Ramyeon merupakan versi Korea ramen berasal dari Jepang. Di Korea itu sendiri, ramen merupakan makanan instan yang sangat populer dan banyak disukai. Ramyeon diperkenalkan pertama kali di Korea Selatan pada tahun 1960-an. Cita rasa dari hidangan ini sangat enak, hidangan ini juga cepat saji dan murah, oleh sebab itu tidak heran juga ramyeon menjadi salah [selengkapnya…]
Category Archives: Aneka Resep Korea
Negara Korea memilikii pengaruh besar terhadap pencinta boyband dan drama di Indonesia, kini anda dapat mencoba sendiri masakan Korea sendiri di rumah dengan resep dan cara mudah panduannya. Berikut adalah kumpulan resepnya untuk anda coba.
27
Nov
Nov
Makanan pokok masyarakat Korea yaitu nasi, dimana sama halnya dengan kita mereka juga biasanya makan sebanyak 3 kali dalam satu hari dengan berbagai teman nasi atau lauk. Salah satu lauk dasar Korea yang memang banyak disukai semua orang dari berbagai macam kalangan dan usia yaitu Jangjorim. Masakan yang stau ini terbuat dari bahan dasar daging [selengkapnya…]
27
Nov
Nov
Kadang-kadang banyak ibu rumah tangga yang selalu mengeluh ketika hendak menyajikan menu makan di rumah. Dimana biasanya keadaan seperti ini disebabkan karena mereka tidak memiliki atau mengetahui banyak resep masakan, sehingga terkadang mereka harus menyajikan menu yang sama dalam setiap harinya yang mana akan membuat semua keluarganya di rumah bosan atau bahkan menjadi malas untuk [selengkapnya…]
27
Nov
Nov
Kimchijeon/kimchi jeon atau yang sering dikenal dngan sebutan kimchi buchimgae merupakan salah satu variasi dari jeon, atau hidangan yang mirip dengan panekuk Korea. Hidangan ini pada umumnya dibuat dengan irisan kimchi serta adonan tepung dengan beberapa sayuran yang lainnya. Selain itu, berbagai macam daging juga bisa ditambahkan seperti daging sapi. Biasanya kimchi jeon sering diakui [selengkapnya…]
27
Nov
Nov
Namul merupakan makanan khas Korea yang terbuat dari berbagai macam sayuran yang dibumbui dengan menggunakan bumbu khas. Biasanya makanan yang satu ini disebut dengan nama yang berbeda-beda sesuai dengan jenis sayuran yang digunakan. Anda bisa membuat menu ini di rumah untuk makan malam bersama keluarga. Cara membuatnya mudah dan praktis. Jika anda ingin membuatnya, anda [selengkapnya…]
27
Nov
Nov
Kimchi jjigae merupakan makanan asli Korea yang mana berupa sup dengan cita rasanya yang begitu pedas dan menggoda di lidah. Sup khas Korea yang satu ini biasanya diolah atau direbus di dalam panci bersama dengan kimchi. Sup ini berisi berbagaimacam sayuran, tahu, dan daging sapi. Kimchi jjigae ini merupakan masakan yang biasanya dibuat oleh orang [selengkapnya…]
27
Nov
Nov
Untuk anda para pecinta kuliner harus mencoba hidangan khas Korea yang satu ini. Sundubu Jjigae merupakan salah satu hidangan yang cukup terkenal di Korea itu sendiri. Dimana hidangan ini memiliki cita rasa yang tidak bisa diragukan lagi, enak dan lezat akan anda rasakan ketika mencobanya. Hidangan ini bisa anda dapatkan dengan membelinya di restoran khas [selengkapnya…]
27
Nov
Nov
Nakji bokkeum merupakan makanan atau hidangan mancanegara, dimana asalnya yaitu dari Korea. Hidangan khas Korea ini terbuat dari bahan dasar gurita. Gurita akan diolah dengan cara khusus serta menggunakan campuran bumbu yang sangat khas, sehingga rasanya pun akan begitu khas sekali. Bagi mereka yang sudah mencoba hidangan yang satu ini, mereka semua berpendapat bahwa cita [selengkapnya…]
26
Nov
Nov
Menyiapkan menu makan untuk keluarga memang terkadang sulit, dimana hal ini disebabkan karena terbatasnya resep masakan yang kita ketahui. Sebenarnya banyak menu makanan yang bisa anda buat sebagai menu makan, agar tidak bosan anda bisa membuat menu makan yang berbeda dari sebelumnya. Cobalah untuk membuat menu mancanegara, banyak menu mancanegara yang bisa dibuat dengan mudah [selengkapnya…]
26
Nov
Nov
Dosirak merupakan makanan khas Korea. Dimana dosirak merupakan makanan bekal yang dikemas dalam wadah tertentu. Bagi masyarakat Korea, dosirak atau makanan bekal ini memiliki kenang-kenangan tersendiri. Sekitar 20 tahun yang lalu siswa Korea biasanya membawa makanan bekal ketika pergi ke sekolah sebagai makan siang. Dimana dalam setiap paginya ibu-ibu para siswa selalu membuat makanan yang [selengkapnya…]
30
Okt
Okt
Insam Jeonggwa adalah salah satu masakan khas Korea, di Korea itu sendiri masakan yang satu ini memiliki banyak penggemar, hal tersebut disebabkan karena cita rasanya diyakini sangat lezat dan nikmat. Insam Jeonggwa ini terbuat dari bahan utama ginseng yang difermentasikan. Bumbu-bumbu pilihan yang digunakannya menjadikan hidangan khas Korea yang satu ini terasa lebih khas. Di [selengkapnya…]
30
Okt
Okt
Seogalbi Jjim adalah masakah khas Korea yang terbuat dari daging iga sapi, yang dipotong pendek. Dalam bahasa Korea itu sendiri, galbi merupakan iga atau daging yang letaknya berada di sekitar iga. Seogalbi Jjim ini patut anda coba, karena rasanya begitu nikmat dan enak. Selain membelinya, untuk mendapatkan masakan khas Korea yang satu ini anda bisa [selengkapnya…]
30
Okt
Okt
Ccukkumi merupakan salah satu jenis bahan masakan yang berasal dari laut, yang memiliki bentuk dan rupa seperti gurita, namun memiliki ukuran yang lebih kecil. Selain memiliki cita rasa yang begitu nikmat, bahan masakan yang satu ini juga kaya akan kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, seperti misalkan asam amino, lemak, dan taurin. Kandungan yang terdapat [selengkapnya…]
30
Okt
Okt
Bulgogi merupakan olahan daging yang berasal dari Korea. daging yang digunakan biasanya daging sapi pilihan atau daing sirloin. Sajian khas Korea ini, kini telah masukan ke nusantara dengan membawa cita rasa yang begitu khas, gurih dan enak akan didapatkan ketika mengkonsumsi sajian ini. Olehs sebab itulah, tidak heran jika banyak orang yang menyukainya. Bulgogi bisa [selengkapnya…]
30
Okt
Okt
Dakbokkeumthang adalah masakah khas Korea yang terbuat dari bahan dasar ayam yang dilengkapi dengan bahan dan bumbu lainnya sehingga menghasilkan hidangan yang begitu sedap. Dakbokkeumthang bisa menjadi referensi apabila anda merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja. Masakan khas Korea yang satu ini akan membuat anda semua ketagihan. Setiap gigitannya akan membuat anda ketagihan. Masakan [selengkapnya…]
30
Okt
Okt
Eomandu merupakan masakah khas Korea yang berupa pangsit yang diolah dengan cara dikukus. Pangsit ini biasanya berisikan daging sapi dan berbagai macam jenis sayuran, dengan bahan kulit pangsit terbuat dari potongan daging ikan. Rasa dari masakah khas Korea ini tentunya enak dan lezat. Selain harus membeli, eomandu juga bisa dibuat di rumah. Di bawah ini [selengkapnya…]
30
Okt
Okt
Kkakdugi atau Ggakdugi merupakan kimchi yang terbuat dari lobak atau daikon, dimana ketika mengolahnya lobak dipotong membentuk kubus. Seperti halnya kimchi sawi putih, kkakdugi merupaka jenis banchan yang populer. Banchan merupakan lauk-lauk sampingan yang ada di dalam tradsi kuliner Korea. Biasanya beraneka ragam banchan dihidangkan dengan menggunakan piring-iring kecil. Nah, salah satu jenis banchan yang [selengkapnya…]
30
Okt
Okt
Seolleongtang merupakan masakan khas Korea yang dibuat dari sup atau kuah kaldu tulang sapi, dan direbus dalam waktu yang cukup lama sehingga warna kuahnya akan menjadi putih. Masakan khas Korea ini selain memiliki rasa yang begitu enak juga merupakan sumber kalsium dan protein. dalam semangkuk seolleongtang memiliki kandungan, 25 gram protein, 28 gram karbohidrat, 12 [selengkapnya…]
Aneka Resep Korea
Resep dan Cara Membuat/Memasak Janchi Guksu Khas Korea yang Paling Enak dan Praktis
30
Okt
Okt
Janchi guksu merupakan mie yang disajikan dengan menggunakan kuah sapi, kaldu ikan, atau kombu. Janchi guksu bisa kita temukan di restoran khusus masakan Korea. Cita rasanya sangat enak, oleh sebab itu anda harus mencobanya. Selain membelinya, anda juga bisa membuatnya di rumah karena cara membuatnya cukup praktis. Di bawah ini resep dan cara membuat janchi [selengkapnya…]
30
Okt
Okt
Yukgaejang merupakan salah satu masakan Korea, dimana masakan ini berupa sup daging sapi yang pedas, serta dimasak dalam rebusan kaldu dan kecap. Masakan khas Korea ini bisa dijadikan sebagai menu makan bersama dengan keluarga. Rasanya yang guurih dan lezat akan membuat anda ketagihan. Sensasi pedas yang dihasilkan dari masakan yang satu ini juga akan menjadi [selengkapnya…]
29
Okt
Okt
Sajian hangat berupa soup dengan bahan utama wakame atau rumput laut.Yuk, olah sendiri di rumah dengan cara yang mudah dan sederhana . Baca selengkapnya disini. Wakame atau nori atau rumput laut merupakan bahan utama yang digunakan dalam pembuatan miyeok guk.Makanan korea yang berupa sup ini memiliki citarasa menyerupai sayur bening. Pantas saja jika soup yang [selengkapnya…]
29
Okt
Okt
Makanan Korea porsi besar yang seringkali dihidangkan menggunakan panci ,jeongol atau soup dengan daging , jeroan atau makanan laut dihidangkan untuk keluarga di rumah dengan langkah mudah . Seringkali menonton drama korea saat mereka menjamu tamu atau makan bersama , terdapat sup yang disajikan menggunakan panci besar, umumnya disimpan ditengah meja dan dimakan bersama-sama? Ya, [selengkapnya…]
29
Okt
Okt
Mari mencoba resep japchae khas Korea dengan panduan yang enak nan mudah di rumah. Makanan Korea dengan bahan sohun atau lebih dikenal dengan istilah dang myeon dicampur dengan daging sapi dan sayuran. Japchae merupakan makanan banchan yaitu dimakan sebagai lauk dan seringkali ditemui dalam acara khusus keluarga. Tidak jauh berbeda dengan mihun goreng ala Chinese [selengkapnya…]
29
Okt
Okt
Jajangmyeon, makanan Korea dengan bahan utama mi dicampur dengan kacang kedelai hitam. Yuk,coba baca resepnya disini. Tidak hanya baybond dan drama Korea yang sedang menjamur di Indonesia.Makanan dari negeri gingseng inipun tidak kalah untuk anda coba. Jenis makanan Korea berbahan dasar mi dengan pasta saus kedelai hitam.Tak heran jika beberapa orang menyebutnya sebagai mi hitam [selengkapnya…]
29
Okt
Okt
Bulgogi, olahan daging khas Korea yang sayang untuk anda lewatkan. Cara membuatnya mudah dan praktis, baca resep selanjutnya . Bulgogi memiliki kemiripan dalam proses memasak dan menghidangkan dengan menu andalan Jepang, yakiniku. Hanya saja perbedaannya dalam bumbu yang digunakan, bumbu yang digunakan untuk bulgogi lebih manis ketimbang bulgogi. Selain itu juga air yang digunakan sebagai [selengkapnya…]
29
Okt
Okt
Masakan Korea yang populer selanjutnya adalah bimbimbap , yuk coba membuatnya di rumah dengan praktis dan mudah. Masakan Korea berupa semangkuk nasi putih yang disajikan dengan sayir , telur, dagung sapi dan saus yang khas yaitu gochujang berupa saus pedas. Bimbimbap sendiri merupakan nasi remas Korea, nasi dicampur dengan lauk sebelum disantap menjadi satu. Bibimbap [selengkapnya…]
29
Okt
Okt
Yuk, coba resep Maeuntang ala Korea Rumahan yang dapat anda buat sendiri di rumah dengan panduan resep dibawah ini. Maeuntang salah satu jenis soup ala Korea. Sup yang umumnya berbahan dasar ikan direbus dengan gochujang yaitu sejenis cabai Korea dan juga ditambah jenis sayuran. Mae Un Tang Soup memiliki citarasa yang pedas, gurih dan aroma [selengkapnya…]
29
Okt
Okt
Yuk, membuat kimchi soup ala Korea rumahan dengan mudah di rumah untuk keluarga tercinta. Baca selengkapnya disini. Acar sayuran dari negeri gingseng yang terkenal adalah Kimchi. Kimchi merupakan bahan pelengkap yang seringkali dijumpai dalam nasi, daging atau soup. Meskipun bagi orang Korea sangat menyukai kimchi yang dimakan dengan nasi. Kimchi termasuk makanan pokok bagi orang [selengkapnya…]
29
Okt
Okt
Masakan Korea menjadi sangat terkenal di Indonesia, salah satu diantaranya adalah gimbap. Yuk,coba membuatnya di rumah dengan langkah dan bahan yang mudah nan praktis. Apabila di Jepang terkenal dengan nasi kepal onigiri, Korea juga memiiliki nasi kepal yang tidak jauh berbeda dengan onigiri. Sebutan untuk makanan ini adalah gimbap yaitu nasi yang dibungkus dengan rumput [selengkapnya…]
