Aneka Resep Sayur dan Tumis Jagung

aneka resep jagung

Kumpulan aneka resep hidangan olahan jagung sayur yang bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Himpunan resep ini pun berisi beraneka ragam olahan jagung manis dan juga jagung putren atau yang kita kenal dengan baby corn. Resep ini diharapkan mampu memperkaya koleksi resep ibu dirumah.

Resep dan Cara Membuat Sop Jagung Kecipir Telur Puyuh yang Lezat, Gurih dan Spesial

sop jagung kecipir telur puyuh

Hidangan sop jagung kecipir adalah hidangan yang enak dan special.

Hidangan ini pun terbilang cukup mudah untuk dibuat dirumah dengan sederhana. Sehingga bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, mari kita simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sop Jagung Kecipir Telur Puyuh yang Lezat, Gurih dan Spesial

Review

4.8 review 300

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Jagung Kecipir Telur Puyuh yang Lezat, Gurih dan Spesial

Bahan Utama Sop Jagung Kecipir:

  • 2 buah jagung manis
  • 200 gram kecipir
  • 50 gram soun
  • 10 buah telur puyuh

Bahan dan Bumbu Sop Jagung Kecipir:

  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 5 1/2 sendok teh garam
  • 5 butir bawang merah, diiris tipis
  • 2 buah cabai hijau besar, dipotong serong
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 2 lembar daun salam
  • 4 siung bawang putih, diiris tipis
  • 4 cm temu kunci, dimemarkan
  • 1 buah cabai merah besar, dipotong serong
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1.500 ml air kaldu udang
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sop Jagung Kecipir Telur Puyuh yang Lezat, Gurih dan Spesial

Tips Membersihkan Bahan Utama Sebelum Diolah:

  1. Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu mempersiapkan bahan-bahan utama. Maksudnya mempersiapkan disini dikarenakan bahan-bahan utama diatas masih utuh dimana kita harus terlebih dahulu memotong dan membersihkan bahan-bahan tersebut. Akan tetapi, sebaiknya sebelum anda melakukan hal ini, terlebih dahulu persiapkan peralatan untuk memotong seperti talenan, pisau dan juga wadah agar anda bisa lebih mudah melakukannya.
  2. Untuk bahan yang pertam ayang akan dibersihkan dan diolah adalah jagung manis. Bersihkan jagung dari cangkang, rambut dan jga bonggolnya secara merata. Setelah bersih, cuci terlebih dahulu jagung dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang tersisa dalam jagung.
  3. Kemudian setelah jagung bersih, pipil jagung dengan menggunakan tangan secara merata dan maukkan hasil pipilannya dalam wadah dan sisihkan.
  4. Sementara untuk kecipir, potong-potong dengan bentuk tipis dan masukkan dalam wadah yang berbeda. Lalu sisihkan pula.
  5. Selanjutnya untuk soun, rendam atau seduh soun dengan air hangat tunggu sampai agak lunak dan tiriskan airnya.
  6. Untuk telur puyuh, rebus telur dalam panci yang sudah diberikan air hingga telur matang secara merata. Jika telur sudah matang, angkat telur masukkan dalam wadah dan berikan air dingin, lalu kupas kulitnya dan sisihkan sementara.

Cara Membuat Sop Jagung Kecipir:

  1. Setelah semua bahan tersedia, sekarang silahkan tumis bawang merah bersama dengan bawang putih dalam wajan yang sudha diberikan minyak dan telah dipanaskan. Masukkan pula cabai merah, cabai hijau dan daun salam. Masak semua bahan ini hingga mengeluarkan aroma yang harum dan sedap.
  2. Tuangkan air kaldu kedalamnya, masak hingga mendidih dan masukkan jagung manis yang telah dipipil bersama dengan kecipir. Aduk-aduk dan masak sampai matang.
  3. Masukkan bumbu garam, merica dan gula pasir. Aduk-aduk merata sampai pas dan cicipi pula rasanya. Masukkan soun dan masak sebentar.

Setelah matang, sajikan hidagan ini untuk keluarga dirumah. Sajian ini bisa anda padukan dengan nasi hangat dan sambal pedas jika anda suka. Selain nikmat, hidangan ini juga cukup sehat karena kandungan sayuran yang kaya akan serat didalamnya.

Demikian resep dan cara membuat sop jagung yang enak dan mudah. Semoga dengan menyaksikan resep ini anda akan dapat menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah.

Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Sop Jagung Manis Udang Bulat yang Enak, Lezat dan Spesial

sop jagung udang

Hidangan sop jagung manis udang bulat adalah salah satu inovasi terbaru kuliner dari bahan jagung manis.

Hidangan ini memiliki citarasa yang enak dan sedap. Nah, bagi anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat sop jagung manis udang bulat, mari kita simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sop Jagung Manis Udang Bulat yang Enak, Lezat dan Spesial

Review

4.8 review 143

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

8 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Jagung Manis Udang Bulat yang Enak, Lezat dan Spesial

Bahan Utama Sop Jagung Udang:

  • 500 gr jagung manis
  • 200 gr udang
  • 50 gr kecipir
  • 100 gr kentang

Bahan dan Bumbu Sop Jagung Udang:

  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1200 ml kaldu ayam
  • 1 sdm minyak sayur, untuk menumis
  • 1 batang seledri, simpulkan
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 5 cm jahe, memarkan
  • 1 batang bawang daun, iris halus

Cara Membuat Sop Jagung Manis Udang Bulat yang Enak, Lezat dan Spesial

Tips Mempersiapkan Bahan-Bahan Utama Sebelum Diolah:

  1. Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan bahan-bahan utama. Hal ini penting sekali karena bahan-bahan ini harus kita poong dan olah terlebih dahulu sebelum dimasak menjadi hidangan yang enak dan lezat. Akan tetapi, sebelum itu sebaiknya persiapkan terlebih dahulu peralatan untuk memotong dan mengupas seperti talenan, pisau, wadah dan juga pengupas kulit sayuran. Apabila peralatan ini sudah disiapkan, maka anda akan lebih mudah mengolah bahan-bahan tersebut.
  2. Untuk bahan pertama yang akan dibersihkan adalah jagung manis. Silahkan bersihkan jagung manis dari cangkangnya. Caranya, kupas cangkang jagung kebagian luar dan tarik hingga kebagian bawah dan potong hingga kebagian bonggol jagung secara merata.
  3. Selesai membersihkan bagian cangkang dan bonggol, lanjutkan dengan membersihkan bagian rambut. Caranya, tarik rambu jagung dengan perlahan dan bersihkan hingga tidak ada bagian rambut yang masih tersisa.
  4. Setelah itu, potong-potong jagung dengan ketebalan kira-kira 3-4 cm dan masukkan hasilnya dalam wadah lalu kemudian sisihkan sementara.
  5. Untuk udang, silahkan bersihkan udang dari cangkangnya dan potong bagian kepalanya. Sisakan bagian ekor dan cuci bersih udang dengan air bersih secara merata.
  6. Seemntara ujntuk kentang, silahkan kupas terlebih dahulu kentang dengan menggunakan alat pengupas sayuran dan potong dadu dengan ukuran 2 cm atau sesuai dengan selera anda.
  7. Sementara untuk kecipir, iris tipis kecipir dengan menggunakan pisau secara merata. Lalu masukkan hasilnya dalam wadah dan sisihkan sementara.

Cara Membuat Sop Jagung Udang:

  1. Setelah semua bahan dibersihkan, lanjutkan dengan memanaskan minyak dalam wajan dan tumis bawnag putih bersama dengan jahe hingga bahan-bahan ini mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat.
  2. Selanjutnya, masukkan udang kedalamnya, aduk-aduk secara merata hingga udang berubah warnanya.
  3. Tambahkan jagung kedalam tumisan bumbu bersama dengan kentang, kecipir dan aduk-aduk merata secara sempurna.
  4. Baru tuangkan kaldu ayam kedalamnya bersama dengan seledri, garam, merica, gula dan juga pala bubuk. Lanjutkan memasak hingga semua bahan matang dan kuah mendidih secara merata.
  5. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang kedalamnya, aduk-aduk merata hingga daun bawang menjadi lebih layu.

Setelah matang, silahkan angkat sajian ini dan hidangkan dalam mangkuk saji, untuk kemudian hidangan ini akan disajikan selagi masih hangat.

Jangan lupa bagikan resep mudah ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Sop Jagung Khas Nusantara yang Enak, Spesial dan Lezat

sop jagung nusantara

Hidangan sop jagung khas nusantara adalah salah satu sajian yang disukai banyak orang.

Betapa tidak, hidangan yang memiliki citarasa gurih yang special ini begitu mudah dibuat. Apalagi kombinasi sayuran didalamnya yang membuat selera makan semakin sedap. Yuk, simak resep membuat sop jagung khas nusantara berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sop Jagung Khas Nusantara yang Enak, Spesial dan Lezat

Review

4.8 review 298

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

7 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Jagung Khas Nusantara yang Enak, Spesial dan Lezat

Bahan Utama Sop Jagung:

  • 3 buah Jagung muda
  • 300 gr Bunga kol
  • 300 gr Wortel
  • 2 btr Telur ayam
  • 100 gr Daging sapi

Bahan dan Bumbu Sop Jagung:

  • 2 siung Bawang putih, iris tipis
  • 1 tangkai Seledri, potong tipis
  • 3 lbr Daun bawang, potong – potong
  • 5 siung Bawang merah, iris tipis
  • merica bubuk sesuai kebutuhan
  • Garam secukupnya
  • pala bubuk, secukupnya
  • Air Secukupnya

Cara Membuat Sop Jagung Khas Nusantara yang Enak, Spesial dan Lezat

Tips Mempersiapkan Bahan Utama Sebelum Diolah:

  1. Yang pertama bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan bahan-bahan utama. Hal ini dikarenakan bahan-bahan utama ini harus dipotong dan diolah terlebih dahulu. Untuk itulah, sebelum anda memulai membersihkan dan mengolah bahan-bahan sebaiknya persiapkan terlebih dahulu peralatan untuk memotong seperti talenan, pisau dan juga wadah. Jika peralatan ini sudah anda dekatkan dari jangkauan anda, maka anda akan lebih mudah mengolah bahan-bahan diatas.
  2. Untuk yang pertama akan kita olah dna potong-potong adalah jagung muda. Bersihkan terlebih dahulu bagian cangkangnya. Caranya, kupas cangkang jagung kebagian luar, tarik kebagian luar dan potong bersama dengan bonggol jagung secara merata. Apabila anda merasa kesulitan memotong bonggol jagung denga menggunakan tangan, silahkan gunakan pisau atau mintalah bantuan oranglain yang tenaganya lebih besar.
  3. Setelah membuka bagian cangkang dan bonggol, lanjutkan dengan membersihkan rambut jagung. Lalu bersihkan secara merata. Terakhir, silahkan pipil jagung atau pisahkan bijinya dari bonggolnya untuk kemudian masukkan hasil pipilannya dalam wadah.
  4. Sementara untuk wortel, silahkan potong wortel dnegan bentuk dadu. Akan tetapi, jangan lupa untuk mengupas kulit bagian luarnya dengan menggunakan pisau secara merata.
  5. Untuk bunga kol, silahkan iris bunga kol dengan bentuk tipis secara merata dan masukkan hasil potongannya dalam wadah yang sama dengan wortel dan juga jagung.
  6. Sementara untuk daging sapi, silahkan cincang daging dengan menggunakan pisau yang tajam dan hasil cincangannya masukkan dalam wadah yang terpisah dan sisihkan.
  7. Untuk telur ayam, kocok-kocok telur hingga berbusa dan mengembang secara merata.

Cara Membuat Sop Jagung:

  1. Setelah bahan-bahan dipersiapkan, silahkan tumis bawang merah bersama dengan bawang putih dan bubuhi dengan merica, pada dan masukkan daging giling kedalamnya. Tumis daging hingga berubah warna dan tercium bau harum dari bumbu yang dimasak.
  2. Masukkan air kedalamnya bersama dengan jagung muda, bunga kol, wortel, daun bawang dan juga seledri. Masak sayuran hingga matang dan kuahnya mendidih secara merata.
  3. Jika sayuran sudah matang dan kuah telah emndidih, silahkan masukkan kocokan telur kedalamnya dan aduk-aduk secara merata higga telur berambut.

Setelah hidangan ini matang, silahkan angkat hidangan ini dan sajikan dalam piring saji untuk kemudian hidangan ini akan siap anda sajikan dirumah dengan mudah dan sederhana.

Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Sop Barobbo Khas Sulawesi Selatan yang Enak, Sedap dan Spesial

sop barobbo

Untuk bisa menikmati hidangan sop barobbo kini anda tak perlu jauh-jauh pergi ke Sulawesi Selatan.

Atau mungkin menunggu saudara mengirimi anda oleh-oleh hidangan ini. Sebab kali ini anda akan dapat menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Yuk, simak resep mudah membuat sop barobbo khas Sulawesi Selatan berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sop Barobbo Khas Sulawesi Selatan yang Enak, Sedap dan Spesial

Review

4.8 review 205

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Barobbo Khas Sulawesi Selatan yang Enak, Sedap dan Spesial

Bahan Utama Sop Barobbo:

  • 200 gram Jagung
  • 100 gram Bayam
  • 200 gram Ayam

Bahan dan Bumbu Sop Barobbo:

  • 2 siung Bawang putih
  • 5 siung Bawang merah
  • 1/2 sdt Merica
  • Daun sup secukupnya

Bahan Pelengkap Sop Barobbo:

  • cabe rawit secukupnya, iris
  • bawang goreng secukupnya
  • 1 buah jeruk nipis, belah dua
  • perkedel jagung secukupnya

Bahan dan Bumbu Membuat Perkedel Jagung:

  • jagung
  • telur 1 biji
  • bawang merah, haluskan
  • bawang putih, haluskan
  • merica secukupnya
  • tepung 1 sendok
  • daun sup secukupnya, iris
  • daun bawang secukupnya, iris halus

Cara Membuat Sop Barobbo Khas Sulawesi Selatan yang Enak, Sedap dan Spesial

Tips Mempersiapkan Bahan Utama Sebelum Diolah:

  1. Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan bahan-bahan utama. Hal ini dikarenakan bahan utama harus dibersihkan dan diolah terlebih dhaulu sebelum diracik dan dicampur menjadi hidangan yang lezat. Akan tetap, sebaiknya sebelum memulai memproses bahan-bahan utama, anda persiapkan terlebih dahulu pertalan seperti wadah, talenan dan pisau agar anda lebih mudah mengolah bahan-bahan.
  2. Untuk yang pertama kali akan kita olah adalah jagung manisnya. Untuk mengolah jagung manis, silahkan kupas kulit jagung dengan menggunakan tangan, tarik kebagian luar dan potong bersama dengan bonggol jagung secara merata. Jika anda merasa sulit memutuskan bonggol jagung, silahkan gunakan pisau untuk memotongnya.
  3. Selesai cara diatas, lanjutkan untuk membersihkan rambut jagung. Caranya, tarik perlahan rambut jagung dengan menggunakan tangan dan bersihkan secara merata.
  4. Baru setelah itu, pipil jagung dengan menggunakan tangan secara merata dan masukkan hasil pipilanya dalam wadah untuk kemduian sisihkan sementara.
  5. Lanjutkan dengan menyiangi bayam. Caranya, anda bisa menyiangi bayam dengan pisau atau dipetiki dengan menggunakan tangan. Setelah itu, masukkan hasilnya dalam wadah dan sisihkan.
  6. Untuk ayam, silahkan bersihkan ayam dan rebus ayam dalam panci hingga matang. Untuk menambah rasanya, masukkan garam dan merica. Angkat ayam dan suwir-suwir ayam dengan menggunakan tangan secara merata dan sisihkan secara merata.

Cara Membuat Sop Barobbo:

  1. Setelah semua bahan dibersihkan, siapkan panci dalam diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu masukkan jagung kedalam panci bersama dengan air dan masak hingga mendidih.
  2. Masukkan irisan bawang merah dan juga bawang putih bila kuas dalam panci sudah mendidih dan masukkan merica, garam serta daun sup.
  3. Masukkan ayam suwir kedalamnya dan masak hingga mendidih dan sedikit mengental.
  4. Sambil menunggu mendidih, kita buat perkedel jagungnya dengan mencampur semua bahan dan goreng adonan dalam minyak panas dalam wajan hingga perkedel berwarna keemasan dan matang secara merata.
  5. Angkat perkedel jagung dan tiriskan terlebih dahulu minyaknya.

Setelah sop matang dan mendidih, sajikan hidangan ini dalam wadah dan sajikan bersama dengan perkedel jagung, juga berikan bahan pelengkap dibagian atasnya secara merata.

Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Sup Krim Jagung Vegetarian yang Enak dan Mudah Dibuat

sup jagung vegetarian

Seringkali para vegetarian kesulitan mendapatkan hidangan yang enak untuk santapannya sehari-hari.

Akan tetapi, tak perlu khawatir kali ini kami akan sajikan hidangan sup krim jagung untuk vegetarian dengan rasa yang nikmat dan begitu lezat. Ingin tahu seperti apa resep membuat sup krim jagung vegetarian yang enak dan mudah? Yuk, simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Krim Jagung Vegetarian yang Enak dan Mudah Dibuat

Review

4.8 review 308

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

6 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Krim Jagung Vegetarian yang Enak dan Mudah Dibuat

Bahan Utama Sup Krim Jagung:

  • 2 buah jagung manis
  • 3 buah jagung manis
  • 50 gr kaki jamur hioko/shitake
  • 3 buah wortel
  • 3 butir telur
  • 100 gr tanghun/soun
  • 1/4 bungkus sup krim jagung
  • 10 buah jamur kancing kalengan

Bahan dan Bumbu Sup Krim Jagung:

  • 3 batang seledri, iris tipis
  • Merica secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa
  • 500 ml air

Cara Membuat Sup Krim Jagung Vegetarian yang Enak dan Mudah Dibuat

Tips Mempersiapkan Bahan Utama Sebelum Diolah:

  1. Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan membersihkan bahan-bahan utama. Akan tetapi, selain dibersihkan bahan-bahan ini pun harus kita persiapkan terlebih dahulu, seperti dipotong, direndam dan lain sebagainya. Nah, untuk itulah sebaiknya anda persiapkan terlebih dahulu peralatan yang akan digunakan untuk memotong seperti wadah, talenan dan juga pisau. Jika peralatan ini sudah dekat dari jangkauan anda, maka anda akan lebih mudah melakukannya.
  2. Untuk yang pertama, kita akan bersihkan semua jagung yang sudah anda beli. Jagung ini perlu dibersihkan bagian cangkangnya. Untuk melakukan hal ini, silahkan kupas cangkang kulit jagung dengan menggunakan tangan dengan dikupas kebagian luar. Tarik dengan sedikit kuat dan potong juga bersama dengan bonggol jagung secara merata. Apabila anda merasa kesulitan memotong bagian bonggol jagung, silahkan gunakan pisau untuk memotongnya.
  3. Sementara itu, untuk bagian rambut jagung bisa dibersihkan dengan menggunakan tangan secara merata hingga bersih.
  4. Untuk jagung yang banyaknya 3 buah, silahkan dipipil dengan menggunakan tangan dan masukkan hasil pipilannya dalam wadah. Sementara untuk yang dua buah, setelah dipipil secara keseluruhan. Silahkan haluskan jagung dengan menggunakan mesin penghalus secara merata dan masukkan dalam wadah yang terpisah.
  5. Untuk wortel, silahkan kupas bagia kulit luarnya dengan menggunakan pisau dan potong-potong wortel dengan bentuk korek api. Hasil potongannya bisa anda masukkan dalam wadah yang sama dengan jagung pipil.
  6. Untuk jamud, silahkan rendam jamr dalam air, angkat jamur, kemduian peras dan suwir dengan bentuk tipis-tipis sesuai dengan selera yang anda inginkan.
  7. Untuk soun, silahakn rendam soun dengan air dingin sebentara dan tiriskan airnya lalu tempatkan dalam wadah dan sisishkan.
  8. Sementara untuk jamur kancir, silahkan iris jamur ini dengan bentuk tipis dan masukan dalam wadah yang sama dengan jamur yang leinnya.
  9. Untuk telur, masukkan telur dalam wadah dan kocok lepas telur hingga berbusa dan sisihkan juga.

Cara Membuat Sup Krim Jagung:

  1. Siapkan air dalam panci yang ukurannya sedang, lalu masukkan kedalamnya potongan wortel bersama dengan jagung pipil dan juga jagung yang dihaluskan. Masak dan biarkan hingga mendidih.
  2. Setelah itu, masukkan jamur kancing kedalamnya bersama dengan jamur shitake, soun, sup krim, merica, garam, gula pasir, penyedap rasa. Lalu aduk-aduk secara merata hingga bahan ini tercampur.
  3. Tuangkan larutan tepng sagu kedalam kuah untuk mengentalkan sambil diaduk-aduk secara merata.
  4. Lalu masukkan kocokan telur dan aduk-aduk hingga telur berambut secara merata.

Menjelang diangkat, sajikan potonga daun seledri dan hidangan untuk keluarga anda dirumah.

Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Krim Udang yang Lezat, Kental dan Juga Enak

sup jagung udang

Hidangan sup jagung krim udang yang lezat adalah sajian yang enak dan special.

Selain lezat, hidangan ini pun akan bisa anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat sup jagung krim udang yang lezat dan kental, maka kita simak resepnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Krim Udang yang Lezat, Kental dan Juga Enak

Review

4.8 review 254

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Jagung Krim Udang yang Lezat, Kental dan Juga Enak

Bahan Utama Sup Jagung Krim:

  • 100 gram jagung manis
  • 100 gram udang kupas
  • 1 butir telur

Bahan dan Bumbu Sup Jagung Krim:

  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 cm jahe, dicincang halus
  • 1.000 ml air
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh angciu
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1 blok kaldu ayam
  • 3 sendok makan tepung sagu, larutkan dengan air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Jagung Krim Udang yang Lezat, Kental dan Juga Enak

Tips Mempersiapkan Bahan-Bahan Utama:

  1. Yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan bahan-bahan utama. Maksudnya mempersiapkan bahan utama disini dikarenakan bahan-bahan utama diatas masih utuh sehingga kita harus membersihkan dan memotongnya terlebih dahulu. Agar nantinya ketika anda memasaknya, maka anda akan lebih mudah mencampurnya. Akan tetapi, agar lebih mudah memotong dan membersihkan, sebaiknya persiapkan terlebih dahulu peralatan untuk memotong seperti talenan, pisau dan juga wadah.
  2. Nah, untuk yang pertama akan kita persiapkan adalah jagung manis terlebih dahulu. Cara mempersiapkan bahan ini bisa dikupas terlebih dahulu bagian kulitnya kebagian luar dan tarik kebagian bawah, lalu potong bersama dengan bonggol jagung secara merata. Jika anda merasa kesulitan melakukan hal ini, maka silahkan gunakan pisau.
  3. Lalu bersihkan pula bagian rambut jagung secara merata. Setelah bersih, pipil atau sisir jagung dengan menggunakan pisau dan amsukkan hasil pipilannya dalam wadah dan sisihkan sementara.
  4. Untuk membersihkan udang, silahkan kupa bagian cangkang udang dengan menggunakan tangan dan uang bagian ekor bersama dengan kepalanya. Sisanya bagian daging udang, silahkan dicincang secara merata dan halus. masukkan juga hasil cincangannya dalam wadah yang berbeda dan sisihkan.

Cara Membuat Sup Jagung Krim Udang:

  1. Setelah bahan utama dibersihkan, panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay dan juga jahe. Aduk-aduk secara merata hingga bumbbu ini tercium haru.
  2. Masukan udang yang telah dicincang, aduk-aduk udang sampai berubah warna dan masukkan jagung manis kedalamnya. Aduk merata dan tuangkan air kedalamnya, lalu tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan kecap ikan bersama dengan kaldu ayam, merica bubuk dan juga garam. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
  4. Lalu, kentalkan kuah dengan larutan tepung mazeina yang telah dicampur dengan air. Aduk-aduk dan masak hingga meletup-letup. Terakhir, silahkan masukkan kocokan telur sambil diaduk sampi berambu. Tambahkan miyak wijen kedalamnya bersama dengan angciu dan sajikan.

Hidangan ini tentunya akan semakin lezat dan sedap bila dinikmati bersama dengan keluarga selagi masih hangat. Demikian resep membuat sup jagung krim udang yang enak, semoga resep ini bermanfaat dan bisa dibuat dirumah.

Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Asparagus Ayam yang Enak, Lezat dan Mudah

sup jagung asparagus ayam

Hidangan sup jagung asparagus ayam adalah sajian yang enak.

Hidangan ini cocok sekali dipadukan bersama dengan roti panggang yang renyah dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang ingin mengetahui seperti apa resep membuat sup jagung asparagus ayam yang enak dan lezat. Mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Asparagus Ayam yang Enak, Lezat dan Mudah

Review

4.8 review 254

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

6 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Jagung Asparagus Ayam yang Enak, Lezat dan Mudah

Bahan Utama Sup Jagung:

  • 2 buah jagung manis utuh
  • 300 g asparagus kaleng
  • 150 g fillet ayam

Bahan dan Bumbu Sup Jagung:

  • 1 batang seledri, simpulkan
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 butir bawang bombai, cincang halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 liter kaldu ayam
  • 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 2 sdm margarin
  • 1 butir telur, kocok lepas

Cara Membuat Sup Jagung Asparagus Ayam yang Enak, Lezat dan Mudah

Tips Membersihkan dan Mempersiapkan Bahan Utama:

  1. Untuk yang pertama bisa dilakukan adalah dengan membersihkan dan juga mempersiapkan bahan-bahan utama. Hal ini dikarenakan bahan utama yang masih utuh harus diolah dan dipotong terlebih dahulu sehingga ketika dimasak anda akan lebih praktis mencampurnya. Nah, untuk itu sebaiknya persiapkan terlebih dahulu peralatan yang akan digunakan untuk memotong-motong bahan seperti talenan, pisau dan juga beberapa wadah untuk menampung hasil bahan yang sudah dipotong.
  2. Nah kita akan awali dari membersihkan jagung manis. Buka atau kupas terlebih dahulu bagian cangkang jagung dengan menggunakan tangan. Caranya, kupas kebagian luar, tarik kebagian bawah dan potong bersama dengan bonggol jagung secara merata. Lalu potong bonggol jagung ini dengan menggunakan pisau dan buang.
  3. Sementara untuk rambut jagung, silahkan bersihkan rambut jagung dengan ditarik perlahan hingga rambut jagung bersih secara merata. Lalu setelah itu, silahkan sisir jagung dengan menggunakan pisau dan masukkan dalam wadah, lalu sisihkan.
  4. Untuk asparagus kaleng, silahkan ambil asparagus, buka bagian penutup kalengnya. Tiriskan air didalamnya dan potong-potong sesuai dengan ukuran yang anda inginkan.
  5. Sementara untuk ayam. Bersihkan terlebih dahulu ayam dengan menggunakan air bersih secara merata kotoran dan lendir pada ayam bisa dibersihkan secara merata.
  6. Siapkan rebusan dalam panci dan rebus ayam kedalamnya, lalu berikan garam dan merica bubuk untuk menambah selera. Angkat ayam, tunggu sampai agak dingin dan suwir-suwir ayam. Lalu masukkan hasil suwirannya dalam wadah terpisah dan sisihkan kembali.

Cara Membuat Sup Jagung:

  1. Panaskan margarin dalam wajan yang cekung, lalu tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay secara merata hingga tercium bau harum yang lezat.
  2. Seelah itu, tuangkan kedalamnya kaldu ayam bersama dengan seledri, pala bubuk, merica dan juga garam. Aduk-aduk semua bahan ini dengan merata.
  3. Lalu masukkan ayam yang telah disuwir bersama dengan potongan asparagus. Masak hingga matang.
  4. Tuangkan larutan mazeina kedalamnya untuk pengental dan aduk-aduk secara merata hingga mengental.Masukkan telur kedalamnya, sambil diaduk dengan cepat sampai telur berambut.

Angkat sajian ini jika sudah matang dan hidangan untuk keluarga anda dirumah.

Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Asparagus yang Enak, Nikmat dan Lezat

sup jagung manis asparagus

Hidangan sup jagung asparagus adalah menu hidangan sehat yang cocok sekali dijadikan salah satu menu diet harian anda.

Kandungan tanpa lemak didalamnya dengan nutrisi dan gizi yang tinggi dari hidangan ini. Ingin tahu seperti apa resep membuat sup jagung asparagus yang enak, mari kita simak resepnya berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Asparagus yang Enak, Nikmat dan Lezat

Review

4.8 review 305

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

7 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Jagung Asparagus yang Enak, Nikmat dan Lezat

Bahan Utama Sup Jagung:

  • 1 kaleng jagung manis utuh
  • 1 kaleng jagung krim
  • 1 ekor ayam kampung
  • 1 kaleng asparagus
  • 2 jamur kering putih

Bahan dan Bumbu Sup Jagung:

  • 3 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 liter air
  • 4 sendok makan mentega
  • 8 sendok makan tepung terigu
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 cm jahe, dimemarkan
  • 2 tangkai daun bawang, dihaluskan
  • 2.200 ml kaldu
  • 1 1/4 sendok teh bubuk pala
  • 3 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh merica halus
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 3 blok kaldu ayam

Cara Membuat Sup Jagung Asparagus yang Enak, Nikmat dan Lezat

Tips Membersihkan Bahan Utama:

  1. Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan membersihkan dan mempersiapkan bahan-bahan utama. Hal ini dikarenakan bahan utama harus dipotong terlebih dahulu sebelum dibersihkan secara merata. Akan tetapi, sebelum mulai memotong bahan-bahan ada baiknya jika anda terlebih dahulu memepersiapkan beberapa peralatan untuk memotong. Peralatan tersebut diantaranya adalah pisau, talenan dan juga beberapa wadah yang berbeda untuk menampung sayuran yang telah dipotong.
  2. Untuk bahan pertama yang akan dibersihkan adalah jagung manis. Silahkan bersihkan jagung manis dari kulitnya, tarik kulit jagung kebagian luar dan potong bersama dengan bonggol jagung secara merata. Jika anda sulit melakukan hal ini, silahkan gunakan pisau untuk melakukannya.
  3. Bersihkan pula bagian rambut jagung dengan menggunakan tangan, lakukan secara perlahan dan bersihkan rambut jagung secara merata.
  4. Kemudian, pipil jagung dengan menggunakan tangan atau sisir dengan menggunakan pisau dan masukkan hasil pipilannya kedalam wadah dan sisihkan sementara.
  5. Untuk ayam kampung, silahkan bersihkan ayam dan buang bagian bulu serta kuku-kuku ayam secara merata. Pastikan pula jika anda membersihkan kotoran yang masih menempel pada ayam.
  6. Untuk asparagus, cuci bersih asparagus dan potong dengan ukuran 2 cm atau ssuai dengan selera yang anda inginkan.
  7. Sementara untuk jamur kering, rendam terlebih dahulu dan potong-potong jamur dengan ukuran yang anda inginkan.

Cara Membuat Sup Jagung Asaparagus:

  1. Pertama, rebus ayam kampung dalam air hingga ayam matang secara merata. Setelah matang, silahkan angkat ayam dan pisahkan antara ayam bersama dengan kaldunya.
  2. Lalu suwir-suwir ayam kampung yang sudah matang dan kaldunya ditambahkan dengan air higga menjadi 2.200 ml.
  3. Lalu, kita tumis bawang putih bersama dengan bawang bombay dna juga jahe dalam wajan yang sudah diberikan minyka goreng dan dipanaskan secara merata.
  4. Masukkan tepung terigu kedalamnya dan audk-aduk selama beberapa saat. Lalu tunagkan air kaldu kedalamya dan biarkan mendidih secara merata.
  5. Masukkan jagung utuh kedalamnya bersama dengan jagung krim dan jug ajamur yang sudah direndam. Aduk-aduk merata dan bubuhi dengan merica, garam, kaldu blok dan juga pala bubuk. Dan biarkan hingga mendidih kembali.
  6. Masukkan ayam kampung yang telah disuwir bersama dengan asparagus dan juga daun bawang, BIarkan mendidih kembali dan terakhir tambahkan kocokan telur kedalamnya. Masak hingga telur berbutir.

Setelah matang, sajikan hidangan ini dalam wadah dan sajikan untuk keluarga anda dirumah.

Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Kepiting Tanpa Telur yang Enak, Asli Sedap dan Lezat

sup jagung kepiting tanpa telur

Sajian sup jagung kepiting tanpa telur adalah sajian yang enak.

Hidangkan sajian ini untuk santap sarapan atau makan malam. Rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang cukup mudah, membuat anda akan semakin mudah membuat hidangan ini dirumah. Yuk, simak resep membuat sup jagung kepiting tanpa telur berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Kepiting Tanpa Telur yang Enak, Asli Sedap dan Lezat

Review

4.8 review 287

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Jagung Kepiting Tanpa Telur yang Enak, Asli Sedap dan Lezat

Bahan Utama Sup Jagung Kepiting:

  • 75 gram jagung manis
  • 150 gram daging kepiting kaleng

Bahan dan Bumbu Sup Jagung:

  • 1 sendok makan saus sambal
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 sendok makan soy sauce
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
  • 750 ml kaldu ayam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Jagung Kepiting Tanpa Telur yang Enak, Asli Sedap dan Lezat

Tips Mempersiapkan Bahan Utama Sebelum Diolah:

  1. Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan bahan utama yakni jagung. Untuk membersihkan jagung bisa dilakukan dengan membuang bagian cangkang jagung dan tarik kebagian luar sampai kebagian bawah dan potong bersama dengan bonggol jagung secara merata. Jika anda merasa kesulitan memotong bonggol jagung dengan menggunakan tangan, silahkan gunakan pisau untuk memotongnya.
  2. Selesai memotong bonggol jagung, lanjutkan dengan membersihkan bagian rambut jagung. Untuk melakukan hal ini anda bisa menarik bagian rambut jagung dengan perlahan dan pastikan jika anda membersihkan bagian ini secara merata.
  3. Setelah jagung dibersihkan secara merata, cuci bersih jagung terlebih dahulu dengan menggunakan air bersih secara merata hingga dipastikan kotoran dan kuman pada jagung dibersihkan secara merata.
  4. Kemudian setelah itu, pipil jagung dengan menggunakan tangan atau anda bisa menyisirnya dengan menggunakan pisau secara merata. Lalu masukkan hasil sisiran jagung pada wadah dan sisihkan sementara.
  5. Untuk daging kepiting kalengan bisa dilakukan denga membuka kaleng penutup daging kepiting dan tiriskan minyak atau airnya dengan menggunakan saringan agar daging kepiting tidak terbuang. Setelah airnya ditiriskan, silahkan sisihkan sementara.

Cara Membuat Sup Jagung Kepiting:

  1. Setelah bahan-bahan diatas dibersihkan secara merata, lakukan dengan memanaskan minyak dalam wajan dan tunggu hingga minyak panas secara merata.
  2. Lau tumis bawag putih bersama dengan jahe dan amska hingga layu dan mengeluarkan aroma harum yang sedap.
  3. Setelah itu, masukkan daging kepiting dalam tumisan bumbu. Aduk-aduk merata hingga daging kepiting menjadi lebih harum. Lalu masukkan soy sauce, garam, merica, gula pasir dan saus sambal. Aduk-aduk secara merata hingga bumbu tercampur dengan daging kepiting.
  4. Selanjutnya, tuangkan air kaldu ayam kedalamnya dan masak hingga kuah mendidih secara merata. Baru setelah itu, masukkan jagung manis masak hingga jagung setengah layu, baru masukkan larutan tepung maeina dan masak hingga meletup-letup secara merata.
  5. Menjelang diangkat, silahkan masukkan daun bawang bersama dengan minyak wijen. Aduk merata.

Angkat sajian ini bersama dengan sahabat dan keluarga dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Manis Kepiting yang Lezat, Enak dan Spesial

sup jagung kepiting

Hidangan sup jagung manis kepiting adalah sajian alternative yang cocok dijadikan menu santap pagi.

Yang mana hidangan ini cocok sekali bagi anda yang sedang dalam proses menghindari karbohidrat dari nasi, namun tetap ingin merasa kenyang dengan hidangan lain. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan special yang bercita rasa lezat berikut ini, maka simaklah resep membuat sup jagung manis kepiting berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Jagung Manis Kepiting yang Lezat, Enak dan Spesial

Review

4.8 review 197

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Jagung Manis Kepiting yang Lezat, Enak dan Spesial

Bahan Utama Sup Jagung Manis Kepiting:

  • 100 g jagung manis
  • 2 buah kepiting

Bahan dan Bumbu Sup Jagung Manis Kepiting:

  • 2 sdm kecap asin
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt tepung kanji
  • 1/4 merica putih bubuk
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • 3 sdm kecap asin
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 1/2 L kaldu ayam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk

Bahan yang Diaduk Merata:

  • 50 ml air
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdm tepung kanji

Cara Membuat Sup Jagung Manis Kepiting yang Lezat, Enak dan Spesial

Tips Mempersiapkan Bahan Utama Sebelum Diolah:

  1. Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan membersihkan kepiting yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali karena kepiting dan bahan utama lainnya seperti jagung manis harus kita bersihkan sebelum dimasak menjadi hidangan yang lezat. Akan tetapi, mengingat membersihkan bahan-bahan ini cukup sulit, sebaiknya persiapkan terlebih dahulu peralatan untuk memotong dekat dari jangkauan anda. Peralatan tersebut diantaranya adalah pisau, tatakan dan juga capitan.
  2. Untuk membersihkan kepiting bisa dilakukan dengan terlebih dahulu meletakan kepiting diatas tatakan atau talenan. BUang batok pada kepiting, buang bagian insangnya dna lepaskan juga ujung-ujung jari kepiting karena bagian ini tidak mengandung daging.
  3. Setelah itu, cuci bersih kepiting dibawah air yang mengalir dan buang bagian isi perut kepiting yang berwarna kehijauan. Kemudian, setelah semua bagian dibuang dan dibersihkan, silahkan pukul bagian capitnya dengan menggunakan gagang pisau hingga retak.
  4. Setelah itu, siapkan rebusan dan rebus kepiting hingga berwarna kemerahan dan matang secara mertaa. Angkat kepiting dan ambil bagian dagingnya saja dibagian capit dan bagian lainnya. Masukkan daging kepiting dalam wadah dan sisihkan sementara.
  5. Sementara untuk jagung manis, silahkan bersihkan jagung dari cangkang, rambut dan juga bonggol jagung secara merata. Setelah jagung bersih, lanjutkan dengan memipil jagung dan masukkan hasil pipilannya dalam wadah untuk kemudian sisihkan dan cuci bersih jagung yang telah dipipil dan sisihkan sementara.

Cara Membuat Sup Jagung Manis Kepiting:

  1. Setelah semua bahan dicampur merata, silahkan campurkan daging kepiting bersama dengan kecap asin, tepung kanji, merica, garam dan aduk-aduk secara merata hingga bahan ini teraduk. Masukkan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit.
  2. Setelah selesai, sambil menunggu adonan ini siap. Silahkan panaskan minyak dalam wajan dan tumis bersamaan kedalamnya bawang putih, jahe hingga tercium bau harum yang enak.
  3. Masukkan kecap asin bersama dengan kaldu ayam, aduk-aduk merata dan didihkan secara merata.
  4. Masukkan jagung manis kedalamnya dan tuangkan pula campuran telur yang sudah diaduk merata. Aduk-aduk dengan lebih cepat hingga telur berambut dan mengental.
  5. Bubuhi dengan garam dan juga merica. Aduk-aduk dan masak hingga tercampur merata dan meletup-letup.

Setelah matang, angkat sajian ini dan hidangkan dalam piring saji untuk kemudian hidangan ini akan siap untuk dinikmati.

Jangan lupa share resep ini dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat