Aneka Resep Nasi Liwet

menu nasi liwet

Nasi liwet merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia,nasi liwet dapat dengan mudah di masak di rumah. Aneka resep nasi liwet ini dapat menjadi panduan anda dan keluarga untuk membuat nasi liwet di rumah. Hidangkan nasi liwet dengan bahan pelengkap yang khas untuk keluarga anda. 

Resep dan Cara Memasak Nasi Liwet Menggunakan Rice Cooker

Resep Nasi Liwet rice cooker

Anda tidak perlu repot untuk menanak nasi ketika rice cooker menjamur di masyarakat Indonesia. Sebelum rice cooker digunakan, masyarakat Indonesia yang notabene-nya menjadikan nasi sebagai makanan sehari-hari menanak nasi menggunakan dandang.

Kini, anda tidak perlu repot memasak aron kemudian di kukus menggunakan dandang. Anda hanya merlukan waktu lima menit untuk mencuci beras kemudian dimasukan ke dalam rice cooker. Begitupula ketika anda akan membuat nasi liwet. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya. Hanya saja menggunakan tambahan bumbu dan rempah yang khas.

Nasi liwet yang terkenal dengan nasi gurih dengan tambahan bahan dan bumbu sangat istimewa untuk anda hadirkan di tengah keluarga anda. Untuk membuatnya anda dapat pula menggunakan rice cooker sehingga lebih praktis dan mudah.

Meskipun awalnya nasi liwet merupakan makanan khas Solo akan tetapi kini nasi liwet dapat anda temukan dengan mudah diberbagai rumah makan di Indonesia.Membuatnyapun tidak sulit, anda dapat menggunakan bahan dan rempah yang mudah ditemukan.Sedangkan anda yang ingin mencobanya di rumah, usahakan untuk mnambahkan air yang lebih banyak dari biasanya. Pembuatan nasi liwet yang kurang air akan membuat air menjadi nasi pera yang kurang enak ketika disantap .

Nasi liwet dengan menggunakan rice cooker akan menjadi solusi anda untuk menyajikan hidangan yang spesial dan istimewa ketengah keluarga anda. Selamat Mencoba resep masakan Indonesia berikut.

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Nasi Liwet Menggunakan Rice Cooker /Magic Com

Review

4.6 review 98

Waktu Memasak

Persiapan: 20 menit

Memasak: 80 menit

Total: 100 menit

 

Jumlah Porsi

 

7 Porsi

Bahan –bahan yang digunakan untuk membuat nasi liwet menggunakan rice cooker/magic com

Bahan Utama

  • 1000 gram beras
  • 100 ml santan dari satu butir kelapa
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 100 gram teri medan
  • 1250 ml air
  • Garam secukupnya

Bahan Bumbu

  • 2 batang serai ,geprek
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 2 buah cabe merah
  • 5 cabe rawit /sesuai selera

Bahan Pelengkap

  • Tahu
  • Tempe
  • Sambal
  • Ikan Asin
  • Lalapan

Cara membuat nasi liwet menggunakan rice cooker/magic com santan dan berikan air .

  1. Langkah pertama, cuci beras hingga bersih kemudian sisihkan
  2. Selanjutnya masukan beras ke dalam rice cooker kemudian tambahkan. Penambahan air harus disesuaikan dengan jenis beras, usahakan tambahkan air yang lebih banyak dari biasanya.
  3. Kemudian masukan daun salam, lengkuas, cabe merah , rawit  dan tambahkan bumbu seperti kaldu ayam bubuk dan garam secukupnya.
  4. Nyalakan rice cooker seperti menanak nasi umumnya.
  5. Setelah matang, angkat dan sajikan .

Tambahan bahan pelengkap seperti tahu, tempa, sambal, lalapan dan lauk pauk lainnya akan menambah selera makan anda meningkat. Beberapa pilihan bahan pelengkap dapat anda pilih sesuai dengan selera anda dan keluarga. Menambah bahan pelengkap juga dapat disesuaikan dengan daerag masing-masing, misalnya dengan tambahan sambal oncom yang khas di Jawa Barat.

Bagi anda yang kebingungan membuat nasi liwet anda dapat mengikuti panduan pembuatan nasi liwet di resep resep selanjutnya. Pembuatan nasi liwet yang akan membantu anda menghadirkan menu istimewa di tengah keluarga bahkan dengan tambahan ikan asin, nasi liwet khas daerah seperti Solo dan Sunda yang terkenal. Jangan lupa untuk berbagi resep membuat nasi liwet di akun media sosial anda.

Resep dan Cara Memasak Nasi Liwet Ikan Teri Khas Sunda Menggunakan Rice Cooker

nasi liwet ikan teri

Nasi liwet dijadikan menu andalan ketika berkumpul dengan teman ataupun keluarga. Selain rasanya yang gurih dan beraroma rempah yang menggugah selera membuat nasi liwet sangatlah mudah.

Selain nasi liwet Solo salah satu nasi liwet yang patut untuk anda coba adalah nasi liwet khas Sunda. Nasi gurih yang dimasak dengan santan kelapa ditambah dengan lauk pauk yang khas Sunda membuat selera makan keluarga meningkat.

Nasi liwet khas Sunda yang terkenal dengan tekstur yang pulen dan gurih sangat mudah untuk ditemukan dipinggir jalan ataupun di rumah makan.Umumnya disajikan dengan cara yang sangat tradisional. Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin, sayur dan lainnya.

Salah satu resep masakan yang dapat dicoba di rumah adalah nasi liwet ikan teri, nasi liwet yang dicampur bersama dengan bumbu dan rempah kemudian ditambah dengan ikan teri menjadikan menu yang sangat spesial dan istimewa untuk disantap ketika berkumpul bersama. Jangan lupa dengan tambahan sambal dan lalapan yang menjadikan menu khas Sunda.

Anda dapat mencoba nasi liwet  khas Sunda yang spesial dengan tambahan ikan teri di rumah dengan menggunakan rice cooker. Untuk membuatnya tidak membutuhkan waktu yang lama, bahkan dengan bahan dan bumbu yang mudah untuk didapatkan. Selamat Mencoba.

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Nasi Liwet Ikan Teri Khas Sunda Menggunakan Rice Cooker

Review

4.9 review 189

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

8 Porsi

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Nasi Liwet Ikan Teri Khas Sunda Menggunakan Rice Cooker

Bahan Utama

  • 1 liter beras
  • Air secukupnya
  • 1 ons ikan teri, goreng, sisihkan

Bahan Bumbu

  • 6 siung bawang putih
  • 2 batang serai
  • 5 lembar daun salam
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa

Bahan Pelengkap

  • Tahu
  • Tempe
  • Sambal
  • Lalapan

Cara Memasak Nasi Liwet Ikan Teri Khas Sunda Menggunakan Rice Cooker

  1. Langkah pertama bersihkan beras terlebih dahulu, sisihkan
  2. Kemudian kupas bahan bumbu seperti bawang putih kemudian goreng hingga kering dan harum , tiriskan
  3. Masukan air dan juga beras ke dalam rice cooker. Tips bagi anda yang akan membuat nasi liwet usahakan untuk menambahkan air dari memasak biasanya.
  4. Kemudian masukan ikan teri yang sudah digoreng.
  5. Tambahkan juga serai, daun salam , bawang putih, penyedap rasa, garam yang sudah di goreng ke dalam rice cooker
  6. Aduk hingga semua bumbu tercampur dan masak , kurang lebih 30 menit.
  7. Siap disajikan

Nasi liwet ikan asin teri khas sunda ini sangat pas disajikan dengan sambal dan lalapan. Sambal terasi , sambal oncom atau sambal tomat merupakan pilihan yang tepat untuk melengkapi menu utama nasi liwet. Beberapa pilihan lalapan dapat dijadikan hidangan, misalnya dengan tambahan timun, seladah atau kol.

Hidangan nasi liwet menggunakan rice cooker akan lebih mudah untuk dibuat tanpa harus melupakan citarasa aslinya. Hanya saja bagi anda yang ingin membuat menggunakan kastrol, beras dapat dimasak bersamaan dengan bumbu kemudian biarkan air hingga meresap. Hanya saja sebagian orang sudah tidak menggunakan kastrol karena prosesnya yang lama ketimbang menggunakan nasi liwet ricecooker.

Bagi anda yang ingin mengetahui resep-resep bahan beras lainnya seperti nasi goreng, nasi uduk, nasi kebuli, nasi tumpeng dan lainnya. Jangan lupa untuk berbagi resep dengan teman atau rekan anda di akun media sosial.

Resep dan Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda yang Gurih, Enak dan Spesial

nasi liwet sunda

Nasi liwet Sunda tidak kalah enak, anda dapat menjadikan menu andalan untuk keluarga, coba resepnya disini.

Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo. Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Untuk saran penyajian pastinya menggunakan menu khas Sunda.

Nasi liwet dengan cita rasa yang khas dengan tambahan ikan asin digemari oleh semua oran. Inilah yang menjadi ciri khas liwet Sunda. Bahkan dalam membuatnya ikan asin dicampur dengna bahan nasi liwet. Cara membuatnya cukup mudah, bahkan dapat menggunakan rice cooker walaupun demikian untuk tetap menjaga aromanya sebaiknya menggunakan panci atau kastrol.

Nasi liwet dapat ditambahkan dengan aneka masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, tahu, tempe, ayam bakar dan lalapan seperti mentimun , tomat ,seladah dan lainnya. Nasi liwet khas Sunda ini sangat pas disajikan selagi hangat. Apalagi bila anda menyajikan ditengah kehangatan keluarga anda. (baca juga: Resep Nasi Goreng)

Orang Sunda sering kali mengajak rekan atau keluarga untuk makan bersama di acara keluarga dengan nasi liwet moment anda semakin terasa. Yuk, coba resep masakan Indonesia nasi liwet di bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda yang Gurih, Enak dan Spesial

Review

4.9 review 189

Waktu Memasak

Persiapan: 20 menit

Memasak: 90 menit

Total: 110 menit

 

Jumlah Porsi

 

7 Porsi

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi liwet khas Sunda

Bahan Utama Nasi Liwet Khas Sunda

  • 500 gram beras
  • 7 siung bawang merah
  • 4 lembar daun salam
  • 4 batang serai
  • penyedap rasa secukupnya
  • garam secukupnya
  • 150 gram ikan asin/ikan teri
  • 1200 ml air

Bahan Ayam Bakar Nasi Liwet Khas Sunda

  • 7 potong ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdt garam
  • 50 gram gula merah
  • 3 batang serai
  • 4 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt merica
  • 1000 ml santan kelapa kental
  • 1 sdt ketumbar
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Ayam Bakar yang dihaluskan

  • 15 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Bahan Pelengkap Lainnya

  • Tahu
  • Tempe
  • Aneka Lalapan

Cara Membuat Nasi Liwet Khas Sunda

  1. Langkah pertama cuci dulu beras hingga bersih, kemudian masukan ke dalam panci
  2. Tambahkan air hingga dua ruas jari
  3. Jangan lupa tambahkan bumbu hingga rata
  4. Selanjutnya diamkan kurang lebih 45 menit, hingga matang

Cara Membuat Ayam Bakar

  1. Campurkan semua bumbu haus dengan menggunakan santan, serai, daun salam, masak hingga semua harum
  2. Selanjutnya tambahkan garam, kecap manis, gula merah, ketumbar , aduk hingga rata
  3. Selanjutnya masukan ayam , masak hingga matang
  4. Bakar ayam sambil diolesi dengan menggunakan minyak goreng, bakar hingga kecoklatan , angkat
  5. Sajikan dengan nasi liwet , ayam bakar, tempe, tahu, aneka lalapan dan sambal

Sangat pas untuk disajikan menjadi menu keluarga anda ketika berkumpul keluarga, bahkan nasi liwet dengan tambahan bahan pelengkap khas Sunda ini akan memberikan citarasa yang berbeda. Anda juga dapat menambahkan tambahan petai ke dalam nasi liwet ketika direbusnya, sangat menggugah selera.

Bagi anda yang ingin mencoba resep olahan nasi lainnya dapat mencoba nasi uduk, nasi kuning, nasi lemak, nasi bukhori, nasi goreng dan nasi bakar untuk disajikan di tengah keluarga anda , selamat mencoba .

Resep dan Cara Membuat Nasi Liwet Khas Solo Gurih Spesial

nasi liwet solo

Nasi liwet khas solo banyak dicari selain rasanya yang gurih, tambahan bahan pelengkap lainnya menjadikan nasi liwet ini sangat spesial.

Nasi liwet khas Solo memiliki ciri khas sendiri, seperti tanah kelahiran makanan yang banyak digemari oleh masyarakat ini. Nasi liwet asalnya di Solo dijadikan menu sarapan dengan tambahan lauk. Seiiring berjalannya waktu, nasi liwet kini lebih beragam bahkan tidak hanya dijadikan menu untuk sarapan akan tetapi untuk makan siang atau makan malam.

Proses membuat nasi liwet tidak jauh berbeda dengan membuat nasi uduk khas betawi, hanya saja dalam pembuatannya nasi liwet lebih menggunakan tambahan bumbu rempah yang sederhana ketimbang nasi uduk. Cara membuat nasi liwet dapat dibagi menjadi dua cara, ada yang berupa nasi aron dicampur dengan air di dalam kastrol/panci hingga matang . Adapula yang di aroni dengan menggunakan bumbu kemudian dimasak menggunakan dandang.

Bahkan sekarang untuk membuat nasi liwet menggunakan rice cooker yang lebih mudah dan praktis. Hal ini sangat membantu anda terlebih bagi anda yang ingin menyajikan menu istimewa di tengah keluarga anda. Hidangakan nasi liwet bersama dengan lauk pauk , sambal dan lalapan yang disukai oleh keluarga anda.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Nasi Liwet Khas Solo Gurih Spesial

Review

4.9 review 198

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

6 Porsi

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi liwet khas Solo

Bahan Membuat Nasi Liwet

  • 500 gr beras, lalu rendam selama 2 jam
  • ½ liter santan kental
  • 3 lembar daun pandan
  • 4lembar daun salam
  • 2batang serai, memarkan
  • ½ sendok makan garam

Bahan Membuat Ayam Areh

  • Ayam Kampung dipotong menjadi 6 bagian
  • 1 sdt ketumbar halus
  • 2 sdm gula merah
  • 2 gelas air kelapa
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun salam

Bahan Bumbu Halus Ayam Areh

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm lengkuas
  • 4 butir kemiri
  • 1/2 sdt terasi

Bahan Santan Areh

  • 1 gelas santan kental
  • 3 cm lengkuas
  • 4 lembar daun salam
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat nasi liwet khas Jogja

Membuat Nasi Liwet

  1. Beras yang sudah direndam kemudian masukan ke dalam kastrol
  2. Selanjutnya tambahkan santan, daun pandan, daun salam , lengkuas dan juga garam. Aduk hingga merata
  3. Biarkan hingga santan meresap dan menyusut , gunakan api kecil
  4. Setelah matang, angkat dan sisihkan

Bahan Membuat Ayam Areh

  1. Pertama-tama rebus ayam dengan air kelapa
  2. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan
  3. Lanjutkan dengan tambahan daun salam
  4. Biarkan hingga ayam menjadi empuk
  5. Lanjutkan hingga matang, angkat dan juga sisihkan

Membuat Santan Areh

  1. Masak semua bumbu hingga mendidih dan mengental, kemudian siram di atas ayam
  2. Sedangkan untuk saran penyajian, langkah pertama ambil nasi liwet kemudian tambahkan ayam areh dan siram menggunakan santan areh.

Nasi liwet khas Solo ini sangat pas untuk disajikan bersamaan dengan menu makanan lainnya, seperti sayur labu siam yang ditumis dengan bumbu rempah dan juga telur pindang. Bahkan dengan tambahan sambal menjadikan nasi liwet khas Solo ini istimewa.

Bagi anda yang akan mencobanya, anda dapat menambahkan lauk pauk favorite keluarga anda. Jangan lupa untuk berbagi resep dengan teman dan keluarga anda di media sosial . Selamat Mencoba

Resep Cara Membuat Nasi Liwet Tradisional Komplit yang Gurih

nasi liwet praktis

Anda pasti kenal dengan olahan nasi yang satu ini, nasi liwet bercitarasa gurih dan cara memasak yang masih tradisional.

Nasi liwet tidak jauh berbeda dengan nasi uduk pada umumnya. Nasi liwet sangat populer di kota Solo. Mengingat nasi liwet ini berasal dari Solo, sebagai menu sarapan atau makan malam.Kini, anda tidak perlu jauh ke Solo untuk mencoba nasi liwet, anda dapat membuatnya sendiri di rumah.

Membuat nasi liwet tidaklah sulit, bahkan dengan bahan dan rempah yang sangat mudah ditemukan di semua daerah Indonesia. Nasi liwet yang gurih berasal dari santan kelapa yang digunakan nasi liwet. Sama halnya dengan nasi uduk, nasi liwet ditambah dengan bahan pelengkap.

Bahan pelengkap nasi liwet terdiri dari suwiran ayam, labu siam, sambal dan lalapan lainnya.Nasi liwet yang terkenal selain nasi liwet Solo adalah nasi liwet Sunda . Meskipun pada umumnya tidak jauh berbeda, hanya saja menggunakan bahan pelengkap khas daerah masing-masing.

Bahkan kini membuat nasi liwet dapat menggunakan kastrol dan adapula dengan menggunakan rice cooker. Untuk memudahkan anda dalam proses memasaknya banyak yang memilih menggunakan rice cooker, hanya saja lebih beraroma dan memiliki ciri khas menggunakan kastrol. Yuk, coba resepnya di bawah ini.

Nama Resep

Resep Cara Membuat Nasi Liwet Tradisional Komplit yang Gurih

Review

4.9 review 149
>

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

7 Porsi

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi liwet tradisional komplit yang gurih

Bahan Utama Nasi Liwet

  • 1 liter beras
  • Air secukupnya

Bahan Bumbu Nasi Liwet

  • 7 siung bawang putih
  • 2 batang serei
  • 6 lembar daun salam
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • Mentega secukupnya

Bahan Pelengkap Nasi Liwet

  • Sambal
  • Ikan Asin
  • Lalapan
  • Kerupuk
  • Tahu
  • Tempe

Cara Membuat Nasi Liwet

  1. Langkah pertama yang anda lakukan adalah mencuci beras terlebih dahulu hingga bersih, kemudian sisihkan
  2. Selanjutnya iris bawang putih lalu memarkan batang serei bagian putihnya, sisihkan
  3. Ambil kastrol/panci lalu masukan beras yang sudah di cuci selanjutnya masukan air . Untuk pemberian air sendiri berbeda-beda disesuaikan dengan jenis air. Biasanya pemberian air sama dengan dua ruas jari.
  4. Lalu masukan bawang putih yang sudah diiris dan batang serai yang sudah di memarkan. Jangan lupa tambahkan daun salam kemudian berikan garam dan gula.
  5. Untuk membuat nasi liwet gurih , anda dapat menambahkan mentega secukupnya, aduk hingga rata
  6. Lalu, kukus diatas api kecil hingga air meresap
  7. Setelah air meresap semua, anda dapat mengaduk nasi hingga tercampur rata.Kemudian nanak nasi kembali hingga masak. Kurang lebih 30 menit.
  8. Nasi liwet, siap dihidangkan dengan bahan pelengkap. Untuk bahan pelengkapnya dapat menggunakan tambahan sambal, ikan asin, lalapan, tahu, tempe atau lauk pauk lainnya.
    1. Nasi liwet yang sangat populer adalah nasi liwet Solo dan nasi liwet Sunda, anda dapat menggunakan tambahan lauk sesuai dengan daerah masing-masing. Tambahan nasi liwet yang sangat umum bisa saja diganti dengan menu pilihan keluarga anda. Menyantap nasi liwet memang sangat enak apabila bersama-sama, inilah mengapa nasi liwet dijadikan sebagai menu andalah ketika moment bersama dengan keluarga.

      Setelah anda mencoba nasi liwet tradisional yang sederhana ini, anda dapat berbagi dengan teman dan keluarga anda melalui akun sosial media di facebook d,twitter dan lainnya. Selamat mencoba.

Loading...
Resep Nasi Goreng Resep Nasi Kuning Resep Nasi Tumpeng Resep Nasi Uduk
Resep Nasi Goreng Spesial, Praktis dan Gurih Resep Nasi Kuning Praktis Menggunkan Rice Cooker

Resep Nasi Tumpeng Kreasi Komplit Nampak Cantik

Resep Nasi Uduk Spesial, Komplit dan Lezat

Resep Nasi Goreng Spesial

Resep Nasi Goreng Spesial Praktis dan Sedap

Resep Nasi Kuning

Resep Nasi Kuning Praktis Menggunkan Rice Cooker

Resep Nasi Tumpeng

Resep Nasi Tumpeng Kreasi Komplit Nampak Cantik

Resep Nasi uduk

Resep Nasi Uduk Spesial, Komplit dan Lezat