• Selerasa.com

Aneka Resep Dunia

resep dunia

Lengkapi koleksi resep masakan anda dengan resep makanan mancanegara dari kami. Aneka resep ini akan semakin memperkaya sajian hidangan makanan utama. Kami hadirkan berbagai resep dari belahan dunia yang sekiranya dapat di hadirkan di rumah anda dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan

Aneka Resep Soba

menu soba

Soba, Mi Asal Jepang dengan kuah panas atau dingin menjadikan menu yang istimewa untuk keluarga. Soba dapat dibuat menjadi soba kuah, soba goreng atau soba dengan aneka ragam topping sesuai dengan selera keluarga tercinta. Baca resep lengkapnya olahan soba di sini.

Resep dan Cara Membuat Pizza Mini Sosis Rumahan yang Sederhana dan Mudah

Resep pizza mini sosis

Sajian pizza sebenarnya tidak harus dalam bentuk besar dengan isi yang spesial dan komplit. Pizza mini atau pizza yang berukuran lebih kecil dengan isi yang  lebih sederhana bisa anda coba untuk disajikan di tengah keluarga. Topping sosis dan jamur kancing membuat pizza mini  rumahan ini terasa lezat dan menggugah selera.

Selain sederhana, pizza mini sosis rumahan ini hemat dan mudah dibuat. Anda bisa berkreasi membuat pizza mini ini di rumah. Nah, berikut ini  resep dan cara membuat pizza mini sosis rumahan yang bisa anda simak. 

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Pizza Mini Sosis Rumahan yang Sederhana dan Mudah

Review

4,9 review 1009

Waktu Memasak

Persiapan : 30 menit

Memasak : 60 menit

Total : 90 menit

Jumlah Porsi

10 Buah

Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Pizza Mini Sosis Rumahan yang Sederhana dan Mudah

Bahan Utama Pizza Sosis Mini

  • 175 gram tepung terigu protein tinggi
  • 3 gram ragi instan
  • 10 gram susu bubuk
  • 120 ml air es
  • 1/2 sendok teh garam
  • 8 gram gula pasir
  • 25 gram margarin

Bahan Pelengkap Pizza Sosis Mini

  • 100 gram saus tomat
  • 100 gram jamur kancing
  • 2 buah tomat merah
  • 3 buah sosis ayam
  • 100 gram keju mudah leleh

Cara Membuat Pizza Mini Sosis Rumahan yang Sederhana dan Mudah

Cara Menyiapkan Bahan Bahan

  1. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu mengiris jamur kancing yang sudah anda siapkan. Iris jamur kancing dengan ukuran sesuai selera. Jika sudah,  anda bisa langsung menyisihkannya.
  2. Cuci tomat merah di bawah air yang mengalir. Lalu iris tipis.
  3. Potong  sosis ayam tipis serong.

Cara Membuat Kulit Pizza

  1. Siapkan wadah, lalu masukan bahan bahan seperti gula pasir, tepung  terigu, susu bubuk dan ragi instan ke dalam wadah tersebut. Aduk semua bahan bahan sampai merata.
  2. Ambil air es yang sudah anda siapkan. Lalu tuangkan air es ke dalam wadah sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  3. Tambahkan garam dan margarin ke dalamnya. Aduk merata hingga adonan elastis. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
  4. Setelah 30 menit, timbang adonan sebanyak 30 gram. Lalu anda bisa membentuknya bulat. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.
  5. Selanjutnya adonan digiling tipis. Lalu bentuk bulat dengan bagian sisi yang lebih tebal. Kemudian tusuk-tusuk dengan menggunakan  garpu. Diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang.
  6. Oven kulit piza dengan menggunakan api bawah suhu sekitar 190 derajat Celcius selama kurang lebih 8 menit atau  hingga kulit setengah matang.

Cara Menata Topping

  1. Ambil kulit pizza yang sudah dioven tadi. Lalu oleskan saus tomat di atas kulit pizza.
  2. Tata bahan bahan pelengkap  yang sudah disiapkan tadi seperti tomat, sosis, jamur dan keju yang mudah leleh di atasnya.
  3. Lakukan langkah yang sama hingga semua kulit pizza habis.
  4. Jika sudah, anda bisa kembali mengovennya selama kurang lebih 10 menit atau hingga benar-benar matang.
  5. Pizza mini sosis rumahan sudah selesai dibuat. Anda bisa langsung menghidangkannya di tengah-tengah keluarga. Kehadiran  pizza yang lezat ini di  tengah keluarga  akan menjadikan kumpul keluarga semakin istimewa.

Itulah resep pizza dan cara membuat pizza mini sosis rumahan. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda.

Resep dan Cara Membuat Pizza Barbeque yang Mudah, Sederhana dan Praktis

Resep pizza barbeque

Ingin membuat pizza rumahan yang lezat dan nikmat? Yuk buat pizza barbeque di rumah. Pizza yang begitu menggoda ini akan setiap saat memanjakan lidah anda. Bahan toping yang digunakan menjadikan pizza ini semakin spesial.

Bagi anda yang ingin mencoba membuat pizza barbeque di rumah, anda bisa simak langsung resep pizza dan cara membuatnya di bawah ini.

Nama Resep

Cara Membuat Pizza

Review

4.7 review 1009

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Buah

Bahan Bahan Untuk Membuat Pizza Barbeque yang Mudah, Sederhana dan Praktis

Bahan Kulit Pizza

Bahan Utama :

  • 500 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 150 ml air
  • 1 sendok teh garam
  • Bahan Biang :
  • 1 sendok makan ragi instan
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 75 ml air hangat

Bahan Biang :

  • 75 ml air hangat
  • 1 sendok makan ragi instan
  • 1 sendok teh gula pasir

Bahan Saus Barbeque

  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 2 buah tomat
  • 150 gram daging giling
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica hitam kasar
  • 1/2 sendok makan paprika bubuk
  • 50 gram saus barbeque

Bahan Untuk Toping

  • 100 gram paprika merah
  • 6 lembar smoke beef
  • 200 gram nanas
  • 300 gram keju mozarella
  • 200 gram jamur kancing kaleng kecil

Cara Membuat Pizza Barbeque yang Mudah, Sederhana dan Praktis

Cara Menyiapkan Bahan:

  1. Sebelum anda mengolah pizza, anda harus menyiapkan bahan-bahan yang sudah disediakan agar siap olah.  Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu mencincang halus bawang bombay untuk bahan saus. Lalu cincang pula bawang putih sampai halus.
  2. Kemudian buang biji tomat, lalu potong kotak.
  3. Iris jamur kancing untuk bahan toping menjadi 3 bagian. Setelah itu, potong kotak paprika merah.
  4. Potong nanas membentuk kipas. Jika sudah, potong-potong smoke beef.
  5. Setelah itu, parut kasar keju mozarella.

Cara Membuat Saus

  1. Panaskan minyak zaitun yang sudah anda siapkan. Setelah minyak zaitun panas, silahkan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum.
  2. Setelah itu, masukan daging giling. Aduk hingga daging berubah warna. Jika sudah seperti itu, silahkan tambahkan tomat dan tumis hingga tomat layu.
  3. Tuangkan saus barbeque, garam, merica hitam dan paprika bubuk. Aduk hingga merata dan masak sampat kental. Jika sudah, anda bisa mengangkat dan menyisihkannya.

Cara Membuat Kulit dan Mengolah Pizza

  1. Larutkan ragi instan dengan menggunakan air hangat. Kemudian tambahkan gula pasir dan aduk hingga merata. Diamkan selama kurang lebih 10 menit hingga berbusa.
  2. Campurkan tepung terigu bersama dengan larutan ragi instan. Lalu uleni sampai merata. Jika sudah, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil anda uleni hingga kalis.
  3. Tambahkan minyak zaitun bersama dengan garam. Uleni hingga elastis. Setelah itu, bulatkan. Letakan dalam baskom yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak zaitun. Lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam. Adonan sudah siap digunakan dan anda bisa mengempiskan adonan.
  4. Timbang adonan masing-masing sebanyak 200 gram. Lalu bulatkan. Setelah itu, giling tipis dengan ketebalan 1/2 cm sampai berbentuk bulat dengan bagian sisi lebih tebal. Jika sudah, anda bisa memberikan motif pada sisinya.
  5. Selanjutnya letakan pada loyang datar yang sebelumnya sudah ditabur tipis terigu. Lalu tusuk-tusuk adonan dengan menggunakan garpu.
  6. Oven selama kurang lebih 7 menit dengan menggunakan api bawah dan suhu 200 derajat Celcius hingga setengah matang. Oles kulit dengan menggunakan saus. Lalu taburkan toping di atasnya.
  7. Oven selama 8 menit dengan menggunakan suhu 200 derajat Celcius hingga keju meleleh.
  8. Jika sudah seperti itu, anda bisa langsung mengangkatnya.

Itulah resep dan cara membuat pizza barbeque yang mudah dan praktis. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman anda.

Resep Dan Cara Membuat Pizza Topping / Tabur Sosis Spesial Yang Sederhana Namun Akan Tetap Terasa Lezat Dan Gurih

pizza_sosis

Ada berbagai macam topping / taburan yang bisa dibubuhkan diatas permukaan pizza.

Topping / taburan dalam sebuah sajian pizza memegang peranan yang sangat penting untuk menghasilkan sebuah citra rasa pizza yang lezat dan gurih, meskipun kulit / roti pizza juga mempunyai peranan yang tidak kalah penting dalam menentukan kelezatan dari sebuah sajian pizza yang empuk dan serta renyah.

Namun anggapan sebagian orang pada umumnya kelezatan dari sebuah sajian pizza itu sangat bergantung dari topping / taburan yang menghiasi permukaan pizza, sehingga orang bisa berkreasi dan berinovasi sesuai seleranya masing – masing.

Berlatar belakang dari situ, untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba menyajikan sebuah resep dan cara membuat pizza yang bertopping sosis, dimana sosis ini disamping bahannya mudah ditemukan juga harganya sangat terjangkau kebanyakan orang pada umumnya.

Ya sudah tidak usah berlama – lama lagi, berikut kami sajikan resep pizza dan cara membuat pizza sosis yang sederhana namun akan tetap terasa lezat dan gurih.

 

Nama Resep 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Topping / Tabur Sosis Spesial Yang Sederhana Namun Akan Tetap Terasa Lezat Dan Gurih

Review 

4.9 review 104

Waktu Memasak 

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat pizza sosis spesial 

Bahan roti 

  • Tepung terigu 500 gr
  • Air 250 cc
  • Ragi tape 2 buah
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Garam halus ½ sendok teh
  • Mentega 50 gr dicairkan

Bahan taburan / topping 

  • Sosis sapi 250 gr, dipotong tipis-tipis
  • Tomat merah 1 buah, dipotong tipis
  • Cabe hijau 2 buah potong panjang
  • Keju 2 batang, diparut

Bahan saus 

  • Tomat merah 3 buah
  • Mentega cair 3 sendok makan
  • Bawang putih 3 siung , dicincang
  • Bawang Bombay 1 buah, dicincang
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Merica halus secukupnya

Cara Membuat pizza seafood sosis spesial 

Cara membuat roti 

  1. Siapkan mangkuk yang berukuran sedang rendam ragi dengan air, setelah larut kemudian sisihkan.
  2. Tepung terigu, garam, gula pasir dan mentega cair dicampur menjadi satu, uleni sambil dituangi air ragi sedikit demi sedkit sampai kalis (adonan tidak lengket di tangan)
  3. Diamkan adonan selam 30 menit sampai 1 jam hingga adonan mengembang ( selama proses fermentasi adonan bisa ditutup dengan menggunakan kain serbet atau juga plastik
  4. Setelah adonan mengembang, kemudian ditusuk – tusuk dengan menggunakan garpu hingga kemps
  5. Bagilah adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera anda, kemudian dibentuk pipih
  6. Selanjutnya siapkan loyang berbentuk bulat, namun terlebih dahulu olesi seluruh permukaan loyang dengan mentega sampai rata, kemudian tuangkan adonan kedalamnya selanjutnya ratakan.
  7. Olesi bagian atas adonan dengan saos tomat dan taburkan sosis serta potongan cabai hijau, lalu ratakan kemudian taburi dengan keju parut, diamkan selama 15 menit.
  8. Cara membuat taburan / topping 

  9. Siapkan wajan dengan api sedang, masukan mentega yang sudah dipersiapkan sebelumnya
  10. Masukan tomat, bawang putih, bawang Bombay, gula pasir, garam dan merica halus secukupnya
  11. Aduk hingga keluar aroma wangi, setelah itu angkat

Cara memasak / memanggang 

  1. Selanjutnya siapkan loyang berbentuk bulat, namun terlebih dahulu olesi seluruh permukaan loyang dengan mentega sampai rata, kemudian tuangkan adonan kedalamnya selanjutnya ratakan.
  2. Olesi bagian atas adonan dengan saus yang telah dimasak sebelumnya, lalu taburkan sosis serta potongan cabai hijau, lalu ratakan kemudian taburi dengan keju parut, diamkan selama 15 menit.
  3. Setelah itu oven denga panas dengan suhu 200 drajat celcius sampai matang dan warnanya kecoklatan, lalu angkat.
  4. Hidangkan pizza dalam keadaan masih panas.

Demikianlah resep dan cara membuat pizza sosis kali ini, mudah – mudahan ini bisa bermanfaat bagi anda dan teman – teman anda. Silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare kepada teman – teman anda juga ya…

Resep Dan Cara Membuat Pizza Kukus Yang Sederhana Namun Tetap Enak Dan Lezat

pizza_kukus

Cara membuat pizza pada umumnya dengan menggunakan oven.

Meskipun bisa juga cara membuat pizza dengan menggunakan teflon, tentu cara tersebut dilakukan agar proses pembuatan pizza bisa menjadi lebih mudah dan lebih simple.

Tetapi apaka anda pernah mencoba membuat sajian pizza dengan cara dikukus? Ya kedengarannya mungkin agak sedikit asing ditelinga kita, namun meskipun demikian citra rasa yang dihasilkan dari sajian pizza kukus ini tidak kalah lezat dan enak dengan sajian pizza yang dimasak dengan menggunakan oven atau sajian pizza yang dibuat dengan menggunakan teflon.

Tentu saja hal ini merupakan sebuah kabar gembira bagi para penggila pizza dimanapun anda berada, karena disamping merupakan sebuah inovasi baru dalam dunia pizza, disinyalir sajian pizza yang dimasak dengan cara dikukus ini mempunyai kandungan kolesterol yang lebih rendah jika dibandingkan dengan sajian pizza yang dimasak dengan cara menggunakan oven maupun teflon.

Seperti telah kita ketahui bahwa proses memasak dengan cara dikukus akan mengurangi kadar kandungan protein yang terkandung dalam sebuah makanan, begitu juga dengan sajian pizza kukus ini, kandungan protein yang terdapat dalam seluruh bahan – bahan akan dirubah menjadi uap, sehingga mengurangi kadar protein yang terdapat didalamnya.

Namun tentu saja sajian pizza kukus ini tidak akan pernah anda temui digerai – gerai pizza atau direstoran yang biasa anda kunjungi, karena resep ini hanyalah sebuah eksplorasi dan inovasi dari para penggila pizza yang sudah merasa bosan dengan sajian pizza yang sudah ada selama ini.

Nah, jadi mulai sekarang anda tidak perlu khawatir lagi untuk memakan pizza karena takut kolesterol anda menjadi naik, karena ada sebuah resep pizza yang dijamin aman bagi penderita kolesterol. Ya sudah dari pada anda penasaran seperti apakah sajian pizza kukus yang rendah kolesterol tersebut? Berikut kami sajikan resep dan cara pembuatannya…

Nama Resep 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Kukus Yang Sederhana Namun Tetap Enak Dan Lezat

Review 

4.9 review 104

Waktu Memasak 

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza kukus 

Bahan Membuat roti pizza 

  • Tepung terigu protein tinggi 250 gr
  • Garam ½ sendok teh
  • Gula pasir ½ sendok teh
  • Ragi instan 11 gr
  • Minyak sayur secukupnya

Bahan membuat taburan / topping 

  • Saus tomat (boleh saus botolan atau buatan sendiri sesuai dengan selera anda)
  • Sosis 4 batang, diiris
  • Paprika 2 buah, dipotong tipis
  • Bawang Bombay 2 siung, diiris
  • Keju balok parut sesuai selera anda

Cara membuat pizza pizza kukus 

Cara membuat 

  1. Campurkan tepung terigu yang berprotein tinggi, garam, gula pasir, ragi instan dan minyak sayur, kemudian aduk seluruh adonan hingga rata.
  2. Uleni adonan dengan cara menuangkan air sedikit demi sedikit pada permukaan hingga kalis ( terasa lentur)
  3. Bentuk adonan menjadi sebuah bulatan dan istirahatkan, selama proses fermentasi adonan bisa taruh dalam wadah dan tutup dengan lap basah kurang lebih 30 menit sampai 1 jam hingga mengembang.
  4. Setelah mengembang cetak adonan dalam Loyang, terlebih dahulu olesi loyang dengan minyak sayur.
  5. Oleskan saus tomat sesuai selera anda
  6. Tambahkan topping / taburan yang sudah kita persiapkan sebelumnya diantaranya irisan sosis, keju parut, paprika, dan bawang bombay.
  7. kemudian Kukus dengan api sedang kurang lebih 25 menit.
  8. Angkat, lalu sajikan masih dalam keadaan hangat.

Demikianlah resep dan cara membuat pizza kukus yang praktis dan simple, mudah – mudahan ini bisa bermanfaat buat anda semua. Dan tidak ada salahnya jika anda mencobanya dirumah, silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare kepada teman – teman anda juga ya..

Resep Praktis Dan Cara Mudah Membuat Pizza Kentang Manis Yang Bertopping Cokelat Keju Yang Lezat Dan Enak

pizza_kentang

Untuk yang kesekian kalinnya kami akan mencoba memberikan sebuah sajian pizza yang unik dan berbeda.

Seperti yang telah kita ketahui bahwa pizza selalu identik dengan rasa asin dan gurih, hal itu dikarenakan rasa original dari makanan khas Italia yang satu ini memang seperti itu, sehingga masih banyak orang yang belum mengetahui bahwa ada juga sajian pizza yang mempunyai rasa manis.

Sama halnya dengan sajian resep pizza kita kali ini, dimana kami akan mencoba menyajikan sebuah resep pizza yang memiliki citra rasa yang manis ditambah lagi dengan roti yang sangat empuk yang akan membuat anda lebih berselera untuk menikmatinya, karena roti pizza yang satu ini terbuat dari campuran kentang, sehingga akan memberikan citra rasa yang pasti berbeda jika dibandingkan dengan sajian – sajian pizza sebelumnya.

Sajian pizza kentang untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba cara membuat pizza yang bertabur cokelat dan lelehan keju mozzarella yang menggiurkan, lidah anda akan dimanjakan dengan empuknya roti pizza yang terbuat dari kentang dan manisnya cokelat dan gurihnya keju, sehingga tercipta sebuah sensasi yang benar – benar menggugah selera anda.

Mudah – mudahan sajian resep pizza kali ini bisa bermanfaat buat anda, dan akan menambah kaya daftar menu kuliner bagi penggila pizza dimanapun anda berada. Berikut kami sajikan resep dan cara pembuatannya….

Nama Resep 

Resep Praktis Dan Cara Mudah Membuat Pizza Kentang Manis Yang Bertopping Cokelat Keju Yang Lezat Dan Enak

Review 

4.9 review 104

Waktu Memasak 

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza kentang manis yang bertopping cokelat keju 

Bahan Membuat Roti pizza 

  • Kentang 400 gr, kukus, haluskan
  • Terigu 400 gr protein tinggi
  • Gula halus 100 gr
  • Ragi 11 gr
  • Susu bubuk 50 gr
  • Bread improver (bahan tambahan untuk membuat roti menjadi lebih empuk serta tekstur menjadi lebih halus), 10 gr
  • Garam ½ sendok teh makan
  • Baking powder ( bahan tambahan untuk membuat roti menjadi lebih mengembang), 10 gr
  • Telur 2 butir
  • Air 150 ml
  • Margarine / Mentega 100 gr

Bahan membuat taburan / topping 

  • Cokelat blok 250 gr, lelehkan
  • Keju 100 gr, parut
  • Buah strawberry 150 gr
  • Butter cream 100 gr

Cara membuat pizza pizza kentang manis yang bertopping cokelat keju 

Cara membuat 

  1. Pertama – tama campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus, ragi, bread improver, baking powder serta garam, kemudain aduk hingga menjadi rata
  2. Kemudian tambahkan kentang dan telur, lalu aduk kembali hingga benar – benar tercampur.
  3. Aduk adonan menggunakan mixer khusus membuat roti, selanjutnya masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  4. Tambahkan margarine / mentega dan aduk terus hingga adonan kalis.
  5. Keluarkan adonan dari mixer, lalu istirahatkan adonan selama kurang lebih 30 menit sampai 1 jam hingga adonan terlihat mengembang.
  6. Setelahnya adonan mengembang,kemudian kempeskan adonan dengan cara ditekan – tekan secara perlahan kemudian giling adonan hingga menjadi tipis.
  7. Cetaklah adonan dengan menggunakan loyang pizza berbentuk bulat, letakkan adonan diatas loyang.
  8. Sambil ditusuk-tusuk dengan menggunakan garpu agar adonan tidak mengembang.
  9. Selanjutnya panggang dalam oven selama kurang lebih 15 menit dalam oven bersuhu sekitar 200 derajat Celsius.
  10. Angkat roti pizza setelah roti kelihatan kecoklatan lalu dinginkan sebentar.
  11. Dan yang terakhir olesi roti pizza dengan menggunakan cokelat leleh, lalu beri taburan keju parutdan potongan strawberry serta hias dengan menggunakan butter cream. Dan pizza kentang manis telah siap untuk dinikmati oleh anda dan keluarga.

Demikianlah resep dan cara membuat pizza kentang manis yang bertabur cokelat keju kali ini, semoga resep ini bisa bermanfaat buat anda, silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare juga kepada teman – teman anda, siapa tahu mereka ada yang tertarik untuk mencoba membuatnya dirumah.

Resep Dan Cara Membuat Pizza Manis Topping Buah - buahan Dengan Teflon Tanpa Diuleni Yang Enak, Lezat Dan Segar

pizza_buah_kiwi

Untuk resep pizza kali ini kita akan mencoba menyajikan sebuah resep dan cara membuat pizza manis yang bertoping buah.

Seperti yang telah kita ketahui dari resep – resep pizza sebelumnya bahwa pizza pada umumnya mempunyai rasa yang asin dan gurih, Karena memang citra rasa original dari makana pizza seperti itu, tapi untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba memberikan sesuatu yang agak berbeda untuk anda.

Dimana pizza yang akan kita buat untuk kesempatan kali ini cukup simpel dan tidak memerlukan waktu lama, karena selain tidak memerlukan oven pizza ini juga tidak perlu diuleni. Seperti yang telah kita ketahui bahwa proses menguleni adonan pizza merupakan salah satu tahap yang paling memerlukan banyak waktu.

Pizza manis degan bertoppig buah ini memang agak sedikit terdengar asing bagi telinga kita, namun bagi anda penggila pizza tidak ada salahnya untuk mencoba pizza yang bercitra rasa berbeda ini, karena rasanya tidak kalah lezat dengan pizza yang mempunyai rasa original. Selain lidah anda akan dimanjakan dari rasa buah – buahan segar, anda juga akan mendapatkan sebuah sensasi yang berbeda.

Berlatar belakang dari sebuah inovasi dan juga untuk menghilangkan rasa bosan karena menyantap pizza yang hanya rasa original saja, maka terciptalah sebuah resep pizza keluaran terbaru dari kami, mudah – mudahan dengan adanya resep yang baru ini bisa bermanfaat buat anda semua, berikut resep dan cara membuatya.

Nama Resep 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Manis Topping Buah - buahan Dengan Teflon Tanpa Diuleni Yang Enak, Lezat Dan Segar

Review 

4.9 review 100

Waktu Memasak 

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

Jumlah Porsi

4 Porsi


Bahan-bahan untuk membuat pizza manis topping buah dengan Teflon tanpa diuleni yang enak, lezat dan segar 

Bahan membuat adonan pizza

  • Ragi instan 1 sendok teh
  • Gula pasir ½ sendok teh
  • Air hangat ½ cup (120 ml)
  • Tepung terigu berprotein tinggi 1 ¼ cup (140 gr)
  • Garam ½ sendok teh
  • Miyak goreng 1 sendok makan

Bahan membuat topping 

  • Selai strawberry, selai kacang ( sesuai selera)
  • Buah kiwi 2 buah, kemudian iris halus
  • Buah strawberry 8 buah berkuran kecil, dibelah 2
  • Kismis sesuai selera
  • Keju mozzarella yang telah diparut kasar secukupnya
  • Cara membuat pizza manis topping buah dengan Teflon tanpa diuleni yang enak, lezat dan segar <h2>

Cara membuat 

  1. Tuang air hangat pada mangkuk yang berukuran kecil gula pasir dan ragi instan, aduk gula pasir hingga rata
  2. Diamkan selama kurang lebih 5 – 10 menit hingga berbusa, yang menandakan bahwa ragi masih aktif
  3. Campurkan tepung terigu dan garam pada mangkuk yang berukuran sedang, lalu aduk hingga rata
  4. Tambahkan minyak goreng yang telah dipersiapkan sebelumnya, kemudian tuangkan air campran gula pasir dan ragi yang tadi, lalu aduk hingga rata dengan sendok
  5. Aduk adonan tadi dengan tangan hingga tercampur rata selama kurang lebih 2 menit.
  6. Selanjutnya bulatkan adonan, tutup serta diamkan selama kurang lebih 20 menit (adonan bisa ditutup dengan menggunakan kain serbet, bisa juga dengan piring, atau yang lebih bagus ditutup dengan menggunakan plastik)
  7. Setalah adonan didiamkan 20 menit, kempiskanlah adonan tersebut lalu dibelah menjadi 2 bagian
  8. Siapkan teflon yang sudah diolesi dengan sedikit minyak goreng, lalu pipihkan adonan diatasnya
  9. Nyalakan kompor dengan api kecil saja, lalu sambil ditusuk – tusuk permukaan adonan dengan menggunakan garpu hingga bagian bawah kelihatan kering, lalu balikan
  10. Setelahnya kedua bagian (atas dan bawah ) menjadi kering, oleskan selai hingga rata pada permukaan
  11. Tatalah buah – buahan yang telah dipotong, lalu taburkan keju mozzarella
  12. Tutup Teflon, lalu masak dengan api sedang hingga adonan roti sudah terlihat kecoklatan dan keju sudah terlihat meleleh
  13. Lalu angkat pizza, lalu hidangkan pizza dalam keadaan masih hangat

Demikianlah resep dan cara membuat pizza manis bertopping buah yang simpel dan praktis untuk kesempatan kali ini, semoga ini bisa bermanfaat untuk anda. Silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare kepada teman – teman anda juga ya…

Resep Dan Cara Membuat Kulit / Roti Pizza Yang Renyah, Enak Dan gurih.

kulit pizza

Kulit / roti pizza merupakan adoana dasar dari terbentuknya sajian pizza.

Untuk kesempatan kali ini, kami akan menyajikan secara khusus bagaimana cara membuat kulit / roti pizza yang menjadi adonan dasar dari terbentuknya sajian pizza yang biasa anda temukan di gerai – gerai maupun restoran.

Telah kita ketahui sebelumnya, bahwa untuk membuat sebuah sajian pizza terdiri dari 2 komponen dasar yaitu kulit / roti dan topping / taburan. Untuk membuat topping / taburan sepertinya tidak memerlukan waktu yang lama dan tidak perlu juga diadakannya pembahasan secara kuhusus mengenain cara pembuatan topping / taburan.

Namun berbeda halnya dengan poroses pembuatan kulit / roti dari pizza itu sendiri, proses pembuatan dari kulit / roti pizza bisa memakan waktu yang lumayan lama. Oleh karena itu kami nilai sangat perlu untuk membuat sajian khusus mengenai pembuatan kilit / roti pizza ini.
Dan tidak ada salahnya jika kita membuat kulit / roti pizza ini dalam jumlah yang agak banyak, karena adonan yang sudah jadi bisa disimpan didalam lemari es sebagai persediaan, jika sewaktu – waktu anda ingin sajian pizza yang cepat saji.

Jadi anda tidak perlu repot – repot untuk membuat kulit / roti pizza yang lumayan memakan waktu dalam proses pembuatannya, karena banyak sebagian dari penggila pizza rumahan yang merasa malas membuat pizza sendiri dirumah.

Hal itu disebabkan yang salah satu faktor penyebabnya adalah repotnya cara membuat kulit / roti sendiri dirumah, padahal kalau kita bisa menyimpan persediaan adonan yang sudah jadi tidak perlu repot – repot lagi untuk membuatnya, kita tinggal memanggang dengan ditaburi berbagai macam topping sesuai selera kita.

Ya sudah sepertinya anda sudah tidak sabar dengan resep dan cara membuat kilit pizza kali ini, berikut kami sajikan resep nya…

Nama Resep 

Resep Dan Cara Membuat Kulit / Roti Pizza Yang Renyah, Enak Dan gurih.

Review 

4.9 review 101

Waktu Pembuatan 

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat kulit / roti pizza 

Bahan utama 

  • Tepung terigu 400gr
  • Ragi instan 11 gr
  • Garam 1 sendok teh
  • Gula pasir 2 sendok teh
  • Air hangat 250 ml
  • Minyak zaitun 3 sendok teh

Cara Membuat kulit / roti pizza 

  1. Siapkan mangkuk, lalu masukkan tepung, ragi, gula dan garam.
  2. Buat lubang ditengah – tengah mangkuk, lalu campurkan dengan air hangat dan minyak zaitun kedalam campuaran tepung yang telah diberi bentuk lubang tadi.
  3. Aduk rata semua bahan, lalu uleni dengan tangan selama kurang lebih 5 menit diatas meja datar yang ditaburi dengan tepung terigu, uleni adonan hingga kalis, kemudian bentuk bulat adonan.
  4. Masukkanlah adonan yang berbentuk bulat tadi kedalam sebuah mangkuk ukufran sedang yang sudah diolesi minyak, kemudian bolak- balik adonan hingga seluruh permukaan diselaputi oleh minyak.
  5. Tutuplah adonan dengan selembar plastik, kemudian diamkan selama kurang lebih 1 jam pada suhu ruangan hingga adonan mengembang menjadi 2 kali lebih besar dari bentuk semula.
  6. Kemudian kempiskan adonan dengan cara ditusuk –tusuk dengan menggunakan garpu , bagi adonan menjadi bentuk sesuai dengan yang anda butuhkan, selanjutnya giling adonan lalu masukkan kedalam loyang pizza ukuran sesuai selera anda.
  7. Kalau mau langsung dimasak kulit pizza siap diberi saus dan topping sesuai selera setelah itu baru dipanggang, namun jika anda ingin menyimpannya sebagai persediaan dan kulit pizza agar tahan lama, bisa juga dengan cara panggang setengah matang kemudian simpan kedalam freezer.

Demikianlah resep dan cara membuat kulit / roti pizza untuk kesempatan kali ini, semoga ini bisa bermanfaat bagi anda dan teman – anda, silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare juga kepada teman – teman anda, selamat mencoba….

 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Sayuran Terung, Jamur Dan Tomat Yang Sedap Dan Mantap

pizza_sayuran

Mungkin untuk kesekian kalinya kami menyajikan resep dan cara membuat pizza.

Namun mudah - mudahan hal ini tidak membuat anda bosan, justru akan lebih banyak mendapatkan pengetahuan bagaimana caranya membuat pizza sendiri yang sederhana namun rasanya tidak kalah dengan pizza yang ada di gerai – gerai pizza maupun di restoran.

Karena nikmatnya memasak makanan yang kita buat sendiri selain kita bisa bebas berkreasi dengan bahan apapun yang ada didapur, kita juga bisa bereksperimen akan resep – resep yang belum pernah kita coba sebelumnya.

Dengan sedikit kreatifitas dan ketekunan yang kita miliki tentu akan banyak jenis makanan yang bisa kita ciptakan, maka dari itu untuk kesempatan kali ini kami akan coba mengajak anda untuk bereksperimen membuat pizza yang bertabur dengan sayuran, mungkin kedengarannya sudah tidak asing lagi baik ditelinga maupun dilidah anda, namun anda akan mendapatkan sensasi dan citra rasa yang berbeda.

Ya sudah, mungkin anda sudah tidak sabar lagi ingin segera mencoba bagaimana caranya membuat pizza sayuran yang akan kami sajikan untuk kesempatan kali ini, berikut resep dan cara membuatnya.

Nama Resep 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Sayuran Terung, Jamur Dan Tomat Yang Sedap Dan Mantap

Review 

4.9 review 111

Waktu Memasak 

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pizza sayuran 

Bahan membuat adonan pizza

  • Tepung terigu 500 gram yang berprotein tinggi
  • Garam halus 1 ¾ sdt
  • Ragi instan 1 sdt
  • Minyak zaitun 4 sdm
  • Air es 400 ml

Bahan membuat taburan / topping 

  • Terung ukuran sedang 1 buah
  • Jamur champignon iris tipis 4 buah
  • Daun bawang 1 batang, potong-potong sepanjang 2 cm
  • Tomat 1 buah iris tipis
  • Cabai merah besar 1 buah, buang biji, dipotong sepanjang 2 cm
  • Cabai hijau besar 1 buah, buang biji, dipotong sepanjang 2 cm
  • Bawang Bombay ½ buah, potong tipis bentuk cincin
  • Keju lembaran potong dadu 4 lembar
  • Keju kotak 30 gram diparut untuk taburan

Bahan membuat saus 

  • Bawang putih 2 siung, dicincang halus
  • Bawang Bombay ½ dicincang halus
  • Saus spaghetti botolan 3 sdm
  • Saus tomat botolan 1 sdm
  • Gula pasir ½ sdt
  • garam ¼ sdt
  • Kaldu bubuk ¼ sdt
  • Merica halus ¼ sdt
  • 1 sendok makan minyak zaitun, untuk menumis, bisa menggunakan minyak sayur biasa

Cara membuat pizza sayuran 

Cara membuat adonan pizza

  1. Pertama – tama tepung terigu dan ragi instan aduk hingga tercampur rata.
  2. Kemudian masukkan garam, lalu aduk kembali.
  3. Masukkan minyak dan air es ke dalam campuran tepung, biarkan hingga air dan minyak terserap oleh tepung.
  4. Uleni adonan hingga adonan menjadi lembut dan smooth, rubah arah gerak ulenan tangan kita.
  5. Lakukan ini kira-kira 5 - 7 menit sampai adonan benar-benar smooth atau lembut.
  6. Pastikan adonan tidak menempel di sisi-sisi mangkuk tetapi tetap lengket di dasarnya.
  7. Hasil akhir adonan harus lentur, elastis dan agak lengket.
  8. Taburi tepung pada permukaan loyang yang tipis datar, bagi adonan menjadi 4 bagian.
  9. Kemudian gulingkan adonan pada tepung hingga permukaannya tertutup tepung, bentuk adonan menjadi bola.
  10. Letakkan bola adonan pada kertas roti atau baking sheet yang telah di olesi dengan minyak.
  11. Perciki adonan dengan minyak kemudian bungkus adonan dengan kertas roti dan masukkan kedalam plastik kedap udara.
  12. Masukkan ke dalam kulkas dan biarkan 1 hari hingga maksimal 3 hari sebelum kita memanggangnya.

Cara membuat taburan / topping 

  1. Cuci bersih terung.
  2. Kupas kulitnya sebagian secara berselang seling.
  3. Iris terung tipis-tipis dan lumuri dengan 1 sdt garam.
  4. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci bersih.
  5. Goreng di wajan menggunakan 1 sdm minyak hingga kecoklatan dan ½ matang, kemudian angkat.

Cara membuat saus 

  1. Siapkan wajan, panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berubah menjadi transparan.
  2. Gunakan api kecil untuk menumis.
  3. Tambahkan saus spaghetti, saus tomat dan saus sambal, aduk rata.
  4. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan rempah daun.
  5. Aduk rata, jika saus sudah mendidih angkat.

Cara memanggang 

  1. Panaskan oven pada 185'C, letakkan rak panggangan di tengah.
  2. Letakkan adonan pizza di tengah loyang, kemudian dengan menggunakan ujung jari tekan-tekan adonan perlahan dari bagian tengah hingga melebar ke seluruh permukaan loyang.
  3. Adonan sangat elastis dan lembut sehingga tidak melawan ketika kita lebarkan.
  4. Jika adonan telah menutupi seluruh permukaan loyang, istirahatkan sejenak + 10 menit, kemudian oleskan permukaannya dengan saus topping yang telah kita siapkan.
  5. Atur / tata terung dan jamur diatas saus, diikuti dengan bawang bombay, daun bawang dan tomat.
  6. Tabur dengan keju lembaran atau keju Kraft mudah meleleh yang telah dipotong dadu merata pada permukaannya.
  7. Kemudian menggunakan sendok makan sebarkan juga keju ke seluruh permukaan pizza.
  8. Panggang pizza selama 25 menit, kemudian keluarkan dan taburi dengan keju parut ke permukaannya.
  9. Panggang lagi selama 30 menit atau hingga kulit pizza matang berwarna coklat keemasan.
  10. Jika permukaan pizza terlihat terbakar sementara kulit belum matang maka tutup permukaan pizza dengan alumunium foil.
  11. Angkat dan potong-potong pizza menggunakan pisau tajam.

Demikianlah untuk resep sajian pizza sayuran kali ini, semoga ini bisa bermanfaat buat anda dan teman teman anda, jangan lupa dikasih komentar dan dishare kepada teman – teman anda juga.

Resep Dan Cara Membuat Pizza Goreng Isi Tumis Daging Cincang Yang Renyah

pizza_goreng

Fried Pizza atau Pizza goreng sebenarnya makanan yang sudah tidak asing lagi dan sudah ada sejak lama.

Namun sebagian besar dari kita mengenal pizza baik secara tampilan maupun dalam pembuatannya seperti hal nya yang banyak kita jumpai di gerai – gerai pizza ataupun di restoran dan swalayan. Makanan ini merupakan salah satu jenis makanan yang biasa dijumpai di gerai – gerai makanan siap saji di negara Skotlandia.

Kira – kira pada tahun 1970, untuk pertama kalinya pizza goreng diperkenalkan karena merupakan sala satu jenis makanan cepat siap saji yang paling murah, dan langsung disambut dengan baik oleh masyarakat setempat pada umumnya, karena disamping rasanya yang sedap, dan cara pembuatannya pun terbilang sangat mudah dan cepat.

Pada umumnya pizza ini digoreng yang permukaannya tanpa dilumuri terlebih dahulu dengan adonan tepung, meskipun varian lainnya dikenal dengan nama Pizza Crunch, dimana sebelum digoreng dengan minyak panas dilumuri terlebih dahulu dengan menggunakan adonan tepung yang tebal.

Untuk membuat pizza goreng ini sangatlah mudah, dan prosesnya pun sangat praktis dan sederhana karena tidak melalui proses panggang terlebih dahulu, jadi bagi anda yang tidak mempunyai oven dan malas berurusan dengan oven, pizza goreng ini menjadi salah satu alternatif dan solusi yang tepat karena rasanya tidak kalah dengan pizza yang dipanggang.

Berikut kami akan menyajikan sebuah resep dan cara membuat pizza goreng dengan isi tumisan daging cincang yang renyah, semoga ini bisa bermanfaat bagi anda dan teman – teman anda.

Nama Resep 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Goreng Isi Tumis Daging Cincang Yang Renyah

Review 

4.9 review 106

Waktu Memasak 

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

6 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pizza goreng isi tumis daging cincang 

Bahan membuat adonan pizza

  • Tepung terigu protein tinggi, 400 gram ditambah 50 gram untuk menabur meja dan menguleni adonan
  • Air dingin 300 ml
  • Minyak zaitun 30 ml
  • Ragi instan (7 gram) / 1 sendok teh

Bahan membuat isi daging cincang

  • Daging sapi cincang 300 gram
  • Bawang merah 4 siung, dicincang halus
  • Bawang putih 3 siung, dicincang halus
  • Saus spaghetti botolan 4 sendok makan
  • Saus tomat 2 sendok makan
  • Kaldu bubuk instan ½ sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Garam ¼ sendok teh
  • Minyak goreng 1 sendok makan untuk menumis

Cara membuat pizza goreng isi tumis daging cincang 

Cara membuat adonan pizza

  1. Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan adonan, kemudian aduk rata dengan spatula hingga basah dan kasar
  2. Siapkan meja datar, taburkan tepung pada permukaan meja, lantas tuangkan adonan tepung ke atasnya.
  3. Uleni adonan hingga lembut, lentur dan kalis (tidak lengekt ditangan).
  4. Jika adonan telah kalis, olesi mangkuk bekas menguleni adonan dengan minyak goreng.
  5. Bulatkan adonan dan letakkan di tengah mangkuk.
  6. Tutup dengan kain bersih dan istirahatkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
  7. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 potong, masing-masing dengan berat sekitar 80 - 100 gram.
  8. Bulatkan sepotong adonan dengan menggelindingkannya di telapak tangan.
  9. Letakkan di permukaan meja bertabur tepung.
  10. Pipihkan bulatan adonan dengan menekannya menggunakan ujung jari dan telapak tangan hingga adonan melebar dengan diameter + 15 - 20 cm.
  11. Olesi permukaan adonan dengan saus sambal dengan menggunakan kuas hingga rata.
  12. Taburi dengan 2 - 3 sendok makan tumisan daging cincang dan keju yang mudah meleleh
  13. Ambil sepotong adonan lagi, bulatkan dan pipihkan menjadi bentuk piring lebar dengan diameter yang sama.
  14. Letakkan adonan ini ke permukaan adonan yang telah ditaburi dengan tumis daging dan keju parut.
  15. Rapatkan dan tekan - tekan pinggirnya denganujung jari agar menyatu rapat sehingga isi tidak berhamburan keluar. 
  16. Dengan menggunakan telapak tangan, tekan bagian tengah pizza secara perlahan hingga melebar dan tidak terlihat gendut di bagian tengahnya.

Cara membuat isi daging cincang 

  1. Panaskan 1 sendok makan minyak diatas wajan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum.
  3. Masukkan daging sapi cincang, masak dan aduk daging hingga berubah warna.
  4. Tambahkan saus spaghetti, saus tomat, gula, garam, kaldu bubuk
  5. Aduk rata, masak hingga tumisan daging mengering dan matang.
  6. Cicipi rasanya lalu angkat.

Cara memasak / menggoreng 

  1. Siapkan penggorengan teflon anti lengket, basahi permukaan wajan dengan 1 -2 sendok makan minyak goreng.
  2. Panaskan wajan, lalu letakan dan tekan adonan dengan spatula hingga bentuknya bulat rapi.
  3. Goreng dengan api kecil hingga permukaan bawahnya kuning kecoklatan, balikkan pizza lalu goreng sisi sebelahnya hingga matang.
  4. Angkat dan tiriskan pada piring beralas tissue dapur.

Demikianlah resep dan cara membuat pizza goreng untuk kesempatan kali ini, semoga ini bisa bermanfaat buat anda dan yang lainnya. Silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare juga kepada teman – teman anda ya..

 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Tuna Spesial Yang Sederhana Namun Tetap Lezat Dan Enak

pizza_ikan_tuna

Pizza merupakan roti tipis dan bulat yang dipanggang didalam oven.

Yang di atas permukaannya ditutupi dengan saus, keju dan beraneka ragam topping seperti daging asap dan juga sosis, sehingga menjadikan makanan khas Italia ini semakin lebih menarik baik itu dari penampilan maupun rasanya.

Untuk yang pertama kalinya makanan ini diperkenalkan sekitar abad 19, tepatnya tahun 1898 oleh seorang Chef yang bernama Raffaela Esposito kepada raja Italia dan istrinya yang bernama Ratu Margherita yang sedang berlibur di kota Naples, Italia. Ratu Margherita begitu menyukai pizza buatan Sang chef, sampai – sampai sang ratu mengirimkan sepucuk surat sebagai tanda ucapan terimakasihnya secara langsung.

Sejak saat itu Raffaela Esposito mendedikasikan pizza hasil buatannya kepada sang Ratu, sehingga memberinya nama Pizza Margherita, nah pizza inilah yang lantas menjadi standard pizza yang saat ini dikembangkan dan sekaligus menetapkan bahwa Naples sebagai pusat pizza untuk seluruh dunia.

Seperti yang telah kita ketahui ada berbagai macam taburan / topping pizza yang ada saat ini, namun semuanya mengacu kepada pizza standar dimana sosis dan daging asap yang sebagian besar menghiasi permukaan pizza pada umumnya. Namun pernahkah anda merasakan atau setidaknya membayangkan bahwa taburan / topping pizza terbuat dari ikan tuna, karena melihat begitu melimpahnya ikan yang berada di lautan Indonesia.

Tentu hal ini akan menjadikan sesuatu yang menarik untuk dicoba, oleh karena itu untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba menyajikan sebuah resep dan cara membuat pizza yang dikombinasikan dengan ikan tuna. Berikut resep dan cara pembuatannya…

Nama Resep

Resep Dan Cara Membuat Pizza Tuna Spesial Yang Sederhana Namun Tetap Lezat Dan Enak

Review 

4.9 review 105

Waktu Memasak 

Persiapan: 45 menit

Memasak: 35 menit

Total: 80 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza ikan tuna spesial 

Bahan Membuat Roti pizza 

  • Tepung terigu 500 gram, berprotein tinggi
  • Garam Halus 1 ¾ sendok teh
  • Ragi Instan 1 sendok teh
  • Minyak zaitun 4 sendok makan
  • Air es 400 ml

Bahan membuat taburan / topping 

  • Keju mozarella sekitar 200 gram
  • Daun bawang 1 batang, dirajang kasar
  • Tomat 2 buah, diiris setipis mungkin
  • minyak zaitun

Bahan membuat tuna goreng 

  • Ikan tuna 250 gram, dipotong ukuran 3 x 3 cm
  • Bawang putih bubuk ½ sendok teh (atau bisa menggunakan bawang putih segar yang dihaluskan)
  • Garam ½ sendok teh
  • Kunyit bubuk ½ sendok teh
  • Ketumbar bubuk ½ sendok teh
  • Jahe parut 1 ruas
  • Minyak sayur untuk menggoreng

Bahan membuat saus 

  • Bawang putih 5 siung dicincang halus
  • Puree tomat ½ sendok makan
  • Tomat merah 5 buah, dibuang bijinya dan blender halus atau parut
  • Italian seasoning ¼ sendok teh (yang di dalamnya mengandung oregano, basil, rosemarry, dan thyme)
  • Garam ½ sendok teh
  • Kaldu bubuk ¼ sendok teh
  • Gula pasir ½ sendok makan
  • Merica hitam ¼ sendok teh, ditumbuk kasar
  • Pala bubuk seujung kuku
  • Minyak sayur untuk menumis

Cara membuat pizza ikan tuna spesial 

Cara Membuat roti pizza 

  1. Campurkan tepung terigu dan ragi instan yang telah dipersiapkan sebelumnya.
  2. Kemudian aduk hingga rata, selanjutnya tuangkan air es secara perlahan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai terasa elastis (sudah tidak lengeket ditangan).
  3. Masukkan minyak zaitun dan garam, kemudian uleni kembali sampai elastic, dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  4. Kempiskan adonan, lalu dibentuk bulat, kemudian diamkan selama 15 menit.
  5. Tekan-tekan sedikit bagian tengah supaya sisinya lebih tebal. Kemudian tusuk-tusuk dengan garpu, lalu diamkan selama 10 menit.

Cara membuat tuna goreng

  1. Bersihkan tuna, perciki dengan ½ buah air jeruk nipis, remas-remas sebentar dan cuci bersih.
  2. Tiriskan dan keringkan permukaan tuna dengan tissue sehingga terlihat tidak basah lagi.
  3. Siapkan sebuah piring, taburkan garam, bawang putih, kunyit, ketumbar dan jahe parut. Letakkan tuna di atasnya dan guling-gulingkan tuna ke bumbu hingga semua permukaannya tertutup dengan bumbu.
  4. Siapkan wajan, anti lengket lebih baik supaya anda bisa mengurangi konsumsi minyak.
  5. Tuangkan dua sendok makan minyak dipermukaan wajan dan ratakan hingga minyak merata.
  6. Panaskan wajan. Goreng tuna berbumbu hingga permukaannya kuning keemasan, angkat dan tiriskan di piring beralas kertas tissue.
  7. Jika tuna telah dingin, cabik-cabik dagingnya hingga tercerai-berai, sisihkan.

Cara membuat saus

  1. Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan puree tomat, aduk cepat hingga puree tercampur rata dengan bawang putih dan mengeluarkan aroma harum.
  3. Masukkan tomat yang dihaluskan, masak hingga tomat mendidih dan kental.
  4. Tambahkan semua bumbu dan rempah, aduk rata. Masak hingga saus kental, cicipi rasanya dan angkat.

Cara memasak / memanggang pizza 

  1. Siapkan loyang yang akan anda gunakan untuk memanggang pizza
  2. Taburkan sedikit tepung terigu di permukaan loyang, ratakan.
  3. Letakkan sebuah adonan pizza di atasnya, dengan menggunakan ujung jari tipiskan adonan pizza secara merata hingga memenuhi loyang.
  4. Olesi permukaannya dengan saus tomat, taburkan keju parut.
  5. Tebarkan cincangan tuna secara merata, diikuti dengan daun bawang.
  6. Taburkan kembali keju parut dan perciki permukaannya dengan sedikit minyak zaitun.
  7. Panggang pizza hingga tepian roti terlihat mulai keemasan, topping mulai meleleh, tomat layu dan sedikit kering.

Demikianlah resep dan cara membuat pizza ikan tuna untuk kesempatan kali ini, semoga resep pizza ini bisa bermanfaat untuk anda, silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare kepada teman – teman anda juga ya..

Resep Mudah Dan Cara Praktis Membuat Pizza Tahu / Tofu Spesial Tanpa Oven Yang Enak Dan Sedap.

piiza-tahu

Kalau kita berbicara tentang makanan khas Italia yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi bagi telinga dan lidah kita.

Hal itu dikarenakan bahwa pizza saat ini sudah menjadi salah satu makanan yang paling popular dan cukup banyak penggemarnya.

Disamping rasanya yang enak dan unik, ditambah lagi dengan perpaduan taburan / topping yang bisa beraneka macam, semakin menambah daya tarik bagi siapapaun untuk segera menikmatinya. Salah satu gerai pizza yang paling terkenal di Indonesia adalah Pizza Hut, karena disamping memiliki citra rasa yang luar biasa lezat, ditambah adanya layanan delivery order sehingga menjadi sangat mudah bagi para penggemar pizza untuk bisa mendapatkan pizza yang diinginkannya.

Makanan yang bisa ditaburi oleh berbagai macam jenis topping ini pada umumnya sangat cocok jika dinikmati dengan saus tomat ataupun saus sambal, taburan / topping yang biasa digunakan diantaranya daging asap, sosis, sayuran bahkan ada juga yang menggunakan seafood, selain itu juga untuk menambah semakin sempurnanya makanan ini ditambah keju mozzarella yang masih meleleh diatasnya.

Namun apakah anda pernah membayangkan jika taburan / topping dengan menggunakan tahu? Ya mungkin kedengarannya agak sedikit aneh, tetapi ini akan menjadi sesuatu yang berbeda jika dibandingkan dengan pizza yang biasanya anda temukan di gerai – gerai pizza sebelumnya.

Meskipun pizza bukan merupakan makanan asli dari Indonesia, tetapi dengan adanya pizza tahu ini akan menjadi makanan khas dari Indonesia, karena anda tidak akan bisa menemukan di negara manapun. Untuk resep pizza tahu ini, dalam proses pembuatannnya tidak menggunakan oven, jadi sangat praktis dan sederhana, berikut resep dan cara membuatnya..

Nama Resep 

Resep Mudah Dan Cara Praktis Membuat Pizza Tahu / Tofu Spesial Tanpa Oven Yang Enak Dan Sedap.

Review 

4.9 review 102

Waktu Memasak 

Persiapan: 10 menit

Memasak: 20 menit

Total: 30 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza tahu / tofu spesial tanpa oven 

Bahan – bahan 

  • 100 gram tahu jepang (sutera), dipotong kecil-kecil berbentuk dadu
  • 30 gram bawang Bombay, dipotong slice
  • 20 gram paprika merah, dipotong dadu
  • 20 gram paprika hijau, dipotong dadu
  • 10 gram tepung tapioka
  • 4 butir telur ayam
  • 50 cc susu cair
  • 150 gram keju parut
  • 1 sachet bumbu pelezat serbaguna rasa ayam
  • 30 gram mentega

Cara membuat pizza tahu / tofu spesial tanpa oven 

Cara memasak pizza tahu / tofu 

  1. Campurkan tepung tapioka dengan telur ayam, susu segar dan bumbu serbaguna
  2. Kocok hingga semua bahan tercampur dengan sempurna
  3. Panaskan panci yang sebelumnya sudah dikasih mentega terlebih dahulu diatasnya
  4. Tuangkanlah adonan yang suda dikocok tadi ke dalam panci
  5. Masak dengan menggunakan api kecil
  6. Tambahkan bahan-bahan seperti paprika merah, paprika hijau, tahu jepang, serta bawang bombay
  7. Tutuplah panci dan tunggu hingga pizza tahu benar-benar matang.
  8. Angkat lalu matikan api
  9. Taburkanlah keju parut diatasnya, dan pizza tahu sudah siap untuk disantap.

Demikianlah resep dan cara membuat pizza tahu / tofu tanpa menggunakan oven untuk kesempatan kali ini, nah.. bagaimana tidak sulit bukan? Pizza tahu ini bisa menjadi salah satu alternatif jika anda sudah mulai merasa bosan dengan pizza yang ada sekarang ini.

Dengan cita rasa asli Indonesia, pizza tahu ini juga tentu akan cocok dengan lidah orang Indonesia, jadi jika sebelumnya anda kurang begitu menyukai pizza khas Italia, rasanya anda patut mencoba pizza tahu ini di rumah, dan jangan lupa dikasih komentar lalu dishare juga kepada teman –teman anda ya..

Resep Dan Cara Mudah Membuat Pizza Seafood Spesial Yang Enak, Sedap Dan Lezat

pizza_seafood_spesial

Pizza memang bukan makanan khas dari nusantara.

Namun keberadaannya di Indonesia sunguh sangat dikenal dan banyak sekali penggemarnya, itu artinya makanan yang berasal dari negeri Italia ini bisa diterima oleh lidah orang Indonesia pada umumnya. Karena disamping rasanya yang enak dan lezat, makanan ini juga bisa disantap pada berbagai momen dan suasana.

Pizza dengan taburan / topping yang begitu menggugah selera biasanya sangat cocok untuk dijadiakn makanan ringan yang bisa anda nikmati pada saat bersama keluarga, atau bahkan teman kerja maupun teman bisnis anda.

Selama ini kita mengenal pizza dengan taburan / topping daging ayam, daging sapi, sosis, daging asap, bakso, keju dan sayuran. Namun apakah anda pernah mengenal pizza dengan taburan yang sedikit agak berbeda dengan pizza pada umumnya.

Ya pizza seafood, mungkin terdengar agak sedikit aneh dan kurang lazim, namun kita tahu sendiri bahwa Indonesia dikenal dengan negeri bahari, dimana sangat melimpahnya ikan dan hewan laut lainnya yang bisa dimanfatkan untuk keberlangsungan hidup manusia.

Oleh karena itu tidak ada salanya jika kita mencoba untuk bereksperimen menambahkan ikan laut seperti gurita, udang dan kerang kita jadikan sebagai taburan / topping pada makanan khas dari negeri Italia ini. Siapa tahu anda mau mencobanya dirumah, bisa anda simak resep pizza di bawah ini ya…

Nama Resep 

Resep Dan Cara Mudah Membuat Pizza Seafood Spesial Yang Enak, Sedap Dan Lezat

Review 

4.9 review 101

Waktu Memasak 

Persiapan: 30 menit

Memasak: 30 menit

Total: 60 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza seafood spesial

Bahan roti 

  • Tepung terigu 350 gram yang berprotein tinggi
  • Gula pasir 15 gram
  • Ragi instan 5 gram
  • Susu bubuk 20 gram
  • Air es 200 mI
  • Margarin putih 50 gram
  • Garam 1 sendok teh

Bahan taburan / topping 

  • Cumi 200 gram, iris bulat
  • Udang jerubung 250 gram sisakan ekornya, dibuang kulitnya, dan dibelah punggungnya
  • Nanas 150 gram, dipotong kipas kecil
  • Keju mozzarella 150 gram, diparut kasar
  • Peterseli ½ sendok makan dicincang halus dan diperas

Bahan saus 

  • Bawang Bombay ½ siung, dicincang halus
  • Tomat 2 buah, dibuang bijinya dan potong kotak kecil
  • Saus tomat 100 gram
  • Garam ½ sendok teh
  • Gula pasir ¼ sendok teh
  • Air 50 ml
  • Minyak goreng 2 sendok makan untuk menumis

Cara memasak pizza seafood Spesial 

Cara membuat roti 

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk lalu aduk hingga rata.
  2. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis ( tidak lengket ditangan)
  3. Masukkan margarin putih dan garam, lalu uleni sampai elastis, kemudian diamkan selama 30 menit.
  4. Bagi menjadi 3 bagian, lalu adonan dibentuk bulat, kemudian diamkan selama 10 menit.
  5. Giling tipis adonan bentuk bulat dengan sisi sedikit lebih tebal, kemudian letakkan pada loyang tanpa dioles margarin
  6. Pilin sisinya seperti pastel, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu, lalu diamkan kembali selama 30 menit hingga mengembang.

Cara membuat taburan / topping 

  1. Tumis udang dan cumi dengan 2 sendok makan minyak goreng sampai berubah warna, kemudian tambahkan ½ sendok teh garam, lalu diaduk hingga rata.

Cara membuat saus 

  1. Tumis bawang bombay sampai beraroma harum, kemudian tambahkan tomat, lalu masak hingga layu.

Cara memasak / memanggang 

  1. Masukkan saus tomat, garam, dan gula pasir, lalu aduk hingga rata, kemudian tuang air, masak sampai kental
  2. Olesi pizza dengan saus, setelah itu taburkan toping diatasnya
  3. Panggang didalam oven selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  4. Angkat, dan pizza seafood siap untuk dihidangkan.

Demikianlah resep dan cara membuat pizza sefood spesial kali ini, semoga resep kali ini bisa bermanfaat bagi anda, silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare kepada teman – teman anda juga ya.

Resep Praktis Dan Cara Mudah Membuat Pizza Mini Spesial Yang Enak Dan Sedap

pizza mini

Siapa yang tidak mengenal dengan roti panggang yang diatasnya bertabur daging dan sayuran ini.

Ya pizza, makanan yang berbahan dasar roti yang dipanggang ini rasanya begitu enak dan gurih, dengan perpaduan antara roti pizza dan taburan / topping yang bisa dikombinasikan sesuai selera, akan memberikan sensasi yang sangat berbeda ketika kita makan dalam keadaan masih panas, ditambah lagi dengan perpaduan keju yang meleleh diatas permukaan pizza semakin menambah citra rasa kelezatan yang tidak bisa diungkapkan dengan kata – kata.

Namun sungguh sayang, tidak semua orang bisa menikmati kelezatan dari makanan istimewa khas Negara Italia tersebut, karena harganya yang terbilang mahal. Tetapi tidak usah khawatir, kita masih bisa membuat pizza sendiri di rumah yang rasanya tidak kalah enak dan lezat dibanding dengan pizza yang biasa anda temukan di restoran ataupun di swalayan.

Untuk itu, mungkin saja resep pizza yang satu ini bisa anda jadikan sebagai sebuah solusi atau alternatif untuk anda sebagai penggila pizza yang mempunyai motto “tiada hari tanpa pizza”, sehingga anda terus bisa menikmati pizza setiap harinya dirumah anda. Selain akan lebih hemat, taburan / topping nya pun bisa kita kreasikan sesuai dengan keinginan kita sendiri.

Untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba menyajikan sebuah resep dan cara mudah membuat pizza mini yang sederhana, namun meskipun demikian, soal rasa tidak akan kalah dengan pizza yang berukuran normal, berikut resep dan cara membuatnya..

 

Nama Resep 

Resep Praktis Dan Cara Mudah Membuat Pizza Mini Spesial Yang Enak Dan Sedap

Review 

4.7 review 97

Waktu Memasak 

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

30 Buah

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat pizza mini spesial 

Bahan roti 

  • 300 gram tepung terigu yang berprotein sedang
  • 20 gram gula pasir
  • 200 ml air es
  • 25 gram minyak goreng
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 1 sendok teh garam

Bahan taburan / topping 

  • 100 gram ayam cincang ditambah ¼ sendok teh garam
  • ½ buah paprika hijau dipotong kotak
  • 2 batang sosis ayam dipotong kotak kecil
  • 150 gram keju mozarella diparut kasar

Bahan saus 

  • 3 sendok makan tepung terigu yang berprotein sedang
  • ¼ siung bawang bombay dicincang halus
  • 25 gram keju diparut
  • 250 ml susu cair
  • 2 sendok makan margarin
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh pala bubuk

Cara Membuat pizza mini Spesial 

Cara membuat roti 

  1. Campurkan tepung terigu, ragi instant dan gula pasir diaduk hingga rata.
  2. Tuangkan air es yang telah dipersiapkan sebelumnya sedikit demi sedikit.
  3. Uleni hingga adonan menjadi kalis (tidak lengket ditangan)
  4. Tambahkan garam dan minyak goreng.
  5. Uleni kembali adonan hingga elastis, kemudian diamkan selama 30 menit.

Cara membuat saus 

  1. Panaskan margarin di atas wajan, kemudian masukan bawang Bombay, lalu tumis hingga keluar aroma harum.
  2. Tambahkan tepung terigu hingga adonan saus menggumpal.
  3. Sambil diaduk, kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan saus menjadi licin.
  4. Tambahkan merica bubuk, garam, pala bubuk, serta keju parut, sambil diaduk hingga meletup- letup.

Cara memasak / memanggang 

  1. Selanjutnya Kempiskan adonan, lalu timbang adonan masing masing sekitar @10 gram.
  2. Bentuk bulat, dan diamkan selama 10 menit, kemudian giling adonan pizza agar berbentuk bundar dan pipih.
  3. Taruh adonan pada loyang yang sudah diolesi margarin sebelumnya.
  4. Tusuk – tusuk permukaan adonan kulit pizza dengan menggunakan garpu.
  5. Oleskan bahan saus yang telah dimasak sebelumnya kepermukaan kulit pizza.
  6. Giling bentuk bulat pipih, lalu letakkan pada loyang yang telah diolesi margarin.
  7. Taburkan Keju, sosis dan tumisan ayam yang telah dicincang.
  8. Panggang didalam oven yang bersuhu kurang lebih 190 derajat Celsius selama 7 menit, hingga keju kelihatan meleleh.

Demikianlah sajian resep untuk kesempatan kali ini, semoga ini bisa bermanfaat buat anda semua, silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare kepada teman – teman anda juga ya.

Resep Dan Cara Membuat Pizza Keju Mozarella Spesial Yang Sederhana Namun Tetap Enak Dan Lezat

pizza keju mozarella1

Pizza pada saat ini sudah menjadi salah satu makanan pavorit di Indonesia.

Mendengar namanya saja kita sudah bisa membayangkan, bahwa pizza adalah sejenis makanan yang berbentuk lingkaran dan pipih, yang di atasnya bertabur sayuran dan daging ditambah parutan keju sehingga menambah daya tarik tersendiri bagi para penggemarnya.

Lihat saja dengan banyak tersedianya pizza di swalayan atau di restoran sebagai menu makanan utama, hal itu menandakan bahwa penduduk Indonensia sudah sangat menyukai makanan tersebut, bahkan untuk mempermudah mendapatkan makanan ini tersedia juga fasilitas jasa pemesanan yang bisa diantar langsung ke rumah, hanya dengan menelpon ke nomor layanan yang telah disediakan ataupun bisa memesan melalui situs web di internet.

Namun meskipun demikian, alangkah lebih baik jika anda mau mencoba membuat pizza yang menjadi salah satu makanan pavorit anda tersebut dirumah sendiri, karena disamping kita bisa sedikit berhemat dan rasanya pun tidak kalah dengan yang biasa anda temukan di restoran ataupun di swalayan.

Oleh karena itu untuk kesempatan kali ini kami akan menyajikan sebuah resep dan cara membuat pizza keju mozzarella spesial yang sederhana, namun akan terasa tetap enak dan lezat untuk bisa anda nikmati bersama keluarga ataupun bersama teman kerja bahkan rekan bisnis anda, berikut resep pizza dan cara membuatnya, selamat mencoba.


Nama Resep 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Keju Mozarella Spesial Yang Sederhana Namun Tetap Enak Dan Lezat

Review 

4.9 review 98

Waktu Memasak 

Persiapan: 20 menit

Memasak: 30 menit

Total: 50 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza keju mozarella spesial yang sederhana namun tetap enak dan lezat 

Bahan membuat roti

  • Tepung terigu 250 gram
  • Ragi instan 10 gram
  • Gula pasir ½ sendok teh
  • Garam ½ sendok teh
  • Minyak tepung 2 sendok makan
  • Air putih yang telah matang secukupnya

Bahan taburan / topping

  • Daging cincang 200 gram
  • Jamur merang 15 buah, yang telah dibelah
  • Paprika 1 buah, yang telah diiris bulat
  • Bawang putih 1 siung, yang telah dicincang
  • Bawang bombai 50 gram, yang telah dicincang
  • Kaldu 2 blok
  • Oregano dan basil ¼ sendok teh
  • Keju mozzarella 100 gram
  • Keju parut 2 sendok makan

Bahan membuat saus 

  • Tomat 500 gram, yang telah diparut
  • Pasta tomat 2 sendok makan
  • Bawang putih 2 siung yang telah dicincang
  • Bawang bombai 750 gram yang telah dicincang
  • Gula pasir dan garam sesuai selera

Cara membuat pizza keju mozarella spesial yang sederhana namun tetap enak dan lezat 

Cara membuat roti 

  1. Campurkan semua bahan roti yang telah dipersiapkan sebelumnya,lalu aduk hingga rata.
  2. Masukkan air sedikit demi sedikit, kemudian uleni sampai kalis (tidak lengket ditangan) dan licin.
  3. Tutup dengan menggunakan lap basah dan biarkan mengembang hingga dua kali lipat.
  4. Tipiskan adonan menjadi kurang lebih 1/2 cm, bentuklah bulatan-bulatan kurang lebih 30 cm dengan bagian tepi 1 cm.
  5. letakan pada loyang yang sudah diolesi minyak sebelumnya, kemudian tusuk-tusuk bagian tengahnya agar tidak menggelembung.
  6. Panggang setengah matang dengan suhu sekitar 200 derajat celcius, kurang lebih hingga 10 menit.

Cara membuat taburan / topping 

  1. Tumis bawang bombai dan bawang putih
  2. Masukkan semua bahan taburan / topping, kecuali keju
  3. Masukan 100 ml air
  4. Masak hingga air habis
  5. Oleskan saus tomat  kepada pizza yang telah di oven, tuangkan adonan taburan / topping di atas pizza lalu taburi dengan keju parut dan isian mozzarella.
  6. Panggang dalam oven dengan panas yang sedang selama kurang lebih 10 menit hingga matang dan kejunya (mozzarella) sudah kelihatan meleleh.

Demikianlah resep dan cara membuat pizza keju mozarella spesial yang sederhana namun tetap enak dan lezat, jangan lupa kasih komentar dan dishare juga kepada teman - teman anda ya…

 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Pisang Coklat Tabur Kacang Yang Sederhana, Enak Dan Lezat.

pizza pisang coklat bertabur kacang

Pizza yang satu ini dijamin akan memberikan citra rasa dan sensasi yang berbeda.

Pada umumnya pizza yang kita ketahui dan kita temui diberbagai mall, kafe, restoran, dan gerai – gerai adalah pizza yang rasanya asin, dengan topping / taburan beff, sosis, cihicken, dan masih banyak lagi yang menghiasi permukaan pizza.

Namun bagi anda penggemar rasa manis, tentu hal ini akan terasa sangat menyulitkan bukan? karena sangat jarang sekali kita temukan pizza yang rasanya manis. Oleh karena itu disini kami akan memberikan solusi kepada anda bagi penggila pizza yang menginginkan citra rasa yang berbeda jika dibandingkan dengan pizza – pizza pada umumya, yaitu pizza dengan topping / taburan yang bercitra rasa manis di atas permukaanya.

Pernahkah anda mencoba pizza dengan topping / taburan pisang dan coklat? Ya..kedengarannya memang agak sedikit aneh, namun justru ini akan memberikan sedikit sensasi yang berbeda jika kita bandingkan dengan pizza - pizza yang pernah kita temui sebelumnya.

Karena disamping rasannya yang sudah pasti beda, dan dari segi tampilannya pun sudah pasti agak sedikit berbeda, karena disitu kita akan menemukan topping / taburan pisang dan coklat diatas permukaannya.

Nama Resep 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Pisang Coklat Tabur Kacang Yang Sederhana, Enak Dan Lezat.

Review

4.8 review 97

Waktu Memasak 

Persiapan: 15 menit

Memasak: 45 menit

Total: 60 menit

Jumlah

30 Buah

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza pisang coklat bertabur kacang

Bahan utama 

  • Tepung terigu yang berprotein tinggi 600 gram
  • Gula Pasir 60 gram
  • Ragi instan 1 sdm
  • Air es 360 ml
  • Minyak goreng 3 sdm
  • Garam dapur 1 1/2 sdt

Bahan topping / taburan 

  • Susu cair 600 ml
  • Gula pasir 90 gram
  • Garam dapur 3/4 sdt
  • Coklat bubuk 3 sdm
  • Pasta coklat 3/4 sdt
  • Tepung maizena 45 gram dilarutkan dalam 3 sendok makan air, untuk pengental
  • kuning telur 3
  • Kacang tanag 150 gram yang telah dikupas, kemudian disangrai dan setelah itu dicincang kasar
  • Pisang uli 9 buah, yang diiris tipis, kemudian ditumis dengan segera agar pisang tidak keburu hitam, dengan 1 sendok makan mentega

Cara membuat pizza pisang coklat tabur kacang yang sederhana, namun tetap enak dan lezat 

Cara Membuat roti

  1. Campurkan tepung terigu, ragi instan dan gula pasir yang telah dipersiapkan sebelumnya.
  2. Kemudian aduk hingga rata. Selanjutnya tuangkan air es secara perlahan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai terasa elastis (sudah tidak lengeket ditangan).
  3. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni kembali sampai elastis. Lalu diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan, lalu timbang masing-masing 35 gram. Dibentuk bulat. Kemudian diamkan selama 15 menit.
  5. Giling tipis tebal 1/2 cm. Lalu letakkan di loyang pizza yang berdiameter 11 cm dan tinggi 1,5 cm yang telah dioles margarin.
  6. Tekan-tekan sedikit bagian tengah supaya sisinya lebih tebal. Kemudian tusuk-tusuk dengan garpu, lalu diamkan selama 10 menit.
  7. Masukan kedalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama kurang lebih 12 menit. Hingga matang, kemudian angkat.

Cara membuat topping / taburan 

  1. Rebus susu cair, cokelat bubuk, garam, gula pasir, dan cokelat pasta sambil diaduk secara perlahan sampai mendidih. Aduk hingga rata.
  2. kentalkandengan larutan maizena, masak hingga meletup-letup kemudian matikan api.
  3. Tambahkan kuning telur sambil diaduk dengan cepat. Lalu nyalakan api kembali, selanjutnya masak sampai meletup-letup, kemudian dinginkan.
  4. Olesi roti pizza dengan vla cokelat, setelah itu beri tumisan pisang. Kemudian taburkan kacang tanah cincang.

Demikianlah resep dan cara membuat pizza pisang coklat tabur kacang yang sederhana, enak dan lezat. Semoga resep pizza ini bisa bermanfaat dan bisa dijadikan solusi bahkan referensi bagi anda dan teman – teman anda. Silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare kepada teman – teman anda juga ya…

 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Dari Mie Telor Yang Sederhana Tanpa Oven, Namun Tetap Enak Dan Sedap.

pizza-mie-telor

Pizza adalah salah satu sajian kuliner yang memilik citra rasa khas dari Negara Italia.

Di Indonesia pizza merupakan salah satu makanana mancanegara yang cukup populer keberadaannya, karena disamping rasanya yang khas, makanan yang satu ini juga mempunyai citra rasa tersendri sehingga sulit untuk bisa kita dengan jenis makanan yang lain.

Dalam proses pembuatan pizza memang membutuhkan ketelatenan dan kesabaran yang tinggi, dan juga membutuhkan waktu yang tidak sebentar agar hasilnya benar – benar sesuai dengan yang kita iniginkan.

Namun jika anda merupakan salah satu pengemar pizza tetapi tidak ingin berlama – lama dalam proses pembuatannya, anda patut mencoba varian pizza yang satu ini. Disamping bahan – bahannya yang cukup sederhana, dan waktu pembuatannya pun tidak membutuhkan waktu yang lama.

Ya..pizza dari mie telor, varian pizza yang satu ini disamping bisa menghemat bahan kulit namun juga bisa menghemat waktu pembuatannya, karena tidak memerlukan proses fermentasi terlebih dahulu dan yang pasti menghemat bahan bakar karena bisa matang dalam waktu yang cukup singkat.

Bagi anda yang sudah mulai merasa bosan dengan berbagai jenis varian pizza yang pernah anda rasakan, mungkin ini adalah salah satu solusi bagi anda untuk tetap bisa menikmati pizza dengan varian yang berbeda namun tidak menghilangkan citra rasa asli dari pizza itu sendiri. Apakah anda penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut kami sajikan resep pizza dan cara membuat pizza dari mie telor dengan cara sederha yaitu tanpa menggunakan oven.

Nama Resep

Resep Dan Cara Membuat Pizza Dari Mie Telor Yang Sederhana Tanpa Oven, Namun Tetap Enak Dan Sedap.

Review 

4.7 review 99


Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza dari mie telor yang sederhana tanpa oven, namun tetap enak dan sedap 

Bahan utama 

  • 150 gram Mie telor, yang telah direbus terlebih dahulu
  • 5 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 1 batang bawang daun, yang telah diiris
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk

Bahan saus 

  • 2 siung bawang putih, yang telah dicincang
  • 3 batang sosis sapi , yang telah diiris tipis serong
  • 100 gram saus tomat
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm margarine / mentega ( yang akan dipergunakan untuk menumis)

Bahan pelengkap 

  • 1 buah tomat, diiris tipis – tipis
  • 1 buah bawang bombay, diiris berbentuk bulat
  • 100 gram keju leleh, diparut kasar

Cara membuat pizza dari mie telor yang sederhana tanpa oven, namun tetap enak dan sedap 

Cara membuat saus 

  1. Langkah pertama buat sausnya terlebih dahulu. Lalu panaskan margarine yang telah dipersiapkan sebelumnya, kemudian tumis bawang putih sampai keluar aroma harum.
  2. Selanjutnya tambahkan sosis yang telah diiris tipis sambil diaduk. Kemudian tumis sampai berubah warnanya, lalu masukan merica bubuk dan saus tomat. Aduk secara perlahan dan masak sampai terlihat matang

Cara memasak pizza

  1. Pertama-tama campur mie telor yang telah direbus dengan garam, telur, merica bubuk dan daun bawang.
  2. Kemudian aduk semua bahan agar tercampur dengan rata. Lalu panaskan wajan anti lengket dan olesi dengan sedikit margarine/ mentega selanjutnya tuangkan adonan pizza kepermukaan wajan.
  3. Tambahkan bawang bombay, tomat serta keju leleh dan tutup wajan.
  4. Masak sampai pizza benar-benar matang, dan selanjutnya pizza mie telor siap untuk dihidangkan.

Demikianlah resep dan cara membuat mie telor yang sederhana tanpa oven namun tetap enak dan sedap, semoga ini bisa bermanfaat bagi anda semuanya. Silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare ke teman – teman anda juga ya

 

Resep Praktis Dan Cara Mudah Membuat Pizza Dari Roti Tawar Yang Lembut, Enak Dan Lezat

pizza-roti-tawar

Siapapun orangnya pasti menginginkan sesuatu yang praktis, mudah dan cepat.

Begitu juga dalam hal memasak, jika ada yang bertanya kepada kita, apa yang paling memberatkan jika kita membuat pizza sendiri di rumah? Ya..pasti kebanyakan dari kita akan menjawab adalah membuat adonan rotinya. Hal itu dikarenakan proses cara membuata kulit pizza yang seperti roti ini memerlukan waktu dan proses yang tidak sebentar. Sehingga bagi mereka yang ingin tetap menyantap pizza namun tidak ingin repot dalam membuat adonan roti, maka proses ini akan menjadi bagian yang sangat berat.

Karena jika kita bandingkan antara waktu pembuatan saus dan penataan topping diatas permukaan pizza, dengan waktu pembuatan adonan roti, maka waktu yang diperlukan masih jauh lebih lama untuk pembuatan adonan roti, belum lagi jika hasilnya tidak sesuai dengan yang kita inginkan atau belum sesuai dengan yang kita harapkan, maka waktu pun akan habis terbuang begitu saja, bahkan bisa - bisa akan menjadi pizza yang tidak layak untuk dikonsumsi akibat gagal dalam pembuatan adonan roti.

Namun dalam hal ini anda tidak perlu khawatir, mungkin saja resep pizza yang satu ini bisa dijadikan sebuah solusi bagi anda yang mengalami seperti parmasalahan diatas. Kali ini kami akan memberikan sebuah resep praktis cara membuat pizza yang berbahan utama roti tawar namun akan tetap terasa lembut, enak dan yang pasti dijamin lezat.

Nama Resep 

Resep Praktis Dan Cara Mudah Membuat Pizza Dari Roti Tawar Yang Lembut, Enak Dan Lezat

Review

4.7 review 79

Waktu Memasak 

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

6 Porsi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pizza dari roti tawar yang lembut, enak dan lezat

Bahan utama 

  • 8 lbr roti tawar, yang masih ada bagian tepinya.
  • 200 ml susu cair

Bahan saus 

  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 buah bawang bombay dirajang kasar
  • 1 siung bawang putih dicincang halus
  • Italian seasoning seujung kuku (jika ada)
  • 5 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal (sesuai selera)
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam (jika kurang asin karena saus tomat dan sambal telah cukup asin)

Bahan topping / taburan 

  • 6 buah jamur kancing, diiris – iris hingga tipis
  • 5 sdm daging cincang yang telah ditumis
  • 2 btg daun bawang, dipotong sepanjang 2 cm
  • 1 buah tomat yang cukup matang , lalu dipotong berbentuk dadu kecil 1 x 1 cm
  • Saus mayonnaise secukupnya
  • 1/2 blok keju Kraft yang mudah meleleh, dipotong berbentuk dadu (sesuai selera)

Cara membuat pizza dari roti tawar yang lembut, enak dan lezat 

Cara Membuat saus 

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga keluar aroma harum pada wajan yang telah berisi minyak yang telah dipanaskan.
  2. Gunakan api kecil saja , tambahkan bahan-bahan lain yang sebelumnya telah dipersiapkan,lalu aduk hingga rata hingga saus mengental .

Cara Memasak / memanggang 

  1. Basahi masing-masing roti tawar dengan menggunakan sedikit susu cair agar lembab.
  2. Susun / tata roti tawar di atas permukaan loyang, roti sedikit agak ditekan-tekan agar menjadi padat.
  3. Kemudian oleskan saus diseluruh permukaan roti, lalu ratakan dengan spatula. Jangan lupa taburi permukaan pizza dengan daging yang telah cincang.
  4. Tata denga rapi tomat, keju, daun bawang dan jamur kancing, hingga merata pada permukaan roti, kemudian semprotkan saus mayonnaise ke seluruh permukaan pizza.
  5. Setelah itu panggang pizza di dalam oven selama kurang lebih 25 s/d 30 menit dengan suhu 170'C, hingga permukaannya kelihatan mulai kecoklatan dan sayurannya terlihat matang.
  6. Dan yang terakhir keluarkan pizza dari oven, lalu potong-potong dan sajikan selagi hangat ketika keju masih meleleh.

Namun mungkin dalam hal ini akan menjadi kendala besar pada saat penyajiannya, karena potongan roti akan tertutup oleh topping dan saus yang ada dipermukaannya, sehingga akan menjadi sulit jika dibagikan dalam ukuran porsi kecil. Memang akan lebih terasa mudah jika pizza ini dibuat dalam bentuk roti secara terpisah, tetapi semuanya tergantung kepada selera anda.

Nah..demikianlah resep pizza untuk kesempatan kali ini, mudah - mudahan ini bisa bermanfaat bagi anda, silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare kepada teman – teman anda juga ya…

 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Italia Rumahan Sederhana Tanpa Oven Namun Tetap Enak

Pizza italia rumahan tanpa oven

Pizza merupakan makanan khas italia yang terkenal ke seluruh mancanegara.

Jenis makanan yang pada dasarnya terbuat dari roti dengan topping yang bisa beraneka ragam ini, banyak kita jumpai di mall, kafe bahkan di restoran yang menyediakan menu mancanegara. Sehinga dapat merangsang kreativitas kita untuk memilih varian pizza yang kita inginkan.

Cemilan yang satu ini juga sangat cocok jika disajikan pada saat berkumpul dengan keluarga, baik itu sedang santai ataupun sedang ada acara pertemuan dengan rekan – rekan bisnis anda, nah tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat sendiri di rumah dari pada anda harus membeli ke mall atau kafe yang mengakibatkan pemborosan bagi keuangan anda. Disamping biayanya murah dan cara pembuatannya pun sangat praktis karena untek resep kali ini tidak memerlukan oven dalam proses pembuatannya.

Untuk kesempatan kali ini kami akan menyajikan sebuah resep pizza bagaimana cara membuat pizza italia rumahan dengan mudah dan praktis tanpa menggunakan oven. Selamat mencoba ya…

Nama Resep 

Resep Dan Cara Membuat Pizza Italia Rumahan Sederhana Tanpa Oven Namun Tetap Enak

Review 

4.7review 95

Waktu Memasak 

Persiapan: 25 menit

Memasak: 40 menit

Total: 65 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pizza Italia Rumahan Sederhana Tanpa Oven Namun Tetap Enak 

Bahan Membuat Roti 

  •   250 gram terigu protein yang baik
  •   200 mili liter susu cair yang sudah dihangatkan
  •   1 butir telur ayam
  •   4 gram ragi instan
  •   3 sendok makan mentega
  •   3 sendok makan minyak goreng

Bahan Membuat Taburan / Topping

  •   2 siung bawang bombay, yang telah dicincang halus
  •   2 buah sosis (rasa sapi atau ayam) dipotong tipis sesuai dengan selera
  •   1 – 2 buah tomat berukuran sedang, kemudian diiris tipis – tipis
  •   Kornet / daging cincang secukupnya
  •   1 buah paprika, yang telah dibuang isinya ( sesuai selera)
  •   2 siung bawang putih
  •   1 butir telur ayam
  •   Daun bawang yang telah dicincang halus
  •   Keju sesuai selera
  •   Saus tomat dan Saus cabai secukupnya.

Cara Membuat Pizza Italia Rumahan Sederhana Tanpa Oven Namun Tetap Enak 

Cara Membuat Roti 

  1.  Campurkan tepung terigu dan ragi instan lalu aduk hingga rata, setelah itu tambahkan mentega yang telah dipersiapkan sebelumnya dan aduk      kembali hingga rata, setelah itu, tambahkan minyak dan aduk lagi hingga rata berulang – ulang.
  2.  Masukkan telur & susu lalu aduk hingga adonan menjadi lembut. Bila adonan masih terasa keras, maka tambahkan kembali susu atau mentega.
  3.  Kemudian diamkan adonan selama lebih kurang lebih 15 menit. Lalu tutup tempat adonan dengan kain serbet.

Cara Membuat Taburan / Topping 

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, sosis, tomat, telur, paprika, tumis hingga matang. Lalu masukkan daun bawang, tunggu beberapa waktu, lalu setelah kelihatan matang lalu diangkat.

Cara Memasak 

  1.   Ambil adonan roti, masukkan ke dalam teflon, ratakan, lalu tusuk - tusuk  dengan garpu supaya adonan dapat mengembang.
  2.   Beri saus tomat pada adonan sampai rata. Taburkan topping dan lapisi lagi dengan saus tomat.
  3.   Kemudian beri parutan keju di bagian atas. Lalu angkat dan Pizza italia rumahan tanpa oven namun tetap enak siap untuk disajikan.

Demikianlah resep dan cara membuat pizza italia rumahan yang sederhana tanpa oven namun tetap enak dan tidak mengurangi citra rasa dari pizza itu sesungguhnya untuk bisa dinikmati bersama keluarga anda, jangan lupa kasih komentar dan dishare juga kepada teman - teman anda ya…

Resep Olahan Aneka Kerang Seafood Lezat yang Praktis Dibuat

Hidangkan dan nikmati sajian olahan kerang seafood yang lezat dan istimewa. Kami hadirkan sajian lezat yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Hidangan kali ini pun terbilang cukup praktis untuk dibuat karena pada umumnya bahan-bahan dan bumbu yang ada pada resep akan dapat dengan mudah anda jumpai di sekitaran rumah. Bahkan di warung sayur sekelas pasar tradisional.

Nah, untuk anda yang penasaran dengan resep hidangan olahan kerang seafood yang lezat kali ini. Maka tak perlu khawatir kita simak secara langsung informasi resep mudahnya dibawah ini hanya untuk anda semua.

Resep Membuat Kare Kerang yang Berbumbu

 

Bahan-Bahan:

  • 500 gram kerang tahu
  • 2 lembar daun salam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 3 cm kunyit, dibakar
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 4 butir kemiri

Persiapan Membuat Kare Kerang yang Berbumbu:

  1. Untuk yang pertama kita akan lakukan langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan bahan dan peralatan yang mungkin akan anda butuhkan untuk membuat hidangan kali ini. Untuk itu, melihat pentingnya langkah kali ini maka tidak sebaiknya anda melewatkan langkah yang akan kami berikan kali ini.
  2. Bahan pertama yang akan kita olah terlebih dahulu adalah kerang tahu. Setelah anda membeli dan mempersipkan kerang tahu. Silahkan ambil sajian ini ke tempat cucian dan bersihkan secara merata dengan menggunakan air bersih. Pastikan pula kotoran yang ada pada kerang dapat anda bersihkan secara merata.
  3. Bila kerang sudah dibersihkan secara merata, silahkan angkat dari cucian dan tiriskan air cuciannya.
  4. Setelah itu, silahkan siapkan sebuah panci dan isi dengan air secukupnya. Untuk selanjutnya, anda akan dapat memasukkan kerang kedalamnya dan rebus sajian ini sampai matang hingga bagian salah cangkang kerang terbuka.
  5. Bila sudah matang, angkat sajian ini dan saring airnya dalam wadah. Untuk selanjutnya sisihkan sajian ini sampai anda akan dapat memasaknya dengan hidangan yang lainnya.

Cara Membuat Kare Kerang yang Berbumbu:

  1. Untuk membuat sajian kare kerang kali ini sebenarnya cukup mudah. Setelah anda merebus sajian kerang tahu yang sudah anda persiapkan sebelumnya. Maka pembuatan bumbu dan masakan kali ini akan semakin mudah untuk dilakukan.
  2. Untuk membuat sajian kali ini, pastikan terlebih dahulu anda untuk menghaluskan bumbu yang diminta untuk dihaluskan secara merata. Gunakan mesin blender atau gunakan ulekan secara merata untuk menghaluskan sajian bumbu diatas.
  3. Bila sudah dihaluskan secara merata dan bumbu sudah siap. Selanjutnya silahkan panaskan minyak secara merata dengan menggunakan api yang sedang.
  4. Kemudian setelah selesai, anda akan siap untuk menumis sajian bumbu kali ini. Caranya silahkan masukkan bumbu yang sudah anda haluskan sebelumnya. Aduk-aduk sajian ini secara merata sampai tercampur dan matang.
  5. Sementara itu, selagi anda menumis silahkan masukkan daun salam bersama dengan serai dan juga daun jeruk. Aduk-aduk semua sajian ini secara merata hingga semuanya tercampur dan harum.
  6. Bila sudah selesai, silahkan masukkan kerang semuanya yang sudah anda rebus sebelumnya. Aduk-aduk secara merata dan tambahkan kedalamnya gula bersama dengan garam dan juga merica bubuk. Aduk-aduk kembali sampai semua bumbu ini tercampur secara merata.
  7. Baru setelah itu, tuangkan santan kedalamnya dan aduk-aduk sampai semua bumbu ini matang secara merata dan juga tercampur kedalamnya.
  8. Jangan lupa untuk menambahkan lebih banyak bumbu bila anda merasa bumbu kurang pas atau kurang acep.

Setelah matang, anda bisa mengangkatnya dan menuangkannya pada wadah atau mangkuk secara merata. Lalu taburi bagian atasnya dengan menggunakan bawang goreng hanya untuk pelengkap saja.

Resep Membuat Tomyam Kerang Kuah Sayuran yang Lezat

Bahan-Bahan:

  • 400 gram kerang hijau
  • 150 gram jamur merang
  • 2.000 ml kaldu ikan
  • 1/2 sendok teh air jeruk
  • 150 gram mixed vegetable

Bumbu-Bumbu:

  • 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 4 buah cabai rawit hijau, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 4 siung bawang putih, iris halus
  • 1 sendok makan ebi, seduh, sangrai
  • 2 sendok makan air jeruk lemon
  • 1 1/4 sendok teh merica hitam
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 3 tangkai daun ketumbar, petiki untuk taburan

Persiapan Membuat Tomyam Kerang Kuah Sayuran yang Lezat:

  1. Untuk yang pertama kita akan persiapkan terlebih dahulu beberapa bahan yang ada pada resep. Hal ini dikarenakan ada beberapa bahan pada resep yang perlu kita olah terlebih dahulu sebelum kita masak dengan bahan-bahan lainnya menjadi hidangan yang enak.
  2. Adapun bahan pertama yang perlu kita olah yakni kerang hijau. Bahan ini meski sudah anda beli dalam keadaan bersih, namun bukan berarti sajian bahan ini sudah higienis secara merata. Untuk itu, melihat perlunya sajian ini untuk dibersihkan maka silahkan bersihkan secara merata.
  3. Bila sudah selesai dibersihkan secara merata. Lanjutkan dengan mengangkat sajian ini dari cucian dan tiriskan airnya secara merata.
  4. Untuk menghilangkan bau amis yang ada pada kerang hijau. Anda bisa menggunakan perasa air jeruk nipis secara merata. Hal ini akan dapat mengurangi lendir yang mungkin menempel pada kerang dan juga mengurangi bau amis yang masih menempel didalamnya.
  5. Setelah diberikan dengan air perasan jeruk nipis, silahkan sisihkan sementara selama kurang lebih 15 menit.
  6. Sementara itu, untuk kaldu ikan. Anda bisa membuat sajian ini dari merebus tulang ikan dan ambil kaldunya sebanyak ukuran yang sudah ditentukan. Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara sebelum anda mencampurnya dengan bahan-bahan lainnya.

Cara Membuat Tomyam Kerang Kuah Sayuran yang Lezat:

  1. Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat mengolahnya dengan cara merebus kaldu ikan hingga mendidih dalam sebuah panci. Lalu masukan kedalamnya serai bersama dengan daun jeruk, lengkuas, ebi, cabai rawit dan juga bawang putih. Rebus sajian ini sampai matang dan mengeluarkan aroma harum yang enak dan sedap.
  2. Setelah itu, silahkan masukkan kerang hijau yang sudah anda lumuri dengan jeruk dan masukkan kedalamnya bersama dengan jamur.
  3. Masa sajian diatas sampai matang hingga cangkang kerang terbuka dan kuah mendidih secara merata.
  4. Setelah selesai, anda bisa memasukkan mixed vegetable kedalamnya bersama dengan kecap ikan juga garam, merica bubuk, jeruk lemon dan juga gula pasir. Aduk-aduk secara merata sampai semua bahan ini tercampur dan bumbu meresap kedalamnya.
  5. Masukkan pula daun ketumbar sesaat anda akan mengangkatnya. Lalu masak kembali sebentar dan angkat hidangan ini.

Kini anda akan dapat menyajikan hidangan ini dan memasukkannya kedalam wadah atau dalam sebuah mangkuk saji. Untuk selanjutnya anda akan dapat menyajikan hidangan ini untuk keluarga dan si kecil tercinta.

Resep Kerang Tahu Pindang Kuah Oriental

Bahan-Bahan:

  • 1.000 gram kerang tahu
  • air jeruk nipis
  • 1 sendok makan kecap manis
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir
  • Daun bawang

Bahan-Bahan yang Ditumbuk Kasar:

  • 3 lembar daun jeruk
  • Secukupnya serai
  • 10 butir cabai rawit merah
  • 1 ruas jahe

Persiapan Membuat Kerang Tahu Pindang Kuah Oriental:

  1. Untuk membuat sajian masakan kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan mempersiapkan beberapa bahan pada resep. Hal ini dikarenakan ada beberapa bahan pada resep yang perlu untuk anda olah terlebih dahulu sebelum anda campur dengan bahan-bahan lainnya. Untuknya, melihat pentingnya beberapa persiapan bahan kali ini maka penting sekali untuk anda tidak melewatkan langkah kali ini.
  2. Adapun bahan pertama yang akan kita olah terlebih dahulu yakni adalah bahan utama kerang tahu. Meski anda sudah mendapati bahan yang satu ini anda beli dalam keadaan bersih. Namun tidak berarti bahan yang satu ini memang dapat anda olah secara langsung. Anda perlu membersihkannya terlebih dahulu. Untuk itu, bawa sajian ini ke tempat cucian.
  3. Ditempat cucian silahkan bersihkan sajian ini secara merata dengan menggunakan air yang bersih secara merata. Gosok dan bersihkan kerang sampai kotoran yang ada didalamnya dapat dihilangkan dan dibersihkan merata.
  4. Setelah bersih, silahkan angkat sajian ini dan masukkan dalam wadah. Tiriskan airnya secara merata agar tidak menggenang didalam wadah. Lalu sisihkan sementara.
  5. Bila sudah bersih secara merata. Selanjutnya silahkan lumuri kerang dengan menggunakan jeruk nipis. Hal ini dilakukan untuk membersihkan lumut yang mungkin ada pada kerang. Selain itu, pemberian jeruk nipis pun dilakukan untuk mengurangi bau amis yang ada pada kerang.
  6. Setelah dilumuri dengan perasan jeruk nipis. Selanjutnya silahkan sisihkan sajian ini selama kurang lebih 15 menit agar meresap dan bekerja mengurangi bau amis pada kerang.
  7. Setelah 15 menit berlalu, silahkan siapkan sebuah panci dan isikan dengan air secukupnya saja. Lalu tempatkan sajian air dalam panci diatas kompor dengan menggunakan api yang sedang.
  8. Lalu rebus sajian ini sampai matang secara merata hingga kerang terbuka dan matang. Angkat hidangan ini dan tiriskan airnya untuk selanjutnya tempatkan dalam wadah secara merata.

Cara Membuat Kerang Tahu Pindang Kuah Oriental:

  1. Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan merebus bumbu yang sudah anda tumbuk kasar sebelumnya. Lalu sendokan dengan menggunakan sendok lidah.
  2. Masukkan sajian bumbu ini kedalam rebusan air kerang dan aduk-aduk secara merata sampai semua bumbu tercampur dan teraduk secara merata.
  3. Setelah itu, masukkan kerang kedalamnya bersama dengan kecap manis, gula pasir dan juga garam. Aduk-aduk kembali dan cicipi bumbunya sampai pas.
  4. Baru setelah itu, diamkan sajian ini sampai matang secara merata dan kuah menjadi lebih mendidih hingga matang.
  5. Setelah itu, silahkan tambahkan daun bawang kedalamnya. Masak sebentar sajian ini sampai matang secara merata.

Baru setelah itu, hidangkan sajian ini dalam wadah atau mangkuk secara merata. Untuk tambahan anda bisa memasukkan bawang goreng dibagian atasnya secara merata hanya sebagai pelengkap saja.

Resep Membuat Kerang Selimut Sagu yang Renyah dan Lezat

Bahan-Bahan Utama:

  • 200 gram kerang hijau kupas
  • 500 gram minyak untuk menggoreng
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Biang:

  • 400 ml air
  • 45 gram tepung sagu

Bahan-Bahan:

  • 75 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 75 gram tepung sagu
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

Bahan Pelengkap:

  • 3 sendok makan saus bangkok

Persiapan Membuat Kerang Selimut Sagu yang Renyah dan Lezat:

  1. Untuk yang pertama kita akan awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan bahan pada resep kali ini. Hal ini dikarenakan ada beberapa bahan pada resep yang perlu kita olah terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya menjadi masakan yang lezat.
  2. Bahan pertama yang akan diolah adalah kerang hijaunya terlebih dahulu. Bila anda membeli kerang hijau kupas maka anda akan lebih mudah mengolahnya. Hanya saja, untuk anda yang membeli kerang hijau mentahan maka tak perlu khawatir.
  3. Untuk mengolah sajian kerang ini anda akan dapat merebusnya dalam sebuah panci sampai kerang terbuka bagian cangkangnya. Setelah itu, angkat sajian ini dan kupas secara merata.
  4. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan secara merata. Untuk mengurangi bau amis pada daging kerang anda bisa mengucurkan jeruk nipis dibagian atasnya dan aduk-aduk secara merata.
  5. Setelah itu, diamkan hidangan ini selama kurang lebih selama 15 menit agar sajian ini meresap kedalamnya secara merata.

Cara Membuat Kerang Selimut Sagu yang Renyah dan Lezat:

  1. Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan membuat bahan biangnya terlebih dahulu. Caranya adalah dengan melarutkan tepung sagu dalam sebuah wadah. Lalu aduk-aduk sajian ini sampai semua bahan tercampur secara merata.
  2. Siapkan panci dan masak sajian ini sampai agak mengental secara merata. Angkat hidangan ini dan sisihkan ditempat yang aman dan hindarkan hidangan ini dari bahan-bahan yang akan mencampurinya.
  3. Kemudian masukan bawang putih dan tuangkan pula daun bawang bersama dengan terpung terigu, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk-aduk semua sajian ini secara merata sampai tercampur.
  4. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit kedalamnya sambil diaduk-aduk secara merata hingga sajian ini merata dan tercampur.
  5. Setelah itu, siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak kedalamnya secukupnya saja. Lalu panaskan diatas api yang sedang dan tunggu sementara.
  6. Selagi memanaskan api anda bisa mulai merangkai sajian kerang balu sagunya. Caranya adalah dengan mencelupkan kerang sagu persatu kedalam campuran tepung secara merata.
  7. Lalu langsung masukkan sajian ini kedalam minyak yang dipanaskan. Masak sajian ini sampai matang secara merata hingga warnanya berubah menguning.

Angkat sajian ini dengan menggunakan serokan setelah matang. Lalu sajikan dalam piring saji setelah anda meniriskan minyaknya secara merata.

Selanjutnya anda akan dapat menikmati sajian ini bersama dengan bahan pelengkap saus yang lezat dan nikmat.

Resep Praktis dan Cara Membuat Tom Yam Gai Sajian Sedap Asli Thailand yang Paling Mantap

40 tom yam gai

Jika anda pecinta dunia kuliner atau makan khususnya makanan Thailand pasti sangat familiar dengan menu sup bernama tom yam.

Menu tom yam sendiri sangat dikenal, tidak hanya di negaranya sendiri namun juga hingga ke berbagai negara lainnya. Banyak sekali turis dan pengunjung yang datang ke Thailand hampir selalu memesan tom yam sebagai menu otentik dari negeri gajah putih tersebut. bagi anda yang menyukainya, sepertinya anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah, sehingga tidak perlu harus terlalu repot mencari restoran atau tempat makan lainnya yang menyediakan menu tom yam ini.

Berikut ini kami sajikan salahsatu resep dari sup tom yam yang cukup dikenal, yaitu tom yam gai. Tom yam gai merupakan olahan sup tom yam yang menggunakan daging ayam sebagai isian dari supnya. Tertarik mencoba? Simak cara pembuatannya berikut ini.

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Tom Yam Gai Sajian Sedap Asli Thailand yang Paling Mantap

Review

4.5 review 87

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

8 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Gai Sajian Sedap Asli Thailand yang Paling Mantap

Bahan Tom Yam

  • 250 gram dada ayam, rebus terlebih dahulu kemudian suwir-suwir
  • 200 gram jamur merang , belah menjadi 2 bagian
  • 2.000 ml kaldu ayam
  • 3 batang serai , ambil putihnya, iris miring
  • 5 lembar daun jeruk , buang tulangnya
  • 2 cm lengkuas , iris
  • 12 buah cabai rawit merah utuh
  • 2 sdm kecap ikan
  • 1 sdm garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 ¼ sdt gula pasir
  • 1 ½ sdt asam jawa, larutkan dengan 3 sendok makan air
  • 4 tangkai daun ketumbar
  • 50 ml santan kental instan
  • 1 sdm air jeruk lemon

Bumbu Halus

  • 3 sdm minyak goreng
  • ½ sdm ebi
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai kering

Cara dan Langkah Untuk Membuat Tom Yam Gai Sajian Sedap Asli Thailand yang Paling Mantap

Cara Membuat Tom Yam

  1. Pertama anda buat bumbu halus tom yam gai dengan terlebih dahulu menggoreng semua bahan terelbih dahulu, seteleh tercium wangi harum anda angkat.
  2. Haluskan bumbu tersebut dengan menggunakan blender atau ulekan sesuai dengan selera anda masing-masing.
  3. Siapkan panci kemudian anda didihkan kaldu ayam bersama dengan bumbu tom yam yang ada buat sebelumnya, jangan lupa juga menambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk dalam msakan anda, biarkan hingga tercium roma harrum masakan.
  4. Masukan berturut-turut dalam masakan anda dada ayam suwir, cabai rawit merah, merica bubuk jamur merang, kecap ikan, garam, dan gula pasir. Lanjutkan memasak sampai mendidih.
  5. Tambahkan larutan air asam, santan kental instan dan daun ketumbar, kemudian anda aduk semua bahan tersebut hingga merata.
  6. Sebelum anda angkat tambahkan terlebih dahulu air jeruk lemon dan kemudian anda aduk rata kembali.
  7. Tuangkan dalam mangkuk saji dan sajikan selagi masih hangat.

Demikian cara membuat tom yam gai, sajian sedap asli Thailand yang paling mantap. Sajikan menu ini sebagai hidangan spesial untuk keluarga anda, menu ini juga bisa dijadikan sebagai alternatif bagi anda pecinta makanan Thailand yang kesulitan untuk mendapatkannya.

Mari bagikan resep tom yam gai ini kepada teman dan sahabat anda dengan cara menekan tombol share yang terletak di bagian bawah artikel ini, berikan juga komentar anda dengan memasukan pendapat anda di kolom yang telah disediakan.

Aneka Resep dan Cara Membuat Sajian Tom Yam Ikan Salmon yang Enak dan Lezat

36 tom yam ikan salmon

Dari sekian banyak ikan yang ada sakahsatu yang cukup banyak dimintai dan menjadi favorit olahan adalah ikan salmon.

Dagingnya yang lembut dan rasanya yang lezat menjadi salahsatu keunggulan salmon untuk diolah menjadi sebuah masakan lezat dan nikmat. Berbicara mengenai salmon dan kelezatannya, kali ini kami akan mencoba memberikan sebuah resep dari ikan salmon yang dipadukan bersama olahan khas negeri gajah putih bernama tom yam. Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan nama tom yam yang merupakan olahan sup terkenal di negaranya. Kini menu tom yam juga sudah banyak dan cukup mudah ditemukan di berbagai negara tidak terkecuali di Indonesia.

Berikut adalah resep dan cara membuat tom yam ikan salmon yang mantap dan lezat yang bisa dengan mudah anda coba buat di dapur anda masing-masing. Simak resepnya berikut ini.

Nama Resep

Aneka Resep dan Cara Membuat Sajian Tom Yam Ikan Salmon yang Enak dan Lezat

Review

4.8 review 89

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Ikan Salmon yang Enak dan Lezat

Bahan-bahan

  • 300 gr ikan Salmon
  • 3 batang serai
  • 2 batang wortel, potong dadu
  • 6 butir bawang merah, iris halus
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 15 buah cabai rawit
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah tomat
  • 1 buah jeruk lemon
  • 3 helai daun jeruk, buang bagian tulangnya
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • ½ sdt gula
  • 1 sdm saus ikan
  • ½ sdt lada halus
  • 1 sdt garam

Cara dan Langkah Untuk Membuat Tom Yam Ikan Salmon yang Enak dan Lezat

Cara Membuat Tom Yam

  1. Siapkan pisau dan talenan kemudian anda potong ikan salmon yang telah dipersiapkan hingga berbentuk dadu.
  2. Setelah terpotong menjadi bentuk dadu kemudian rendam dengan 1 sdm perasan air jeruk lemon lalu tiriskan.
  3. Iris halus bawang merah, bawang putih dan bawang bombay diiris.
  4. Tomat belah 4, lengkuas dan serai digeprek, daun jeruk buang tulangnya, rawit biarkan utuh. Wortel potong dadu.
  5. Siapkan wajan, kemudian panaskan minyak menggunakan api sedang saja, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga tercium wangi harum dari masakan anda.
  6. Masukan bawang bombay, kemudian tumis kembali sampai terlihat agak layu.
  7. Tambahkan bumbu lainnya yakni serai, tomat, daun jeruk, lengkuas, dan rawit. Tumis semua bahan tersebut sampai harum.
  8. Tambahkan wortel bersama dengan air ke dalam masakan anda, lalu didihkan kurang lebih 5 menit.
  9. Masukan ikan salmon yang telah anda potong dadu ke dalam masakan kemudian didihkan kembali, jangan lupa untuk menambahkan garam, gula dan lada sebagai perasa masakan.
  10. Terakhir anda tambahkan perasan air jeruk lemon dalam masakan anda, lanjutkan mengaduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.
  11. Angkat tomyam ikan salmon kemudian tuangkan secara perlahan dalam mangkuk saji.
  12. Sajikan selagi masih hangat kepada orang terdekat.

Demikian cara membuat tom yam ikan salmon yang sangat lezat dan nikmat, sajikan menu ini sebagai hidangan menarik bagi anda beserta dengan keluarga anda ketika berkumpul di rumah. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tom yam ikan salmon. Tekan tombol share pada bagian bawah artikel. Jangan lupa untuk memberikan komentar dengan memasukan pendapat anda dalam kolom yang telah disediakan.

Aneka Bumbu dan Cara Membuat Tom Yam Seafood Asli Thailand yang Lezat dan Nikmat

37 tom yam seafood

Seafood meruapakan salahsatu bahan makanan yang cukup digemari oleh banyak orang di berbagai tempat.

Seafood juga dikenal sebagai salahsatu bahan makanan yang cocok dipadukan dengan banyak sekali ragam pengolahan dan jenis makanan lainnya. Dari sekian banyak jenis olahan seafood, makanan asli Thailand yang cukup terkenal di dunia, yaitu tom yam juga diketahui memiliki varian atau jenis tom yam yang memakai seafood sebagai bahan pembuatannya. Dengan memadukan beragam jenis hidangan laut tersebut bersama dengan kuah tom yam, maka anda akan merasakan nikmatnya sebuah olahan yang sangat menggugah selera makan anda.

Berbicara mengenai tom yam dan seafood, berikut ini kami sajikan resep dan cara pembuatan tom yam seafood asli Thailand yang lezat dan nikmat, sajian ini bisa anda dedikasikan dan buat untuk orang-orang tercinta. Selamat menyimak.

Nama Resep

Aneka Bumbu dan Cara Membuat Tom Yam Seafood Asli Thailand yang Lezat dan Nikmat

Review

4.6 review 90

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Seafood Asli Thailand yang Lezat dan Nikmat

Bahan-bahan

  • 50 gram udang ukuran sedang bersihkan, kupas kulit dan buang bagian kepalanya
  • 50 gram cumi-cumi, potong-potong
  • 75 gram kakap, fillet, potong-potong
  • 40 gram jamur merang, potong dua bagian
  • 2 batang sereh, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk, ambil tulangnya
  • 2 ½ sendok makan kecap asin
  • 5 buah cabe rawit merah, memarkan
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 750 ml kaldu seafood
  • 2 ½ sendok makan air perasan jeruk nipis
  • Daun ketumbar, rajang kasar

Bumbu Halus Tom Yam

  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah
  • ½ sendok teh terasi goreng
  • 2 butir kemiri yang disangrai

Cara dan Langkah Untuk Membuat Tom Yam Seafood Asli Thailand yang Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Tom Yam

  1. Siapkan panci dan air kemudian didihkan dengan api sedang.
  2. Masukan kaldu seafood ke dalam masakan anda bersama dengan sereh, daun jeruk, serta beberapa bahan bumbu utama lainnya ke dalam masukan anda tersebut (kecuali air jeruk dan daun ketumbar).
  3. Masukan udang, cumi, daging kakap, serta jamur merang yang sudah anda siapkan ke dalam masakan anda, kemudian tutup dan biarkan sebentar maskan anda.
  4. Gunakan blender atau ulekan anda untuk menghaluskan semua bahan bumbu halus yang telah disediakan.
  5. Panaskan minyak di atas wajan dengan menggunakan api sedang saja, kemudian tumis bumbu halus sampai tercium arom wangi tumisan bumbu.
  6. Setelah selesau menumis kemudian anda tambahkan bumbu halus tersebut ke dalam rebusan anda tadi.
  7. Tambahkan beberapa perasa masakan berupa kecap asin dan teruskan mengaduk masakan anda hingga semua bahan isian anda seperti udang cumi, kakap dan jamur matang, dan bumbu meresap ke dalam masakan.
  8. Tambahkan sedikit air perasan jeruk nipis bersama dengan daun ketumbar dalam masakan anda kemudian aduk. Setelah dirasa cukup dan masakan anda matang, matikan api.
  9. Siapkan mangkuk saji, kemudian anda tuangkan perlahan hasil olahan anda ke dalam mangkuk saji.
  10. Tom yam seafood siap disajikan kepada orang tercinta, dan sajikan selagi hangat.

Demikian cara membuat tom yam seafood asli Thailanda yang lezat dan nikmat, sajikan hidangan tom yam seafood ini kepada orang terdekat anda. jangan lupa berbagi dengan cara menekan tombol sahare di bagian bawah artikel dan jangan lupa untuk memberikan komentar seputar resep tom yam seafood ini.

Resep Praktis dan Cara Membuat Sajian Sedap Tom Yam Udang yang Paling Enak dan Mantap

38 tom yam udang

Apakah anda merupakan salahseorang pecinta masakan dan olahan dari negeri gajah putih Thailand?

Bagi anda penggemar makanan Thailand mungkin sudah sangat tidak asing dengan sebuah makanan bernama tom yam. Tom yam dikenal sebagai sebuah sup asli Thailand yang memiliki citarasa kuah yang sangat khas, yakni asam manis pedas. Sup asal Thailand ini juga diketahui memiliki banyk sekali pengemar hingga namanya masuk dalam daftar makanan terlezat yang digemari oleh masyarakat dunia. Biasanya tom yam disajikan dengan bahan utama adalah udang, meskipun demikian ada beberapa bahan lain yang juga bisa digunakan, selain itu kuah tom yam yang khas memang cukup bisa dipadukan dengan berbagai bahan isian lainnya.

Berikut ini adalah resep dan cara membuat tom yam udang yang paling enak dan mantap, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba dan menyimak resepnya.

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Sajian Sedap Tom Yam Udang yang Paling Enak dan Mantap

Review

4.6 review 90

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Seafood Asli Thailand yang Lezat dan Nikmat

Bahan Kuah Tom Yam

  • 150 ml kaldu udang, anda bisa peroleh dari rebusan kepala dan kulit udang
  • 3 batang serai, memarkan
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 5 buah cabai rawit merah, memarkan atau haluskan sesuai selera
  • 1 buah cabe besar, memarkan atau haluskan sesuai selera
  • 3 sdm cabe bubuk, anda bisa dapatkan di suermarket
  • 4 sdm kecap ikan
  • Garam secukupnya

Bahan Isian Tom Yam

  • 300 gr udang ukuran besar bersihkan bagian kulit, kepala dan ekornya
  • 250 gr cumi-cumi potong bulat tipis
  • 100 gr jamur merang, potong menjadi beberapa bagian
  • 8 buah cabe rawit merah utuh
  • 3 batang serai, potong sedikit bagian putihnya
  • 10 lembar daun ketumbar iris halus
  • 5 lembar daun jeruk
  • 5 sendok makan air jeruk nipis

Cara dan Langkah Untuk Membuat Tom Yam Sayur Masakan Rumahan yang Nikmat nan Lezat

Cara Membuat Tom Yam

  1. Siapkan panci dan kemudian didihkan air, masukan kulit dan kepala udang ke dalam air rebusan anda tersebut.
  2. Tambahkan beberapa bahan lain seperti serai, daun jeruk, lengkuas, cabe halus dan lbeberapa bahan lainnya, didihkan kembali beberapa saat.
  3. Pisahkan antara air dengan bahan-bahan yang ada di dalam maskan anda sehingga air kaldu bersih.
  4. Kembali letakan air kaldu tersebut dalam panci dan didihkan kembali. Kemudian tambahkan beberapa bahan utama isian seperti udang, cumi-cumi, cabe rawit, jamur, potongan serai dan daun jeruk. Didihkan kembali sampai mendidih, sambil sesekali anda mengaduk masakan tersebut.
  5. Tambahkan perasan air jeruk nipis beserta dengan daun ketumbar dalam masakan anda, kemudian aduk sebentar hingga merata.
  6. Matikan api dan sajikan tom yam selagi hangat kepada keluarga.

Demikian cara pembuatan tom yam udang yang paling enak ini, sajikan sebagai hidangan alternatif bagi keluarga anda. Mari berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai cara pembuatan dan resepnya dengan cara menekan tombol share yang terletak di bagian bawah halaman ini. Berikan juga komentar mengenai resep dan cara pembuatannya ini dengan cara memasukan pendapat anda dalam kolom yang telah disediakan.

Resep Praktis Cara Membuat Tom Yam Ikan Kerapu Asli Thailand yang Enak

39 tom yam ikan kerapu

Tom yam merupakan salahsatu sajian khas Thailand yang cukup khas dan menarik dipadukan dengan berbagai jenis bahan makanan.

Berbagai jenis variasi olahan tom yam bisa anda temukan, dari mulai daging hingga menu tom yam untuk para vegetarian, salahsatu jenis yang bisa dipadukan dengan kuah tom yam yang lezat adalah dengan menggunakan ikan. Ikan diketahui sebagai sebuah bahan yang cukup pas untuk dijadikan isian dari sup kuah khas Thailand atau tom yam. Beragam jenis ikan bisa digunakan untuk bahan isiannya, beberapa yang bisa dijadikan isiannya antara lain patin atau salmon.

Berbicara mengenai isian ikan dalam tom yam, berikut ini kami sajikan ikan kerapu sebagai salahsatu isian dalam kuah tom yam anda, rasanya lezat dan tidak kalah dengan jenis-jenis ikan lainnya. Mau tahu cara pembuatannya? Simak artikelnya di bawah ini.

Nama Resep

Resep Praktis Cara Membuat Tom Yam Ikan Kerapu Asli Thailand yang Enak

Review

4.8 review 99

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Ikan Kerapu Asli Thailand yang Enak

Bahan Tom Yam

  • 500 gr ikan kerapu, bersihkan kemudian potong. Berikan taburan garam dan perasan air jeruk nipis
  • 1300 ml kaldu udang
  • 1 batang sereh
  • 1 batang daun bawang potong halus
  • 4 lembar daun jeruk potong halus
  • 1 buah jeruk nipis peras airnya
  • 10 rawit merah/hijau, bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing

Bahan Bumbu Halus Tom Yam

  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 5 buah cabe merah
  • Terasi secukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Gula secukupnya
  • Kecap ikan

Cara dan Langkah Untuk Membuat Tom Yam Ikan Kerapu Asli Thailand yang Enak

Cara Membuat Tom Yam

  1. Anda buat terlebih dahulu kaldu udang dengan cara merebus bagian kulit dan kepala udang. Rebus dengan menggunakan 1.5 liter air, hingga mendidih.
  2. Setelah mendidi anda ambil airnya saja, saring kulit dan kepala udang hingga anda benar-benar mendapatkan air kaldu yang bersih.
  3. Haluskan semua bahan bumbu anda dengan cara diblender atau diulek, pastikan semua bumbu tersebut merata dan halus.
  4. Tumis bumbu halus yang sudah anda oleh dalam wajan di atas api sedang, jangan lupa menambahkan air kaldu buatan anda ke dalamnya. Lanjutkan masak sampai air kaldu serta bumbu menyatu dan mendidih.
  5. Masukkan ikan,garam,gula, daun jeruk, dan sereh ke dalam masakan anda dan olah hingga semua bahan matang.
  6. Setelah ikan matang kemudian anda masukkan rawit, daun bawang, serta air jeruk nipis, jangan lupa untuk mencicipi rasanya terlebih dahulu.
  7. Kemudian anda angkat, kemudian hidangkan selagi hangat kepada keluarga anda.

Demikian cara membuat olahan tom yam ikan kerapu yang nikmat untuk anda santap saat berkumpul bersama dengan keluarga. Anda juga bisa menghidangkan menu ini sebagai jamuan kepada tamu yang datang berkunjung ke rumah anda. Selamat mencoba menu tom yam ikan kerapu ini semoga berhasil.

Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan sahabat anda dengan cara menekan tombol share yang terletak di bagian bawah halaman ini, dan juga bisa turut memberikan komentar anda dengan menambahkannya dalam kolom yang telah dipersiapkan.

Resep Praktis dan Cara Membuat Tom Yam Sayur Masakan Rumahan yang Nikmat nan Lezat

35 tom yam sayur

Sayur merupakan salahsatu bahan makanan sehat yang paling mudah kita temukan dan tentunya pengolahannya juga tidak terlalu rumit.

Sayur bisa anda aplikasikan dalam berbagai jenis makanan, dari sekian banyak makanan yang bisa anda coba kombinasikan adalah tom yam. Tom yam yang merupakan sebuah sup dari negeri gajah putih Thailand memang memiliki spesifikasi kuah yang sangat khas dan berbeda dari makanan lainnya. Kombinasi dari keduanya akan membuat sebuah olahan yang nikmat bernama tom yam sayur.

Mau tahu cara pembuatan dan resep tom yam sayur? Berikut kami berikan resep dan cara pembuatanya berikut ini. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Tom Yam Sayur Masakan Rumahan yang Nikmat nan Lezat

Review

4.8 review 89

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Sayur Masakan Rumahan yang Nikmat nan Lezat

Bahan-bahan

  • 100 gr udang bersihkan dari kulitnya dan ekornya
  • 75 gr kembang kol siangi
  • 50 gr wortel potong serong
  • 50 gr jamur merang belah dua
  • 25 gr kapri siangi 1.500 ml air
  • 6 buah cabai rawit merah
  • 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
  • 1 batang serai ambil putihnya, iris
  • ½ ruas jahe iris
  • ½ ruas lengkuas iris
  • 3 ½ sdt air jeruk lemon
  • 1 ½ sdt kecap ikan
  • 3 tangkai daun ketumbar, petik bagian daunnya

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih goreng
  • 4 buah cabai kering goreng
  • 1 sendok teh ebi rebus, haluskan kemudian goreng
  • 3 ½ sdt garam

Cara dan Langkah Untuk Membuat Tom Yam Sayur Masakan Rumahan yang Nikmat nan Lezat

Cara Membuat Tom Yam

  1. Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan dengan menggunakan blender ataupun ulekan sesuai dengan selera masing-masing hingga halus.
  2. Siapkan panci dan air, kemudian didihkan menggunakan api sedang di atas kompor.
  3. Setelah air mendidih kemudian anda masukan bumbu halus yang telah anda buat beserta dengan beberapa bahan lainnya yakni, cabai rawit merah, jahe, daun jeruk, serai dan lengkuas dalam. Rebus semua bahan tersebut hingga tercium arom aharu masakan.
  4. Setalah tercium wangi rebusan dari masakan anda tadi, kemudian masukan udang bersama dengan kembang kol, wortel, dan juga jamur merang.
  5. Masak terus sampai mendidih, jangan lupa untuk menambahkan kecap ikan dan kapri ke dalam masakan anda.
  6. Menjelang matang dan diangkat, tambahkan sedikit air perasan jeruk lemon serta daun ketumbar. Aduk rata hingga semua bahan merata.
  7. Siapkan mangkuk saji, kemudian tuangkan secara perlahan tom yam sayur anda.

Demikian cara pembuatan tom yam sayur masakan rumahan yang nikmat nan lezat yang bisa anda aplikasikan di dapur rumah masing-masing. Sajian ini cocok anda sajikan kepada anggota keluarga anda sebagai pilihan menu makan sayuran yang lebih beragam dan variatif. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan sahabat anda yang lainnya dengan cara menekan tombol share yang ada di bagian bawah artikel ini. Berikan juga komentar anda dalam kolom yang telah tersedia di bagian bawah artikel ini.

Resep dan Cara Membuat Tom Yam Ikan Nila yang Praktis dan Nikmat

34 tom yam ikan nila

Untuk membuat tom yam anda bisa memadukan berbagai jenis bahan yang tersedia sesuai dengan selera anda.

Resep tom yam diketahui cukup bisa dimodifikasi dengan penambahan dan penggantian bahan tertentu, meskipun dengan tidak menghilangkan kekhasan masakannya yang terletak dalam kuahnya yang pedas dan asm namun nikmat. Dari sekian banyak bahan yang bisa digunakan sebagai bahan dasar pembuatan tom yam adalah ikan.

Berbicara mengenai tom yam ikan, berikut ini kami coba sajikan tom yam ikan nila yang sangat nikmat namun praktis yang bisa anda coba racik dan oleh di rumah sebagai menu hidangan bagi keluarga anda masing-masing. Tertarik mencoba membuat tom yam ikan nila ini? Mari simak resep dan cara pembuatannya berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tom Yam Ikan Nila yang Praktis dan Nikmat

Review

4.9 review 89

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4-5 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Ikan Nila yang Praktis dan Nikmat

Bahan Utama

  • Ikan nila berukuran besar potong menjadi 2 bagian
  • 1 bungkus telur Jepang
  • 5 helai daun kemangi

Bahan Kuah

  • 1600 ml air
  • 3 buah cabe hijau
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah paprika merah/hijau
  • 5 helai daun jeruk
  • 1 buah tomat
  • ½ potong jeruk nipis
  • 100 gram jamur
  • 2 ½ ruas kunyit
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 2 ½ ruas jahe
  • 2 ½ ruas lengkuas
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh micin/penyedap
  • 1 sendok teh kecap ikan asin
  • 1 sendok teh cuka

Cara dan Langkah Untuk Membuat Membuat Tom Yam Ikan Nila yang Praktis dan Nikmat

Cara Membuat Tom Yam

  1. Siapkan panci kemudian rebus air hingga panas.
  2. Setelah mendidih, kemudian anda masukan semua bahan kuah ke dalam panci masakan anda, rebus hingga mendidih.
  3. Setelah air mendidih kemudian masukkan semua bahan utama yakni ikan nila dan telur Jepang, , kecuali daun kemangi. Kemudian anda rebus kembali hingga mendidih.
  4. Setelah mendekati matang baru kemudian anda masukkan daun kemangi dalam masakan anda.
  5. Siapkan mangkuk saji, kemudian anda tuangkan tom yam ikan nila anda dalam mangkuk tersebut secara perlahan.
  6. Sajikan tom yam ikan nila anda selagi hangat kepada keluarga anda.

Demikian cara membuat tom yam ikan nila yang sangat praktis dan nikmat. Menu tom yam ikan nila ini sangat cocok bagi anda yang ingin menyajikan menu alternatif bagi keluarga dikala sedang berkumpul bersama. Penggunaan bumbu yang sangat praktis ini membuat masakan ini sangat mudah anda aplikasikan dan coba sendiri didapur rumah anda. Selamat mencoba resep ini dan semoga berhasil.

Mari bagikan artikel resep tom yam ikan nila yang praktis dan nikmat ini kepada teman, sahabat ataupun keluarga anda masing-masing, bagikan artikel ini dengan cara menekan tombol share yang ada di bagian bawah. Jangan lupa juga untuk memberikan komentar anda seputar resep dan cara membuat tom yam ikan nila ini dengan memasukan pendapat anda tersebut dalam kolom yang telah di sediakan.

Aneka Resep dan Cara Membuat Tom Yam Ikan Patin Spesial yang Lezat dan Enak

33 tom yam ikan patin

Salahsatu jenis tom yam yang cukup disukai oleh orang-orang adalah tom yam seafood yang sangat lezat dan nikmat.

Dalam membuat tom yam sebanarnya kita juga bisa memadukannya dengan penggunaan bahan-bahan lain yang tidak kalah lezat seperti beberepa jenis ikan yang bisa dengan mudah anda temukan di pasaran. Dari sekian banyak jenis ikan salahsatu yang diketahui bisa digunakan sebagai bahan dari tom yam adalah ikan patin, penggunaan ikan patin sebagai bahan tom yam ternyata cukup berpadu dengan lezatnya kuah tom yam yang khas.

Oleh Karena itu bagi anda yang ingin mencoba membuat tom yam dengan bahan ikan patin di dalamnya, berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat tom yam ikan patin spesial yang lezat dan enak, sehingga anda bisa menjaikannya untuk keluarga anda di rumah.

Nama Resep

Aneka Resep dan Cara Membuat Tom Yam Ikan Patin Spesial yang Lezat dan Enak

Review

4.8 review 125

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4-5 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Ikan Patin Spesial yang Lezat dan Enak

Bahan-bahan

  • 1 ekor ikan patin berukuran cukup besar kemudian potong menjadi 5 bagian
  • 5 ekor udang
  • 5 jamur champignon besar, potong menjadi 2 bagian
  • 1,5 liter air
  • 4 batang serai kemudian memarkan
  • 10 lembar daun jeruk buang bagian tulang daunnya
  • 10 buah cabai rawit merahmemarkan aatu anda bisa haluskan sesuai dengan selera
  • 3 sendok makan kecap ikan
  • ½ sendok makan gula pasir
  • 3 jeruk nipis berukuran cukup besar kemudian peras airnya
  • 2 sendok makan minyak
  • 1 tangkai seledri
  • 1 bawang daun
  • ½ blok kaldu ayam
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Bumbu Halus

  • 6 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok terasi goreng
  • 2 butir kemiri yang disangrai

Cara dan Langkah Untuk Membuat Membuat Tom Yam Ikan Patin Spesial yang Lezat dan Enak

Cara Membuat Tom Yam

  1. Ambil udang yang sebelumya telah anda persiapkan kemudian bersikan udangnya dari kulitnya. Jangan dulu membuang bagian kulit dan kepala udang hasil kupasan anda tersebut.
  2. Ambil semua udang dan bagian-bagian kulit dan kepala udang yang anda persiapkan dan masukan dalam panci untuk kemudian anda rebus. Rebus selama 5 menit, kemudian anda angkat bagian dagingnya saja dan tiriskan, namun tetap rebus bagian kulit dan kepalanya selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu kemudian anda angkat dan matikan apinya.
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan menggunakan blender atau juga ulekan, sesuai selera anda masing-masing.
  4. Siapkan wajan penggorengan dan minyaknya, kemudian anda panaskan minyak tersebut.
  5. Masukan semua bumbu halus dalam wajan kemudian tumis hingga harum.
  6. Setelah wangi kemudian angkat dan masukkan kedalam kaldu udang. Selain itu anda masukan juga serai, daun jeruk, kecap ikan, kemudian didihkan kembali menggunakan api kecil sampai harum.
  7. Setelah harum ambil air kaldu tom yam dan pisahkan dengan semua bahan pembuat tom yam dengan menggunakan saringan.
  8. Didihkan kembali air kaldu yang sudah bersih dan masukkan cabe rawit, air jeruk nipis, kaldu blok, gula, garam dan merica secukupnya untuk menambah rasa pada masakan anda.
  9. Masukan ikan patin beserta dengan udang dan jamur.
  10. Terakhir tambahkan bawang daun dan seledri, kemudian angkat.
  11. Sajikan tom yam patin selagi masih hangat.

Demikian cara membuat tom yam ikan patin yang lezat dan nikmat. Sajikan ini sebagai hidangan saat anda berkumpul bersama keluarga. Jangan lupa untuk berbagi bersama dengan teman dan sahabat anda dengan cara menekan tombol share di bagian bawah artikel ini.

Aneka Bumbu dan Cara Membuat Sup Tom Yam Daging Sapi Paling Mantap Sajian Asli Thailand

30 tom yam daging sapi

Sebagai makanan yang digemari oleh banyak orang Tom Yam kini dapat dengan mudah anda temukan di berbagi tempat di Indonesia.

Banyak sekali jenis tom yam yang bisa anda cicipi dari muali yang berbhan utama makanan laut, daging ayam dan berbagai jenis lainnya. Meskipun memiliki berbagai macam jenis dan isian, namun cita rasa dari tom yam ini tetap sama nkmatnya antara satu dengan yang lainnya, sehingga anda bisa memilih jenis tom yam sesuai dengan selera anda masing-masing.

Jika anda adalah salahsatu pecinta makanan bernama tom yam dari Thailand ini, sepertinya kini anda tidak usah repot-repot lagi mencari restoran yang menjualnya, sebab kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep dan cara pembuatannya.

Berikut ini adalah aneka bumbu dan cara membuat sup tom yam daging sapi paling mantap asli Thailand yang bisa anda coba buat di dapur rumah masing-masing. Selamat mencoba.

Nama Resep

Aneka Bumbu dan Cara Membuat Sup Tom Yam Daging Sapi Paling Mantap Sajian Asli Thailand

Review

4.9 review 100

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Tom Yam Daging Sapi Paling Mantap Sajian Asli Thailand

Bahan-bahan

  • 250 gram daging sapi, rebus terlebih dahulu kemudian potong kotak-kotak
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 4 butir bawang merah yang diiris tipis
  • 3 siung bawang putih, rajang
  • 1 ½ ruas jahe kemudian potong melintang
  • 15 buah cabai rawit hijau
  • 2 batang serai yang dimemarkan
  • 10 lembar daun jeruk
  • 2 buah wortel yang anda potong kotak-kotak kecil
  • 250 gram kembang kol, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 1 liter air
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 5 buah cabai merah yang dihaluskan
  • 2 buah tomat, iris tipis
  • 2 batang seledri, potong-potong
  • Bawang merah goreng secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Membuat Sup Tom Yam Daging Sapi Paling Mantap Sajian Asli Thailand

Cara Membuat Tom Yam

  1. Panaskan minyak di atas wajan dengan api kecil, kemudian anda tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga matang dan tercium aroma harum dari tumisan tersebut.
  2. Setelah aroma wangi masakan tercium adan masukkan daging potongan daging sapi rebus ke dalam tumisan beserta dengan cabai rawit, serai, serta daun jeruk, jangan lupa untuk terus mengaduk hingga masakan anda merata. Lanjutkan memasak sampai aroma harum tercium dari masakan anda tersebut.
  3. Lanjutkan dengan masukkan wortel, kembang kol, dan daun bawang, dan anda aduk terus hingga semua bahan sayuran tersebut layu.
  4. Tuangkan air secara perlahan dalam masakan anda, jangan lupa untuk menambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa, untuk memberikan rasa pada masakan anda, kemudian masak hingga mendidih dan semua bumbu meresap.
  5. Masukkan cabai halus dan tomat ke dalam masakan anda untuk menambahkan citarasa pedas dalam masakan, lalu masak sampai matang.
  6. Setelah matang kemudian angkat dan sajikan dalam mangkuk saji lalu hidangkan dengan irisan seledri dan bawang merah goreng.

Demikian aneka bumbu dan dan cara membuat sup tom yam daging sapi paling mantap asli Thailand yang bisa anda sajikan untuk keluarga dan orang-orang terdekat anda.

Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan sahabat anda dengan cara menekan tombol share yang treletak di bagian bawah artikel ini. Anda juga bisa turut memberikan komentar mengenai resep dan cara membat tom yang daging sapi ini.

Resep Praktis dan Cara Membuat Tom Yam Iga Sapi yang Paling Lezat dan Enak

31 tom yam iga sapi

Dengan reputasi tom yam yang cukup mendunia, kini anda bisa menemukan sup asli dari Thailand di beberapa lokasi di Indonesia.

Kepopuleran masakan dari negeri gajah putih ini masuk seiring dengan berkembangnya budaya lokal mereka dan juga masuknya tom yam sebagai salahsatu dari sekian banyak makanan terlzat di dunia. cita rasanya yang memang kuat membuat makanan ini mampu diingat dengan baik oleh para pecintanya. Kuah asam pedas menajdi satu ciri khas yang tidak bisa lepas dari identitas makanan ini.

Bagi anda sekalian yang sangat menyukai dan menyenangi makanan asli dari Thailand ini sebenarnya tidak usah terlalu repot untuk pergi keluar dan mencari restoran atau cafe yang menjual menu tom yam di dalamnya, anda justru bisa membuatnya di rumah, sebab dengan membat di rumah selain amenghemat pengeluaran anda juga bisa menyesuaikan cita rasa serta bahan yang ada dalam tom yam anda.

Berikut ini kami coba sajikan sebuah menu tom yam yang menggunakan iga sapi yang sangat lezat. Anda mau tahu caranya? Mari kita simak resep dan cara pembuatannya di bawah ini.

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Tom Yam Iga Sapi yang Paling Lezat dan Enak

Review

4.5 review 120

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Iga Sapi yang Paling Lezat dan Enak

Bahan-bahan

  • 500 gram iga sapi yang masih ada bagian dagingnya, kemudian potong-potong
  • 100 gram jamur shimeji
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 3 butir bawang merah, cicang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 2 sendok makan bumbu tom yum instans
  • 1,5 liter air
  • 1 sendok teh garam
  • 1 batang serai yang dimemarkan

Cara dan Langkah Untuk Membuat Membuat Tom Yam Iga Sapi yang Paling Lezat dan Enak

Cara Membuat Tom Yam

  1. Siapkan panci dan kemudian didihkan air, setelah itu lalu masukkan iga sapi ke dalamnya.
  2. Rebus iga sapi anda hingga mendidih, dan jangan lupa untuk mengangkat busa dan kotoran yang ada ketika anda merebusiga sapi tersebut.
  3. Didihkan terus dengan api kecil hingga daging yang ada pada iga tersebut empuk.
  4. Siapkan wajan dan minyak, kemudian panaskan dengan api sedang.
  5. Tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak panas tersebut hingga tercium aroma wangi tumisan.
  6. Setelah wangi, kemudian anda masukkan tumisan tersebut ke dalam rebusan iga sapi anda.
  7. Ambil bumbu tom yam instas anda dan masukan ke dalam masakan anda. Didihkan kembali dengan api kecil hingga bumbu tom yam tersebut meresap.
  8. Tambahkan garam, cabai rawit merah untuk menambah cita rasa masakan anda, setelah itu masukan jamur shimeji yang telah anda persiapkan.
  9. Masak terus hingga jamur layu kemudian matikan api.
  10. Tuangkan tom yam iga sapi buatan anda dalam mangkuk saji, dan kemudian taburkan daun ketumbar atau mint di atasnya.
  11. Sajikan tom yambuatan anda selagi masih hangat.

Demikianlah cara membuat tom yam iga sapi yang sangat lezat dan nikmat untuk anda sajikan kepada keluarga di rumah. jangan lupa berbagi artikel resep ini dengan cara menekan tombol share yang ada di bagian bawah artikel. Tambahkan juga komentar anda mengenai tom yam ini dalam kolom yang tersedia.

Resep Praktis dan Cara Membuat Tom Yam Vegetarian yang Lezat dan Nikmat

32 tom yam vegetarian

Tom yam merupakan salahsatu sajian sup lezat khas Thailand dengan kuah dan bumbu yang sangat khas.

Biasanya anda akan menemukan tom yam dengan isian berupa daging-daging dari mulai seafood, berupa cumi, ikan dan udang, anda juga bisa menemukan isian berupa daging ayam hingga daging sapi. Dengan isian yang berupa daging tentunya para pecinta kulner yang merupakan seorang vegetarian biasanya akan kesulitan untuk menikmati sajian nikmat ini.

Untuk mengatasi itu, berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat tom yam vegetarian yang lezat dan nikmat yang bisa anda coba buat dan aplikasikan untuk keluarga anda di rumah masing-masing. Simak artikelnya berikut ini.

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Tom Yam Vegetarian yang Lezat dan Nikmat

Review

4.7 review 95

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Vegetarian yang Lezat dan Nikmat

Bahan-bahan

  • 10 jamur shimeji
  • 10 jamur payung besar
  • 10 jamur matsutake
  • 4 buah lengkuas
  • 2 batang serai
  • 4 batang daun seledri
  • 4 daun jeruk purut
  • 5 buah cabai merah
  • 1 buah tomat
  • 2 buah jeruk nipis
  • 4 sdm kecap
  • 500 milliliter air

Cara dan Langkah Untuk Membuat Membuat Tom Yam Vegetarian yang Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Tom Yam

  1. Siapkan beberapa bahan, yakni 4 potong lengkuas, 2 batang serai, kemudian potong-potong bahan tersebut.
  2. Siapkan panci anda dan panaskan 500 mililiterair bersih hingga mendidih.
  3. Masukan beberapa bahan yang sebelumnya telah anda potong-potong dalam panci.
  4. Ambil jamur yang telah anda persiapkan, kemudian masukan dalam dalam panci masakan anda kemudian tutup panci dan biarkan menididih.
  5. Ambil tomat kemudian tekan tomat hingga mengeluarkan airnya dan menjadi jus, kemudian masukan dalam panci
  6. Masukan seledri dalam panci bersama dengan 2 buah jeruk nipis tanpa biji ke dalam panci masakan anda.
  7. Setelah air mendidih dan wangi harum masakan tercium anda tambahkan 4 sendok makan kecap ke dalamnya.
  8. Masukan 4 lembar daun jeruk purut yang telah dirajangt kasar ke dalam panci maskan anda.
  9. Ambil cabai merah kemudian potong menjadi beberapa bagian atau anda bisa menghaluskannya terlebih dahulu, setelah itu tambahkan pada masakan anda, dan tunggu sampai mendidih.
  10. Setelah tercium aroma jamur, dan bumbu rempah. Matikan api.
  11. Tambahkan daun seledri dan cabai dalam masakan anda dan tambahkan sedikit perasan jeruk nipis sesuai dengan selera.
  12. Siapkan mangkuk kemudian tuangkan masakan anda dalam mangkuk saji.

Demikian cara membuat tom yam vegetarian yang bisa anda coba sajikan kepada kerabat terdekat dan anggota keluarga anda yang merupakan vegetarian, sehingga tetap bisa menikmati lezatnya menu tom yam. Selamat mencoba menu tersebut dan semoga berhasil

Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda mengenai resep tom yam vegetarian yang lezat dan nikmat dengan cara menekan tombol share yang ada di bagian bawah artikel ini. Jangan lupa juga untuk memberikan komentar mengenai resep tom yam vegetarian ini dengan cara menambahkan komentar anda dalam kolom komentar di bagian bawah ini. terima kasih.

Resep Bumbu dan Cara Membuat Tom Yam Goong Sup Asli Thailand yang Enak, Praktis Nan Sederhana

29 tom yam goong

Pasti anda sudah pernah mendengar ataupun juga merasakan sebuah olahan sup lezat asal negeri gajah putih, Thailand.

Rasanya yang begitu menggoda membuat banyak orang menggemarinya, makanan yang satu ini juga kini sudah banyak tersebar di berbagai lokasi di dunia, begitu juga di Indonesia. dengan bentuk sup, tom yam ini sangat cocok anda nikmati pada saat cuaca sedang dingin, seperti ketika hujan ataupun juga di malam hari. Banyak sekali jenis dan variasi dari tom yam ini yang bisa anda jadikan sebagi pilihan menu makan anda.

Dari sekian banyak jenis tom yam salahsatu yang paling dikenal adalah tom yam goong. Dengan bahan utama dari udang, tom yang goong ini diketahui menjadi favorit dari banyak orang, mau tahu resepnya? Simak artikelnya berikut ini.

Nama Resep

Resep Bumbu dan Cara Membuat Tom Yam Goong Sup Asli Thailand yang Enak, Praktis Nan Sederhana

Review

4.7 review 99

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Goong Sup Asli Thailand yang Enak, Praktis Nan Sederhana

Bahan-bahan

  • 12 ekor udang galah
  • 1 liter kaldu ayam
  • 5 gram daun jeruk
  • 2 gram bawang Putih
  • 100 gram jamur kancing
  • 2 ½ ruas lengkuas (Laos)
  • 4 batang serai
  • 2 sendok makan sambal merah
  • 3 sendok makan lime juice
  • 1 sendok makan saus ikan
  • 8 buah cabai rawit hijau
  • 2 buah tomat
  • 1 cangkir santan
  • Garam secukupnya
  • Bawang Merah secukupnya
  • Daun Ketumbar secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Tom Yam Goong Sup Asli Thailand yang Enak, Praktis Nan Sederhana

Cara Membuat Tom Yam

  1. Sipakan panci dan kemudian anda didihkan kaldu ayam beserta dengan daun jeruk.
  2. Tambahkan bawang putih, bawang merah, lengkuas dan serai ke dalam rebusan kaldu ayam. Sisihkan masakan anda tersebut selama kurang lebih 15 menit.
  3. Setalah mencapai waktu yang cukup, kemudian tambahkan udang, jamur, cabai rawit dan sambal ke dalam masakan anda, lalu teruskan masak dengan api kecil selama 3 menit.
  4. Setelah 3 menit kemudian anda masukkan tomat, santan sambil anda aduk terus secara perlahan.
  5. Jangan lupa untuk membumbui dengan garam, lime juice serta saus ikan.
  6. Setelah matang kemudian matikan api.
  7. Tuangkan tom yam anda ke dalam mangkuk saji.
  8. sajikan tom yam anda selagi masih hangat, dan jangan lupa berikan taburan daun ketumbar diatasnya untuk menambahkan kelezatannya.

Berikut ini adalah video resep dan cara membuat tom yam goong asli thailand yang bisa anda buat di rumah.

Demikian cara membuat tom yam goong sup asli Thailand dengan rasa yang sangat lezat yang bisa anda sajikan sebagai menu alternatif untuk keluarga anda. Tom Yam Goong cocok anda sajikan ketika cuaca sedang dingin atau hujan.

Jangan lupa untuk berbagi dengan teman, sahabat dan keluarga anda mengenai resep dan cara membuat tom yam goong asli Thailand yang enak, praktis dan sederhana. Tekan tombol share pada bagian bawah artikel ini. Berikan juga komentar anda mengenai resep dan cara membuat tom yam goong ini dengan cara memasukan pendapat anda dalam kolom yang sudah disediakan.

Resep dan Cara Membuat Tom Yam Ayam Sederhana yang Enak

28 tom yam ayam sederhana

Tom yam merupakan salahsatu masakan yang sangat terkenal dari negeri gajah putih, Thailand.

Tom yam sendiri merupakan menu olahan sup bercita rasa asam pedas khas negeri tersebut. dengan rasanya yang lezat, tom yam juga dinobatkan sebagai salahsatu makanan yang terlezat di dunia versi cnn. Kini dengan kelezatan rasanya tom yam sudah bisa anda temukan di berbagai tempat, sebab banyak sekali restoran yang kini memasukan tom yam sebagai salhsatu menu dalam hidangan yang mereka sajikan.

Berbicara mengenai tom yam, bagi anda yang ingin menik mati tom yam sepertinya tidak perlu repot harus mencari tom yam ke restoran-restoran, sebab jika dilihat resepnya cukup sederhana dan bisa anda buat senidiri di rumah masing-masing. Hal tersebut tentunya bisa membantu anda menghemat pengeluaran, namun tetap bisa menikmati sajian lezat dari tom yam ini.

Oleh karena itu, berikut ini kami coba sajikan menu tom yam ayam yang cukup sederhan dan bisa anda coba buat di rumah masing-masing. Mau tahu resep dan cara pembuatannya? Simak resepnya berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tom Yam Ayam Sederhana yang Enak

Review

4.6 review 87

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Ayam Sederhana yang Enak

Bahan-bahan

  • 300 gr daging ayam kemudian potong dadu kecil
  • 100 gr jamur merang
  • 1 buah tomat
  • 1 buah wortel3 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 3 buah cabe rawit
  • 1 siung bawang bombai
  • 1 siung bawang putih yang dimemarkan
  • 3 batang serai yang dimemarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 4 lembar daun ketumbar, rajang
  • Garam secukupnya
  • 1000 ml air

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah

Cara dan Langkah Untuk Membuat Tom Yam Ayam Sederhana yang Enak

Cara Membuat Tom Yam

  1. Siapkan blender atau ulekan anda untuk menghaluskan semua bumbu halus yang sebelumnya telah anda persiapkan.
  2. Siapkan wajan dan minyak, kemudian panaskan emnggunakan api sedang.
  3. Setelah panas, kemudian masukan bawang bombay beserta dengan bumbu halus yang telah anda haluskan sebelumnya. Tumis semua bahan tersebut hingga tercium aroma harum.
  4. Setelah tercium aroma harum, kemudian anda masukan secara berturut-turut ayam, air, daun jeruk dan serai ke dalam wajan anda dan masak kembali hingga air mendidih.
  5. Setelah dirasa cukup mendidih, kemudian anda masukan wortel, jamur, tomat. Jangan lupa untuk menambahkan garam, dan cabe rawit ke dalam maakan anda, kemudian masak kembali sampai semuanya menjadi matang.
  6. Setelah matang, kemudian anda matikan api, namun jangan lupa utnuk sebelumnya menambahkan air jeruk nipis beserta dengan daun ketumbar.
  7. Tuangkan tom yam ayam yang anda buat dalam mangkuk saji, kemudian sajikan kepada orang terdekat selagi masih hangat.

Demikian tadi cara bagaimana membuat tom yam ayam yang sangat lezat dan sederhana dengan menggunakan ayam sebagai bahan utama. Anda bisa menyajikan menu ini kepada orang terdekat dan keluarga anda. Jangan lupa untuk berbagi dengan orangterdekat anda dan keluarga anda mengenai resep dan cara membuat tom yam ayam yang lezat ini. Anda juga bisa memberikan komentar mengenai resep dari tom yam ayam sederhana yang enak. Selamat mencoba!

Aneka Resep Praktis Sajian Sedap Nasi Goreng Thailand Khao Pat Kung yang Paling Mantap dan Nikmat

44 kao pad kung

Jika anda pernah berkunjung ke Thailand, pasti anda pernah mendengar sebuah olahan dari beras atau nasi bernama Khao Phat.

Khao Phat ini merupakan sebuah olehan atau makanan berbahan utama nasi dengan berbagai jenis isian menarik dan tentunya menambah kelezatan olahan bernama Khao Phat ini. Jika dilihats secara sepintas, Khao Phat ini cukup mirip dengan olehan nasi goreng ala Indonesia, yang juga memiliki cita rasa tak kalah lezatnya dan bisa dipadukan degan berbagai macam isian menarik, hanya saja yang berbeda adalah dari segi pengolahan bumbu maupun bahan. Jika biasanya nsai goreng akan menggunakan beras atau nasi biasa maka Khao Phat ini menggunakan nasi melati yang khas, disamping itu juga dari segi bumbu Khao Pat lebih banyak menggunakan beragam jenis kecap sebagai perasa makanan.

Berikut ini kami coba sajikan sebuah menu Khao Pat bernama Khao Pat Kung. Khao Pat Kung ini adalah nasi goreng khas Thailand dengan udang sebagai bahan isiannya. Berikut resepnya, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Nama Resep

Aneka Resep Praktis Sajian Sedap Nasi Goreng Thailand Khao Pat Kung yang Paling Mantap dan Nikmat

Review

4.9 review 80

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Goreng Thailand Khao Pat Kung yang Paling Mantap dan Nikmat

Bahan Utama

  • 500 gram nasi melati putih
  • 150 gram udang jerbung yang sudah dikupas bagian kulitnya
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah cabai merah besar, buang terlebih bijinya kemudian anda potong
  • 2 buah cabai rawit, potong serong kecil-kecil
  • 1 sendok teh kari bubuk
  • 2 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok teh kecap asin atau soy sauce
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula pasir
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan minyak
  • 2 tangkai daun ketumbar sebagai garnish

Cara dan Langkah Untuk Membuat Nasi Goreng Thailand Khao Pat Kung yang Paling Mantap dan Nikmat

Cara Membuat Khao Pat Kung

  1. Siapkan terlebih wajan dan minyak kemudian anda panaskan dengan menggunakan api sedang.
  2. Masukan bawang bombay dan putih kemudian anda tumis hingga tercium wangi harum tumisan. Setelah tercium wangi tersebut anda kemudian masukan cabai merah dan cabai rawit ke dalam wajan. Lalu aduk hingga semuanya merata.
  3. Setelah itu baru anda tambahkan udang, masak udang tersebut hingga berubah warna dan bersatu dengan bahan lainnya.
  4. Masukkan nasi putih secara perlahan dalam maskan anda, jangan lupa tambahkan beberapa perasa makanan seperti kari bubuk, kecap ikan, soy sauce, garam, dan gula pasir. Masak dan terus aduk semua bahan hingga semuanya merata.
  5. Tambahkan daun bawang kemudian aduk kembali, cicipi terlebih dahulu, sehingga anda bisa menambahkan bumbu kembali jika terasa masih kurang.
  6. Setelah semuanya merata dan matang kemudian matikan api.
  7. Siapkan piring saji, kemudian tuangkan Khao Phat Kung buatan anda ke dalam piring saji, dan hiasi dengan daun ketumbar sebagai pelengkap sekaligus garnish dari masakan anda.

Demikian cara membuat Khao Phat Kung atau nasi goreng Thailand dengan isian udang yang lezat dan nikmat. Menu ini merupakan salahsatu menu otentik dari thailand tengah yang cocok anda sajikan kepada keluarga anda di rumah.

Bagikan artikel ini dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan anda juga bisa turut berkomentar dengan menambahkan pendapat dalam kolom yang telah disediakan.

Resep dan Cara Membuat Khao Phat Khai Nasi Goreng Telur Khas Thailand yang Enak dan Mantap

45 kao pad khai

Makanan atau kuliner Thailand dikenal sebagai salahsatu yang banyak digemari karena citarasanya yang otentik dan khas.

Tidak berbeda jauh dengan beberapa negara di Asia Tenggara kekuatan utama makanan-makanan dari Thailand berasal dari bumbunya yang lezat dan citarasa yang kuat sehingga membuat banyak orang selalu teringat akan rasanya tersebut. Berbicara mengenai makanan khas Thailand dengan kelezatan citarasanya maka tidaklah lengkap jika kita tidak mencoba merasakan kelezatan dari sebuah olahan nasi yang cukup terkenal, yakni sebuah olahan bernama Khao Phat. Menu Khao Phat ini juga seringkali disebut-sebut sebagai nasi goreng ala Thailand karena memiliki kemiripan secara penampilan dengan nasi goreng, terlebih dengan penggunaan nasi sebagai bahan utamanya.

Berikut ini kami coba sajikan sebuah resep dari Khao Phat atau nasi goreng khas Thailand ini dengan telur sebagi bahan isiannya. Mari simak resep dan cara membuat Khao Phat Khai berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Khao Phat Khai Nasi Goreng Telur Khas Thailand yang Enak dan Mantap

Review

4.7 review 87

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3-4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Khao Phat Khai Nasi Goreng Telur Khas Thailand yang Enak dan Mantap

Bahan Utama

  • 2 cangkir nasi melati Thailand kemudian tanak
  • ½ buah bawang bombay cincang
  • 4 lembar daun bawang kemudian iris tipis-tipis
  • 2-3 siung bawang putih, cincang
  • 2 butir telur
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan kecap asin atau soy sauce
  • 1 buah jeruk nipis, peras
  • Lada putih secukupnya
  • Minyak goreng

Bahan Saus Nam Pla Prik

  • 100 ml air jeruk nipis
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 buah jeruk nipis, iris halus melintang
  • 1 buah cabai rawit merah, cincang

Cara dan Langkah Untuk Membuat Khao Phat Khai Nasi Goreng Telur Khas Thailand yang Enak dan Mantap

Cara Membuat Khao Pat Khai

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan menggunakan minyak canola di atas api sedang hingga tercium aroma wangi masakan.
  2. Besarkan api kemudian tambahkan nasi melati dalam masakan anda, jangan lupa untuk membumbui dengan kecap ikan, kecap tipis, lada putih, dan air jeruk nipis.
  3. Berikan sedikit ruang pada wajan dengan mengumpulkan nasi anda ke sisi sebelahnya.
  4. Tambahkan sedikit minyak dan setelah panas, tambahkan telur.
  5. Orak arik telur yang anda masukan tersebut setelah selesai kemudian campurkan telur tersebut bersama dengan nasi yang sebelumnya anda masak.
  6. Tambahkan daun bawang. Rasakan dan sesuaikan bumbu yang menurut anda kurang sesuai.
  7. Setelah matang kemudian anda angkat maskan anda dari wajan dan tuangkan di atas piring saji.
  8. Sajikan selagi hangat dengan tambahan berupa irisan jeruk nipis kemudian tambahkan nam pla prik atau saus tradisional thailand untuk menambah lezat masakan anda.

Demikian cara membuat Khao phat Khai atau nasi goreng telur ala Thailand yang bisa anda coba untuk buat di dapur rumah anda, sajian lezat ini sangat tepat untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat. Resep dan cara membuatnya yang sangat mudah membuat anda tidak perlu terlalu repot ketika sedang dalam proses pengolahannya.

Jangan lupa untuk membagikan artikel ini dengan cara menekan tombol share di bagian bawah artikel ini.

Resep Praktis dan Cara Membuat Nasi Goreng Thailand Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat

43 khao pad gai

Thailand merupakan sebuah negara yang memiliki cukup banyak jenis makanan yang unik dan menarik untuk anda coba.

Banyak sekali jenis makanan yang unik yang bisa anda coba, mungkin yang paling umum dan cukup dikenal adalah sebuah hidangan bernama tom yam, tetapi sebenarnya bukan hanya tom yam masakan khas Thailand yang patut anda coba, masiih banyak lagi jenis makanan yang harus anda coba.

Dari sekian banyak jenis makanan Thailand yang bisa anda coba nikmati adalah sebuah menu berbahan utama nasi bernama Khao Phat. Khao Phat ini bisa dibilang merupakan menu nasi goreng khas dari negeri gajah putih tersebut, biasanya dibuat dengan nasi khusus, yakni nasi melati. Khao Phat ini juga diketahui memiliki beragam jenis isian. Berikut ini kami coba sajikan menu Khao Pat dengan isian ayam di dalamnya, atau dikenal juga sebagai Khao Phat Kai. Berikut resep dan cara membuatnya, selamat menyimak.

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Nasi Goreng Thailand Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat

Review

4.8 review 98

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat

Bahan Utama

  • ¼ dada ayam kemudian anda potong-potong dadu
  • 3 ½ sendok makan minyak sayur atau canola
  • ½ sendok makan kecap ikan (nam pla)
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 cangkir nasi melati, kemudian tanak
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok teh soy sauce
  • ½ sendok teh saus ikan
  • ¼ sendok teh lada hitam/putih
  • Gula putih secukupnya
  • 1 buah mentimun, kupas kulitnya kemudian iris tipis
  • Jeruk nipis secukupnya
  • Cabai merah segar secukupnya
  • Bawang daun (opsional)

Cara dan Langkah Untuk Membuat Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Kao Phat Kai

  1. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan hingga panas, dengan menggunakan api sedang
  2. Masukan ayam dalam wajan hingga warnya berubah, dalam waktu kurang lebih 4 menit.
  3. Tambahkan ½ sendok makan kecap ikan, untuk daging. Setelah matang kemudian angkat dari wajan dan sisihkan.
  4. Panaskan kembali 2 ½ minyak di atas wajan, kemudian tumis bawang putih hingga tercium wangi harum, kemudian anda tambahkan nasi dalam masakan dan aduk menggunakan spatula.
  5. Masukan kembali ayam yang sebelumnya anda masak, lalu aduk kembali hingga menyatu dan merata.
  6. Tambahkan kecap bersama degan 2 sendok teh saus ikan, anda tambahkan juga telur kocok, merica, dan gula untuk mendapatkan rasa masakan.
  7. Terus masak hingga butir bersa tidak lengket satu dengan yang lainnya.
  8. Setelah matang kemudian angkat, namun cicipi terlebih dahulu masakan anda sehingga bisa menambahkan jika terjadi kekurangan bumbu.
  9. Angkat nasi goreng anda kemudian tata di atas piring saji. Hiasi dengan mentimun, daun bawang, jeruk nipis irisan paprika dan cabai merah segar agar terlihat lebih menarik.

Demikian cara membuat nasi goreng ayam khas Thailand atau yang lebih dikenal dengan Khao Phat Kai yang sangat lezat dan nikmat untuk disantap. Coba sajikan menu ini sebagai hidangan di saat berkumpul dengan keluarga. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan sahabat dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah artikel ini.

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Khas Thailand Khao Pat Che yang Praktis Namun Lezat dan Nikmat

46 khao pad che

Jika Indonesia memiliki nasi goreng sebagai menu andalan dan favorit dari masyarakatnya, maka Thailand juga memiliki olahan bernama Khao Phat.

Khao Phat disebut-sebut sebagai nasi goreng khas dari Thailand yang memiliki beragam isian yang menarik, perbedaan dari Khao Phat sendiri dengan nasi goreng Indonesia adalah di penggunaan nasi dan beragam bumbu kecap yang digunakan. Dari sekian banyak jenis Khao Phat yang banyak disukai oleh orang-orang adalah Khao Phat Che atau yang dikenal juga sebagai menu Khao Phat vegetarian. Menu ini sangat cocok bagi anda yang merupakan seorang vegetaraian namun tetap ingin menikmati olahan Khao Phat yang nimat dan lezat.

Berikut adalah resep dan cara membuat menu hidangan Khao Phat Che yang lezat dan nikmat, simak artikelnya di bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Khas Thailand Khao Pat Che yang Praktis Namun Lezat dan Nikmat

Review

4.7 review 98

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi Goreng Khas Thailand Khao Pat Che yang Praktis Namun Lezat dan Nikmat

Bahan Utama

  • 1 cangkir beras melati
  • 1 buah telur
  • 1 buah zukini atau anda bisa menggantinya dengan gambas atau oyong
  • 1 buah wortel
  • ¼ buah bawang bombay
  • 1 ruas jahe
  • Kacang polong secukupnya
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok makan kecap asin atau soy sauce
  • ½ sendok teh gula
  • Air persan jeruk lemon, ambil dari perasan setengah jeruk lemon
  • Bumbu kari instans secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Nasi Goreng Khas Thailand Khao Pat Che yang Praktis Namun Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Khao Pat Che

  1. Cuci bersih beras yang anda siapkan kemudian tanak nasi tersebut dengan menambahkan sebelumnya 1 sendok teh garam.
  2. Sementara menunggu nasi anda matang potong terlebih dahulu beberapa jenis sayuran yang anda persiapkan seperti zukini/oyong, wortel, kacang polong dan juga bawang.
  3. Kemudian ambil jahe anda dan parut.
  4. Setelah semua siap kemudian siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu anda tumis jahe parut beserta dengan bawang, kemudian tambahkan sayuran dan masak kembali selama 2 menit saja hingga harum.
  5. Pecahkan telur ke atas wajan kemudian orak-arik, tambahkan nasi yang telah matang kemudian berikan sedikit kecap, aduk terus hingga merata.
  6. Tambahkan gula, perasan air lemon kari dan garam secukupnya, jangan terlalu menambahkan garam karena anda sudah mendapatkan garam dari kecap asin.
  7. Kembali aduk dengan cepat, setelah dirasa matang anda bisa mengengkatnya dan menyajikannya di atas piring saji. Sajikan selagi masih hangat.

Demikian cara membuat menu Khao Phat Che atau nasi goreng vegetarian ala Thailand yang sangat lezat dan nikmat. Anda bisa menyajikan menu ini sebagai alternatif hidangan bagi keluarga anda yang seorang vegetarian. Anda juga menyajikannya sebagai hidangan yang tepat bagi tamu yang sedang berkunjung ke rumah.

Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep dari Khao Phat Che atau nasi goreng khas Thailand ini. Berikan komentar anda dengan memasukannya dalam kolom yang sudah disediakan.

Resep dan Cara Membuat Khao Phat Sapparot Nasi Goreng Nanas Khas Thailand Paling Enak

42 khao pad shapparod

Bagi anda yang ingin membuat hidangan alternatif bagi keluarga sepertinya harus mencoba sebuah hidangan dari Thailand bernama Khao Op Sapparot.

Khao Op Sapparot merupakan sebuah olahan nasi goreng yang cukup terkenal, tidak hanya di negara asalnya saja, sebab kini menu nasi goreng khas Thailand tengah ini sudah menyebar dan digemari banyak orang di berbagai negara di dunia. Nasi goreng Thailand memiliki sedikit perbedaan dari yang lainnya, sebab nasi goreng Thailand sendiri biasanya menggunakan nasi melati sebagai bahan utama dari nasinya.

Untuk nasi goreng bernama Khao Op Sapparot ini cukup unik, sebab anda akan menemukan isian nasi gorengnya yaitu nanas, di beberapa tempat juga nasi goreng ini akan disajikan dengan menggunakan buah nanas yang sudah diambil bagian tengahnya sebagai tempat nasinya. Mau tahu lebih lanjut cara pembuatannya? Mari kita simak resep dan caranya berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Khao Phat Sapparot Nasi Goreng Nanas Khas Thailand Paling Enak

Review

4.6 review 87

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Khao Phat Sapparot Nasi Goreng Nanas Khas Thailand Paling Enak

Bahan Utama

  • 1 cangkir nanas potong dadu
  • 1 ½ cangkir nasi melati, kemudian tanak
  • 7 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 rias jahe cincang halus
  • 2 sendok makan minyak sayur/canola
  • 1 butir telur
  • ¾ cangkir kacang polong beku
  • ¾ cangkir wortel potong kecil
  • ¼ cangkir kacang mete
  • ¼ sendok teh garam
  • Daun ketumbar secukupnya

Bahan Kaldu Sayur

  • 3 buah bawang bombay ukuran kecil, belah 4
  • 1 siung bawang putih
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 3 batang tangkai daun ketumbar, potong 10 cm
  • ¼ cm jahe
  • 1½ liter air

Bahan Saus

  • ½ sdm kecap asin/soy sauce
  • ¼ sdt kecap inggris
  • ¼ sdt saus tiram
  • ¼ sdt kunyit bubuk
  • ¼ sdt cabai bubuk
  • ¼ sdt ketumbar bubuk
  • ¼ sdt jinten bubuk

Cara dan Langkah Untuk Membuat Khao Phat Sapparot Nasi Goreng Nanas Khas Thailand Paling Enak

Cara Membuat Kaldu dan Saus

  1. Rebus semua bahan dengan menggunakan ½ liter air.
  2. Rebus selama 30 s/d 45 menit dengan api kecil, kemudian dinginkan.
  3. Saring dengan kain bersih agar kaldu bening.
  4. Siapkan wadah kecil kemudian campur soy sauce, kecap inggris dan saus tiram, Jangan lupa untuk menambahkan bubuk jinten, ketumbar bubuk, kunyit dan bubuk cabai merah serta 3 sendok makan kaldu sayuran.

Cara Membuat Khao Phat Sapparot

  1. Potong nanas menjadi 2 bagian, ambil bagian dagingnya kemudian potong dadu. Jangan dulu buang bagian kulitnya karena aakan dijadikan mangkuk.
  2. Campurkan 1 sendok makan minyak dengan nasi.
  3. Panasakan minyak dalam wajan di atas api sedang. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe, masak hingg harum kurang lebih 1 menit.
  4. Tambahkan ½ sdm saus untuk menjaga agar masakan anda tetap basah.
  5. Masukan telur dalam masakan anda kemudian orak-arik telur tersebut, jangan lupa tambahkan kacang polong, wortel dan kacang mete dalam masakan anda.
  6. Kemudian tambahkan seluruh saus serta nasi dengan perlahan, gunakan api besar tinggi dengan waktu kurang lebih sekitar 3 menit.
  7. Cicipi terelebih dahulu, jika mera kurang anda bisa menambahkan kembali sesuai dengan selera. Setelah dirasa pas anda bisa mematikan api.
  8. Tambahkan daun ketumbar cincang diatasnya.
  9. Sajikan menggunakan mangkuk nanas yang telah anda ambil bagian dagingnya.

Demikian cara membuat Khao Op Sapparot atau Nasi Goreng Nanas yang sangat khas dari Thailand. Sajikan menu ini sebagai alternatif sajian menu nasi goreng yang cukup unik bagi keluarga anda. bagian artikelnya dengan cara menekan tombol share yang ada di bagian bawah artikel ini.

Aneka Resep dan Cara Membuat Khao Pad Poo Nasi Goreng Kepiting Khas Thailand yang Lezat

41 kao pad poo

Salahsatu negara dengan banyak makanan unik dan menarik untuk dicoba adalah Thailand, yang berjuluk sebagai negeri gajah putih.

Thailand sebagai salahsatu destinasi wisata populer dan favorit turis dari berbagai negara memiliki cukup banyak ragam masakan yang kahs dengan citarasa yang juga khas. Sama seperti di Indonesia, anda bisa dengan mudah menemukan banyak sekali street food atau makanan jajajan di pinggir jalan. Dari sekian banyak yang anda ketahui mungkin nama Tom Yam adalah yang paling umum dan bisa anda kenal dengan mudah, makanan ini memang dikenal dari mulai street food hingga restoran berkelas.

Selain tom yam ternyata ada hidangan lain yang tidak kalah menariknya dengan tom yam, menu ini bernama Kaho Pad. Kaho Pad sendiri merupakan menu nasi goreng kahs Thailand yang memiliki banyak ragam dan isian. Berikut ini kami sajikan resep dari Khao Pad Poo, yakni nasi goreng Thailand dengan isian berupa kepiting yang sangat lezat. Mau tahu? Simak resepnya berikut.

Nama Resep

Aneka Resep dan Cara Membuat Khao Pad Poo Nasi Goreng Kepiting Khas Thailand yang Lezat

Review

4.7 review 88

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Khao Pad Poo Nasi Goreng Kepiting Khas Thailand yang Lezat

Bahan Utama

  • 2 sendok makan Minyak
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 ekor kepiting masak ambil dagingnya
  • 2 Telur orak-arik
  • 3 cangkir beras kemudian tanak
  • 2 sendok makan bumbu maggi
  • 2 sendok makan saus ikan (Nam Pla)
  • 2 sendok makan gula
  • 1 cincang Green Onion / daun bawang

Bahan Saus

  • 1/4 cangkir Ikan Saus (Nam Pla)
  • 5 buah cabai rawit hijau

Bumbu Pelengkap

  • 1 buah tomat kemudian iris
  • Mentimun iris secukupnya
  • Daun keutumbar secukupnya
  • 4 buah lemon, kemudian iris tipis

Cara dan Langkah Untuk Membuat Khao Pad Poo Nasi Goreng Kepiting Khas Thailand yang Lezat

Cara Membuat Saus Khao Pad Poo

  1. Siapkan sebuah wadah yang cukup, jangan terlalu besar.
  2. Ambil semua bahan saus kemudian anda campurkan semuanya hingga merata.

Cara Membuat Khao Pad Poo

  1. Panaskan minyak dalam sebuah wajan berukuran cukup besar.
  2. Masukan bawang putih, kepiting dan telur bersama-sama sampai ke dalam wajan kemudian tumis hingga telur matang.
  3. Setalah telur matang kemudian anda masukan perlahan nasi dalam wajan, jangan lupa juga menambahkan bumbu maggi, saus ikan atau nam pla beserta dengan gula.
  4. Lanjukan untuk menumis sampai semua campuran bahan matang.
  5. Tambahkan irisa daun bawang ke dalam masakan anda.
  6. Setelaj semuanya dirasa matang kemudian angkat nasi goreng anda dari dalam wajan dan tata di atas piring saji.
  7. Sajikan bersama dengan saus yang telah anda buat.

Demikianlah cara membuat khao pad poo nasi goreng kepiting khas thailand yang lezat, menu nsai goreng Thailand dengan isian kepiting ini bisa anda coba buat untuk keluarga anda di rumah. dengan membuatnya sendiri di rumah anda tidak perlu membeli atau mencari khao pad atau nasi goreng khas Thailand ini ke berbagai tempat dan restoran di luar.

Jangan lupa untuk berbagi degan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share yang terletak di bagian bawah artikel ini. Anda bisa turut memberikan komentar dengan cara menambahkan pendapat anda dalam kolom yang telah disediakan.

Resep dan Cara Membuat Telur Gulung, Sajian Enak dan Sehat Untuk Sarapan

Telur gulung adalah salah satu menu sederhana yang mudah dibuat di rumah. Telur gulung bisa dijadikan sebagai menu sarapan yang sehat dan enak untuk keluarga tercinta di rumah. Anda juga bisa menjadikan telur gulung sebagai bekal si kecil ke sekolah atau bekal ke kantor. Rasanya yang enak dan gurih, dengan campuran nori di dalamnya akan sangat memanjakan lidah. Apalagi telur gulung ini dilengkapi dengan bahan-bahan spesial yang tentunya akan menambah kenikmatan rasanya.

Bahan dan bumbu membuat telur gulung cukup praktis. Anda juga bisa membuatnya dengan mudah dan cepat. Meskipun belum pernah membuat sebelumnya, tetapi anda tidak akan merasa kesulitan. Agar anda tidak kebingungan saat membuatnya, mari simak resep dan cara membuat telur gulung sajian enak dan sehat untuk sarapan di bawah ini. ( Baca juga : Resep Pizza Mie Telor )

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Telur Gulung, Sajian Enak dan Sehat Untuk Sarapan

Review

4,9 review 890

Waktu Memasak

Persiapan : 25 menit

Memasak : 25 menit

Total : 50 menit

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Telur Gulung

Bahan Utama Telur Gulung

  • 6 butir telur
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 lembar nori
  • 50 ml kaldu sapi
  • Garam secukupnya
  • 3 buah sosis sapi
  • Mentega tawar secukupnya

Bahan Pelengkap Telur Gulung

  • 1/2 buah ketimun jepang
  • 1/2 sendok makan saus sambal
  • 1/4 buah paprika hijau
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 100 gram kentang mini
  • 100 gram mayones
  • 6 lembar lettuce

Cara Membuat Telur Gulung, Sajian Enak dan Sehat Untuk Sarapan

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Telur Gulung

  1. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan. Silahkan ambil nori yang sudah anda siapkan lalu potong-potong.
  2. Cuci ketimun jepang. Lalu buang bijinya dan iris setengah lingkaran.
  3. Kupas kentang mini, lalu cuci sampai bersih. Kukus sampai matang dan empuk, kemudian potong menjadi dua bagian.
  4. Iris kasar lettuce dan cincang kasar paprika hijau.

Cara Membuat Telur Gulung

  1. Silahkan siapkan wadah berukuran sedang.  Kemudian masukan telur yang sudah anda siapkan ke dalam wadah tersebut bersama dengan bumbu seperti merica, kaldu ayam dan garam. Aduk telur hingga merata dan mengembang. Lalu masukan nori yang sudah dipotong-potong. Aduk kembali sampai merata.
  2. Setelah itu, panaskan wajan teflon berbentuk persegi yang sebelumnya sudah diolesi menggunakan mentega tawar.
  3. Jika wajah sudah panas, silahkan tuangkan telur tipis-tipis pada wajan. Letakan satu buah sosis di ujung bagian depan.
  4. Selanjutnya gulungkan ke belakang. Tuang lagi telur ke dalam wajan tipis-tipis. Tunggu beberapa saat hingga setengah kering. Gulungkan dari arah belakang ke bagian depan. Ulangi lagi hingga adonan habis.

Cara Mengolah Pelengkap

  1. Aduk ketimun bersama dengan kentang, lettuce, saus tomat, mayones, paprika dan saus sambal. Aduk bahan-bahan tersebut sampai merata.
  2. Siapkan piring saji. Lalu letakan telur gulung di atas piring saji tersebut. Kemudian sajikan telur bersama dengan pelengkapnya.

Telur gulung sudah selesai dibuat. Sajikan dalam keadaan hangat agar lebih nikmat. Anda juga bisa menyantapnya bersama dengan nasi hangat agar lebih berselera.

Itulah resep dan cara membuat telur gulung. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Caranya dengan klik ‘share’ yang sudah kami sediakan.

Loading...