Aneka Resep Sayur dan Tumis Pare

SAYUR PARE1

Kategori ini berisi aneka macam resep sayur dan tumis pare. Meskipun pare terkenal sebagai sayur yang memiliki rasa pahit, tetapi diolah dengan resep dan bumbu pilihan serta kekreatifan ketika berada di dapur maka hidangan yang didapatkan pun lebih enak dan nikmat, seperti halnya resep yang kami sajikan pada kategori kali ini. Yuk sajikan sayur atau tumis pare di meja makan untuk melengkapi acara makan anda dan keluarga!

Resep Masak dan Cara Memasak Balado Pare yang Sedap dan Pedas

Resep balado pare

Bumbu balado memang selalu menjadi primadona ketika mengolah bahan makanan tertentu.

Hal tersebut disebabkan karena bumbu balado memiliki daya tarik tersendiri, rasanya begitu gurih dan sedap. Sensasi pedasnya membuat semua orang ketagihan.

Banyak bahan makanan atau masakan yang bisa diolah dengan campuran bumbu balado, dimana salah satunya yaitu pare. Pare yang diolah dengan bumbu balado ini akan sangat nikmat dan sedap, meskipun rasanya sedikit pahit.

Balado pare bisa anda buat sebagai menu makan di rumah. Kehadirannya di tengah-tengah keluarga ketika makan akan membuat selera makan mereka semakin bertambah. Nah, anda penasaran dan ingin tahu seperti apa resep dan cara membuatnya? Jika seperti itu, anda bisa langsung simak resep dan cara memasak balado pare di bawah ini.

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Memasak Balado Pare yang Sedap dan Pedas

Review

4.8 review 238

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Balado Pare yang Sedap dan Pedas

Bahan dan Bumbu Utama Balado pare

  • 500 gram pare
  • 1 buah bawang bombay ukuran sedang
  • Minyak goreng secukupnya
  • 150 ml air

Bumbu Halus Balado Pare

  • 5 siung bawang merah
  • Gula pasir secukupnya
  • 10 buah cabe merah atau sesuai selera
  • 2 buah tomat ukuran sedang
  • 5 siung bawang putih
  • Garam secukpnya

Cara Memasak Balado Pare yang Sedap dan Pedas

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Balado Pare

  1. Pertama-tama kupas bawang bombay yang telah anda siapkan. Lalu iris tipis.
  2. Haluskan semua bumbu halus seperti yang telah ditentukan di atas.

Cara Mengolah Pare

  1. Ambil pare yang telah anda siapkan. Lalu belah pare menjadi dua bagian, buang bijinya.
  2. Setelah itu, potong-potong pare tersebut dengan bentuk dan ukuran sesuai yang anda inginkan.
  3. Siapkan garam kurang lebih 3 sendok makan. Masukan atau campurkan garam tersebut ke dalam pare yang telah dipotong-potong. Aduk lalu remas-remas pare sampai layu.
  4. Jika sudah, cuci pare sampai bersih.
  5. Ulangi langkah atau cara yang sama agar rasa pahit dari pare benar-benar hilang.
  6. Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak goreng panas, masukan pare.
  7. Goreng pare sampai layu. Jika sudah, angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Balado Pare

  1. Siapkan wajan atau alat yang akan digunakan untuk memasak lainnya di atas kompor dengan api sedang. Lalu tuangkan secukupnya minyak goreng, biarkan minyak goreng tersebut sampai panas.
  2. Jika minyak goreng telah mulai panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta bawang bombay. Aduk merata dan tumis semua bumbu tersebut sampai harum dan matang.
  3. Kemudian, tambahkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Tunggu sampai air mendidih.
  4. Jika sudah seperti itu, masukan pare yang telah digoreng tadi. Aduk merata.
  5. Tambahkan bumbu seperti garam dan gula pasir secukupnya. Aduk sampai merata dan bumbu larut.
  6. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap.
  7. Apabila telah seperti itu, angkat dan sajikan balado pare pada tempat saji yang telah disiapkan.

Balado pare telah selesai dibuat. Yuk santap hidangan ini dalam keadaan panas bersama dengan nasi putih hangat agar lebih enak. Tambahkan menu atau lauk lainnya agar lebih lengkap.

Itulah resep dan cara membuat balado pare. Sederhana bukan? Selamat mencoba.

Yuk bagikan resep ini kepada teman anda. Berikan juga komentar pada kolom komentar yang kami sediakan di bawah ini.

Resep Memasak dan Cara Membuat Tumis Pare Campur Ikan Tuna yang Nikmat dan Lezat

Tumis pare ikan tuna

Merasa bosan dengan olahan pare yang biasa anda buat? Jika seperti itu, maka tidak ada salahnya apabila anda membuat olahan pare yang berbeda dari biasanya.

Jika anda biasanya mengolah pare dengan cara ditumis, maka anda bisa mengolah pare dengan cara yang sama namun menambahkan bahan pelengkap ke dalamnya. Hal ini bertujuan agar olahan pare yang anda dapatkan lebih spesial dan lezat. Banyak bahan pelengkap yang bisa ditambahkan ke dalam tumis pare, salah satunya yakni ikan tuna.

Tumis pare ikan tuna tentunya sangat nikmat, anda harus membuatnya sebagai menu makan. Nah, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis pare ikan tuna. Untuk mengetahuinya, anda bisa simak langsung di bawah ini.

Nama Resep

Resep Memasak dan Cara Membuat Tumis Pare Campur Ikan Tuna yang Nikmat dan Lezat

Review

4.7 review 237

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Pare Campur Ikan Tuna yang Nikmat dan Lezat

Bahan Utama Tumis Pare Campur Ikan Tuna

  • 5 buah pare
  • 100 ml air
  • Minyak goreng atau mentega secukupnya

Bumbu Tumis Pare Campur Ikan Tuna

  • 4 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 kaleng ikan tuna
  • Lada bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Tumis Pare Campur Ikan Tuna yang Nikmat dan Lezat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Pare Ikan Tuna

  1. Langkah pertama yaitu, iris tipis bawang putih yang telah anda siapkan.
  2. Lalu, iris serong cabai merah.
  3. Geprek lengkuas.

Cara Mengolah Pare

  1. Ambil pare yang telah anda siapkan. Belah pare menjadi dua bagian. Lalu buang bijinya.
  2. Potong-potong pare dengan ukuran dan bentuk sesuai dengan selera anda.
  3. Setelah itu, siapkan atau ambil garam sekitar 1 sendok makan atau secukupnya. Masukan atau campurkan garam tersebut ke dalam potongan pare. Remas-remas pare sampai layu.
  4. Kemucian, cuci pare sampai bersih.
  5. Anda bisa melakukan langkah ini beberapa kali agar rasa pahit dari pare benar-benar hilang.

Cara Membuat Tumis Pare Ikan Tuna

  1. Simpan wajan atau alat lainnya yang akan digunakan untuk memasak di atas kompor dengan api sedang.
  2. Kemudian, tuangkan minyak goreng secukupnya saja. Tunggu sampai minyak goreng panas.
  3. Apabila minyak goreng telah mulai panas, masukan bumbu seperti bawang putih, cabai merah dan lengkuas. Tumis semuanya sampai layu dan mengeluarkan aroma harum.
  4. Selanjutnya, masukan ikan tuna yang telah anda siapkan. Aduk merata dan masak sampai matang.
  5. Tambahkan potongan pare. Aduk merata dan masak sampai pare layu.
  6. Tambahkana air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk merata.
  7. Tambahkan bumbu seperti garam, gula pasir, dan lada bubuk secukupnya. Aduk merata sampai bumbu larut.
  8. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap.
  9. Jika telah seperti itu, anda bisa langsung mengangkat tumisan dan menyajikannya pada tempat atau wadah saji yang telah disiapkan.

Tumis pare ikan tuna telah selesai dibuat. Hidangkan tumisan ini dalam keadaan panas di meja makan. Santap bersama dengan nasi putih hangat agar terasa lebih nikmat.

Itulah resep dan cara membuat tumis pare ikan tuna. Semoga bermanfaat, semoga koleksi resep masakan anda semakin bertambah. Selamat mencoba.

Yuk sebarkan atau bagikan resep ini kepada teman atau sahabat anda, berikan juga komentar atau saran pada kolom di bawah ini.

Resep Tumis Pare Campur Udang yang Nikmat dan Spesial Serta Cara Membuat yang Mudah

Resep tumis pare campur udang

Pare yang diolah dengan cara ditumis dan ditambahkan bahan pelengkap seperti udang bisa dijadikan menu pilihan untuk hari ini.

Potongan pare akan berjolaborasi dengan udang di dalam tumisan, sehingga tumisan pun akan menjadi lebih lengkap dan cita rasanya akan semakin nikmat. Penambahan saus tiram akan membuat tumisan lebih gurih.

Pare termasuk salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita, sehingga ketika anda menyajikan tumisan ini di meja makan, selain mendapatkan menu yang spesial anda juga mendapatkan menu yang sehat dan bergizi.

Cara membuat tumis pare udang ini cukup mudah dan cepat, sangat cocok bagi anda yang memiliki banyak kesibukan. Nah, untuk mengetahui apa saja resep dan bagaimana cara membuat tumis pare campur udang, anda bisa langsung simak resep dan cara membuatnya pada ulasan di bawah ini.

Nama Resep

Resep Tumis Pare Campur Udang yang Nikmat dan Spesial Serta Cara Membuat yang Mudah

Review

4.8 review 237

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Pare Campur Udang yang Nikmat dan Spesial

Bahan Utama Tumis Pare Campur Udang

  • 3 buah pare
  • Minyak goreng secukupnya
  • 250 gram udang
  • 150 ml air

Bumbu Tumis Pare Campur Udang

  • 5 buah cabe merah yang besar
  • Garam secukupnya
  • 3 buah cabe rawit Madura
  • 4 siung bawang merah
  • Gula pasir secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • Saus tiram secukupnya
  • 1 butir tomat
  • Kecap manis secukupnya

Cara Membuat Tumis Pare Campur Udang yang Nikmat dan Spesial

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Pare Campur Udang

  1. Pertama-tama bersihkan dan kupas udang yang telah anda siapkan.
  2. Kemudian, buang biji cabai merah besar. Lalu iris serong tipis.
  3. Iris halus bawang merah. Lalu cincang halus bawang putih.
  4. Iris halus cabai rawit Madura.
  5. Potong-potong tomat dengan bentuk dan ukuran sesuai yang anda inginkan.

Cara Mengolah Pare

  1. Belah pare yang telah disiapkan menjadi dua bagian. Buang biji pare yang ada di dalamnya.
  2. Iris tipis pare tersebut.
  3. Ambil garam kurang lebih 1/2-1 sendok makan. Lalu campurkan ke dalam potongan pare, remas-kemudian remas-remas.
  4. Selanjutnya, cuci pare sampai bersih.
  5. Anda bisa melakukan langkah ini berulang kali untuk menghilangkan rasa pahit dari pare.

Cara Membuat Tumis Pare Campur Udang

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris sampai mengeluarkan aroma harum dalam minyak panas.
  2. Setelah itu, masukan irisan cabai merah besar dan cabai rawit. Aduk sampai merata.
  3. Tambahkan udang yang telah dibersihkan. Tumis udang sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
  4. Masukan potongan pare. Aduk-aduk sampai pare setangah layu.
  5. Tambahkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk merata.
  6. Tambahkan bumbu seperti kecap manis, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai semua bumbu larut. Masak kembali sampai benar-benar matang.
  7. Apabila telah matang, angkat tumisan dan sajikan pada piring saji yang telah disiapkan.

Tumis pare campur udang telah siap dihidangkan. Tumisan ini akan lebih nikmat dan sedap jika anda menyantapnya dalam keadaan panas. Santap pula bersama dengan sepiring nasi putih hangat berserta tambahan menu lainnya.

Itulah resep dan cara membuat tumis pare campur udang. Semoga bermanfaat. Yuk bagikan resep ini kepada teman-teman anda baik itu di facebook atau di twitter dengan cara menekan tombol share.

Resep Olahan dan Cara Membuat Tumis Pare Bumbu Tauco yang Enak dan Praktis

Resep tumis pare tauco

Tumis pare bumbu tauco bisa anda buat di rumah sebagai menu makan untuk sehari-hari.

Tumis pare bumbu tauco ini merupakan menu sederhana dan murah. Meskipun  sederhana, tetapi tumis pare yang satu ini memiliki cita rasa yang enak. Campuran bumbu tauco yang digunakannya membuat tumisan menjadi lebih sedap. 

Anda bisa membuat tumis pare bumbu tauco ini dengan mudah di rumah, karena proses membuatnya juga praktis. Nah, ingin tahu seperti apa resep dan bagaimana cara membuatnya? Jika seperti itu maka anda bisa menyimak langsung resep dan cara membuat tumis pare bumbu tauco di bawah ini.

 

Nama Resep

Resep Olahan dan Cara Membuat Tumis Pare Bumbu Tauco yang Enak dan Praktis

Review

4.8 review 245

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Pare Bumbu Tauco yang Enak dan Praktis

Bahan Utama Tumis Pare Bumbu Tauco

  • 2 buah pare hijau
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumis Pare Bumbu Tauco

  • 4 butir bawang merah
  • 2 lembar daun salam
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok makan tauco asin
  • 3 buah cabai merah
  • Merica secukupnya

Cara Membuat Tumis Pare Bumbu Tauco yang Enak dan Praktis

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Pare Bumbu Tauco

  1. Geprek lengkuas yang telah anda siapkan.
  2. Cincang halus bawang putih. Lalu, iris halus bawang merah.
  3. Iris serong cabai merah.

Cara Mengolah Pare

  1. Pertama-tama ambil pare yang telah disiapkan. Belah pare menjadi dua bagian. Lalu buang bijinya.
  2. Potong-potong pare dengan ketebalan sesuai selera.
  3. Ambil garam sekitar 1/2 sendok teh. Lalu campurkan ke dalam potongan pare, remas-remas pare yang telah diberi garam tersebut.
  4. Kemudian, cuci bersih pare.
  5. Lakukan langkah yang sama untuk menghilangkan rasa pahit dari pare tersebut.

Cara Membuat Tumis Pare Bumbu Tauco

  1. Panaskan sekitar 3-5 sendok makan minyak goreng pada wajan. Gunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng agar lebih enak dan nikmat.
  2. Setelah minyak goreng panas, masukan bawang merah dan bawang putih beserta cabai merah. Tumis semuanya sampai layu dan mengeluarkan aroma harum.
  3. Kemudian, masukan tauco yang telah anda siapkan. Aduk-aduk sampai merata.
  4. Setelah itu, masukan pare yang telah dipotong-potong. Aduk merata dan tumis pare sampai layu atau matang.
  5. Tambahkan bumbu seperti garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai bumbu larut.
  6. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap.
  7. Setelah itu, angkat dan sajikan tumisan ke dalam tempat atau wadah saji yang telah anda disiapkan.

Olahan tumis pare bumbu saus tiram telah selesai dibuat. Sajikan tumisan ini dalam kedaan hangat di meja makan. Santap pula bersama dengan nasi putih hangat agar terasa lebih nikmat.

Sebagai saran, anda bisa menambahkan berbagai macam bahan pelengkap ke dalamnya, seperti sayuran lainnya atau ikan teri. Hal ini dimaksudkan agar anda mendapatkan tumis pare yang lebih spesial lagi.

Itulah resep dan cara membuat tumis pare bumbu tauco. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa untuk menyebarkan resep ini kepada teman atau sahabat anda. Tambahkan pula komentar pada kolom di bawah ini.

Resep Olahan dan Aneka Bumbu Tumis Pare Daging Ayam yang Enak Serta Cara Membuat yang Sederhana

Resep tumis pare daging ayam

Tumis pare campur daging ayam ini bisa dijadikan referensi ketika hendak menyajikan menu makan di rumah.

Campuran pare dan daging ayam serta bumbu khas lainnya membuat tumisan ini sangat enak. Rasa pahit dari pare akan sedikit berkurang karena sebelum dimasak pare diolah dengan cara khusus terlebih dahulu. Nah, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis pare daging ayam.

Nama Resep

Resep Olahan dan Aneka Bumbu Tumis Pare Daging Ayam yang Enak Serta Cara Membuat yang Sederhana

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Pare Daging Ayam yang Enak

Bahan Utama Tumis Pare Daging Ayam

  • 300 gram pare hijau yang besar
  • 200 gram daging ayam
  • Minyak goreng secukupnya
  • 75 ml air

Bumbu Tumis Pare Daging Ayam

  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 4 butir bawang merah
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 buah cabai merah besar
  • 2 sendok makan saus tiram
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • 2 siung bawang putih

Bahan Taburan

  • 1 aendok teh cabai merah bubuk
  • 1/2 sendok makan bawang putih goreng

Cara Membuat Tumis Pare Daging Ayam yang Enak

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Pare Daging Ayam

  1. Langkah pertama yaitu, anda harus membersihkan terlebih dahulu daging ayam yang telah disiapkan. Lalu iris daging ayam tersebut dengan arah memanjang.
  2. Kemudian, tumbuk kasar bawang merah dan bawang putih.
  3. Iris serong cabai merah besar.

Cara Mengolah Pare

  1. Ambil pare yang telah disiapkan. Lalu belah pare menjadi dua bagian.
  2. Buang biji pare yang ada di dalamnya. Lalu potong-potong pare dengan ukuran sesuai selera.
  3. Siapkan garam secukupnya atau sekitar 1/2 sendok teh garam. Campurkan garam ke dalam potongan pare. Kemudian, remas-remas pare sampai layu.
  4. Setelah itu, cuci pare menggunakan air sampai bersih.
  5. Anda bisa menggulangi langkah yang sama agar rasa pahit dari pare benar-benar hilang.

Cara Membuat Tumis Pare Daging Ayam

  1. Panaskan wajan atau alat yang akan digunakan untuk memasak lainnya. Tuangkan sekitar 3-5 sendok makan minyak goreng beserta minyak wijen ke dalam alat untuk memasak tersebut. Anda bisa menggunakan margarin sebagai pengganti minyak agar masakan yang didapatkan lebih nikmat dan gurih.
  2. Tunggu sampai minyak goreng panas. Jika minyak goreng telah mulai panas dan meletup-letup masukan bawang merah dan bawang putih yang telah ditumbuk kasar beserta cabai merah yang telah dipotong-potong. Tumis semuanya sampai layu dan mengeluarkan aroma harum.
  3. Setelah itu, masukan potongan daging ayam. Aduk merata dan tumis daging ayam sampai matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
  4. Tambahkan saus tiram. Lalu aduk sampai merata.
  5. Tambahkan pare yang telah dipotong-potong. Aduk merata dan biarkan sampai pare setengah layu.
  6. Tambakan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk merata.
  7. Tambahkan bumbu seperti garam, merica, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai bumbu larut. Masak kembali sampai semua bahan matang.
  8. Jika telah matang, anda bisa langsung mengangkat tumisan dan menyajikannya pada piring atau tempat saji yang telah disiapkan. Lalu taburi dengan menggunakan bahan taburan yang telah disiapkan seperti bawang putih goreng dan cabai merah bubuk.

Tumis pare daging ayam telah selesai dibuat, sajikan tumisan ini di meja makan dalam keadaan panas. Santap bersama dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menambahkan menu lainnya agar lebih lengkap.

Itulah resep dan cara membuat tumis pare daging ayam. Selamat mencoba. Yuk bagikan resep ini kepada teman dan sahabat anda. Tambahkan juga komentar pada kolom yang kami sediakan di bawah ini.

Resep Masak dan Cara Membuat Tumis Pare Ikan Asin yang Enak, Gurih, dan Sedap

Resep tumis pare ikan asin

Tumis pare atau paria merupakan salah satu modifikasi masakan yang akan sangat sayang apabiila dilewatkan.

Tambahan bahan pelengkap ke dalam tumisan seperti ikan asin, akan membangkitkan nafsu makan setiap orang. Cita rasanya yang enak dan sedap akan memanjakan lidah ketika menyantapnya. Bahkan kehadiran ikan asin membuat tumisan terasa lebih gurih.

Tumis pare ikan asin bisa dijadikan referensi ketika anda hendak menyajikan menu santap di rumah. Meskipun rasanya sedikit pahit tetapi itu tidak akan mengurangi kenikmatan dari tumisan. Anda bisa menggunakan ikan asin apa saja sesuai selera, namun pada resep kali ini ikan asin yang digunakan yaitu ikan asin jambal roti.

Untuk mengetahui apa saja resep dan bagaimana cara membuat tumis pare ikan asin, anda bisa simak langsung pembahasan di bawah ini.

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Tumis Pare Ikan Asin yang Enak, Gurih, dan Sedap

Review

4.8 review 256

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan dan Bumbu Tumis Pare Ikan Asin yang Enak, Gurih, dan Sedap

Bahan Utama Tumis Pare Ikan Asin

  • 350 gram buah pare
  • 100 gram ikan asin jambal roti
  • Minyak goreng secukupnya
  • 50 ml air

Bumbu Halus

  • 1/2 buah bawang bombay
  • 4 butir bawang merah
  • 1 buah cabe merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 buah tomat
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 6 buah cabe rawit

Cara Membuat Tumis Pare Ikan Asin yang Enak, Gurih, dan Sedap

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Pare Ikan Asin

  1. Pertama-tama iris tipis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Buang biji cabai merah. Lalu iris serong.
  3. Memarkan cabai rawit.
  4. Potong tomat menjadi 4 bagian.
  5. Goreng ikan asin yang telah anda siapkan sampai setengah matang.

Cara Mengolah Pare

  1. Ambil pare yang telah anda siapkan. Belah pare menjadi dua bagian. Buang biji pare tersebut.
  2. Potong-potong pare dengan ketebalan sesuai selera.
  3. Ambil garam secukupnya saja. Lalu remas-remas pare dengan menggunakan garam.
  4. Setelah itu, cuci sampai bersih.
  5. Anda bisa melakukan cara yang sama agar rasa pahit dari pare hilang.

Cara Membuat Tumis Pare Ikan Asin

  1. Langkah pertama yaitu, panaskan minyak goreng secukupnya pada alat yang akan digunakan untuk memasak.
  2. Jika minyak goreng telah mulai panas dan meletup-letup, masukan bumbu yang teah diiris seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai merah dan cabai rawit. Tumis semua bumbu sampai layu dan mengeluarkan aroma harum.
  3. Kemudian, masukan potongan pare yang telah dibersihkan. Aduk merata sampai pare layu atau setengah matang.
  4. Tambahkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk merata.
  5. Tambahkan ikan asin jambal yang telah digoreng. Aduk-aduk sampai merata.
  6. Tambahkan bumbu lainnya seperti garam dan gula pasir secukupnya atau sesuai selera. Aduk merata sampai layu dan masak sampai benar-benar matang.
  7. Jika telah matang, angkat tumisan dan sajikan pada piring atau tempat saji yang telah disiapkan.

Tumis pare dengan ikan asin telah siap dihidangkan. Anda bisa langsung menikmati tumisan ini bersama dengan nasi putih hangat. Tambahkan juga menu lainnya sesuai dengan selera anda gara lebih nikmat.

Itulah resep dan cara membuat tumis pare ikan asin. Sederhana bukan? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Yuk sebarkan resep ini kepada teman-teman anda dengan menekan tombol share. Berikan juga komentar pada kolom di bawah.

Resep Masak dan Cara Membuat Tumis Pare dan Cumi Asin yang Enak dan Gurih

Resep tumis pare cumi asin

Pare merupakan sayuran yang tetkenal karena memiliki rasa yang pahit, namun justru untuk sebagian orang rasa pahit pare tersebut merupakan salah satu yang menjadi keistimewaan serta kenikmatannya.

Resep tumis pare yang kami sajikan kali ini bukanlah tumis pare biasa, karena pada resep ini memanfaatkan cumi asin sebagai bahan pelengkapnya. Kehadiran cumi asin dalam tumisan pare ini akan membuat cita rasanya semakin enak dan gurih.

Tumis pare campur cumi asin ini bisa menjadi referensi jika anda merasa bingung ketika hendak menyajikan menu sayur di meja makan. Dengan sedikit kreasi ketika memasaknya di dapur, maka anda akan mendapatkan hidangan yang lebih spesial. Yuk buat tumis pare campur cumi asin ini di rumah! Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa langsung saja simak ulasan di bawah ini.

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Tumis Pare dan Cumi Asin yang Enak dan Gurih

Review

4.7 review 234

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Pare dan Cumi Asin yang Enak dan Gurih

Bahan dan Bumbu Utama Tumis Pare dan Cumi Asin

  • 2 buah atau 300 gram pare
  • 5 buah cumi asin
  • 2 lembar daun salam
  • 1 buah tomat
  • 3 cm lengkuas
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 150 ml air

Bumbu Cincang Tumis Pare dan Cumi Asin

  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 5 butir bawang merah

Cara Membuat Tumis Pare dan Cumi Asin yang Enak dan Gurih

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Pare Cumi Asin

  1. Ambil cumi asin yang telah anda siapkan. Lalu seduh dan iris melintang dengan ketebalan sesuai selera.
  2. Setelah itu, potong potong tomat dengan ukuran sesuai selera.
  3. Cincang semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting.

Cara Mengolah Pare

  1. Belah pare yang telah anda siapkan menjadi dua bagian. Buang biji pare tersebut sampai bersih.
  2. Setelah itu, potong-potong pare dengan ketebalan sesuai selera.
  3. Siapkan garam secukupnya atau kurang lebih 1 sendok makan. Lalu remas-remas pare bersama dengan garam tersebut sampai layu.
  4. Kemudian, cuci pare sampai bersih.
  5. Ulangi langkah yang sama agar rasa pahit dari pare berkurang.

Cara Membuat Tumis Pare Cumi Asin

  1. Panaskan minyak goreng secukupnya pada alat untuk memasak.
  2. Jika minyak goreng telah panas, masukan semua bumbu yang telah dicincang tadi bersama dengan lengkuas dan daun salam. Tumis bumbu-bumbu tersebut sampai harum.
  3. Tambahkan potongan cumi asin beserta tomat. Aduk-aduk sampai cumi matang atau berubah warna serta tomat layu.
  4. Masukan potongan pare. Aduk rata sampai pare layu.
  5. Tambahkan air yang telah anda siapkan. Aduk sampai merata.
  6. Tambahkan bumbu seperti garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai bumbu larut.
  7. Masak kembali sampai bahan matang dan bumbu meresap. Apabila sudah seperti itu, angkat dan sajikan pada piring atau tempat saji.

Tumis pare campur cumi asin telah selesai dibuat. Anda bisa langsung menghidangkan tumisan ini di meja makan. Santap tumisan ini dalam keadaan panas agar lebih enak.

Itulah resep dan cara membuat tumis pare cumi asin. Semoga koleksi resep masakan anda semakin bertambah. Yuk berbagi bersama sahabat dan teman anda dengan menakan tombol share yang tersedia.

Resep Masak dan Cara Membuat Olahan Pepes Pare yang Khas dan Nikmat

Resep pepes pare

Selain diolah dengan cara disayur atau ditumis, pare juga bisa diolah dengan cara dipepes.

Pepes pare bisa anda buat di rumah apabila anda bosan dengan hidangan pare yang itu-itu saja. Pepes pare ini sangat khas, campuran pare dengan ikan asin peda menjadikan tumisan ini terasa lebih nikmat. Komposisi bumbu yang digunakannya  membuat pepes ini terasa lebih gurih dan sedap. Aromanya yang khas mampu membangkitkan nafsu makan siapa saja yang menciumnya. Anda akan ketagihan ketika menyantapnya.

Anda bisa membuat pepes pare ini dengan mudah di rumah. Cara membuatnya muda dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga sederhana. Penasaran resep dan cara membuatnya? Apabila seperti itu, langsung saja simak resep dan cara membuat olahan pepes pare yang khas di bawah ini.

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Olahan Pepes Pare yang Khas dan Nikmat

Review

4.8 review 210

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Olahan Pepes Pare yang Khas dan Nikmat

Bahan Utama Olahan Pepes Pare

  • 300 gram pare
  • 1 buah ikan asin peda
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 5 buah cabe rawit merah
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang dan lidi secukupnya

Bumbu Olahan Pepes Pare

  • 5 butir bawang merah
  • Gula Pasir secukupnya
  • 4 buah cabe merah
  • Garam secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh terasi bakar
  • 3 buah cabe rawit
  • 1 cm Jahe

Cara Membuat Olahan Pepes Pare yang Khas dan Nikmat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Pepes Pare

  1. Pertama-tama, haluskan bumbu halus seperti yang telah ditentukan di atas.
  2. Bersihkan daun pisang yang telah anda siapkan. Lalu potong-potong dengan ukuran sedang.
  3. Goreng ikan asin peda sampai matang. Jika telah matang, angkat dan tiriskan. Lalu suwir-suwir.

Cara Mengolah Pare

  1. Langkah pertama yaitu, ambil terong yang telah anda siapkan. Lalu belah terong menjadi dua bagian.
  2. Setelah itu, buang biji pare tersebut. Lalu potong-potong dengan ketebalan sesuai selera.
  3. Kemudian, ambil kurang lebih 1/2 sendok teh garam. Lalu remas-remas pare dengan menggunakan garam tersebut. Diamkan kurang lebih 10 menit.
  4. Jika sudah, cuci pare sampai bersih.
  5. Anda bisa melakukan langkah yang sama beberapa kali agar rasa pahit dari pare benar-benar hilang.

Cara Membuat Olahan Pepes Pare

  1. Masukan pare ke dalam salah satu wadah. Lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta ikan asin yang telah disuwir bersama dengan minyak goreng secukupnya. Lalu aduk-aduk sampai merata.
  2. Siapkan selembar daun pisang. Lalu simpan kurang lebih 3 sendok makan campuran pare dan ikan asin peda. Lalu tambahkan 1 buah cabai rawit. Anda bisa menambahkan cabai rawit sesuai dengan selera anda.
  3. Setelah itu, bungkus pare. Agar tidak lepas, sematkan lidi. Lakukan langkah yang sama sampai pare habis.
  4. Kukus pepes selama kurang lebih 2 menit.
  5. Jika telah seperti itu, angkat dan sajikan.

Pepes pare telah selesai dibuat. Akan lebih nikmat apabila pepes pare ini disantap dengan sepiring nasi putih hangat. Tambahkan juga menu lainnya agar lebih lengkap.

Itulah resep dan cara membuat pepes pare. Mudah dan sederhana bukan? Semoga koleksi resep masakan anda semakin kaya. Yuk bagikan resep ini kepada sahabat dan teman. Berikan juga komentar pada kolom di bawah.

Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Pare Dengan Tahu yang Enak dan Sederhana

Resep tumis pare tahu

Tumis pare bisa dikolaborasikan dengan tahu untuk mendapatkan hidangan yang lebih enak dan spesial.

Tumis pare tahu ini bisa dijadikan menu alternatif jika suatu saat anda bingung memilih menu sayur untuk disajikan di meja makan. Potongan tahu dan teri medan akan membuat hidangan semakin lengkap. Selain harus membeli tumisan yang sudah jadi, anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Proses membuatnya cepat dan sederhana sekali.

Nah, bagi anda yang ingin tahu resep dan cara membuat tumis pare dengan tahu, anda bisa langsung simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. 

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Pare Dengan Tahu yang Enak dan Sederhana

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan dan bumbu Untuk Memasak Tumis Pare Dengan Tahu yang Enak dan Sederhana

Bahan Utama Tumis Pare Dengan Tahu

  • 300 gram tahu
  • 300 gram pare segar
  • Minyak goreng secukupnya
  • 50 gram ikan teri medan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai
  • Gula pasir secukupnya
  • 11 buah cabe rawit utuh
  • 300 ml air
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Bumbu Halus Tumis Pare Dengan Tahu

  • 7 butir bawang merah
  • 1 sendok teh terasi
  • 3 butir kemiri
  • 6 buah cabe merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 siung bawang putih

Cara Memasak Tumis Pare Dengan Tahu yang Enak dan Sederhana

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Pare Tahu

  1. Memarkan serai yang telah anda siapkan.
  2. Goreng teri medan sampai setengah matang.
  3. Haluskan semua bumbu halus yang telah anda siapkan.

Cara Mengolah Tahu

  1. Ambil tahu yang telah anda siapkan. Lalu potong kotak atau dadu dengan ukuran 1 cm.
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng pada wajan.
  3. Setelah minyak goreng panas, masukan tahu yang telah dipotong-potong. Goreng tahu sampai matang. Jika telah seperti itu, angkat dan tiriskan.

Cara Mengolah Pare

  1. Belah pare menjadi dua bagian. Buang biji pare yang ada di dalamnya.
  2. Setelah itu, potong-potong dengan ketebalan sesuai selera.
  3. Kemudian, ambil garam secukupnya atau kurang lebih 1 sendok makan. Remas-remas pare menggunakan garam tersebut.
  4. Selanjutnya, cuci sampai bersih. Anda bisa melakukan cara ini berulang-ulang untuk menghilangkan rasa pahit.
  5. Jika sudah, langsung tiriskan.

Cara Memasak Tumis Pare Dengan Tahu

  1. Panaskan sekitar 3 sendok makan minyak goreng.
  2. Apabila minyak goreng telah mulai panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta daun salam dan serai. Tumis bumbu tersebut sampai matang merata dan harum.
  3. Tambahkan potongan pare. Aduk-aduk sampai pare layu.
  4. Masukan teri medan yang telah digoreng. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
  5. Masukan juga tahu yang telah digoreng. Aduk kembali sampai merata.
  6. Taungkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk merata.
  7. Tambahkan bumbu seperti garam dan gula pasir. Aduk-aduk sampai bumbu larut. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Setelah itu, angkat dan sajikan pada tempat atau piring saji yang telah anda siapkan.

Tumis pare campur tahu telah selesai dibuat. Sekarang anda bisa langsung menikmati tumisan ini. Akan lebih enak apabila tumisan ini disantap dalam keadaan hangat beserta nasi putih hangat, juga tambahan menu lainnya.

Itulah resep dan cara membuat tumis pare campur tahu. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Bagikan resep masakan yang kami sajikan ini kepada teman-teman anda agar resep masakan yang mereka miliki semakin bertambah.

Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Pare Bumbu Kuning yang Gurih dan Sedap

Resep tumis pare bumbu kuning

Jenis sayur yang satu ini memang sering diolah dengan cara ditumis.

Ada berbagai macam jenis atau macam tumisan yang dihasilkan, disesuaikan dengan bumbu atau bahan yang melengkapinya.

Biasanya pare ditumis dengan menggunakan komposisi bumbu sederhana, namun berbeda halnya dengan resep tumis pare kali ini, dimana resep tumis pare kali ini menggunakan bumbu kuning serta komposisi bumbu dan rempah lainnya yang beragam. Sehingga tumis pare yang dihasilkan akan lebih gurih dan sedap.

Anda bisa membuat tumis pare bumbu kuning ini di rumah untuk menu makan. Di bawah ini merupakan resep dan cara memasak tumis pare bumbu kuning. Yuk simak!

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Pare Bumbu Kuning yang Gurih dan Sedap

Review

4.8 review 267

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

6 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Tumis Pare Bumbu Kuning yang Gurih dan Sedap

Bahan Utama Tumis Pare Bumbu Kuning

  • 3 buah pare
  • 50 gram makan teri nasi
  • 2 siung bawang putih
  • 2 lembar daun salam
  • Minyak goreng secukupnya
  • 5 butir bawang merah
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai hijau besar
  • 1 batang daun bawang
  • Gula pasir secukupnya
  • 1/2 sendok teh air asam dari 1/2 sendok teh asam dilarutkan dalam 1 sendok teh air
  • Garam secukupnya
  • 150 ml air

Bumbu Halus Tumis Pare Bumbu Kuning

  • 4 butir bawang merah
  • 1 cm kunyit
  • 1/2 sendok teh merica
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit merah

Cara Memasak Tumis Pare Bumbu Kuning yang Gurih dan Sedap

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Pare Bumbu Kuning

  1. Seduh teri nasi yang telah disiapkan. Lalu goreng sampai setengah matang.
  2. Setelah itu, iris tipis bawang merah dan bawang putih.
  3. Iris serong cabai merah dan cabai hijau besar.
  4. Buang tulang daun jeruk. Lalu iris serong batang daun bawang.
  5. Haluskan semua bumbu halus seperti yang telah ditentukan.

Cara Mengolah Pare

  1. Ambil pare yang telah anda siapkan. Lalu belah pare manjadi dua bagian. Buang biji pare sampai bersih.
  2. Kemudian, potong-potong pare dengan ketebalan kurang lebih 1 cm.
  3. Ambil garam sebanyak 1 sendok makan. Lalu remas-remas pare dengan menggunakan garam tersebut sampai layu.
  4. Cuci bersih pare yang telah diremas tersebut.
  5. Ulangi langkah yang sama agar pare tidak terlalu pahit.

Cara Memasak Tumis Pare Bumbu Kuning

  1. Panaksan minyak goreng sekitar 3 sendok makan.
  2. Setelah minyak goreng telah meletup-letup atau panas, tumis bumbu halus serta bawang putih dan bawang merah iris, daun jeruk, daun salam, cabai merah besar, dan cabai hijau besar. Tumis sampai layu dan harum.
  3. Setelah itu, masukan potongan pare. Aduk-aduk sampai merata dan tumis sampai pare setengah layu.
  4. Tambahkan air dengan takaran seperti yang ditentukan. Aduk merata.
  5. Tambahkan bumbu seperti gula pasir, garam, dan air asam. Aduk-aduk sampai bumbu larut.
  6. Tambahkan potongan daun bawang. Aduk sampai merata. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap.
  7. Jika sudah seperti itu, angkat tumisan dan sajikan pada piring atau tempat saji yang telah disiapkan.

Tumis pare bumbu kuning bisa langsung dihidangkan di meja makan. Santap tumisan ini sebagai teman nasi dalam keadaan hangat. Tambahkan juga menu lainnya agar lebih lengkap.

Itulah resep dan cara memasak tumis pare bumbu kuning. Selamat mencoba. Yuk berbagi kepada teman-teman anda dengan cara menekan tombol share.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat