedikit demi sedikit dengan perlahan. Uleni sampai kalis dan tercampur secara merata.
  3. Masukkan mentega putih bersama dengan garam dan aduk-aduk kembali sampai bahan ini menjadi lebih elastis secara merata.
  4. Ambil sebanyak 100 gram adonan dan masukkan oreo serta pewarna hitam kedalam adonan bakpao. Lalu diamkan bahan ini selama kurang lebih 30 menit.
  5.  Giling masing-masing adonan sampai berbentuk pipih. Lalu tumpukan adonan hitam diatas adonan yang putih. Setelah itu, gulung berdiamter 5 cm. Lalu potong-potong sebesar 1 cm. Giling dan isi dengan menggunakan isian wijen yang sudah dibuat. Bentuk bunga atau dililit.
  6. Letakkan adonan diatas kertas roti dan tata dengan cantik. Untuk kemudian diamkan kembali bahan ini selama kurang lebih 45 menit sampai mengembang.
  7.  Kukus sampai matang selama kurang lebih 10 menit dibawah api yang sedang hingga mengembang.

Jangan lupa lepaskan kertas bakpao saat anda hendak menghidangkannya.

Jangan lupa share resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Bakpao Isi Stroberi yang Empuk, Enak dan Mengembang

bakpao isi stroberi

Sajian bakpao isi stroberi adalah hidangan yang lezat untuk disantap. Hidangan ini tentu akan dengan mudah anda buat dirumah. Bukan hanya nikmat, namun juga anda bisa mengkreasi selai stroberi dengan potongan buah stroberi segat sesuka hati anda. Dengan begini, setiap gigitan kue bakpao akan terasa lebih nikmat dan lebih segar. Ingin tahu sepert apa membuat hidangan bakpao isi stroberi? Simak resep mudahnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Bakpao Isi Stroberi yang Empuk, Enak dan Mengembang

Review

4.8 review 200

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

19 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bakpao Isi Stroberi yang Empuk, Enak dan Mengembang

Bahan Kulit Bakpao:

  • 225 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 1/2 sendok teh ragi instan
  • 50 gram tepung tangmien
  • 50 gram gula tepung
  • 15 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 putih telur
  • 20 gram mentega putih
  • 115 ml air es
  • 1/4 sendok teh esens stroberi
  • 1/4 sendok teh pewarna merah muda

Bahan Isian:

  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 100 gram selai stroberi
  • 1/2 sendok makan tepung maizena
  • 50 ml air

Cara Membuat Bakpao Isi Stroberi yang Empuk, Enak dan Mengembang

Cara Membuat Isian Bakpao:

  1. Untuk yang pertama sebaiknya terlebih dahulu kita akan buat bahan isiannya. Hanya saja, sebaiknya silahkan siapkan ebuah pani untuk memasak bahan isian ini agar nantinya anda tidak perlu dibuat sulit membuat sajian kali ini.
  2.  Bila panci sudah dipersiapkan secara merata, silahkan masukkan selai stoberi kedalamnya dan masukkan pula gula pasir. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur.
  3. Setelah itu, tuangkan pula air dan kentalkan bahan ini dengan menggunakan tepung mazeina. Aduk-aduk secara merata dan kocok dengan cepat agar mudah mengental.
  4. Setelah selesai, silahkan matikkan api pada kompor dan tunggu sampai bahan ini menjadi lebih dingin secara merata.
  5. Kemudian masukkan selai kedalam plastik segitiga. Gunakan sendok untuk memasukkannya agar anda bisa lebih mudah dan tidak berantakan. Setelah itu, sisihkan sementara.

Cara Membuat Adonan Bakpao:

  1. Untuk membaut sajian kali ini silahkan camprkan tepung terigu bersama dengan tepung tang mien dalam wadah dan aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur dan teraduk.
  2. Setelah itu, masukkan baking powder, susu bubuk bersama dengan ragi instan dan juga gula tepung. Aduk-aduk kembali semua bahan sampai tercampur.
  3. Masukkan putih telur kedalam adonan dan tambahkan dengan menggunakan air es sambil dituangkan dengan perlahan dan sedikit demi sedikit. Uleni bahan ini sampai elastis.
  4. Ambil sebanyak 1/3 adonan dan berikan dengan menggunakan pewarna merah muda dan esens stroberi. Lalu aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur.
  5. Kempiskan adonan dengan menggunakan tangan, lalu tumpuk adonan dengan merah muda diatas adonan berwarna putih. Lalu giling secara bersamaan dan gulung.
  6. Pipihkan adonan dengan menggunakan botol gelas lalu berikan bahan siian diabagian tengahnya. Bulatkan kembali dan alasi dengan menggunakan kertas minyak. Lalu diamkan bahan ini selama kurang lebih 30 menit sampai mengembang.
  7. Kukus sajian ini dalam kukusan selama kurang lebih 7 menit hingga matang dan mengembang.

Setelah matang, silahkan keluarkan hidangan ini dan sajikan dalam piring saji. Untuk kemudian akan siap untuk anda nikmati.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat