Resep Cupcake

aneka cupcake

Resep aneka cupcake yang lezat dan lembut. Resep ini cukup mudah untuk dipraktikan dan bahan-bahan yang digunakanpun umumnya mudah ditemui. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa membuat cupcakes yang enak, maka mari simak resep dibawah ini. 

Resep dan Cara Membuat Cupcake Kukus Tepung Ketan yang Enak dan Sederhana

cupcake-tepung-ketan.jpg

Hidangan cupcake kukus tepung ketan akan menjadi santapan yang lezat.

Hidangan ini tentu akan bisa anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep mudah membuat hidangan cupcake kukus dengan tepung ketan yang enak? Simak resep mudahnya dibawah ini.

 

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Kukus Tepung Ketan yang Enak dan Sederhana

Review

4.8 review 654

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

10 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Kukus Tepung Ketan yang Enak dan Sederhana

Bahan-Bahan Kue:

  • 50 gram terigu protein sedang
  • 10 gram cokelat bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram tepung ketan hitam
  • 4 butir telur
  • 25 gram santan kental instan
  • 2 sendok makan susu kental manis
  • 10 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 50 gram margarin
  • 1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Topping:

  • 400 gram buttercream, kocok lembut
  • 1 pack bunga kecil-kecil
  • 2 tetes pewarna hijau tua
  • 3 tetes pewarna kuning tua

Cara Membuat Cupcake Kukus Tepung Ketan yang Enak dan Sederhana

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk yang pertama silahkan lelehkan terlebih dahulu margarin dengan menggunakan wajan yang dipanaskan diatas kompor. Caranya, masukkan margarin kedalam wajan dan panaskan dengan menggunakan api sedang pada kompor. Tunggu dan diamkan agar bahan ini menjadi lebih mencair dan meleleh secara merata. Setelah selesai, angkat dan sisihkan sementara agar bahan yang satu ini menjadi lebih hangat.
  2. Bila sudah selesai lanjutkan dengan mempersiapkan semua peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat adonan kali ini. Adapun beberapa peralatan yang mungkin dibutuhkan diantaranya adalah panci kukusan, sebuah mixer, loyang muffin, sebuah sendok, beberapa lembar kertas cupcake. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan lebih mudah membuat sajian kali ini.
  3. Kemudian ayak bahan-bahan kering yang ada pada resep seperti tepung ketan hitam, tepung terigu, coklat bubuk, baking pwder bersama dengan susu bubuk. Ayak bahan ini dengan menggunakan saringan dan masukkan dalam wadah yang sama. Lalu campurkan secara merata.
  4. Untuk membuat adonan cupcake lakukan dengan mengocok terlebih dahulu telur bersama dengan gula pasir, garam dan emulsifier sampai bahan ini mengembang secara merata dan tercampur.
  5. Setelah itu, masukkan susu kental manis kedalamnya dan kocok kembali sampai semua bahan tercampur secara merata.
  6. Kemudian masukkan tepung ketan hitam bersama dengan tepung terigu, cokelat bubuk dan semua bahan yang telah disaring sebelumnya. Aduk-aduk dengan menggunakan mixer secara merata.
  7. Masukkan pula santan kedalamnya bersama dengan margarin yang telah dilelehkan dan juga cokelat pasta sedikit demi sedikit dengan peralahan sambil terus diaduk.
  8. Bila sudah selesai silahkan masukkan adonan kedalam cetakan muffin yang sebelumnya sudah anda alasi dengan menggunakan kertas cupcake. Masukkan adonan sampai 3/4 hampir memenuhi cetakan dan sisihakn sementara.
  9. Panaskan kukusan dan kukus adonan kedalamnya lalu biarkan selama kurang lebih 8 menit agar mengembang dan metang secara merata. Bila sudah matang, angkat dan tunggu sebentar sampai agak dingin.

Cara Membuat Topping:

  1. Sementara menunggu sampai cupcake dingin, kita akan buat toppingnya. Caranya kocok buttercream sampai mengembang dan kaku. Bagi menajdi dua bagian.
  2. Satu bagian diberikan warna kuning muda dan sebagian lain diberikan warna hijau tua. Aduk-aduk secara merata sampai warnanya berubah.

Hiasi cupcake sesuka hati anda dan tempatkan bunga permen dibagian atasnya untuk mempercantik penampilannya.

Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Cupcake Ayam Jamur yang Nikmat dan Sedap

cupcake-ayam-jamur.jpg

Nikmati sajian cupcake ayam jamur yang enak dirumah anda.

Sajian ini cukup istimewa dan unik, pasalnya sajian cupcake umumnya dibuat dengan rasa yang manis. Akan tetepi kali ini kami membuatnya dengan aksen rasa asin yang menggoda. Sehingga demikian sajian kue kali ini akan cocok anda nikmati sebagai pengganjal perut atau cemilan yang nikmat.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Ayam Jamur yang Nikmat dan Sedap

Review

4.8 review 876

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

15 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Ayam Jamur yang Nikmat dan Sedap

Bahan-Bahan Kue:

  • 125 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 tangkai seledri, diiris halus
  • 2 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan bubuk bawang putih
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sendok teh wijen untuk taburan
  • 100 gram margarin, dilelehkan

Bahan Isian:

  • 150 gram dada ayam
  • 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 75 gram jamur kancing, diris-iris
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 50 ml air kaldu ayam
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kecap manis
  • 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Cupcake Ayam Jamur yang Nikmat dan Sedap

Cara Membuat Isian:

  1. Untuk yang pertama bersihkan terlebih dahulu ayam dengan menggunakan air yang bersih. Agar kotoran dan kuman yang menempel pada ayam bisa dibersihkan secara merata.
  2. Setelah itu, rebus ayam dalam panci sampai empuk dan matang secara merata. Setelah matang, angkat sajian ini dan potong dengan bentuk kotak kecil-kecil secara merata. Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
  3. Untuk membuat isian silahkan panaskan terlebih dahulu wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya. Tunggu sebentar sampai minyak menjadi lebih panas secara merata.
  4. Lalu tumis bawang bombay bersama dengan bawang putih sampai bahan ini menjadi lebih harum secara merata.
  5. Kemudian masukkan ayam dan jamur yang telah dibersihkan. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tercampur.
  6. Masukkan pula bumbu kedalamnya seperti kecap manis, merica bubuk, gula pasir dan merica bubuk. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur.
  7. Jangan lupa cicipi bumbunya sampai pas sampai anda merasa bumbu dari masakan isian cupcake ini telah sesuai dengan rasa yang anda inginkan. Baru angkat dan masukkan dalam wadah lalu sisihkan sementara.

Cara Membuat Adonan Kue:

  1. Untuk membuat sajian kali ini dapat dilakukan dengan mengayak tepung terigu terlebih dahulu dan tambahkan kedalamnya baking powder bersama dengan bawang putih bubuk. Aduk-aduk dan saring dengan menggunakan saringan. Lalu sisihkan semnetara.
  2. Setelah itu, kocok telur dalam wadah bersama dengan gula pasir dan garam. Aduk-aduk dengan menggunakan kecepatan tinggi selama kurang lebih 2 menit sampai mengental.
  3. Setelah itu, masukkan margarin kedalamnya yang telah dilelehkan. Aduk-aduk merata dan masukkan potongan seledri kedalamnya. Lalu aduk merata hingga tercampur.
  4. Setelah itu, tuangkan adonan kedalam campuran terigu yang telah anda saring. Aduk-aduk dengan merata sampai terigu tidak menggumpal dan teksturnya menjadi lebih kental secara merata.
  5. Lalu tuangkan adonan kedalam cetakan muffin yang sudah dialasi dengan kertas cupcake. Masukkan setengah saja dulu, berikan isian dibagian tengahnya. Lalu setelah itu, tutup dengan adonan lainnya. Setelah itu, taburi dengan menggunakan wijen.
  6. Oven adonan selama kurang lebih 25 menit hingga matang dan mengembang.

Setelah matang, angkat dan keluarkan dari oven. Hidangan ini bisa anda nikmati selagi masih hangat agar lebih lezat.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Cupcake Alpukat yang Enak, Lembut dan Lezat

cupcake-alpukat.jpg

Hidangan cupcake alpukat adalah  sajian yang lezat dan nikmat.

Hidangan ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, bagi anda yang ingin menyimak seperti apa resep membuat hidangan cupcake alpukat yang enak dan lembut maka tak perlu khawatir. Kali ini kami akan bagikan resepnya untuk anda.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Alpukat yang Enak, Lembut dan Lezat

Review

4.8 review 876

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Alpukat yang Enak, Lembut dan Lezat

Bahan-Bahan Kue:

  • 180 gram margarin
  • 4 butir telur
  • 125 gram gula pasir halus
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 225 gram tepung terigu
  • 20 gram maizena
  • 3 tetes pewarna hijau muda
  • 80 ml susu cair
  • 100 gram alpukat matang

Bahan Isian:

  • 50 gram gula pasir
  • 200 ml susu cair
  • 20 gram maizena
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
  • 10 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh kopi instan

Bahan Topping:

  • 225 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 75 gram susu cair

Cara Membuat Cupcake Alpukat yang Enak, Lembut dan Lezat

Cara Membuat Isian:

  1. Untuk yang pertama kita akan lakukan langkah kali ini dengan mempersiapkan bahan isian terlebih dahulu. Untuk membuat bahan ini silahkan lakukan dengan mengupas alpukat dengan menggunakan pisau secara merata.
  2. Setelah itu, keluarkan daging alpukat dengan menggunakan sendok. Kemudian haluskan dengan garpu atau sendok yang sama. Caranya, aduk-aduk atau bejek-bejek sampai bahan ini halus secara merata.
  3. Kemudian masukkan dalam wadah dan masukkan kedalamnya susu cair bersama dengan gula pasir, garam, tepung terigu, kopi instan dan juga tepung mazeina. Aduk-aduk secara merata agar semua bahan ini tercampur merata.
  4. Lalu nyalakan panci dan panaskan. Masukan bahan ini dan masak sampai meletup-letup secara merata. Aduk merata hingga tercampur. Matikkan kompor dan tambahkan dengan menggunakan kuning telur. Aduk dengan cepat secara merata sampai semua bahan ini tercampur. Nyalakan api kembali dan aduk-aduk sampai semua bahan ini meletup dan mendidih.

Cara Membuat Adonan Kue:

  1. Untuk membuat hidangan kali ini dapat dilakukan dengan mengocok margarin dan gula pasir dalam wadah yang sama. Kocok bahan ini dengan menggunakan kecepatan tinggi pada mixer hingga lembut selama kurang lebih 7 menit.
  2. Setelah itu, silahkan masukkan telur kedalamnya satu per satu dengan perlahan dan bergantian dengan emmasukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk merata.
  3. Masukkan bahan alpukat kedalanya bergantian dengan sisa tepung terigu. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata.
  4. Tambahkan susu cair kedalamnya. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur dan teraduk secara merata.
  5. Tuangkan setengah bagian adonan kedalam loyang yang telah dialasi dengan menggunakan kertas cupcake. Masukkan setengah bagian saja dan isi dengan menggunakan bahan isian. Setelah itu, tutup kembali dengan menggunakan adonan secara merata.
  6. Setelah selesai silahkan panggang adonan dal oven selama kurang lebih 25 menit hingga matang dan mengembang dengan merata.
  7. Bila sudah matang, angakat sajian ini dan dinginkan sementara agar lebih dingin secara merata.
  8. Untuk membuat topping dapat dilakukan dengan cara memanaskan susu cair dalam panci. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk-aduk semua bahan ini sampai larut dan tercampur merata. Lalu dinginkan dalam freezer. Kocok semua bahan ini sampai lembut. Setelah itu, masukkan dalam kantung platisk dan berikan spuit bagian bawahnya.

Ambil cucpake yang telah didinginkan, lalu semprotkan topping dibagian atasnya sesuai dengan selera anda.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Cupcake Isi Rendang yang Istimewa, Spesial dan Enak

cupcake-rendang.jpg

Hidangan cupcake umumnya adalah kue berasa manis.

Apalagi sajian kue ini lebih terkenal dengan rasa manis yang menggoda dengan tambahkan permen atau pemanis lain yang semakin membuatnya terlihat begitu lucu. Akan tetapi, apa jadinya jika cupcake yang kita buat kali ini dibuat dengan rasa asin dengan campuran daging rendang didalamnya? Penasaran seperti apa membuat cupcake isi rendang? Simak resep mudahnya agar anda bisa membuat hidangan ini dirumah.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Isi Rendang yang Istimewa, Spesial dan Enak

Review

4.8 review 876

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Isi Rendang yang Istimewa, Spesial dan Enak

Bahan-Bahan Kue:

  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh sp
  • 80 gram gula pasir
  • 75 gram margarin
  • 90 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan seledri dicincang peras

Bahan Isian:

  • 150 gram daging rendang
  • 2 buah cabai hijau diiris
  • 50 ml air
  • 1/2 buah kentang
  • 3 sendok makan bumbu rendang
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cupcake Isi Rendang yang Istimewa, Spesial dan Enak

Cara Membuat Isian:

  1. Untuk yang pertama silahkan bersihkan terlebih dahulu daging dari kotoran yang masih menempel. Lalu potong-potong daging dengan ukuran yang anda inginkan. Disini saya memotongnya dengan ukuran yang tidak terlalu besar agar ketika dimasak daging rendang bisa dimakan sekali santap. Akan tetapi, anda bisa menyesuaikan potongan ini dengan ukuran yang anda inginkan.
  2. Setelah selesai kupas kentang dengan menggunakan pisau secara merata. Cuci sampai bersih dan potong kotak-kotak. Untuk selanjutnya masukkan dalam rebusan dan rebus bahan ini sampai matang secara merata.
  3. Angkat kentang dan sisihkan dalam wadah untuk kemudian anda akan siap membuat adonan kue lainnya.
  4. Untuk selanjutnya adalah dengan memanaskan minyak dalam wajan sedikit saja. Tunggu sampai minyak menjadi lebih panas secara merata.
  5. Masukkan cabai hijau kedalamnya. Aduk-aduk dan tumis sampai merata dan bahan ini berubah menjadi lebih layu.
  6. Masukkan daging kedalamnya dan aduk-aduk sampai bahan ini menjadi lebih keras dan berubah warnanya. Lalu tambahkan dengan kentang dan semua bumbu yang masih tersisa. Aduk-aduk secara merata dan masukkan air kedalamnya.
  7. Cicipi bumbu sampai pas dan aduk-aduk secara merata hingga bumbu meresap kedalam daging. Aduk-aduk kembali sampai mengental. Angkat dan sisihkan sementara.

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk membuat sajian kali ini dapat dilakukan dengan memanaskan oven dengan suhu 190 derajat. Tekan tombol Start pada oven dan biarkan sampai oven menjadi lebih panas secara merata.
  2. Setelah itu, dalam baskom silahkan kocok bahan-bahan seperti telur, gula dan juga SP sampai bahan ini mengembang secara merata.
  3. Selanjutnya silahkan masukkan tepung terigu dan aduk-aduk dengan perlahan. Masukkan pula margarin cair kedalamnya dan aduk-aduk dengan perlahan sampai semua bahan tercampur secara merata.
  4. Lalu tuangkan pula seledri kedalamnya dan aduk-aduk sampai menyebar dan tercampur secara merata.
  5. Setelah itu, silahkan tuangkan setengah bagian adonan kue kedalam cetakan muffin yang telah diberikan kertas cupcake. Tambahkan dengan isian dan tutup kembali dengan adonan lainnya. Lalu taburi dengan cabai dan juga keju.
  6. Siapkan oven dan masukkan adonan kedalamnya. Tunggu dan biarkan dipanggang sampai matang dan mengembang.

Setelah matang, angkat sajian ini dan santap selagi masih hangat agar anda bisa menikmati lezatnya sajian ini saat masih panas.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Cupcake Pandan Lembut yang Mudah dan Praktis

cupcake-pandan.jpg

Nikmati sajian yang lezat dari hidangan kue.

Cupcake pandan lembut akan bisa anda buat sendiri dirumah dengan mudah. Atau barangkali anda ingin menjadikan menu ini sebagai jamuan untuk teman atau sodara yang berkunjung kerumah, maka tentu saja bisa. Yuk, simak membuat cupcake pandan lembut yang enak dan praktis dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Pandan Lembut yang Mudah dan Praktis

Review

4.8 review 876

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Pandan Lembut yang Mudah dan Praktis

Bahan-Bahan Kue:

  • 4 butir telur ayam
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh SP
  • 75 gram gula pasir
  • 75 gram margarin
  • 1/8 sendok teh pasta pandan
  • 10 gram maizena
  • 10 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Glasir Cupcake:

  • 2 putih telur ayam
  • 1/8 sendok teh pasta cokelat
  • 350 gram gula tepung
  • 2 tetes pewarna merah muda
  • 1/2 sendok teh jeruk nipis
  • 1 sendok teh wijen hitam, sangrai

Cara Membuat Cupcake Pandan Lembut yang Mudah dan Praktis

Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:

  1. Olesi loyang yang akan gunakan dengan menggunakan margarin secara merata. Hal ini ditujukan agar loyang yang akan kita gunakan tidak lengket pada saat adonan dimasukkan kedalamnya. Untuk itu, silahkan pastikan bila anda mengolesi loyang muffin dengan menggunakan margarin secara merata.
  2. Setelah itu, panaskan oven dengan suhu 180 derajat. Untuk memastikan oven panas dengan suhu yang telah anda atur, maka silahkan tekan tombol Start yang ada pada oven. Setelah itu, silahkan sisihkan sementara.
  3. Bila sudah selesai dengan peralatan, lanjutkan langkah kali ini dengan melelehkan margarin dalam wajan. Caranya, masukkan margarin dalam wajan yang telah dipanaskan dengan api yang sedang. Diamkan sementara sampai mencair. Angkat dan sisihkan sementara agar margarin menjadi lebih hangat secara merata.
  4. Sementara untuk sisa bahan-bahan lainnya. Anda hanya perlu menyisihkan bahan ini sebelum anda dapat mencampurnya dengan bahan-bahan lainnya.

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk membuat sajian adonan kue kali ini dapat dilakukan dengan mempersiapkan baskom degan dengan jangkauan anda. Lalu masukkan kedalamnya telur bersama dengan emulsifier dan juga gula pasir. Aduk-aduk bahan ini sampai mengembang selama kurang lebih 5 menit.
  2. Masukkan tepung terigu bersama dengan baking powder, susu bubuk dan juga tepung mazeina. Aduk-aduk bahan ini sampai semua bahan ini tercampur merata.
  3. Masukkan adonan kedalam cetakan muffin yang sudah anda siapkan. Lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit hingga matang dan mengembang secara merat. Angkat kue dan dinginkan sementara.

Cara Membuat Glasir:

  1. Untuk membuat glasir atau icingnya, anda dapat melakukannya dengan mengocok putih telur dalam wadah sampai mengembang. Lalu masukkan dengan gula tepung. Aduk-aduk semua bahan ini sampai mengental. Tambahkan dengan menggunakan air jeruk nipis dan kocok semua bahan ini sampai merata.
  2. Setelah itu, ambil adonan sebanyak 75 gram dan tambahkan dengan menggunakan pewarna merah muda yang sudah anda siapkan. Aduk-aduk secara merata hingga tercampur.
  3. Selanjutnya adalah ambil kembali sebanyak ukuran yang sama adonan glasir dan berikan dengan mengguankan pasta coklat. Aduk merata dan sisihkan sementara. Sisanya biarkan adonan tersebut berwarna putih.
  4. Untuk menghiasnya, silahkan masukkan masing-masing adonan kedalam piping bag dan berikan bagian bawahnya dengan spuit dan gunting agar ada celah untuk anda bisa memasukkanya. Hias sesuai dengan selera anda.

Sajikan kue ini setelah matang, atau masukkan terlebih dahulu dalam lemari es agar rasanya lebih sedap.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Cupcake Ubi Kuning Rasa Coklat yang Sedap dan Enak

cupcake-ubi-kuning.jpg

Hidangan cupcake umumnya seringkali dibuat dari bahan dasar tepung dan telur.

Akan tetapi kali ini kami mencoba membuat inovasi menarik dari sajian kue kali ini, yakni dengan menambahkan ubi kuning kedalamnya. Ingin tahu seperti apa resep cupcake ubi kuning rasa coklat yang enak? Simak dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Ubi Kuning Rasa Coklat yang Sedap dan Enak

Review

4.8 review 876

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Ubi Kuning Rasa Coklat yang Sedap dan Enak

Bahan-Bahan Kue:

  • 400 gram ubi kuning
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 175 gram gula pasir
  • 150 gram margarin
  • 50 gram choco chips ukuran sedang
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder

Bahan Topping Cupcake:

  • 150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 50 ml susu cair

Cara Membuat Cupcake Ubi Kuning Rasa Coklat yang Sedap dan Enak

Cara Mempersiapkan Bahan-Bahan Pada Resep:

  1. Untuk yang pertama dapat dilakukan dengan mempersiapkan peralatan sebelum kita mempersiapkan bahan yang ada pada resep. Ada beberapa peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat adonan kali ini, seperti loyang muffin, oven, beberapa kertas cupcake, mixer, sebuah baskom dan sebuah piring saji. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat adonan kali ini tanpa anda harus pergi bulak-balik ke dapur untuk mempersiapkan peralatan yang belum anda siapkan. Untuk itu, maka sebaiknya langkah kali ini diperhatikan dengan baik.
  2. Setelah selesai mempersiapkan peralatan, lanjutkan dengan memanaskan oven dengan suhu 180 derajat. Suhu ini akan dapat dengan mudah anda atur apabila anda menggunakan oven listrik. Sementara untuk anda yang menggunakan oven manual, maka gunakan api yang kecil pada oven agar panasnya merata.
  3. Kemudian, lumuri loyan muffin yang telah anda siapkan dengan menggunakan margarin secara merata. Hal ini dilakukan agar adonan yang anda masukkan kedalam loyang tidak sulit dikeluarkan atau lengket didalamnya.
  4. Selanjutnya adalah dengan mempersiapkan ubi kuning. Silahkan cuci terlebih dahulu ubi dengan menggunakan air yang bersih sampai ubi benar-benar terlihat lebih bersih.
  5. Lalu potong-potong ubi dengan menggunakan pisau dan kukus dalam kukusan. Saat sudah matang dan masih panas. Silahkan masukkan ubi dalam blender dan haluskan secara merata dengan menggunakan mesin tersebut.
  6. Keluarkan ubi dan sisihkan dalam wadah untuk selanjutnya anda akan siap membuat adonan kue.

Cara Membuat Adonan Kue:

  1. Untuk membuat sajian ini dapat dilakukan dengan mengocok margarin dalam baskom yang telah anda siapkan. Kocok bahan ini bersama dengan gula pasir selama kurang lebih 7 menit sampai lembut.
  2. Setelah itu, masukkan vanili bubuk kedalamnya dan kocok merata sampai semua bahan tercampur.
  3. Masukkan pula telur kedalamnya secara bergantian dengan ubi kuning. Kocok semua bahan ini sampai halus dan tercampur merata.
  4. Tuangkan baking powder kedalamnya dan aduk-aduk secara merata hingga semua bahan tercampur merata.
  5. Setelah semua bahan tercampur dan dimasukkan, silahkan masukkan adonan kedalam cetakan muffin atau loyang yang sudah anda siapkan.
  6. Taburkan choco chips dibagian atasnya. Masukkan dalam oven dan panggang bahan ini selama kurang lebih 40 menit hingga matang dan mengembang secara merata.
  7. Angkat kue yang telah matang dan sisihkan sementara agar cupcake menjadi lebih dingin pada suhu ruangan.
  8. Untuk membuat toping anda dapat melakukannya dengan memanaskan suus cair. Setelah mendidih, silahkan matikan api dan masukkan cokelat masak pekat kedalamnya.
  9. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur secara merata. Angkat lalu dinginkan sementara.
  10. Kocok adonan dengan menggunakan spatula dan masukkan dalam piping bag yang diberikan spuit bintang bagian bawahnya.

Ambil satu buah cupcake yang sudah anda dinginkan, lalu semprotkan topping dibagian atasnya sesuai dengan selera anda.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Cupcake Wortel Bakar Tanpa Telur yang Mengembang dan Lembut

cupcake-wortel.jpg

Hidangan cupcake wortel bakar adalah sajian yang lezat.

Kini anda bisa memanfaatkan sisa wortel dirumah untuk dijadikan makanan yang enak seperti cupcake. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat hidangan cupcake wortel bakar tanpa telur yang sedap dan tetap mengembang? Yuk, mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Wortel Bakar Tanpa Telur yang Mengembang dan Lembut

Review

4.9 review 763

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Wortel Bakar Tanpa Telur yang Mengembang dan Lembut

Bahan-Bahan Kue:

  • 175 gram wortel
  • 250 ml susu cair
  • 1/4 sendok teh garam
  • 125 gram minyak sayur
  • 2 sendok teh air jeruk lemon
  • 125 gram gula palem
  • 1 sendok teh kayumanis bubuk
  • 350 gram tepung terigu
  • 2 sendok teh baking powder

Bahan Taburan Cupcake:

  • 25 gram kenari, dicincang kasar

Cara Membuat Cupcake Wortel Bakar Tanpa Telur yang Mengembang dan Lembut

Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan:

  1. Hal pertama kita akan persiapkan terlebih dahulu peralatan yang dibutuhkan untuk membuat adonan kue kali ini. Beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adalah sebuah oven untuk membakar adonan, loyang muffin, beberapa kertas cupcake, sebuah baskom, mixer dan sebuah spatula. Peralatan ini akan menunjang anda untuk dapat membuat adonan kue dengan lebih mudah. Untuk itu, langkah mempersiapkan peralatan ini sebaiknya tidak dilewati begitu saja.
  2. Bila sudah selesai dengan mempersiapkan peralatan, anda bisa melanjutkannya dengan mulai memanaskan oven dengan suhu sekitar 180 derajat celcius. Tekan tombol Start yang ada pada oven dan pastikan bahwa oven bekerja memanaskan suhu yang anda butuhkan dengan benar.
  3. Kemudian lanjutkan dengan mengolesi loyang muffin yang telah anda siapkan dengan menggunakan margarin secara merata. Hal ini penting sekali, karena dengan melakukan hal ini maka nantinya loyang tidak akan lengket pada saat adonan dimasukkan kedalamnya. Untuk itu, pastikan bila anda mengolesi loyang dengan margarin secara merata.
  4. Kemudian, cuci bersih wortel dengan menggunakan air yang mengalir. Pastikan bila kotoran dan kuman yang menempel pada wortel dapat dibersihkan secara merata.
  5. Setelah itu, angkat dan parut wortel dengan menggunakan parutan. Lalu tampung dalam wadah atau mangkuk untuk kemudian sisihkan sementara saat bahan ini sudah halus secara merata.

Cara Membuat Adonan Cupcake:

  1. Untuk membuat sajian ini anda dapat melakukannya dengan mencampurkan susu cair bersama dengan air jeruk lemon dalam wadah. Aduk-aduk sajian ini secara merata sampai tercampur. Setelah itu, diamkan sementara selama kurang lebih 10 menit.
  2. Selanjutnya, kocok minyak sayur bersama dengan gula palem dan juga garam dengan menggunakan mixer secara merata sampai tercampur.
  3. Setelah itu, masukkan campuran susu kedalamnya. Dan aduk-aduk sampai bahan ini tercampur secara merata.
  4. Masukkan tepung terigu bersama degan kayu manis bubuk dan baking powder sambil diayak halus dan dikocok merata dengan menggunakan kecepatan rendah pada mixer. Masukkan parutan wortel dan aduk merata hingga tercampur.
  5. Selanjutnya adalah dengan menuangkan adonan kedalam loyang apabila semua adonan sudah dimasukkan dan dicampur kedalamnya dengan merata. Masukkan dengan merata dan ratakan bagian atasnya.
  6. Setelah adonan dimasukkan dalam loyang, silahkan taburi bagian atasnnya dengan menggunakan kacang kenari yang telah disangrai.
  7. Masukkan adonan dalam oven dan panggang selama kurang lebih 20 menit hingga adonan yang anda masukkan menjadi lebih mengembang dan matang secara merata.

Setelah matang, angkat sajian ini dari oven dan dinginkan sementara sebelum anda bisa menikmatinya.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Cupcake Lemon Praktis yang Sedap dan Lezat

cupcake-lemon.jpg

Hidangan cupcake lemon adalah sajian yang istimewa dan lezat.

Hidangan ini selain sedap juga cukup mudah untuk dibuat dirumah. Sehingga demikian anda akan bisa membuatnya untuk si kecil atau untuk dijadikan cemilan anda sendiri dirumah. Seperti apa sih resep membuat hidangan cupcake lemon praktis yang enak? Simak resep mudah dan sederhananya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Lemon Praktis yang Sedap dan Lezat

Review

4.9 review 763

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

10 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Lemon Praktis yang Sedap dan Lezat

Bahan-Bahan Kue:

  • 60 gram tepung terigu
  • 3 putih telur
  • 75 gram gula pasir
  • 1 sendok teh SP kue
  • 6 kuning telur
  • 1/2 sendok makan kulit jeruk lemon
  • 10 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 75 gram margarin
  • 15 gram tepung maizena
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 10 gram gula tepung untuk taburan

Bahan Frosting:

  • 250 g gula bubuk
  • 2 sdm kulit jeruk lemon parut
  • 50 g mentega tawar
  • 1 butir telur ayam (ambil putihnya saja)

Cara Membuat Cupcake Lemon Praktis yang Sedap dan Lezat

Cara Membuat Adonan Kue:

  1. Hal pertama silahkan olesi terlebih dahulu loyang dengan mengunakan mentega secara merata. Hal ini dimaksudkan agar loyang dapat lebih mudah pada saat adonan dimasukkan kedalamnya dan membuatnya tidak lengket. Untuk itu, pastikan jika anda telah mengolesi loyang secara merata dengan menggunakan margarin.
  2. Setelah selesai dengan loyang, silahkan panaskan loyang dengan suhu 190 derajat. Jangan lupa untuk menekan tombol Start pada oven agar suhu panas pada oven dapat berjalan dengan baik.
  3. Selanjutnya adalah dengan memarut kulit lemon dengan menggunakan parutan keju. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
  4. Kemudian ayak bahan-bahan kering yang ada pada resep seperti misalkan tepung terigu bersama dengan tepung mazeina dan juga baking powder. Aduk dan saring dengan menggunakan saringan secara merata dan sisihkan sementara.
  5. Untuk membuat adonan silahkan siapkan baskom dan masukkan kedalamnya telur bersama dengan gula pasir dan juga emulsifier sampai mengembang dan lembut selama kurang lebih 5 menit.
  6. Setelah itu, masukkan tepung terigu kedalamnya bersama dengan tepung mazeina dan semua bahan yang sudah anda saring sebelumnya. Aduk-aduk dengan kecepatan rendah pada mixer.
  7. Masukkan margarin yang telah meleleh bersama dengan kulit jeruk lemon dan juga air perasan lemon. Aduk-aduk dengan merata sampai semua bahan ini tercampur.
  8. Kemudian masukkan dalam plastik segitiga dan gunting bagian bawahnya untuk melubangi. Setelah itu, berikan dengan spuit dan sisihkan sementara.
  9. Siapkan loyang yang telah dialasi dengan menggunakan kertas cupcake. Lalu masukkan adonan kedalamnya secara merata hingga semua loyang terisi dengan adonan ini secara merata.
  10. Panggang adonan dalam loyang selama kurang lebih 20 menit hingga mengembang dan matang secara merata.

Cara Membuat Frosting:

  1. Sambil menunggu kue dibakar dalam oven, silahkan buat frostingnya. Caranya, siapkan baskom dan masukkan semua bahan kedalambya.
  2. Aduk dengan menggunakan mixer pada kecepatan yang sedang sampai merata hingga kaku dan tercampur.
  3. Hingga kue benar-benar matang dan dingin. Silahkan masukkan terlebih dahulu adonan frosting ini kedalam lemari es agar lebih kaku.

Setelah kue matang dan dingin, masukkan frosting kedalam plastik segitiga, berikan dengan spuit dan hias cupcake sesuai dengan selera anda.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Cupcake Pisang Keju yang Sedap, Sederhana dan Mudah

cupcake-pisang-keju.jpg

Hidangan cupcake pisang keju adalah hidangan yang mudah untuk dibuat.

Betapa tidak, bahan-bahan yang ada pada resep cukup mudah anda jumpai. Dengan demikian anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa membuat hidangan cupcake pisang keju yang sedap namun sederhana. Maka tak perlu khawatir, kali ini kami akan bagikan resep mudahnya untuk anda.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Pisang Keju yang Sedap, Sederhana dan Mudah

Review

4.9 review 763

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

15 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Pisang Keju yang Sedap, Sederhana dan Mudah

Bahan-Bahan Kue:

  • 200 gram tepung terigu
  • 75 gram gula palem
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 3 butir telur
  • 100 gram pisang ambon
  • 150 gram margarin

Bahan Topping:

  • 100 gram buttercream
  • 50 gram cream cheese
  • 20 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Cupcake Pisang Keju yang Sedap, Sederhana dan Mudah

Cara Mempersiapkan Bahan:

  1. Hal pertama dapat dilakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan kali ini. Adapu peralatan yang anda butuhkan diantaranya adalah sebuah mangkuk, baskom, oven, mixer, sebuah spatula, loyang muffin dan beberapa lembar kertas cupcake. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan jauh lebih mudah untuk bisa fokus membuat adonan kue kali ini tanpa harus dibuat pusing pergi bulak-balik ke dapur untuk mempersiapkan peralatan yang belum anda persiapkan.
  2. Setelah peralatan dipersiapkan, silahkan olesi terlebih dahulu loyang dengan menggunakan margarin secara merata. Fungsi memberikan baluran margarin dengan tipis disini adalah agar loyang tidak lengket pada saat adonan dimasukkan kedalamnya. Untuk itu, lakukan langkah ini dengan baik.
  3. Sebelum membuat adonan sebaiknya, panaskan terlebih dahulu oven dibawah suhu 180 derajat. Tekan tombol Start pada oven untuk mulai memanaskan suhu yang diinginkan.
  4. Setelah itu, siapkan mangkuk, potong-potong pisang kedalamnya dan haluskan pisang dengan menggunakan sendok secara merata. Lakukan dengan perlahan dan pastikan jika pisang menjadi lebih lembut secara merata.

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk membuat sajian kali ini silahkan siapkan baskom dekat dengan jangkauan anda. Lalu masukkan kedalamnya margarin bersama dengan gula palem. Aduk-aduk bahan ini secara merata selama kurang lebih 7 menit agar lebih lembut.
  2. Lalu ikuti dengan memasukkan pisang ambon yang telah anda haluskan sebelumnya. Kocok merata sampai semua bahan ini tercampur.
  3. Setelahnya, silahkan masukkan telur satu persatu bergantian dengan memasukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan perlahan. Aduk dengan perlahan agar tepung terigu tidak berantakan.
  4. Masukkan sisa tepung dan baing powder sambil diayak dan dikocok merata dengan perlahan.
  5. Bila semua adonan sudah dimasukkan dan dikocok secara merata. Maka masukkan adonan kedalam cup kertas yang dibawahnya dialasi dengan loyang cupcake. Masukkan dengan perlahan sampai hampir penuh.
  6. Panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 25 menit sampai matang dan mengembang.
  7. Sambil menunggu kita akan buat icingnya. Caranya, kocok whip cream bersama dengan cream cheese secara merata sampai halus dan lembut.
  8. Ambil kue yang telah matang dan lumuri dengan menggunakan icing secara merata. Lalu berikan taburan keju dibagian atasnya secara merata.

Setelah selesai, sajian ini akan siap anda nikmati saat masih segar. Atau masukkan terlebih dahulu dalam lemari es untuk menambah rasanya semakin sedap.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Cupcake Pisang Sederhana yang Enak dan Lembut

cupcake-pisang.jpg

Anda mungkin tidak asing dengan hidangan cupcake, bukan?

Ya, hidangan kue yang selalu menggoda ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Kali ini resep cupcake yang bisa anda buat dirumah adalah sajian cupcake pisang sederhana yang enak. Seperti apa sih resep mudah membuat cupcake pisang sederhana yang enak? Simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Pisang Sederhana yang Enak dan Lembut

Review

4.9 review 763

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

15 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Pisang Sederhana yang Enak dan Lembut

Bahan-Bahan Kue:

  • 150 gram margarin
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram gula pasir halus
  • 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
  • 100 gram pisang ambon
  • 3 butir telur
  • 50 gram gula palem
  • 1 sendok teh baking powder

Bahan Topping:

  • 1/4 sendok teh moka pasta
  • 100 gram buttercream

Cara Membuat Cupcake Pisang Sederhana yang Enak dan Lembut

Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:

  1. Hal pertama penting sekali untuk kita mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat adonan kue kali ini. Beberapa peralatan seperti sebuah oven untuk membakar adonan, sebuah mixer, baskom, loyang dan kertas cupcake akan kita butuhkan. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan lebih mudah membuat adonan kue kali ini. Untuk itu, langkah kali ini sebaiknya tidak anda lewatkan begitu saja.
  2. Setelah selesai dengan mempersiapkan peralatan, lanjutkan dengan mengolesi loyang menggunakan margarin tipis saja. Hal ini dilakukan agar nantinya loyang yang kita gunakan tidak lengket pada saat adonan dimasukkan kedalamnya dengan merata.
  3. Selanjutnya adalah dengan mempersiapkan oven dan nyalakan oven dengan suhu 180 derajat celcius. Oven akan dapat bekerja menjalankan suhu yang anda set apabila anda menekan tombol Start. Untuk itu, pastikan bila anda menekan tombol ini.
  4. Lalu haluskan buah pisang dengan menggunakan sendok atau garpu. Caranya, masukkan pisang kedalam wadah dan haluskan secara merata. Dan sisihkan.

Cara Membuat Adonan Kue:

  1. Untuk membuat sajian ini dapat dilakukan dengan mempersiapkan wadah dekat dengan jangkauan anda. Lalu kocok margarin didalamnya bersama dengan gula halus dan juga gula palem. Aduk-aduk sampai lembut dengan menggunakan kecepatan tinggi pada mixer.
  2. Setelah itu, silahkan masukkan pisang ambon yang sudah anda haluskan kedalamnya. Aduk-aduk secara merata agar semua bahan yang baru saja anda masukkan bisa tercampur merata.
  3. Kemudian masukkan telur satu per satu degan perlahan sambil dikocok dengan bergantian bersama dengan tepung terigu.
  4. Lalu masukkan sisa tepung terigu yang masih anda miliki, masukan kayumanis bubuk dan juga baking powder sambil diayak dan dikocok dengan perlahan hingga semua bahan ini tercampur.
  5. Bila semua bahan sudah tercampur dan dimasukkan semuanya. Maka lanjutkan dengan memasukkan adonan kedalam loyang yang sudah anda siapkan.
  6. Siapkan oven dan bakar adonan kedalamnya sampai mengembang dan matang secara merata selama kurang lebih 20 menit.
  7. Untuk membuat toping anda dapat melakukannya dengan mengocok buttercream secara merata bersama dengan moka pasta. Aduk-aduk sampai kaku dan buttercream menjadi lebih tercampur secara merata.
  8. Selanjutnya, angkat kue yang telah matang dari oven dan biarkan kue sampai lebih dingin secara merata.
  9. Baru setelah itu, semprotkan topping dibagian atas cupcake secara merata sesuai dengan selera yang anda inginkan.

Setelah itu, hidangan ini akan bisa anda siapkan dan disantap saat masih hangat.

Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat