Aneka Resep Ifumie

ifumie menu

Bosan dengan olahan mi kuah atau mi goreng?Anda dapat membuat mi crispy dengan kuah sayur dan seafood yang lezat dan enak. Anda dapat mencobanya sendiri di rumah dengan bahan dan cara yang sederhana, berikut adalah resep-resepnya untuk anda. Selamat mencoba.

Resep dan Cara Membuat Ifumie yang Sederhana, Mudah dan Praktis

ifumie sederhana

Mencoba resep baru dengan bahan utama mie, Mie crispy dengan kuah yang hangat nan bergizi pas disajikan untuk keluarga tercinta.

Bagi anda yang ingin mencoba hidangan mie yang berbeda. Anda patut mencoba resep yang satu ini, mie yang umumnya mie kuah dan mie goreng kini anda buat lebih menarik dengan tampilan menyerupai mangkuk kemudian isinya diberi sayuran , daging dan kuah yang lezat.

Cara membuatnya sangat praktis,cocok dicoba untuk anda yang pemula dengan tingkat kesulitan sedang. Semakin penasaran dengan ifumie yang sederhana, praktis dan mudah di rumah. Inilah resep dan langkahnya untuk anda.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Ifumie yang Sederhana, Mudah dan Praktis

Review

4.9 review 80

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah porsi

4 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Ifumie yang Sederhana, Mudah dan Praktis

Bahan Utama Ifumie yang Sederhana

  • 200 gram mi menjangan yang lebar, rebus
  • 150 gram udang kupas,kemudian giling
  • 2.000 ml air
  • 3 butir telur,kemudian kocok lepas
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang daun bawang,kemudian
  • 1 buah tomat merah,kemudian potong-poton
  • 60 gram kol,kemudian iris kasar
  • minyak untuk menggoreng
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 3  daun seledri, kemudian diiris
  • 4 sendok teh garam
  • 30 gram caisim,kemudian potong-potong
  • 150 gram paha ayam atas bawah
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 3 sendok makan minyak, kemudian untuk menumis
  • 1 sendok teh gula pasir

Bahan Bumbu Ifumie yang Sederhana

  • 150 ml air
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 150 gram tepung terigu

Bahan Bumbu Halus Ifumie yang Sederhana

  • 6 butir kemiri, kemudian goreng
  • 1/2 sendok makan ebi,kemudian goreng
  • 6 siung bawang putih,kemudian goreng
  • Bahan Pelengkap Ifumie yang Sederhana
  • 1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ifumie yang Sederhana, Mudah dan Praktis

  1. Langkah pertama untuk membuat gorengan , aduk rata tepung terigu, udang , tepung sagu,merica,garam,bumbu halus, daun bawang ,telur dan juga air. Sendokan ke dalam minyak panas kemudian goreng hingga matang, potong-potong dan sisihkan
  2. Selanjutnya rebus paha ayam bersama dengan air kemudian sendok tumis bumbu halus
  3. kemudian berikan bumbu garam dan juga lembar daun salam hingga matang dan berkaldu, angkat dan juga ukur kaldu kurang lebih 1500 ml
  4. Selanjutnya goreng ayam dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning dan kecoklatan, angkat dan suwir-suwir
  5. Kemudian panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum ,lalu sisihkan ke pinggir wajan dan tambahakan telur aduk hingga berbutir
  6. Kemudian masukan tomat, kol, daun bawang dan caisim tumis hingga semua layu
  7. Lalu tambahkan ayam suwir,gula,garam ,dan juga kaldi ayam bubuk. Aduk semua hingga merata. Tuangkan kaldu ayam dan didihkan
  8. Kemudian masukan mi dan aduk rata hingga mendidih .
  9. Sajikan dengan taburan saledri,goreng udang dan juga bawang goreng.

Setelah mencoba resep diatas, anda dapat berbagi dengan teman dan keluarga melalui akun media sosial anda. Selain itu anda juga dapat meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia di bawah ini. Kunjungi juga website kami yang memberikan ide memasak hidangan utama untuk keluarga, selerasa. com. Selamat mencoba.

Resep dan Cara Membuat Ifumie Seafood yang Enak Nikmat dan Lezat

ifumie seafood

Mie lover , coba hidangan ifumie .Mie yang digoreng hingga crispy dengna paduan kuah yang lezat dan nikmat, salah satunya adalah ifumie seafood.

Ifumie merupakan makanan  dari Tiongkok yang populer di Indonesia. Cara penyajiannya adalah mie yang sudah direbus kemudian dibentuk menyerupai mangkuk. Selanjutnya setelah itu mie digoreng didalam minyak panas dalam wajan cekung untuk hasil yang sempurna. Mie yang sudah digoreng  kemudian disiram dengan kuah seafood.

Biasanya ifumie disiram dengan kuah sayuran atau lebih menyerupai capcay, kali ini anda dapat membuatnya berbeda ifumie menggunakan seafood. Seafood memiliki manfaat untuk kesehatan apabila dikonsumsi dalam porsi yang tepat. Seafood dapat mengurangi  tingkat depresi karena aktivitas kerja. Kandungan DHA yang akan memulihkan kembali stamina anda dan juga mengurangi kondisi lelah setelah beraktifitas .

Seafood yang diolah dengan tepat akan menyumbangkan vitamin A yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu seafood banyak mengandung omega 3 yang baik untuk membantu dalam kosentrasi dan pertumbuhan anak anda. Hidangan ini cocok untuk disajikan kepada keluarga anda. Berikut adalah resep dan cara membuatnya untuk anda .

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Ifumie Seafood yang Enak Nikmat dan Lezat

Review

4.9 review 179

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah porsi

4 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Ifumie Seafood yang Enak Nikmat dan Lezat

Bahan Utama Ifumie Seafood

  • 400 gram mie basah
  • 200 gram daging ayam kemudian iris tipis
  • 100 gram udangn , cuci dan bersihkan dari kulitnya
  • 6 buah bakso sapi, iris
  • 75 gram caisin ,lalu potong-potong
  • 100 gram jamur kancing, lalu iris
  • 1 batang wortel kemudian potong sesuai dengan selera
  • Minyak goreng untuk menumis
  • Air secukupnya

Bahan Bumbu Ifumie Seafood

  • 4 siung bawangn putih kemudian cincang
  • 1 cm jahe yang dimemarkan
  • 1 sendok makan kaldu ayam
  • 2 sendok makan tepung maizena untuk dilarutkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelengkap Ifumie Seafood

  • Telur puyuh
  • Bawang goreng
  • Sambal
  • Daun ketumbar

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ifumie Seafood yang Enak Nikmat dan Lezat

  1. Cara membuatnya langkah pertama rendam mie basah di dalam air panas hingga lunak
  2. Kemudian panaskan minyak dan goreng mie hingg kering, pastikan minyak merendam mi, angkat kemudian sisihkan
  3. Selanjutnya tumis minyak hingga harum
  4. Lalu masukan udang, cumi, udang hingga berubah warna
  5. Kemudian tuangkan air , kaldu ayam, jahe,merica dan garam . Aduk hingga merata
  6. Kemudian masukan bakso sapi, jamur kancing, caisin dan juga wortel. Masak semua hingga tercampur matang
  7. Selanjutnya kentalkan larutan tepung maizena dan aduk hingga merata .
  8. Kemudian letakan mi dipiring saji, dan tuang dengan kuah diatasnya .
  9. Sajikan ifumie selagi panas, taburi dengan daun ketumbar dan bawang goreng sebagai pelengkap. Jangan lupa dengan telur puyuh dan sambal sesuai dengan selera. 

Bagi anda yang telah mencoba resep kami, anda dapat meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia dibawah ini. Selain itu, anda juga dapat berbagi pengalaman dan resep anda di akun media sosial anda . Bagikan link resep kami , di akun sosial media dibawah ini. Kunjungi juga website kami yang menyajikan aneka macam olahan mie yang patut anda coba. 

Resep dan Cara Membuat Ifumie Saus Tiram yang Enak,Lezat dan Mudah

ifumie saus tiram

Sajikan hidangan berbahan dasar mie yang enak dan lezat , mudah untuk dilakukan pemula . Ifumie , mangkuk mie dengan kuah saus tiram untuk keluarga tercinta.

Mie goreng atau mie kuah adalah pilihan yang umum untuk sajian keluarga. Kami akan mengajak anda untuk menghidangkan mie dalam  bentuk yang berbeda. Mie yang telah direbus dibentuk menyerupai mangkuk kemudian digoreng dalam minyak panas sehingga mie menjadi crispy. Untuk menambah citarasa dan nilai gizi, mie di siram dengan sayur dan lauk yang diberi saus tiram.

Ifumie saus tiram dapat menjadi hidangan yang istimewa untuk keluarga tercinta, bagi anda yang baru belajar memasak resep ini patut dicoba. Tingkat kesulitan dari resep ifumie saus tiram sangat rendah, untuk menyesuaikan dengan favorit keluarga, sayuran dan lauk yang digunakan untuk bahan pelengkap bisa ditambah.

Semakin penasaran untuk membuat ifumie di rumah? Mari persiapkan bahan dan langkah-langkah membuat ifumie saus tiram yang lezat , enak dan mudah dilakukan di rumah.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Ifumie Saus Tiram yang Enak,Lezat dan Mudah

Review

4.9 review 177

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah porsi

4 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Ifumie Saus Tiram yang Enak,Lezat dan Mudah

Bahan Utama Ifumie Saus Tiram

  • 4 pak mi kering i fu mi siap pakai
  • 1 buah bawang bombay,kemudian diiris panjang tebal
  • 1 buah wortel,kemudian diiris miring
  • 5 batang caisim,kemudian dipotong 4 cm
  • 100 gram kembang kol,kemudian dipotong perkuntum
  • 100 gram jamur merang,kemudian dibelah dua
  • 1 buah paha ayam fillet, kemudian dipotong-potong
  • 2 siung bawang putih,kemudian dicincang kasar
  • 5 buah bakso sapi,kemudian diiris
  • 50 gram kapri,kemudian disiangi
  • 150 gram udang kupas,kemudian disisakan ekor, dikerat punggung
  • 2 sendok makan untuk menumis

Bahan Bumbu Ifumie Saus Tiram

  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  •  1 sendok teh angciu
  • 600 ml air
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok makan air dilarutkan
  • 2 batang daun bawang, dipotong miring besar
  • 1 butir telur,kemudian dikocok lepas

Bahan Pelengkap Ifumie Saus Tiram

Saus sambal

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ifumie Saus Tiram yang Enak,Lezat dan Mudah

  1. Langkah pertama yang dilakukan adalah menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna
  2. Kemudian masukan ayam ,bakso dan udang hingga semua bahan berubah warna
  3. Selanjutnya masukan sayuran yang terdiri dari kapri,kembang kol, wortel, caisim dan jamur merang hingga layu .Aduk merata
  4. Kemudian tambahkan saus tiran, merica,garan dan juga gula aduk kembali hingga merata
  5. Kemudian tuang air dan masak hingga mendidih
  6. Untuk mengentalkan kuah , gunakan larutan tepung sagu hingga mengental
  7. Kemudian tambahkan telur hingga berserabut dan masukan daun bawang , angciu dengan tambahan minyak wijen , aduk hingga semua merata
  8. Selanjutnya siram dengan saus dan juga sayurannya.

Jangan lupa untuk meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia di bawah ini, selanjutnya anda juga dapat mencoba resep-resep kami di website kami selerasa. com. Bagikan juga pengalaman dan resep resep terbaru kami di akun media sosial anda. Selamat mencoba .

Resep dan Cara Membuat Ifumie Kuah yang Enak,Praktis dan Lezat

ifumie kuah

Mari membuat olahan mie yang berbeda dari biasanya, kini anda dapat menggunakan mi sebagai mangkuk yang crispy disiram dengan kuah yang enak dan lezat. Cara membuatnya sangat praktis sekali, berikut adalah caranya untuk anda.

Bagi anda yang ingin membuat hidangan mie yang berbeda dari biasanya, anda dapat membuat mangkuk mie atau lebih dikenal dengan istilah ifumie. Ifumie ini merupakan hidangan utama dari tiongkok. Mie yang digunakan adalah mie  yang sudah direbus kemudian dibentuk menyerupai mangkuk selanjutnya digoreng dalam minyak panas.

Tips untuk anda yang ingin membuat ifumie , usahakan menggunakan wajan yang cekung sehingga bentuk mangkuk dari mie sempurnaketika disajikan. Terakhir anda dapat menambahkan sayuran berkuah seperti capcay untuk bagian isinya.Inilah resep yang enak dan lezat untuk anda coba di rumah .

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Ifumie Kuah yang Enak,Praktis dan Lezat

Review

4.9 review 177

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah porsi

4 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Ifumie Kuah yang Enak,Praktis dan Lezat

Bahan Utama Ifumie Kuah

  • 2 bks mie telor, rebus hingga matang
  • ½ buah kembang kol
  • ½ buah bawang bombay
  • 100 gram daging ayam
  • 100 gram udang
  • 50 gram cumi
  • 50 gram jamur kancing
  • 1 lembar sawi putih / sawi hijau
  • 1 lembar kol (lembaran luar)
  • 10 buah kapri
  • ½ buah wortel
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe

Bahan Bumbu Ifumie Kuah

  • ½ sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan maizena
  • Garam secukupnya
  • minyak wijen secukupnya
  • 200 ml air
  • ang ciu apabila diperlukan
  • Lada bubuk secukupnya
  • ½ sendok makan kecap ikan
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Pelengkap Ifumie Kuah

  • Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ifumie Kuah yang Enak,Praktis dan Lezat
  1. Langkah pertama goreng terlebih dahulu mie dalam minyak panas hingga kering
  2. Kemudian iris tipis daging ayam kemudian sisihkan
  3. Selanjutnya kupas dan belah udang menjadi dua bagian, sisihkan
  4. Selanjutnya kerat cumi , sisihkan
  5. Lanjutkan dengan membelah jamur kancing menjadi dua bagian , dan sawi dipotong sesuai dengan selera
  6. Kemudian potong juga wortel menyerong sesuai dengan selera
  7. Begitu juga dengan kembang kol yang dipotong menurut kuntumnya, sisihkan
  8. Iris memanjang bawang bombay lalu cincang bawang putih sisihkan , memarkan juga jahe ,sisihkan
  9. Langkah pertama oanaskan minyak untuk menumis kemudian tumis bawang putih dan juga bawang bombay kemudian jahe yang sudah dimemaran
  10. Masukan udang, cumi dan daging ayam aduk hingga berubah warna
  11. Kemudian sayuran yang terdiri dari kol,kembang kol , kapri, jamur kancing dan sawi putih selanjutnya tumis sampai layu
  12. Kemudian masukan air, kecap asin ,lada bubuk,kecap ikan dan juga garam setelah sayuran matang angkat dan masukan larutan maizena , aduk hingga mendidih
  13. Kemudian campurkan minyak wijen , angkat

Hidangkan dengan cara menyimpan ifumie didalam mangkuk kemudian tumis daging dan sayur , taburi juga dengan  bawang goreng diatasnya, bubuhi dengan saus sambal sesuai selera.

Bagi anda yang telah mencoba resep ifumie anda dapat berbagi dengan teman dan sodara melalui link media sosial anda. Selain itu anda dapat meninggalkan komentar di kolom bawah ini, selamat mencoba .

Resep dan Cara Membuat Ifumie Goreng yang Enak,Sederhana dan Lezat

ifumie goreng

Bosan dengan olahan mi?Coba resep ifumie goreng langkahnya mudah dan resepnya bisa anda ikuti disini.

Ifumie adalah jenis makanan dari Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang direbus kemudian digoreng lagi sampai garing kemudian dibentuk dalam bentuk sarang. Sajikan dengan tumisan sayuran umumnya capcay. Ifumie ini sangat populer di Indonesia , bahkan banyak yang diminati untuk mencoba resep ini di rumah.

Cara membuatnya sangat mudah sekali, langkah pertama yang dilakukan adalah dengan merebus mie. Kemudian setelah direbus siapkan minyak panas, untuk wajan yang digunakan. Usakan menggunakan wajan yang cekung sehingga mie yang sudah dibentuk menyerupai mangkuk dapat terendam minyak.

Nah, untuk anda yang semakin penasaran membuat ifumie di rumah,berikut adalah resep dan langkah-langkahnya untuk anda. Selamat mencoba.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Ifumie Goreng yang Enak,Sederhana dan Lezat

Review

4.9 review 147

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah porsi

3 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Ifumie Goreng yang Enak,Sederhana dan Lezat

Bahan Utama Ifumie Goreng 

  • 200 gram mie telor,kemudian rebus, tiriskan,selanjutnya anda bentuk bulat pipih
  • 1 liter minyak goreng
  • 2 siung bawang putih,kemudian cincang halus
  • 50 gram caisim, cuci,kemudian potong-potong
  • 1/4 bagian kembang kol,kemudian ambil kuntumnya
  • 4 buah jamur shitake,kemudian rendam dalam air panas,kemudian potong menjadi beberapa bagian
  • 1/4 bagian kol putih,kemudian potong kasar
  • 2 cm jahe,kemudian iris tipis seperti korek api
  • 8 buah baso ikan/ baso sapi,kemudian iris menjadi 4 bagian
  • 8 buah udang ukuran sedang,kemudian kerat bagian punggungnya
  • 1 buah wortel ukuran sedang,kemudian iris serong tipis

Bahan Bumbu Ifumie Goreng

  • 400 ml kaldu ayam/sapi
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • lada secukupnya
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan kecap ikan

Bahan Pelengkap Ifumie Goreng

Saus sambal

Cara Membuat Resep dan Cara Membuat Ifumie Goreng yang Enak,Sederhana dan Lezat

  1. Langkah pertama panaskan minyak diatas wajan anti lengket , gunakan minyak untuk menggoreng
  2. Kemudian goreng mi dengan bentuk cekung
  3. Selanjutnya balik mi dan goreng hingga warna mi menjadi keemasan dan kering, angkat kemudian tiriskan
  4. Selanjutnya panaska 2 sendok minyak pada wajan yang lebih besar, kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum
  5. Selanjutnya masukan bakso dan udang, adu hingga berubah warna
  6. Selanjutnya tuangkan kaldu, didihkan
  7. Kemudian masukan kembang kol, aduk rata
  8. Lalu masukan wortel, kemudian aduk rata kembali
  9. Selanjutnya masukan calsim, kol putih dan jamur shitake hingga semua tercampur
  10. Tambahkan kecap ikan, gula pasir, garam ,lada dan juga minyak wihen
  11. Aduk semua hingga merata dan tuutup wajan dan masak dengan api sedang hingga semuanya tercampur matang
  12. Sajikan matang tuangkan maizena hingga mengental dan aduk kembali hingga merata, angkat
  13. Kemudian sajikan mi yang sudah digoreng diatas piring saji
  14. Siram dengan menggunakan sayur masak ,sajikan dengan bahan pelengkap

Langkah diatas dapat membantu anda menyajikan sajian yang istimewa untuk keluarga. Anda juga dapat mencoba resep mie lainnya di website kami selerasa.com. Jangan lupa untuk meningggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia di bawah ini. Selanjutnya , anda dapat berbagi resep dengan teman dan keluarga melalui akun media sosial anda. Selamat memasak ifumie goreng yang enak dan mudah . 

Loading...