Aneka Resep Cumi

00

Cumi merupakan slahsatu olahan seafood yang banyak sekali memiliki penggemar. Berikut ini kami coba sajikan beragam menu olahan berbahan dasar cumi yang bisa menambah daftar menu andalan yang bisa anda buat.

Resep Ekslusif Olahan Cumi Ala Resto Bintang 5

Hidangkan dan nikmati sajian olahan cumi yang sedap ala resto bintang 5. Hidangan ini akan cukup mudah untuk anda olah dan dipraktikan di rumah. Betapa tidak, resep kali ini telah kami rangkum sesederhana mungkin sehingga mampu memberikan sajian yang mudah untuk ditiru.

Selain itu, bahan dan bumbu yang ada pada resep pun dibuat untuk sebisa mungkin mudah dijumpai. Dengan demikian, hidangan ini akan tentu lebih mudah untuk anda sajikan. Ada olahan cumi goreng telur asin yang krispi dan sedap. Adapula hidangan perkedel tahu dengan cumi yang nikmat.

Selain itu, hidangan cumi bakar terasi pun akan nikmat untuk anda santap. Ditambah dengan sajian resep terakhir adalah hidangan tumis cumi masak cabai ijo yang nikmat. Ingin tahu seperti apa saja resep mudah dari hidangan kali ini? Simak langsung informasinya dibawah ini.

Resep Membuat Cumi Goreng Telur Asin yang Sedap

Nama Resep

Resep Membuat Cumi Goreng Telur Asin yang Sedap

Review

4.9 review 76

Waktu Memasak

Persiapan : 15 menit
Memasak : 20 menit
Total : 35 Menit

Bahan-Bahan:

  • 500 gram cumi
  • minyak goreng untuk menggoreng
  • 1/2 sendok makan air jeruk nipis
  • 3/4 sendok teh garam
  • Bahan Pelapis:
  • 50 gram tepung terigu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram maizena
  • 25 gram tepung sagu
  • 1/4 sendok teh merica

Bahan Pencelup:

  • 150 ml air es

Bahan Tumisan:

  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah kuning telur, dihaluskan
  • 2 buah cabai hijau besar, dicincang halus
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3 buah kuning telur asin, dihaluskan
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1/2 sendok teh kecap asin
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Persiapan Membuat Cumi Goreng Telur Asin yang Sedap:

  1. Untuk yang pertama, kita akan lakukan langkah kali ini dengan terlebih dahulu membersihkan cuminya secara merata. Hal ini akan penting sekali untuk dilakukan karena cumi perlu dalam keadaan bersih. Untuk itu, maka silahkan masukkan cumi kedalam baskom atau wadah. Untuk selanjutnya silahkan bawa ke tempat cucian untuk selanjutnya bersihkan secara merata.
  2. Ditempat cucian pastikan cumi dibersihkan dengan menggunakan air bersih secara merata. Lalu, remas-remas dengan menggunakan tangan. Untuk membersihkan bagian dalamnya secara merata.
  3. Bila sudah bersih dan selesai, silahkan ambil dan masukkan kembali kedalam baskom. Selanjutnya, buang air yang masih menggenang lalu sisihkan dalam wadah dan tiriskan.
  4. Dalam baskom, silahkan bumbui cumi dengan mengguankan air jeruk nipis. Lalu taburi dengan menggunakan garam secara merata. Kemudian aduk-aduk sampai semua bahan ini tercampur dan teraduk.
  5. Cara diatas dilakukan agar bau amis pada cumi menjadi lebih berkurang secara merata. Untuk itu, sisihkan sementara sampai meresap selama kurang lebih 15 menit.

Cara Membuat Cumi Goreng Telur Asin yang Sedap:

  1. Bila bahan sajian diatas sudah dicampur dan diaduk secara merata. Selanjutnya kita akan buat cumi krispi dan digoreng.
  2. Untuk itu, kita akan buat terlebih dahulu bahan pelapis untuk membuat sajian cumi kali ini. Caranya, silahkan aduk secara merata tepung terigu bersama dengan tepung sagu, merica dan juga garam secara merata. Lalu tambahkan tepung mazeina kedalamnya. Kemudian aduk-aduk kembali sampai semua bahan tercampur secara merata.
  3. Setelah itu, lumuti cumi dengan bahan pelapis sampai semua daging cumi terbaluti dengan bumbu tersebut secara merata.
  4. Setelah itu, celupkan pada bahan celupan secara merata dan tercampur. Lalu gulingkan kembali pada bahan pelapis sampai terbaluti merata.
  5. Bila semua cumi sudah dibaluti dengan bahan pelapis secara merata. Sekarang siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Untuk kemudian tunggu samapi minyak menjadi lebih panas secara merata.
  6. Goreng cumi sampai merata dan lebih krispi kecoklatan. Setelah itu, angkat dan sisihkan sementara agar minyaknya lebih tiris.
  7. Untuk membuat bumbu telur asin kali ini, silahkan kembali panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Tunggu sampai panas, selanjutnya masukkan bawang putih bersama dengan cabai hijau. Masak sajian ini sampai matang secara merata hingga harum.
  8. Lalu tambahkan dengan menggunakan kecap asin dan juga merica bubuk kedalamnya. Aduk-aduk sampai semua sajian ini menjadi rata secara keseluruhan.
  9. Tambahkan kuning telur asin kedalamnya dan kuning telur biasa. Lalu aduk-aduk semua bahan ini secara merata dan tambahkan cumi yang sudah anda goreng kedalamnya.
  10. Masukkan daun bawang dan masak semua sajian ini sampai cumi terbaluti dengan bumbu secara keseluruhan.

Resep Perkedel Tahu Isi Cumi Asin yang Lezat

Nama Resep

Resep Perkedel Tahu Isi Cumi Asin yang Lezat

Review

4.9 review 76

Waktu Memasak

Persiapan : 15 menit
Memasak : 20 menit
Total : 35 Menit

Bahan-Bahan:

  • 3 buah cumi asin
  • 400 gram tahu putih
  • 1 butir telur
  • 2 tangkai kucai
  • 2 buah cabai merah besar
  • 3 1/2 sendok makan tepung terigu
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu yang Dihaluskan:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh merica
  • 3 butir bawang merah
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

Persiapan Membuat Perkedel Tahu Isi Cumi Asin yang Lezat:

  1. Untuk yang pertama, kali ini akan kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang ada untuk membuat sajian kali ini. Kita akan awali dengan mempersiapkan cumi asinnya terlebih dahulu. Untuk mengurangi kandungan garam pada cumi asin, anda bisa melakukannya dengan merendam cumi dengan menggunakan air hangat selama beberapa saat dan sisihkan sementara.
  2. Setelah cumi direndam secara merata, kemudian potong cumi menjadi dadu dengan menggunakan pisau. Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
  3. Untuk bahan tahu putih, masukkan sajian tahu kedalam wadah dan haluskan dengan menggunakan sendok sampai teksturnya menjadi lebih lembut secara merata. Masukkan dalam wadah dan sisihkan.
  4. Bila sudah selesai, lanjutkan cara ini dengan memotong kucai kira-kira dengan potongan yang sama rata yakni 1/2 cm. Gunakan pisau dan tatakan lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
  5. Selanjutnya, pecahkan telur dan masukkan dalam wadah. Lalu kocok merata sajian ini sampai mengembang dan merata hingga semuanya tercampur.
  6. Selanjutnya, untuk cabai merah besar, silahkan buang bijinya dan iris sajian ini dengan bentuk menyerong. Lalu potong secara merata dan masukkan dalam wadah untuk kemudian sisihkan secara merata.

Cara Membuat Perkedel Tahu Isi Cumi Asin yang Lezat:

  1. Untuk membuat sajian kali ini, setelah semua bahan dipersiapkan secara merata anda akan dapat menyiapkan sebuah wadah. Lalu masukkan semua bahan kedalamnya.
  2. Setelah itu, aduk-aduk semua bahan yang sudah anda masukkan. Campurkan sampai semuanya tercampur secara merata hingga adonan berubah menjadi kalis.
  3. Setelah itu, ambil sedikit adonan dan buat hidangan ini menjadi pipih atau bentuk menjadi kotak. Lakukan dengan menggunakan tangan. Namun sebelumnya pastikan bila tangan anda dalam keadaan bersih secara merata.
  4. Cetak semua adonan yang masih tersisa secara merata sampai semuanya dicetak.
  5. Siapkan sebuah wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya. Tunggu sampai minyak menjadi lebih panas secara merata. Gunakan api yang sedang untuk memasak sajian kali ini.
  6. Setelah itu, goreng hingga matang dan kering secara merata. Sampai sajian ini berwarna kecoklatan anda akan dapat mengangkat hidangan ini.

KIni sajian ini akan dapat anda sajian untuk keluarga dan dinikmati bersama-sama. Apalagi ditambah dengan saus sambal yang menggoda maka sajian ini akan terasa lebih nikmat dan enak.

Resep Membuat Cumi Bakar Sambal Terasi yang Nikmat

Nama Resep

Resep Membuat Cumi Bakar Sambal Terasi yang Nikmat

Review

4.9 review 76

Waktu Memasak

Persiapan : 15 menit
Memasak : 20 menit
Total : 35 Menit

Bahan-Bahan:

  • 500 gram cumi
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh air jeruk nipis

Bumbu-Bumbu:

  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sendok teh terasi bakar
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 lembar daun jeruk

Persiapan Membuat Cumi Bakar Sambal Terasi yang Nikmat:

  1. Untuk persiapan kali ini akan dapat anda lakukan dengan terlebih dahulu mengolah beberapa bahan yang ada pada resep. Hal ini dilakukan untuk memudahkan anda mengolah sajian masakan kali ini. Untuknya, maka perhatikan untuk tidak melewatkan langkah kali ini.
  2. Untuk bahan pertama kita akan bersihkan cuminya terlebih dahulu. Membersihkan bahan-bahan pada resep adalah hal penting untuk menjaga agar sajian masakan kali ini tetap bersih dan higienis.
  3. Bawa cumi ke tempat cucian dan bersihkan sajian ini secara merata hingga bersih. Setelah itu, remas-remas cumi untuk mengeluarkan kotoran yang masih ada dibagian dalamnya.
  4. Bila sudah bersih secara merata, silahkan angkat sajian ini adan masukkan dalam wadah. Lalu sisihkan sajian ini dan tiriskan sementara.
  5. Setelah semuanya selesai, lanjutkan langkah kali ini dengan memarinasi cumi. Caranya, masukkan bumbu seperti kecap manis bersama dengan garam kedalamnya. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur.
  6. Kemudian, tuangkan pula kucuran jeruk nipis kedalamnya. Aduk-aduk kembali sampai semua bumbu ini meresap kedalam cumi. Setelah itu, diamkan selama kurang lebih 15 menit.

Cara Membuat Cumi Bakar Sambal Terasi yang Nikmat:

  1. Untuk membuat sajian cumi bakar kali ini, silahkan tumis terlebih dahulu bumbu-bumbunya. Caranya, panaskan minyak goreng dalam wajan untuk menumis. Tidak perlu terlalu banyak kira-kira 3 sendok makan saja. Biarkan agar lebih matang dan panas.
  2. Setelah itu, baru masukkan bumbu halus kedalamnya dan aduk-aduk secara merata diatas api yang sedang.
  3. Bila sudah matang dan harum, silahkan masukkan daun jeruk yang sudah dibuang batangnya. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur merata.
  4. Kemudian angkat bumbu ini bila sudah matang dan sisihkan dalam wadah. Nantinya kita akan gunakan untuk membubui cuminya.
  5. Bila sudah selesai, kerat-kerat cumi dengan menggunakan pisau secara merata. Lalu olesi dengan bumbu yang sudah anda buat sebelumnya. Aduk secara merata sampai bumbu tercampur.
  6. Selanjutnya, masukkan terlebih dahulu kedalam lemari es selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
  7. Siapkan pembakaran dan bakar cumi yang sudah anda bumbui. Berikan pula bumbu yang masih ada pada baskom untuk memberikan bumbu pada cumi selama dibakar.
  8. Jangan lupa bulak-balik agar sajian cumi kali ini bisa matang secara merata.

Setelah itu, baru hidangkan dalam piring saji untuk kemudian anda akan dapat menikmatinya bersama dengan keluarga. Nikmati dengan sepiring nasi hangat dan sambal yang lezat akan semakin nikmat.

Resep Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis

Nama Resep

Resep Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis

Review

4.9 review 76

Waktu Memasak

Persiapan : 15 menit
Memasak : 20 menit
Total : 35 Menit

Bahan-Bahan:

  • 300 gram cumi segar
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • Secukupnya garam

Bumbu-Bumbu:

  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 buah cabai hijau besar, iris miring
  • 3 butir bawang putih, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1/2 sendok teh kecap manis
  • 2 lembar daun salam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Persiapan Membuat Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis:

  1. Bersihkan cuminya terlebih dahulu sebelum dimasak dengan sajian bumbu lainnya. Untuk itu, bawa cumi ke tempat cucian dan masukkan dalam sebuah wadah untuk memudahkan anda menampungnya secara merata.
  2. Selanjutnya ditempat cucian, bersihkan sajian ini secara merata dengan kucuran air bersih. Lalu remas-remas agar cumi dapat dibersihkan secara merata.
  3. Bila sudah bersih, angkat cumi kedalam wadah atau baskom yang anda gunakan sebelumnya. Lalu tiriskan airnya secara merata dan pastikan cumi tidak tergenangi air cucian.
  4. Setelah itu, bumbui dengan menggunakan kucuran jeruk nipis dan juga taburan garam. Hal ini dilakukan untuk mengurangi bau amis pada cumi agar nantinya pada saat dimasak memberikan rasa yang lebih nikmat pada hidangan.
  5. Nah, setelah selesai diamkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap kedalamnya secara merata.

Cara Membuat Tumis Cumi Masak Cabai Hijau yang Praktis:

  1. Untuk membuat hidangan kali ini, silahkan siapkan sebuah wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya. Tunggu sementara sampai minyak menjadi lebih panas secara merata.
  2. Lalu anda bisa memasukkan bumbu kedalamnya seperti bawang merah, bawang putih bersama dengan jahe, cabai hijau, lengkuas dan juga daun salam. Aduk-aduk semua bahan ini dan tumis sampai tercium bau harum yang enak.
  3. Setelah itu, tambahkan tomat kedalamnya dan aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tomat menjadi lebih layu.
  4. Bila sudah selesai, selanjutnya silahkan masukkan cumi kedalamnya. Namun pastikan cumi telah anda kerat-kerat sebelum anda masak kali ini.
  5. Aduk-aduk secara merata sampai cumi menjadi berubah warnanya dan lebih elastis.
  6. Masukkan kecap manis kedalam tumisan bersama dengan bumbu lannya. Yakni kecap ikan, gula pasir, garam dan juga merica bubuk. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur merata.
  7. Tuangkan air yang sudah anda siapkan kedalam tumisan. Lalu masak sajian ini sampai matang dan cicipi pula bumbunya. Bila anda merasa sajian masakan kali ini masih kurang bumbu. Maka jangan sungkan untuk menambahkan bumbu sesuai dengan selera anda.

Setelah matang, hidangan masakan kali ini akan dapat anda angkat dan sajikan dalam piring saji. Nikmati sajian kali ini dengan menu utama dan nasi hangat yang akan senantiasa memuaskan selera makan anda.

Itulah beberapa resep olahan cumi yang akan dapat kami berikan kali ini. Semoga informasi diatas akan dapat membantu anda untuk bisa menghidangkan sajian lezat untuk keluarga dan buah hati. Dengan demikian, variasi menu makanan yang anda hidangkan semakin beragam dan bermacam-macam.

Resep dan Cara Mudah Membuat Cumi Tumis Labu Siam Sajian Sedap Berbahan Dari Seafood yang Empuk dan Paling Enak

48

Berkreasi dengan bahan-bahan masakan memang selalu menyenangkan dan mengasyikan.

Bagi anda yang memiliki hobi masak dan berkreasi dengan masakan, mungkin bisa mencoba untuk mengolah menu-menu berbahan dasar seafood. Dari sekian banyak menu berbahan dasar seafood, anda mungkin bisa mengolah menu dengan bahan dasar cumi-cumi berikut dengan nama cumi tumis labu siam. Nikmatnya cumi yang dipadukan dengan tumis labu siam ini bisa dibilang cukup pas, sebab secara teknis pengolahannya pun resep ini terbilang cukup mudah dan tidak terlalu rumit.

Jika anda tertarik berkreasi dan membuat menu sajian sedap berikut ini, anda bisa memperhatikan terlebih dahulu bahan dan langkah pembuatannya berikut.

Nama Resep

Resep dan Cara Mudah Membuat Cumi Tumis Labu Siam Sajian Sedap Berbahan Dari Seafood yang Empuk dan Paling Enak

Review

4.9 review 101

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Dalam Pembuatan Cumi Tumis Labu Siam Sajian Sedap Berbahan Dari Seafood yang Empuk dan Paling Enak

Bahan-Bahan

  • 300 gram cumi-cumi yang masih segar
  • 1 ½ buah labu siam, potong kotak
  • 3 buah wortel, potong kotak
  • 3 buah tomat, potong kotak
  • Seledri secukupnya, iris tipis
  • Daun bwang secukupnya, iris tipis
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan-Bahan Bumbu Halus

  • 5 butir Bawang Merah
  • 4 siung Bawang Putih
  • 3 buah Cabe Merah
  • ¼ sendok teh ketumbar bubuk
  • Merica bubuk secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Langkah-Langkah Untuk Membuat Cumi Tumis Labu Siam Sajian Sedap Berbahan Dari Seafood yang Empuk dan Paling Enak

Cara Memasak Cumi Tumis Labu Siam

  1. Cuci bersih terlebih dahulu cumi-cumi yang anda miliki dan hendaka anda buat sebagai bahan dasar masakan anda tersebut.
  2. Buat bumbu halus dengan cara menghaluskan semua bahan bumbu halus yang sebelumnya anda siapkan. Gunakan blender atau ulekan sesuai dengan selera masing-maing, namun pastikan cukup halus.
  3. Setelh bumbu halus siap, lalu siapkan wajan untuk kemudian menumis bumbu tersebut. tumis bumbu hingga harum.
  4. Selang beberapa saat kemudian anda tambahkan sedikit air ke dalam wajan kemudian aduk terus hingga semua bahan merata dengan baik.
  5. Kemudian baru anda masukan cumi yang sudah anda bersihkan. Aduk cumi tersebut hingga merata dengan baik bersama bumbu.
  6. Setelah terlihat agak berubah warnanya, anda kemudian masukan sayuran berupa labu serta wortel dan tumis samapai kedua jenis sayuran tersebut terlihat layu.
  7. Terakhir masukan potongan daun bawang, seledri, serta tomat ke dalam masakan. Jangan lupa utnuk terus diaduk agar merata.
  8. Setelah matang matikan api dan angkat masakan anda tersebut.
  9. Sajikan menu cumi tumis labu siam ini ketika masih hangat kepada orang terdekat.

Ya, demikian tadi itu merupakan petunjuk resep bumbu dan juga cara pengolahan dari cumi tumis labu siam. Olahan cumi tumis labu siam ini merupakan sebuah sajian sedap yang mampu membuat anda ketagihan dan ingin kembali menambah porsi makan anda, sebab kenikmatan dari empuknya cumi ketika dipadukan dengan bumbu serta sayuran yang tepat bisa mejadi sebuah sajian mantap dan nikmat.

Klik tombol share di bawah artikel, untuk kemudian anda bisa berbagi info seputar resep dan cara pembuatan masakan melalui media sosial masing-masing. Masukan juga komentar anda di kolom yang disediakan untuk memberikan komentar seputar resep dan cara pembuatan cumi tumis labu siam yang mantap ini.

Resep Sederhana Sajian Sedap Cumi Masak Paprika yang Paling Enak dan Empuk Untuk Keluarga

47

Ada begitu banyak menu yang bisa anda coba buat dari bahan dasar seafood atau cumi yang mantap.

Berbicara mengenai cumi-cumi, anda bisa membuat berbagai macam jenis sajian lezat dan bahan dasar cumi ini. Beragam jenis variasi bisa anda dapatkan, sesuai dengan bumbu dan teknik pengolahannya masing-masing. Berikut ini ada sebuah menu berbahan dasar cumi yang memadukan sajiannya bersama dengan paprika. Menu ini terbilang cukup sederhana saja, namun nikmat. Oleh karena itulah anda bisa membuatnya sebagai sajian nikmat namun sederhana.

Simak terlebih dahulu resepnya di bawah ini bagi anda yang tertarik dan ingin mencoba membuat sajian sedap ini. Selamat memasak dan berkreasi dengan cumi-cumi dan semoga berhasil!

Nama Resep

Resep Sederhana Sajian Sedap Cumi Masak Paprika yang Paling Enak dan Empuk Untuk Keluarga

Review

4.7 review 107

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan Utama Untuk Pembuatan Cumi Masak Paprika yang Paling Enak dan Empuk Untuk Keluarga

Bahan Cumi Masak Paprika

  • ½ kilogram cumi-cumi yang masih segar
  • 2 buah paprika merah
  • 2 buah paprika kuning
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • ½ sendok teh merica
  • ½ sendok makan kecap asin
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • Garam sesuai selera
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya

Langkah yang Dilakukan Untuk Membuat Cumi Masak Paprika yang Paling Enak dan Empuk Untuk Keluarga

Cara Mengolah Sajian Sedap Cumi Masak Paprika

  1. Bersihkan terlebih dahulu cumi-cumi yang hendak anda gunakan dan olah. Pastikan anda membuang kulit arinya dan membersihkan bagian dalam serta kepala cumi, serta kantong tintanya.
  2. Setelah benar-benar bersih kemudian anda potong cumi tersebut dengan bentuk cincin berukuran sedang saja.
  3. Setelah semua dipotong anda kemudian langsung saja taburkan bubuk merica serta kecap asin kepada daging cumi tersebut, lalu aduk hingga merata, sisihkan.
  4. Siapkan paprika, lalu mulai potong paprika tersebut dengan bentuk sesuai selera masing-masing, lalu sisihkan.
  5. Berlanjut dengan kegiatan mengiris bawang, yakni dengan mengiris bawang putih dan merah dan sesuaikan dengan selera masing-masing.
  6. Siapkan wajan kemudian anda lanjutkan dengan menumis irisan bawang putih dan merah berserta dengan jahe sampai tercium aroma harum khas masakan.
  7. Selang beberapa saat kemudian barulah anda masukan cumi-cumi beserta dengan paprika yang telh cipotong-potong, aduk terus hingga marata.
  8. Tambahkan perasa makann ke dalam wajan anda antara lain dengan menambahkan gula, garam, serta penyedap rasa makanan. Aduk kembali hingga merata.
  9. Tuangkan air secara perlahan ke dalam wajan masakan anda, dan masak kembali dengan menggunakan api kecil saja.
  10. Setelah matang kemudian matikan api lalu sajikan menu tersebut di atas piring saji.

Bagaimana? Tadi adalah resep dari bumbu serta gambaran proses pembuatan dari menu spesial berbahan dasar seafood bernama cumi masak paprika. Perpaduan yang terasa dari sayuran serta emouknya cumi dalam balutan bumbu masak yang pas, membuat anda bisa merasakan sebuah sajian menarik yang tentunya bisa menambah selera makan anda.

Berikan komentar anda tentang sajian sedap cumi masak paprika ini engan mengisi kolom komentar di bawah. Klik juga tombol share agar anda bisa berbagi dengan teman, sahabat dan keluarga mengenai resep meanrik ini di media sosial yang anda miliki.

Resep Masak dan Cara Membuat Cumi Santan Lombok Ijo yang Paling Enak dan Mantap Sajian Sedap Berbahan Dasar Seafood

46

Sajian berbahan dasar seafood sebenarnya cukup mudah anda buat dan sajikan di rumah jika mau.

Kebanyak orang terkadang merasa malas untuk mengolah sajian seafood di rumah dan memilih pergi ke restoran utuk mencoba menikmati sajian mantap dari seafood. Bagi anda yang ingin mencoba menikmati sajian sedap dari seafood dan membuatnya sendiri di rumah, berikut kami sajikan menu cumi santan lombok hijau yang mantap. Menu dengan bahan utama seafood (cumi) ini diketahui memiliki citarasa yang terbilang lezat.

Bagi anda tang mau mencoba membuat menu ini, mari terlebih dahulu untuk emncoba menyimak resep dan cara pembuatannya berikut.

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Cumi Santan Lombok Ijo yang Paling Enak dan Mantap Sajian Sedap Berbahan Dasar Seafood

Review

4.6 review 100

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan Utama Untuk Membuat Cumi Santan Lombok Ijo yang Paling Enak dan Mantap Sajian Sedap Berbahan Dasar Seafood

Bahan Utama Cumi Santan Lombok Ijo

  • 500 gram cumi segar berukuran sedang
  • 10 buah telur puyuhrebus, kemudian kupas dan bersihkan
  • 2 buah cabe hijau, iris menyerong
  • 5 buah cabe merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas laos, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk purut, bagi menjadi 2 bagian
  • Asam jawa secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • 250 ml air santan
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sendok makan mentega

Cara yang DilakukanUntuk Membuat Cumi Santan Lombok Ijo yang Paling Enak dan Mantap Sajian Sedap Berbahan Dasar Seafood

Cara Membuat Santan Lombok Hijau

  1. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak digunakan dengan cara mencucinya dengan air bersih, setelah benar-benar bersih anda bisa mulai melulurkan air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian cumi, lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit, cuci kemudian tiriskan.
  2. Setelah selesai dicuci bersih, lalu anda masukan cumi tersebut ke dalam wajan dan beri garam serta asam jawa.
  3. Didihkan wajan yang berisi cumi tersebut sampai airnya benar-benar habis dan surut.
  4. Sete;lah benar-benar surut beri minyak goreng 2 sendok saja dan mentega ke dalam wajan tadi, biarkan terlebih dahulu selama sekitar 3 menit. Jangan lupa bolak-balik cumi tersebut, setelah cukup kemudian matikan api. Sisihkan.
  5. Siapkan blender atau uekan lalu anda haluskan beberapa bahan, yakni bawang putih dan merah, kunyit, kemiri serta cabai merah keriting.
  6. Panaskan kembali wajan anda (wajan baru) lanjutkan dengan menumis bumbu halus yang tadi anda buat bersama dengan sobekan daun jeruk purut serta laos.
  7. Tuangkan air sedikit saja dalam wajan, didihkan kembali.
  8. Setelah beberapa waktu anda ambil air santankemudian anda tuangkan perlahan sembari diaduk bersama dengan dengan cumi dan telur puyuh.
  9. Masak terus hingga matang dan mendidih, anda bembari bisa mencicipinya, jika dirasa kurang adnda bisa menambahkan perasa makanannya.
  10. Setelah matang anda bisa mengngkatnya dan mematikan apinya.
  11. Sajikan selagi masih hangat.

Demikian di atas tadi adalah langkah dan resep bahan serta bumbu yang diperlukan dalam rangka membuat menu cumi santan kuah lombok. Menu ini cukup bisa dibilang sebagai menu yang mantap, apalagi kuah santannya terasa gurih dan nikmat bila anda cicipi.

Jangan sungkan untuk berkomentar pada kolom yang sudah disediakan. anda juga bisa berbagi dengan teman dengan cara menekan tombol share.

Resep Masak dan Cara Membuat Cumi Steak Crispy Masakan Seafood Nikmat dan Mantap Paling Enak dan Sederhana

45

Berniat mencari sebuah sajian unik bercitarasa nikmat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan?

Bagi anda yang berniat mencoba membuat sajian unik bercita rasa nikmat, mungkin sajian berikut berbahan dasar seafood bisa menjadi pilihan menarik. Menu seafood dengan bahan dasar cumi-cumi bernama cumi steak crispy ini menawarkan sajian cumi goreng crispy dengan bumbu steak yang mantap.

Bagaimana? Apakah anda tertarik untuk mencicipi sajian ini dan menyajikannya bagi orang-orang terdekat? Perhatikan dan simak dulu resepnya berikut ini!

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Cumi Steak Crispy Masakan Seafoo Nikmat dan Mantap Paling Enak dan Sederhana

Review

4.8 review 108

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan Diperlukan Dalam Membuat Cumi Steak Crispy Masakan Seafood Nikmat dan Mantap Paling Enak dan Sederhana

Bahan Utama Cumi Steak Crispy

  • 500 gram cumi segar berukuran sedang
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1butir telur, kocok lepas
  • 1 buah tomat, rebus terlebih dahulu kemudian cincang bagian buahnya
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • ½ buah bawang bombai, rajang
  • 2 sendok makan saos tiram
  • 4 sendok makan saos tomat
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan menggunakan air secukupnya

Langkah Untuk Membuat Cumi Steak Crispy Masakan Seafood Nikmat dan Mantap Paling Enak dan Sederhana

Cara Membuat Cumi Steak Crispy

  1. Siapkan dahulu cumi yang hendak digunakan kemudian anda bersihkan dengan baik. kupas bagian kulitnya dan buang beberapa bagian yang tidak dibutuhkan. Potong cumi anda menjadi pipih dan membentang
  2. Setelah benar-benar bersih kemudian anda lanjutkan dengan membalur cumi yang sudah dibersihkan tersebut dengan menggunakan garam serta merica, diamkan kurang lebih 15 menit.
  3. Setelah 10 menit berlalu anda bisa melanjutka dengan memasukan atau mencelupkannya ke dalam telur yang telah dikocok lepas.
  4. Setelah semu bagian terkena telur lanjutkan dengan mengguling-gulingkan cumi ditasa tepung terigu dan juga maizena.
  5. Panaskan minyak di tas wajan kemudian anda goreng cumi yang sebelumnya telah dilumuri tepung ke dalam wajan. Pastikan anda menggorengnya hingga benar-benar renyah. Angkat sisihkan.
  6. Buat saus dengan menghaluskan beberapa jenis bahan antara lain bawang putih dan bawang merah. Usahakan benar-benar halus.
  7. Panaskan kembali wajan anda kemudian lanjutkan proses dengan menumis bumbu halus tadi bersama dengan tomay serta bawang bombay yang diiris sampai benar-benar harum.
  8. Tuangkan air secara perlahan dalam wajan, kemudian lanjutakn memasakn hingga mendidih. Setelah terlihat mulai mendidih, kemudian masukan bahan lainnya, yaitusaus tiram, saus tomat, merica, gula serta garam.
  9. Tambahkan sedikit larutan maizena ke dalam wajan agar kental.
  10. Aduk terus hingga bumbu mengental, matikan dan angkat,

Cara Penyajian Cumi Steak Crispy

  1. Siapkan piring saji kemudian anda tata cumi yang sebelumnya sudah di goreng tepung.
  2. Setelah rapih, lalu tuangkan saus yang telah dibuat tersebut di atasnya.
  3. Sajikan bersama dengan sayuran rebus, seperti jagung atau kacang polong, serta saus sambal agar terasa nikmat.

Ya begitulah mungkin resep serta cara pembuatan dari menu sajian sedap cumi steak crispy. Menu yang terbilang cukup unik dan menarik ini sangat pas unutk anda buat dan sajikan di rumah sebagai menu atau hidangan selingan saat kumpul besarama.

Bagikan dulu artikelnya! Klik tombol share yang ada di bagian bawah artikel, lalu sebarkan melalui media sosial masing-masing.

Aneka Resep dan Cara Membuat Sup Cumi Sajian Seafood Paling Enak dan Empuk namun Sederhana Untuk Keluarga

43

Apakah anda termasuk ke dalam seorang yang sangat menyukai sajian berbahan dasar seafood?

Bagi anda yang sebelumnya mengenal jenis olahan seafood pasti sudah tahu jika ada cukup banyak bahan dasar seafood yang bisa dijadikan sebagai bahan dasar. Di antara bahan-bahan dasar tersebut, kali ini kita akan mencoba sebuah bahan dasar yang cukup mudah didapatkan di sekitar kita, yakni cumi-cumi.

Bagi anda yang senang dengan cumi, mungkin sudah mencoba menikmati beberapa jenis sajian cumi yang dibuat dalam berbagai bentuk teknik pengolahan dan bumbu pendamping. Berikut ini kami coba sajikan sebuah menu yang mungkin belum pernah anda coba buat bernama sup cumi. Sup cumi ini memiliki kenikmatan dari kuah yang sangat mantap dan dipadu dengan daging cumi segar yang empuk tentunya citarasa yang dihasilkan luar biasa lezatnya.

Berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat sup cumi yang paling mantap dan nikmat untuk anda semua. Bagi anda yang ingin mencoa membuat resep dan langkah berikut ini bisa menjadi panduang yang anda gunakan ketika sedang proses memasak. Selamat menyimak artikel resep dan cara pembuatannya, dan semoga berhasil.

Nama Resep

Aneka Resep dan Cara Membuat Sup Cumi Sajian Seafood Paling Enak dan Empuk namun Sederhana Untuk Keluarga

Review

4.9 review 105

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sup Cumi Sajian Seafood Paling Enak dan Empuk namun Sederhana Untuk Keluarga

Bahan Utama

  • 500 gram cumi-cumi yang masih segar kemudian anda potong berbentuk cincin
  • 1 sendok makan cabe halus bubuk
  • 4 siung bawang putih, potong halus
  • 1 butir bawang bombay, potong halus
  • 4 buah tomat, potong dengan bentuk kotak kecil
  • 1 liter air
  • 1 batang daun seledri, potong kasar
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Sup Cumi Sajian Seafood Paling Enak dan Empuk namun Sederhana Untuk Keluarga

Cara Memasak Sup Cumi

  1. Panaskan minyak dalam sebuah wajan, kemudian setelah panas lalu anda tumis bawang putih serta bawang bombay sampai masakan anda tersebut beraroma harum dan wangi.
  2. Setelah harum anda bisa memasukan cumi beserta dengan cabai halus, aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar merata.
  3. Tuangkan air secara perlahan ke dalam wajan masakan anda bersama dengan beberapa bahan seperti tomat, garam dan merica bubuk. Masak dengan menggunakan api kecil sampai mendidih.
  4. Terakhir anda taburkan daun seledri cincang ke dalam sup cumi tersebut kemudian aduk sampai benar-benar merata.
  5. Setelah matang anda bisa mematikan api kemudian mengangkat sup cumi anda ke atas mangkuk saji
  6. Sajikan selagi masih matang dengan nasi agar lebih terasa nikmat.

Demikianlah tadi resep sup cumi yang sangat nikmat yang bisa anda coba buat untuk anda sajikan kepada keluarga di rumah masing-masing. Nikmatnya sup ini sangat pas untuk anda sajikan ketika cuaca sedang dingin.

Bagaimana? Apakah anda tertarik untuk membuat menu sup cumi yang sangat nikmat ini di dapur rumah anda masing-masing? Mari coba untuk membuat menu sup cumi ini dengan teman atau sahabat anda. Ajak mereka dengan cara membagikan artikel sup cumi ini di saluran media sosial anda masing-masing. Tekan tombolnya yang ada di bagian bawah artikel.

Jangan lupa juga untuk memberikan komentar mengenai masakan sup cumi ini dengan cara memasukan pendapat anda di dalam kolom komentar yang sudah disediakan sebelumnya.

Resep Bumbu Serta Cara Masak Cumi Isi Udang Paling Enak dan Mantap Bertekstur Empuk Untuk Keluarga di Rumah

42

Apakah anda seorang pecinta olahan cumi dan merasa bosan dengan teknis pengolah yang biaa tanpa ada variasi lainnya?

Jika anda sedang mencoba mencari sebuah menu baru berbahn dasar cumi yang mantap dan lezat, mungkin anda bisa membuat sebuah sajian bernama cumi isi udang. Menu yang satu ini sangatspesial karena memadukan udang bersama dengan cumi-cumi sebagai bahan pada bagian isinya. Tentunya rasa yang akan anda dapatkan nanti terasa sangat mantap.

Bagi anda yang tertarik dengan resep bumbu serta cara masak dari cumi ici udang ini, makabisa kemudian membuatnya dengan mengikuti terlebih dahulu petunjuk yang berada di bawah ini. Selamat mencoba!

Nama Resep

Resep Bumbu Serta Cara Masak Cumi Isi Udang Paling Enak dan Mantap Bertekstur Empuk Untuk Keluarga di Rumah

Review

4.8 review 105

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cumi Isi Udang Paling Enak dan Mantap Bertekstur Empuk Untuk Keluarga di Rumah

Bahan Utama

  • 3 buah cumi utuh yang masih segar dengan ukuran cukup besar
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram tepung roti
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Isian

  • 150 gram udang segar, haluskan
  • 100 gram cumi segar, haluskan
  • 5 butir bawang merah, cincang
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 3 sendok makan tepung sagu
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 sendok makan bumbu penyedap makanan
  • Seledri cincang secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Cumi Isi Udang Paling Enak dan Mantap Bertekstur Empuk Untuk Keluarga di Rumah

Cara Memasak Cumi Basah

  1. Bersihkan terlebih dahulu cumi yang hendak anda gunakan, buang bagian kepala dan kulit cumi tersebut kemudian anda cuci hingga bersih. Sisihkan.
  2. Buat unutk isian cumi anda dengan cara mencampur beberapa bahan antara lain, udang, cumi, telur, tumis bawang merah, tepung sagu, garam, merica, gula serta penyedap rasa. Aduk hingga semua bahan bumbu tersbut mereta dengan sempurna.
  3. Masukan potongan selederi kemudian anda aduk kembali sampai tercampur dengan baik.
  4. Setelah cukup masak anda bisa mengangkat makan tersebut.
  5. Ambil cumi yang sudah anda bersihkan kemudian isi bagian dalam cumi tersebut dengan isian yang sudah anda buat tadi.
  6. Setelah anda isi semua bagain dalam cumi dengan bahan isian yang sudah disediakan. kemudian semat bagian ujung cumi tersebut dengan lidi, kemudian anda kukus selama kurang lebih 30 menit.
  7. Setelah selesai anda mengkukus menu cumi tersebut, lanjutkan dengan mengangkatnya kemudian anda celupkan pada telur dan gulingkan di atastepung panir. Pastikan semua bagian cumi itu terturup merata. Simpan dalam lemari pendingan selama kurang lebih 340 menit saja.
  8. Setelah 30 menit berlalu anda bisa mengambilnya dan ,mengorengnya dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang.
  9. Setelah matang anda bisa mengangkat maskan tersebut kemudian anda sajikan di ats piring saji.
  10. Sajikan menu cumi ini selagi masih hangat dengan saus sambal atau mayonaise untuk melengkapi citarasa makanan yang sangat nikmat ini.

Begitulah tadi resep dan cara memasak cumi isi udang yang sangat nikmat. Bagi anda yang benar-benar seorang pecinta masakan seafood mungkin menu ini bisa menjadi salahsatu pilihan terbaik, dengan perpaduan antara lezatnya daging cumi serta isian udang tentunya menu ini layak anda coba. Sajian menarik ini sangat cocok disajikan di kala anda sedang bersama dengan keluarga anda.

Jangan lupa tetap berbagi informasi menarik dan terabaru seputar dunia kuliner khususnya menu seafood dengan cara menekan tombol share di bagian bawah artikel dan menyebarkannya melalui saluran media sosial anda masing-masing.

Jangan lupa juga untuk berbagi komentar dengan cara menambahkannya di kolom yang sudha disediakan sebelumnya.

Resep Masak dan Cara Membuat Cumi Basah Sajian Sedap Seafood Sederhana Bercitarasa Enak dan Mantap

41R

Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan sebuah hewan laut yang memiliki tentael dan menyemprotkan tinta bernama cumi-cumi.

Cumi-cumi merupakan binatang laut dan seringkali dijadikan sebuah bahan dasar bagi menu-menu seafood yang nikmat dan mantap. Menu seafood khususnya cumi-cumi selalu bisa menjadi menu yang mampu meningkatkan nafsu makan sehingga bertambah menjadi lebih besar dengan citarasanya yang sangat mantap dan lezat.

Jika dicermati kelezatan sebuah masakan termasuk di dalamnya seafood ini terletak di dalam teknik pengolahan dan ketepatan bumbu masaknya. Oleh karena itu berikut kami coba sajikan sebuah menu masksan cumi yang lezat dengan teknik pengolahan yang bisa dibilang pas untuk kemudian menjadi sebuah sajian mantap dan lezat.

Berikut ini adalah menu yang bernama cumi basah yang bisa anda coba buatkan untuk orang-orang terdekat anda.

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Cumi Basah Sajian Sedap Seafood Sederhana Bercitarasa Enak dan Mantap

Review

4.7 review 102

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

6 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cumi Basah Sajian Sedap Seafood Sederhana Bercitarasa Enak dan Mantap

Bahan Utama

  • ½ kilogram cumi basah yang masih segar
  • 7 butir bawang merah, iris halus
  • 5 siung bawang putih, iris halus
  • 5 buah cabai, iris halus
  • 4 ruas jahe, memarkan kemudian iris halus
  • ½ sendok teh jeruk nipis
  • 1 sendok teh kecap manis
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Air asam jawa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Cumi Basah Sajian Sedap Seafood Sederhana Bercitarasa Enak dan Mantap

Cara Memasak Cumi Basah

  1. Bersihkan cumi anda dengan cara membuang bagian kulit arinya, namun biarkan kantung tintanya tetap ada. Anda juga bisa memasukan bagian kepalanya ke dalam badannya kemudian anda semat dengan menggunakan lidi atau tusuk gigi.
  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak, kemudian anda bisa melanjutkan dengan menumis jahe bersama dengan bawang putih serta bawang merah. Tumis semua bahan tersebut hingga aromanya wangi. Kemudian anda tambahkan cabai dan aduk kembali hingga layu.
  3. Masukan cumi yang sebelumnya sudah anda bersihkan, bersama dengan perasa makanan seperti kecap garam dan gula.
  4. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan.
  5. Setelah iotu kemudian anda biarkan dan tutup wajan anda biarkan bumbunya meresap ke dalam daging cumi-cumi tersebut dan matang merata.
  6. Terakhir anda masukan air asam jawa ke dalam masakan anda sembari terus anda aduk hingga semua bahan merata.
  7. Setelah matang kemudian anda bisa mengangkatnya dan menyajikannya di atas piting saji.
  8. Sajikan selagi masih hangat bersama dengan nasi agar lebih nikmat.

Demikian resep masak dari cumi basah yang memiliki citarasa yang sangat nikmat. Nikmatnya menu ini sangat pas dijadikan sebagai teman nasi atau teman makan anda. Menu seafood cumi memang cukup populer di kalangan pecinta kuliner karena cukup mudahnya bahan baku disamping juga kerena rasa serta cara pengolahannya yang dirasa tidak terlalu sulit juga.

Bagi anda yang sangat menyukai hidangan berbahan dasar cumi dan ingin mencoba mempraktikan resep serta cara memasak cumi basah yang sangat nikmat ini jangan lupa untuk mengajak teman anda terlebih dahulu. Tekan tombol share yang ada di bagian bawah artikel.

Anda juga bisa memberikan komentar terhadap artikel ini dengan cara memasukan pendapat di dalam kolom komentar yang sudah disediakan.

Resep Sajian Seafood dan Cara Masak Cumi Kering Paling Nikmat dan Mantap namun Sederhana Serta praktis

40

Bagi anda yang mengidolakan maskan-akan berbahan dasar seafood khususnya cumi, maka patutnya anda mencoba sajian bernama cumi kering.

Sajian cumi kering ini sudah pati memiliki rasa yang sangat nimat dan mantap, sajian cumi kering ini mampu memberikan penghalaman bumbu yang meresap hingga ke dalam dagingnya tersebut.selain dari itu olahan cumi kering ini juga bisa menajdi alternatif makanan yang bertahan cukup lama sehingga anda bisa mencicipinya di lain waktu jika tidak menghabisakannya saat itu juga.

Bagi anda yang ingin dan tertarik mencoba menikmati sajian sedap dari cumi cumi kering ini anda bisa terlebih dahulu mencoba menyimak resep yang ada di bagian bawah artikel berikut. Selamat menyika dan kemudian berkreasi. Semoga masakan yang anda buat berhasil!

Nama Resep

Resep Sajian Seafood dan Cara Masak Cumi Kering Paling Nikmat dan Mantap namun Sederhana Serta praktis

Review

4.8 review 98

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

6 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cumi Kering Paling Nikmat dan Mantap namun Sederhana Serta praktis

Bahan Utama

  • 750 gram cumi putih berukuran sedang yang masih segar
  • 2 sendok makan air kapur sirih
  • 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya
  • Garam secukupnya
  • 200 gram kacang tanah goreng
  • Gula pasir secukupnya
  • 50 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus

  • 8 buah cabe merah, sisihkan bijinya
  • 4 siung bawang putih
  • Garam secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Cumi Kering Paling Nikmat dan Mantap namun Sederhana Serta praktis

Cara Memasak Cumi Kering

  1. Ambil cumi yang kemudian anda bersihkan dengan baik dan benarbenar bersih.
  2. Setelah cumi anda bersih, lalu anda potong dengan bentuk cincin berukuran sedang.
  3. Siapkan air kapur untuk rendaman cumi, setelah anda menyiapkannya anda bisa merendamnya selama kurang lebih 25 menit.
  4. Setelah selesai merendam cumi dalam air kapur lanjutkan dengan merendam kembali cumi tersebut dalam air jeruk nipis selama 15 menit.
  5. Setelah selesai merendam dalam air rendaman anda bisa melanjuk=tkan proses pengeolahan cumi tersebut dengan menggorengnya di dalam minyak panas hingga kering dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  6. Panaskan kembali minyak dan wajan untuk kemudian anda gunakan untuk menumis bumbu halus hingga matang dan tercium aroma harum.
  7. Tambahkan bumbu perasa makanan yakni gulka dan air, lalu aduk hingga teksturnya menyerepuai karamel.
  8. Masukan cumi anda bersama dengan kacang ke dalam wajan masakan anda, kemudian aduk.
  9. Lanjutkan memasak hingga cumi tersebut matang dan aroma masakan khas tercium.
  10. Setelah matang kemudian anda matikan api dan sajikan di atas piring saji.

Bagaimana? Apakah tertarik untuk mencoba membuat menu cumi kering ini untuk sajian nikmat keluaraga anda? Sajian olahan cumi kering ini sangat cocok untuk coba anda buat, sebab menu ini juga bisa diawetkan dan dinikmati unutk waktu yang cukup lama dengan rasa yang tetap nikmat dan juga lezat.

Apakah anda tertarik untuk membuat dan mengolah masakan cumi kering ini? Mari bagikan terlebih dahulu resep masakan cumi kering ini kepada teman dan sahabat anda di media sosial dengan cara menekan tombol share di bagian bawah artikel. Anda juga bisa memberikan komentar di kolom komentar yang sudah disediakan.

Resep Praktis dan Cara Membuat Cumi Lada Hitam Sajian Seafood Sederhana Paling Enak, Mantap dan Juga Empuk

39

Nikmatnya olahan berbahan dasar seafood khususnya cumi-cumi tidak perlu diragukan lagi.

Kenikmatan serta lembutya daging cumi-cumi bisa membuat anda merasa ketagihan dan ingin kembali mencicipi sajian yang diolah dari bahan dasar cumi-cumi tersebut. Salahsatu sajian yang bisa dibuat dari menu bahan dasar cumi-cumi adalah sebuah menu bernama cumi lada hitam. Menu cumi lada hitam ini memang sangat mantap dan nikmat.

Perpaduan antara empuknya daging cumi beserta aroma dan rasa khas dari lada hidap atau black pepper ini mampu membuat sajian ini menadji sajian yang tidak mungkin anda lewatkan begitu saja.

Oleh karena itu, bagi anda sekalian yang sangat menyukai menu berbahan dasar seafood, khususnya cumi, anda bisa terlebih dahulu menyimak resep dan cara pembuatannya di bawah ini untuk kemudian bisa membuatnya sendiri dan dihidangkan kepada orang terdekat anda.

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Cumi Lada Hitam Sajian Seafood Sederhana Paling Enak, Mantap dan Juga Empuk

Review

4.7 review 97

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cumi Lada Hitam Sajian Seafood Sederhana Paling Enak, Mantap dan Juga Empuk

Bahan Utama

  • ½ kilogram cumi-cumi segar ukuran sedang, potong cincin
  • 3 siung bawang putih
  • Minyak goreng suckupnya
  • Garam secukupnya
  • ½ sendok teh air perasan jeruk nipis

Bahan Pencelup

  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 120 gram tepung terigu
  • ¾ sendok teh garam
  • 300 ml air es
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Lada hitam secukupnya

Bahan Lapisan Luar

  • Tepung panir secukupya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Cumi Lada Hitam Sajian Seafood Sederhana Paling Enak, Mantap dan Juga Empuk

Cara Memasak Cumi Lada Hitam

  1. Siapkan cumi yang akan anda gunakan sebagai bahan daasr olahan anda, kemudian anda lumuri cumi tersebut dengan menggunakan air perasan jeruk nipis serta bawang putih halus. Kemudian anda diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 15 menit.
  2. Sembari menunggu cumi, anda bisa mempersiapkan terlebih dahulu bahan campurna untuk pencelup.
  3. Setelah anda siapkan bahan pencelup kemudian anda ambil cumi yang sudah direndam ke dalam bahan pencelup tersebut.
  4. Kemudian anda bisa menggulingkan cumi yang sudah dicelup ke dalam tepung roti dan pastikan semua bagain cumi terbalut dengan tepung.
  5. Siapkan wajan dan panaskan minyak anda, setelah panas anda bisa melanjutkan dengan menggoreng cumi yang sudah terbalut tepung tersebut. Goreng hingga cumi tersebut berwarna keemasan.
  6. Setelah sajian tersebut matang anda bisa mengangkatnya dan menyajikannya di atas piring.
  7. Sajikan kepada keluarga anda ketika maskan tersebut masih hangat.

Demikian tadi artikel mengenai resep masak dari cumi lada hitam yang sangat mantap dan layak untuk anda coba di rumah dan disajikan sebagai menu alternatif bagia menu hidangan anda bersama dengan keluarga atau orang-orang terdekat.

Mari terus berbagi dengan teman dan sahabat anda di media sosial mengenai resep dan cara memasak cumi cumi lada hitam dengan cara menekan tombol share di bagain bawah artikel. Jangan lelah juga untuk terus berbagi komentar mengenai artikel resep masak cumi lada hitam ini dengan cara memasukan pendapat yang anda miliki tersebut ke dalam kolom komentar di bagian bawah.

Loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda