Aneka Resep Sayur dan Tumis Kecipir

RESEP KECIPIR

Olahan berbahan dasar kecipir merupakan hidangan sederhana yang bisa anda buat sebagai menu makan. Meskipun sederhana, hidangan berbahan dasar kecipir memiliki cita rasa yang tidak bisa diragukan lagi. Tidak hanya itu, hidangan ini juga merupakan hidangan sehat dan bergizi. Nah, dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kecipir. Anda bisa membuat salah satu hidangan sesuai dengan yang diinginkan.

Resep dan Cara Membuat Tumis/Oseng Kecipir Cabai Rawit Sederhana yang Pedas, Nikmat dan Menggugah Selera

Resep tumis kecipir cabai rawit

Makanan bercita rasa pedas merupakan menu andalan untuk beberapa orang.

Hal tersebut disebabkan karena makanan pedas dapat menggugah selera makan siapa saja. Tumis atau oseng kecpir cabai rawit merupakan menu pedas yang bisa anda buat di rumah sebagai menu makan. Selain pedas dan segar, menu yang satu ini juga sangat nikmat. Lembutnya kecipir yang sudah ditumis akan berpadu menjadi satu dengan cabai rawit dan komposisi bumbu lainnya, sehingga tidak heran jika anda merasa ketagihan.

Tumis kecipir cabai rawit merupakan menu praktis, sehingga bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu-bumbu sederhana dan mudah didapatkan. Ingin tahu cara membuatnya? Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis/oseng kecipir cabai rawit lengkap dengan bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkannya.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tumis/Oseng Kecipir Cabai Rawit Sederhana yang Pedas, Nikmat dan Menggugah Selera

Review

4.9 review 239

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis/Oseng Kecipir Cabai Rawit Sederhana yang Pedas, Nikmat dan Menggugah Selera

Bahan Utama Tumis/Oseng Kecipir Cabai Rawit

  • 250 gram kecipir
  • 100 ml air
  • Minyak Goreng secukupnya
  • 10 buah cabai rawit merah

Bumbu Tumis/Oseng Kecipir

  • Gula pasir secukupnya
  • 2 butir bawang merah
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1 buah tomat
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Tumis/Oseng Kecipir Cabai Rawit Sederhana yang Pedas, Nikmat dan Menggugah Selera

Cara Mengolah atau Menyiapkan Kecipir Cabai Rawit

  1. Pertama, cuci kecipir sampai bersih. Langkah ini bertujuan untuk menghilangkan kotoran yang menempel pada kecipir.
  2. Jika kecipir sudah dicuci bersih, anda bisa langsung memotong kecipir tersebut. Caranya, belah kecipir menjadi dua bagian. Lalu potong-potong dengan panjang sesuai dengan selera anda.
  3. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis/Oseng Kecipir Cabai Rawit

  1. Iris halus bawang merah. Lalu memarkan bawang putih. Jika sudah, cincang halus.
  2. Iris tipis cabai rawit merah.
  3. Potong-potong tomat menjadi 6 bagian.

Cara Membuat Tumis/Oseng Kecipir Cabai Rawit

  1. Pertama-tama, ambil teflon atau kuali yang akan anda gunakan untuk memasak. Lalu simpan alat memasak tersebut di atas kompor. Nyalakan kompor dengan api sedang.
  2. Lalu, tuangkan secukupnya minyak goreng atau sekitar 3 sendok makan. Panaskan minyak goreng tersebut.
  3. Setelah minyak goreng sudah mulai panas, anda bisa langsung memasukan bawang putih dan bawang merah. Aduk merata dan tumis sampai berubah warna serta harum.
  4. Masukan cabai rawit yang sudah diiris. Aduk-aduk sampai cabai layu.
  5. Masukan kecipir yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai kecipir setengah layu.
  6. Tuangkan air. Lalu aduk sampai merata.
  7. Tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai bumbu larut.
  8. Masak kembali sampai bahan-bahan matang serta bumbu meresap. Pastikan kecipir tetap berwarna hijau, hal ini bertujuan agar kandungan atau vitamin yang terdapat pada kecipir tidak hilang.
  9. Setelah seperti itu, angkat dan sajikan pada tempat atau piring saji.

Tumis kecipir cabai rawit siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng ketika anda hendak menyajikannya. Tumis kecipir cabai rawit pedas ini akan sangat lezat dan nikmat jika anda menyantapnya dengan nasi hangat.

Itulah resep dan cara membuat tumis kecipir cabai rawit. Selamat mencoba.

Bagikan resep ini kepada sahabat dan teman anda. Tambahkan komentar atau pendapat pada kolom di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Tumis Kecipir Bumbu Bangkok yang Enak dan Nikmat

Resep tumis kecipir saus bangkok

Kecipir merupakan sayur jenis kacang-kacangan yang tidak kalah lezat dengan jenis kacang-kacangan  lainnya.

Selain bisa menjadi bahan pelengkap pecel atau dijadikan sebagai urap, anda juga bisa mengolah kecipir sebagai bahan hidangan tumis. Tumis kecipir bisa anda padukan dengan berbagai macam bumbu, dimana tumis kecpir bumbu bangkok merupakan salah satu pilihannya.

Tumis kecipir bumbu bangkok ini sangat enak dan nikmat. Anda bisa membuatnya dengan mudah di rumah. Nah, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis kecipir bumbu bangkok khusus untuk anda.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tumis Kecipir Bumbu Bangkok yang Enak dan Nikmat

Review

4.9 review 209

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan dan Bumbu Tumis Kecipir Bumbu Bangkok yang Enak dan Nikmat

Bahan dan Bumbu Utama Tumis Kecipir Bumbu Bangkok

  • 200 gram kecipir
  • 50 gram ayam giling
  • 100 gram kelapa
  • 100 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sendok makan sambal bangkok
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Gula merah sisir secukupnya

Bumbu Halus Tumis Kecipir Bumbu Bangkok

  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 8 butir bawang merah

Cara Membuat Tumis Kecipir Bumbu Bangkok yang Enak dan Nikmat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kecipir Bumbu Bangkok

  1. Cuci kelapa yang sudah anda siapkan. Lalu parut kasar kelapa tersebut.
  2. Haluskan semua bumbu halus seperti yang sudah disiapkan di atas. Jika ingin mendapatkan tekstur bumbu yang lebih halus, anda bisa menghaluskan bumbu-bumbu tersebut dengan menggunakan blender.
  3. Ambil daging giling yang sudah disiapkan. Lalu masukan daging tersebut ke dalam blender bersama dengan kelapa parut. Blender kedua bahan tersebut sampai halus.

Cara Mengolah atau Menyiapkan Kecipir Sebelum Dimasak

  1. Pertama-tama cuci kecipir yang sudah disiapkan sampai benar-benar bersih. Hal ini bertujuan agar kotoran yang menempel pada kecipir bisa dihilangkan.
  2. Jika sudah, buang serat yang ada pada kecipir.
  3. Lalu, potong-potong kecipir dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.

Cara Membuat Tumis Kecipir Bumbu Bangkok

  1. Pertama, siapkan wajan atau kuali yang akan anda gunakan untuk memasak tumis kecipir bumbu bangkok ini. Jika kuali atau wajan sudah siap, simpan di atas kompor. Lalu nyalakan kompor dengan api sedang.
  2. Tuangkan sekitar 3 sendok makan minyak goreng pada wajan atau kuali. Tunggu sampai minyak goreng panas.
  3. Jika minyak sudah panas, masukan bumbu yang sudah halus. Aduk-aduk sampai bumbu halus tersebut matang dan harum.
  4. Masukan daun salam. Aduk merata sampai daun salam layu.
  5. Masukan ayam dan kelapa parut yang sudah diblender. Aduk-aduk dan tumis sampai berubah warna.
  6. Masukan kecipir yang sudah dipotong-potong. Lalu aduk-aduk sampai setengah layu.
  7. Tuangkan air. Aduk sampai merata.
  8. Tambahkan bumbu seperti gula merah, garam, dan sambal bangkok. Aduk merata sampai bumbu larut.
  9. Masak sampai semua bahan matang. Pastikan kecipir masih berwarna hijau agar kandungan vitamin kecipir tidak hilang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan pada tempat atau piring saji.

Tumis kecipir bumbu bangkok siap dinikmati. Sepiring nasi putih hangat akan sangat pas menemani tumis yang satu ini.

Itulah resep dan cara membuat tumis kecipir bumbu bangkok. Selamat mencoba.

Yuk bagikan resep ini kepada teman dan sahabat anda, caranya dengan menekan atau mengklik tombol share. Tambahkan pula komentar atau saran pada kolom yang kami sediakan di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Tumis Kecipir Bumbu Terasi Pedas yang Nikmat dan Sedap

Resep tumis kecipir tauco

Tumis kecipir terasi pedas sangat cocok menemani santap siang bersama keluarga.

Rasanya yang pedas akan terasa sangat segar, terlebih lagi jika anda menyantapnya ketika keadaan panas. Rasanya begitu nikmat dan sedap, sehingga dengan begitu anda akan merasa ketagihan. Aromanya yang sangat khas akan menggugah nafsu makan.

Cara membuatnya praktis dan mudah. Nah, untuk mengetahui resep dan cara membuat tumis kecipir bumbu terasi pedas, simak saja langsung pembahasan di bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tumis Kecipir Bumbu Terasi Pedas yang Nikmat dan Sedap

Review

4.8 review 238

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Kecipir Bumbu Terasi Pedas yang Nikmat dan Sedap

Bahan Utama Tumis Kecipir Bumbu Terasi

  • 300 gram kecipir
  • 10 mata petai
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 ml air

Bumbu Tumis Kecipir Bumbu Terasi Pedas

  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok makan terasi
  • 1 buah tomat
  • 3 siung bawang merah
  • Saus tiram secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 1/2  buah bawang bombay
  • Cabai merah besar secukupnya atau sesuai selera

Cara Membuat Tumis Kecipir Bumbu Terasi Pedas yang Nikmat dan Sedap

Cara Menyiapkan Kecipir Sebelum Dimasak

  1. Pertama, cuci kecipir yang sudah disiapkan sampai benar-benar bersih agar kotoran yang menempel pada kecipir hilang.
  2. Jika sudah, buang serat yang ada pada kecipir.
  3. Lalu, potong-potong kecipir dengan ukuran sesuai dengan yang anda inginkan.

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kecipir Bumbu Terasi

  1. Iris panjang bawang bombay yang sudah anda siapkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan terasi yang sudah anda siapkan sampai benar-benar halus. Selain dihaluskan, anda bisa mengiris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
  3. Potong tomat menjadi 6 bagian. Lalu belah petai menjadi 2 bagian.

Cara Membuat Tumis Kecipir Bumbu Terasi

  1. Pertama-tama, ambil wajan atau kuali yang akan digunakan untuk memasak. Lalu masukan kurang lebih 3 sendok makan minyak goreng pada wajan atau kuali yang sudah anda siapkan tersebut.
  2. Nyalakan kompor dengan api sedang. Lalu simpan wajan atau kuali tersebut di atas kompor. Tunggu sampai minyak goreng panas.
  3. Apabila minyak goreng sudah mulai panas, masukan bumbu yang sudah anda haluskan tadi. Tumis bumbu tersebut sampai beraroma harum.
  4. Jika sudah seperti itu, masukan bawang bombay yang sudah diiris. Aduk-aduk sampai bawang bombay layu atau berubah warna.
  5. Masukan potongan tomat dan petai. Aduk-aduk sampai keduanya menjadi layu.
  6. Masukan kecipir yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai kecipir layu.
  7. Tambahkan, air yang sudah anda siapkan. Aduk sampai merata.
  8. Tambahkan bumbu seperti saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai semua bumbu larut. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Namun, pastikan kecipir masih berwarna hijau agar kandungan nutrisi yang ada pada kecipir tidak hilang.
  9. Jika sudah seperti itu, angkat dan sajikan pada tempat saji.

Tumis kecipir bumbu terasi pedas sudah bisa langsung anda nikmati. Nasi putih hangat sangat pas menemani tumis kecipir bumbu terasi pedas ini.

Agar lebih pedas anda bisa menambahkan cabai sesuai selera. Itulah resep dan cara membuat tumis kecipir terasi pedas. Selamat mencoba.

Bagikan resep tumis kecipir terasi pedas ini kepada teman dan sahabat anda. Berikan juga komentar pada kolom di bawah.

Resep dan Cara Membuat Tumis Kecipir Tauco Pedas yang Enak dan Praktis

Resep tumis kecipir tauco1

Ingin menyajikan menu sederhana namun enak? Tumis kecipir tauco pedas bisa dijadikan referensi.

Kecipir yang berkolaborasi dengan tauco akan membuat makan anda semakin berselera. Komposisi bumbu yang digunakannya akan membuat tumisan terasa lebih gurih, maka tidak heran jika anda akan merasa ketagihan.

Selain menu sederhana, tumis kecipir juga merupakan menu yang praktis dan murah. Kecipir dan bahan-bahan lainnya bisa anda beli dengan harga terjangkau di pasar tradisional terdekat. Cara membuat tumis yang satu ini pun sangat mudah sekali.

Yuk buat menu sederhana dan enak ini di rumah! Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis kecipir tauco yang enak dan praktis khusus untuk anda.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tumis Kecipir Tauco Pedas yang Enak dan Praktis

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Kecipir Tauco yang Enak dan Praktis

Bahan Utama Tumis Kecipir Tauco Pedas

  • 250 gram buah kecipir
  • 2 sendok makan tauco
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 ml air

Bumbu Tumis Kecipir Tauco Pedas

  • Garam secukupnya
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sendok makan kecap manis
  • Gula pasir secukupnya
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat Tumis Kecipir Tauco Pedas yang Enak dan Praktis

Cara Menyiapkan Kecipir Sebelum Diolah Pedas

  1. Pertama-tama, anda harus mencuci terlebih dahulu kecipir yang sudah disiapkan. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan segala kotoran yang menempel pada kecipir.
  2. Jika kecipir sudah benar-benar bersih, anda diharuskan untuk membuang serat kecipir.
  3. Kemudian, belah kecipir menjadi dua bagian. Lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
  4. Siapkan panci yang sudah diisi air secukupnya. Lalu simpan panci di atas kompor menyala. Rebus air sampai mendidih.
  5. Jika sudah mendidih, masukan kecipir yang sudah dipotong-potong. Rebus kecipir sampai lunak atau empuk. Apabila sudah seperti itu, angkat dan tiriskan.

Cara Menyiapkan Bumbu Tumis Kecipir Tauco Pedas

  1. Iris tipis cabai merah kerting yang sudah disiapkan.
  2. Cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Cara Membuat Tumis Kecipir Tauco Pedas

  1. Panaskan kurang lebih 3 sendok makan minyak goreng pada wajan atau alat untuk memasak lainnya.
  2. Jika minyak goreng sudah panas, masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang. Aduk merata dan tumis keduanya sampai berubah warna serta harum.
  3. Kemudian, masukan cabai merah keriting. Aduk-aduk sampai cabai merah layu.
  4. Selanjutnya, masukan kecipir yang sudah anda rebus tadi. Aduk merata sampai kecipir layu.
  5. Masukan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan. Aduk sampai merata.
  6. Tambahkan tauco. Aduk sampai merata.
  7. Selanjutnya, tambahkan bumbu seperti gula pasir, garam, dan kecap manis. Aduk merata sampai bumbu larut.
  8. Masak sampai bumbu meresap dan bahan matang.
  9. Apabila sudah seperti itu, angkat dan sajikan.

Tumis kecipir tauco pedas sangat nikmat jika anda santap ketika masih dalam keadaan panas. Sepiring nasi putih hangat sangat pas menemaninya. Jika ingin lebih lengkap, anda juga bisa menyantapnya dengan tambahan menu pelengkap.

Bagi anda para pecinta masakan pedas, ketika memasak tumis kecipir tauco ini anda bisa menambah jumlah cabai keriting sesuai dengan selera atau anda bisa menambahkan potongan cabai rawit.

Itulah resep dan cara membuat tumis kecipir. Selamat mencoba.

Bagikan resep ini kepada teman dan sahabat anda. Berikan juga komentar pada kolom di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Tumis Kecipir Ebi yang Sedap, Nikmat dan Gurih

Resep tumis kecipir ebi

Gurihnya ebi dan lembutnya kecipir akan berkolaborasi dalam tumisan, sehingga cita rasa yang dihasilkan akan lebih nikmat.

Tumis kecipir ebi ini bisa anda suguhkan untuk keluarga sebagai menu makan untuk hari ini. Meskipun tumis kecipir ebi ini bukan menu spesial, namun kehadirannya akan menjadikan makan anda beserta keluarga semakain istimewa.

Nah, anda bisa membuat tumis kecipir ebi ini dengan mudah di rumah, cara membuatnya cukup praktis, sama seperti cara membuat tumisan lainnya. Namun, untuk lebih memudahkan ketika membuatnya di dapur, kami sajikan resep dan cara membat tumis kecipir ebi yang bisa anda simak di bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tumis Kecipir Ebi yang Sedap, Nikmat dan Gurih

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan dan Bumbu Utama Untuk Membuat Tumis Kecipir Ebi yang Sedap, Nikmat dan Gurih

Bahan Utama Tumis Kecipir Ebi

  • 300 gram kecipir
  • 3 sendok makan ebi
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 ml air

Bumbu Tumis Kecipir Ebi

  • 2 buah cabai merah besar
  • 4 butir bawang merah
  • Garam secukupnya
  • 1 cm lengkuas
  • 1 lembar daun salam
  • 2 siung bawang putih
  • Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Tumis Kecipir Ebi yang Sedap, Nikmat dan Gurih

Cara Menyiapkan Kecipir Sebelum Dimasak

  1. Pertama, ambil kecipir yang sudah disiapkan. Lalu cuci kecipir sampai bersih.
  2. Jik sudah, buang serat kecipir.
  3. Lalu potong dengan ketebalan atau panjang sekitar 1 cm.
  4. Siapkan panci, lalu isi dengan air secukupnya. Rebus air dalam panci tersebut sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukan kecipir yang sudah dipotong-potong. Rebus kecipir sampai lunak.

Cara Menyiapkan Bumbu Tumis Kecipir Ebi

  1. Iris tipis cabai merah besar yang sudah anda siapkan.
  2. Lalu, cincang halus bawang merah dan bawang putih.
  3. Rendam ebi yang sudah anda siapkan dengan menggunakan air panas. Jika sudah angkat dan tiriskan. Kemudian, cincang halus.
  4. Memarkan lengkuas.

Cara Membuat Tumis Kecipir Ebi

  1. Langkah pertama, tuangkan secukupnya atau 3 sendok makan minyak goreng pada kuali atau teflon
  2. Apabila minyak goreng sudah panas, masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis kedua bumbu tersebut sampai harum dan berubah warna menjadi kecoklatan.
  3. Setelah itu, masukan lengkuas, cabai merah besar, dan daun salam. Aduk merata dan tumis semuanya sampai layu.
  4. Masukan ebi yang sudah diseduh. Aduk-aduk sampai ebi matang atau berubah warna.
  5. Masukan kecipir yang sudah dipotong-potong. Aduk dan tumis kecipir sampai setengah layu.
  6. Tuangkan air. Aduk-aduk sampai merata.
  7. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk merata sampai bumbu larut.
  8. Masak kembali sampai semua bahan benar-benar matang.
  9. Setelah seperti itu, angkat dan sajikan tumisan pada piring saji.

Setelah selesai membuat hidangan ini, anda bisa langsung menyajikannya di meja makan untuk disantap bersama keluarga. Akan teras alebih nikmat apabila tumisan ini disantap ketika masih panas dengan nasih hangat. Agar makan anda lebih lengkap, anda bisa menambahkan menu lainnya sesuai yang anda inginkan.

Itulah resep dan cara membuat tumis kecipir ebi. Selamat mencoba.

Yuk sebarkan resep ini kepada sahabat dan teman anda di facebook atau di twitter dengan menekan tombol share. Berikan juga komentar atau saran pada kolom di bawah.

Resep Masak dan Cara Memasak Urap Kecipir Sederhana yang Lezat dan Gurih

Resep urap kecipir

Urap bisa dijadikan pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan untuk keluarga.

Urap merupakan hidangan sederhana yang sangat khas. Banyak bahan-bahan terutama sayuran yang bisa diolah menjadi urap, dimana salah satunya yaitu kecipir. Kecipir yang diolah dengan cara diurap akan menghasilkan cita rasa yang berbeda dari olahan kecipir lainnya. Komposisi bumbu yang khas dan unik akan menjadikan hidangan ini terasa gurih. Lembutnya kecipir akan berkolaborasi dengan campuran kelapa parut sehingga dengan begitu anda akan ketagihan. Tidak hanya itu, aromanya yang sangat khas akan menggugah selera makan siapa saja yang menciumnya.

Karena urap merupakan hidangan sederhana, oleh sebab itu cara membuatnya juga praktis dan mudah. Cara membuat urap kecipir ini tidak jauh berbeda dengan cara membuat urap lainnya. Nah, untuk lebih memudahkan ketika berada di dapur, anda bisa simak resep dan cara memasak urap kecipir sederhana yang lezat dan gurih di bawah ini.

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Memasak Urap Kecipir Sederhana yang Lezat dan Gurih

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Urap Kecipir Sederhana yang Lezat dan Gurih

Bahan Utama Urap Kecipir Sederhana

  • 250 gram kecipir
  • 100 gram kelapa
  • Minyak goreng secukupnya
  • 20 ml air
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • Gula merah sisir secukupnya
  • 1/2 sendok teh garam

Bumbu Halus Urap Kecipir

  • 3 buah cabai merah besar
  • 3 butir bawang merah
  • 2 cm kencur
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh terasi

Cara Memasak Urap Kecipir Sederhana yang Lezat dan Gurih

Cara Menyiapkan Kecipir Sebelum Dimasak

  1. Pertama-tama, ambil kecipir yang sudah disiapkan. Lalu cuci kecipir tersebut sampai benar-benar bersih.
  2. Jika sudah, belah masing-masing kecipir menjadi dua bagian.
  3. Lalu potong-potong dengan ukuran atau panjang sesuai selera. Lalu sisihkan.

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Urap Kecipir

  1. Ambil kelapa yang sudah disiapkan. Lalu parut kelapa tersebut.
  2. Haluskan bumbu-bumbu seperti yang ditentukan di atas. Jika ingin lebih cepat dan praktis, haluskan dengan menggunakan blender.

Cara Membuat Urap Kecipir Sederhana

  1. Ambil kelapa yang sudah diparut. Lalu campurkan bersama dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk sampai merata.
  2. Simpan wajan atau alat untuk memasak di atas kompor. Beri secukupnya minyak goreng dan biarkan minyak goreng tersebut panas.
  3. Jika minyak goreng telah mulai memanas, anda bisa langsung memasukan campuran bumbu dan kelapa parut. Aduk-aduk sampai merata dan harum.
  4. Tambahkan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan. Aduk kembali sampai merata.
  5. Kemudian, masukan kecipir yang sudah dipotong-potong. Aduk merata sampai kecipir layu.
  6. Tambahkan bumbu seperti gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Aduk merata sampai bumbu larut.
  7. Masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Jika sudah seperti itu, angkat dan sajikan pada piring atau tempat saji.

Urap kecipir sederhana sudah bisa anda nikmati. Dimana akan sangat nikmat jika hidangan urap yang satu ini anda santap bersama dengan sepiring nasi hangat. Agar lebih lengkap, santap juga bersama dengan ikan asin, sambal, kerupuk, tahu atau tempe sesuai dengan selera anda.

Itulah resep dan cara membuat urap kecipir sederhana. Selamat mencoba.

Bagikan resep ini kepada teman dan sahabat anda dengan cara menekan tombol share. Tambahkan juga komentar atau pendapat pada kolom di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Tumis Kecipir Kacang Panjang yang Lezat, Sedap dan Komplit

Resep tumis kecipir kacang panjang

Tumisan merupakan salah satu hidangan menu andalan ibu-ibu rumah tangga.

Hal tersebut disebabkan karena hidangan tumis bisa dibuat dengan mudah dan praktis di rumah. Seperti yang kita ketahui, banyak hidangan tumis yang bisa kita buat di rumah. Tumis kecipir campur kacang panjang merupakan salah satu hidangan tumis yang bisa dijadikan referensi jika anda bosan dengan hidangan tumis yang biasa anda sajikan.

Tumisan kali ini sangat lezat dan sedap. Adanya kacang panjang sebagai bahan pelengkap membuat tumisan menjadi lebih komplit. Tidak hanya itu, kuah santan yang digunakan akan membaut tumisan terasa lebih gurih.

Anda harus mencoba membuat tumis kecipir kacang panjang ini di rumah, selain enak hidangan ini juga merupakan hidangan murah. Anda harus mengeluarkan banyak uang ketika membuatnya, karena bahan-bahan yang digunakannya bisa dibeli dengan harga terjangkau.

Nah, jika anda ingin tahu dan penasaran seperti apa cara membuatnya, anda bisa langsung simak resep dan cara membuat tumis kecipir kacang panjang yang kami sajikan di bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tumis Kecipir Kacang Panjang yang Lezat, Sedap dan Komplit

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Kecipir Kacang Panjang yang  Lezat, Sedap dan Komplit

Bahan Utama Tumis Kecipir Kacang Panjang

  1. 150 gram kecipir
  2. 5 lonjor kacang panjang
  3. Minyak goreng secukupnya
  4. 150 ml santan yang diambil dari 1/4 butir kelapa

Bumbu Tumis Kecipir Kacang Panjang

  • 8 butir bawang merah
  • 2 lembar daun salam
  • 3 buah cabai hijau besar
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan tauco
  • Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Tumis Kecipir Kacang Panjang yang  Lezat, Sedap dan Komplit

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kecipir Kacang Panjang

  1. Cuci kecipir yang anda siapkan sampai bersih. Lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
  2. Cuci kacang panjang. Lalu potong dengan panjang sekitar 3 cm.
  3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Buang biji cabai hijau besar. Lalu iris serong.

Cara Membuat Tumis Kecipir Kacang Panjang

  1. Pertama, anda harus memanaskan minyak terlebih dahulu pada alat untuk memasak.
  2. Jika minyak sudah panas, masukan bawnag merah dan bawang putih yang sudah diiris. Aduk-aduk sampai keduanya layu atau berubah warna menjadi kecoklatan serta tercium harum.
  3. Kemudian, masukan daun salam, cabai hijau besar, dan tauco. Aduk merata sampai daun salam dan cabai hijau layu.
  4. Masukan potongan kecipir dan kacang panjang. Aduk-aduk sampai keduanya setengah layu.
  5. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk-aduk sampai keduanya larut.
  6. Tuangkan santan. Masak sampai matang dan meresap.
  7. Jika sudah seperti itu, angkat dan sajikan tumisan pada piring atau tempat saji.

Tumis kecipir kacang panjang ini sudah siap dinikmati. Hidangkan di meja makan untuk disantap bersama keluarga tercinta. Santap dengan nasi hangat dan menu lainnya agar lebih lengkap.

Jika anda ingin mendapatkan hidangan yang lebih spesial,  anda bisa menambahkan bahan pelengkap ketika membuat atau memasaknya sesuai dengan yang anda inginkan. Tambahkan juga potongan cabai rawit jika anda seorang pecinta pedas.

Itulah resep dan cara membaut tumis kecipir kacang panjang. Selamat mencoba.

Bagikan resep ini kepada teman dan sahabat anda di twitter atau di facebook, tambahkan juga saran atau komentar pada kolom yang kami sajikan di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Hidangan Sayur Kecipir Nanas yang Lezat dan Segar

Resep sayur kecipir nanas

Sayur kecipir nanas ini siap menemani makan anda bersama keluarga.

Cita rasanya yang lezat akan membuat anda ketagihan. Tambahan potongan nanas akan membuat hidangan sayur terasa lebih segar.

Sayur yang satu ini pas disantap ketika siang hari, terlebih lagi jika dalam keadaan panas. Anda bisa membuat sayur yang satu ini dengan mudah dan praktis. Untuk mengetahui resep dan cara membuat sayur kecipir nanas, anda bisa langsung saja simak pembahasan di bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Hidangan Sayur Kecipir Nanas yang Lezat dan Segar

Review

4,9 review 300

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Hidangan Sayur Kecipir Nanas yang Lezat dan Segar

Bahan dan Bumbu Utama Hidangan Sayur Kecipir Nanas

  • 350 gram kecipir muda
  • 1/2 buah nanas berukuran kecil
  • 200 gram daging tetelan sapi
  • 100 gram mentimun hijau
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • Gula pasir secukupnya
  • 3 sendok makan bawang merah goreng
  • 275 ml santan yang diambil dari 3/4 buah kelapa parut

Bumbu Halus Hidangan Sayur Kecipir Nanas

  • 5 buah cabai merah rebus
  • 1 sendok teh gula jawa
  • 1 /2 sendok teh terasi
  • 5 butir bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat Hidangan Sayur Kecipir Nanas yang Lezat dan Segar

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Hidangan Sayur Kecipir Nanas

  1. Cuci bersih kecipir yang sudah anda siapkan. Lalu potong serong kecipir yang sudah dibersihkan tersebut.
  2. Iris melingkar tipis mentimun. Kupas buah nanas yang sudah disiapkan. Lalu potong dadu berkuran 1 cm.
  3. Haluskan bumbu halus yang sudah ditentukan. Akan lebih baik jika anda menggunakan blender ketika menghaluskan bumbu-bumbu tersebut, hal ini bertujuan agar tekstur bumbu yang dihasilkan lebih lembut atau halus.

Cara Mengolah Daging Tetelan

  1. Cuci daging tetalan yang sudah anda bersihkan sampai benar-benar bersih.
  2. Lalu potong-potong daging tetalan dengan ukuran sesuai selera.
  3. Siapkan panci. Lalu isi air ke dalam panci secukupnya saja. Rebus air tersebut sampai mendidih.
  4. Apabila air telah mendidih, masukan daging tetalan yang sudah dipotong tadi. rebus daging tetelan sampai empuk.
  5. Apabila sudah seperti itu, angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Hidangan Sayur Kecipir Nanas

  1. Pertama, panaskan minyak goreng sekitar 3 sendok makan atau secukupnya pada wajan atau alat untuk memasak.
  2. Jika minyak sudah panas, masukan bumbu yang dihaluskan tadi. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
  3. Kemudian, masukan daging tetalah yang sudah direbus. Aduk merata dan masak beberapa saat.
  4. Masukan potongan kecipir dan mentimun. Aduk merata sampai keduanya layu.
  5. Tambahkan daun salam. Aduk sampai daun salam layu.
  6. Tuangkan santan yang sudah disiapkan. Aduk merata sampai menyatu dengan bahan.
  7. Masukan potongan nanas. Aduk merata.
  8. Tambahkan bumbu seperti gula pasir dan garam. Aduk merata sampai bumbu larut. Masak sampai bahan matang dan kuah mendidih.
  9. Jika sudah seperti itu, angkat dan sajikan pada mangkuk atau wadah saji yang sudah disiapkan.

Taburi bawang goreng di atas sayur. Santap sayur kecipir nanas ini ketika masih panas dengan nasi putih hangat agar lebih enak. Santap juga bersama dengan lauk pelengkap sesuai dengan yang diinginkan.

Anda bisa menambahkan atau mengurangi jumlah nanas yang akan digunakan untuk memasak sesuai dengan yang diinginkan. Tambahkan bahan pelengkap ke dalam sayur agar lebih speial.

Itulah resep dan cara membuat sayur kecipir nanas. Selamat mencoba.

Bagikan resep ini kepada teman dan sahabat anda. Berikan juga komentar pada kolom di bawah ini.

Resep dan Aneka Bumbu Tumis Kecipir Tauge yang Nikmat dan Sedap Serta Cara Membuat yang Mudah

Resep tumis kecipir tauge

Kecipir dan tauge akan berkolaborasi menjadi satu dalam hidangan tumis, sehingga dengan begitu akan menghasilkan hidangan yang sangat nikmat.

Anda bisa membuat tumis kecipir campur tauge ini di rumah sebagai menu sayur untuk makan malam hari ini bersama dengan keluarga. Selain tauge, tumisan yang satu ini juga dilengkapi dengan jamur merang, sehingga cita rasanya akan semakin sedap.

Tumis kecipir tauge ini merupakan hidangan sederhana dan murah. Bahan-bahan yang digunakannya mudah didapatkan dan tentunya dengan harga terjangkau. Cara membuat tumis kecipir tauge juga praktis dan mudah. Penasaran seperti apa cara membuatnya dan apa saja resepnya? Untuk mengetahuinya anda bisa langsung simak resep dan cara membuat tumis kecipir tauge yang kami sajikan di bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Aneka Bumbu Tumis Kecipir Tauge yang Nikmat dan Sedap Serta Cara Membuat yang Mudah

Review

4.9 review 239

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Kecipir Tauge yang Nikmat dan Sedap

Bahan Utama Tumis Kecipir Tauge

  • 150 gram kecipir
  • 100 gram taoge
  • Minyak goreng secukupnya
  • 150 ml air
  • 50 gram jamur merang 

Bumbu Tumis Kecipir Tauge

  • 4 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 6 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah besar
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • Garam secukupnya
  • 1 1/2 sendok teh kecap asin
  • Gula pasir secukupnya

Cara Membuat Tumis Kecipir Tauge yang Nikmat dan Sedap

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kecipir Tauge

  1. Cuci bersih kecipir yang sudah anda siapkan. Lalu potong dengan ukuran sekitar 3 cm atau disesuaikan dengan selera anda masing-masing.
  2. Siangi tauge. Lalu cuci sampai bersih.
  3. Cuci bersih jamur merang. Lalu belah menjadi dua bagian.
  4. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
  5. Potong bulat cabai merah. Lalu potong serong daun bawang.

Cara Membuat Tumis Kecipir Tauge

  1. Langkah pertama, panaskan minyak goreng secukupnya pada alat yang akan digunakan memasak.
  2. Jika minyak goreng sudah panas atau terlihat meletup-letup, masukan bawang merah dan bawang putih. Aduk-aduk sampai keduanya berubah warna menjadi kecoklatan serta tercium harum.
  3. Kemudian, masukan potongan cabai merah besar. Aduk-aduk sampai cabai merah layu.
  4. Tambahkan jamur merang yang sudah dipotong. Aduk-aduk sampai jamur merang layu.
  5. Jika sudah seperti itu, masukan potongan kecipir dan tauge. Aduk-aduk sampai layu.
  6. Masukan kecap manis, kaldu ayam bubuk, kecap asin, merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk-aduk sampai semuanya larut.
  7. Tuangkan air. Aduk-aduk sampai merata.
  8. Masak sampai semua bahan matang dan air meresap.
  9. Jika sudah seperti itu, angkat dan sajikan tumisan pada tempat atau piring saji.

Tumis kecipir tauge akan sangat nikmat disantap dalam keadaan panas. Santap bersama dengan sepiring nasi putih hangat agar kenikmatannya lebih bertambah. Tambahkan juga menu lainnya sesuai dengan yang diinginkan.

Jika anda ingin mendapatkan tumisan yang lebih spesial dan istimewa, maka anda bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai dengan yang anda inginkan ketika memasaknya.

Itulah resep dan cara membuat tumis kecipir tauge. Selamat mencoba.

Bagikan resep tumis kecipir tauge ini kepada sahabat atau teman anda. Berikan juga komentar atau pendapat pada kolom yang kami sediakan di bawah.

Resep Masakan dan Cara Membuat Tumis Kecipir Campur Tempe yang Sederhana, Enak dan Lezat

Resep tumis kecipir tempe

Bingung ketika menyajikan menu makan untuk keluarga memang hal yang wajar, namun untuk mengatasi itu semua anda jangan merasa khawatir karena banyak kreasi menu masakan yang bisa anda buat dengan mudah di rumah.

Tumis kecipir campur tempe merupakan salah satu kreasi menu masakan yang bisa anda buat. Menu ini merupakan menu masakan sederhana yang sangat lezat dan enak. Campuran ampela ayam akan membuat tumisan menjadi lebih lengkap dan istimewa.

Cara membuat masakan tumis kecipir campur tempe sangat praktis, hampir sama dengan cara membuat tumis jenis lainnya. Nah, untuk memudahkan, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis kecipir campur tempe yang sederhana dan enak untuk anda semua.

Nama Resep

Resep Masakan dan Cara Membuat Tumis Kecipir Campur Tempe yang Sederhana Namun Enak dan Lezat

Review

4.9 review 239

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan dan Bumbu Tumis Kecipir Campur Tempe yang Sederhana, Enak dan Lezat

Bahan dan Bumbu Utama Tumis Kecipir Campur Tempe

  • 300 gram kecipir
  • 300 gram tempe potong dadu
  • Kaldu ayam secukupnya
  • 1 buah tomat
  • 1 sendok makan gula merah sisir
  • Bawang merah goreng secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 10 mata petai kupas belah dua
  • 200 gram ampela ayam potong menjadi 4 bagian

Bumbu Tumis Kecipir Campur Tempe

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh terasi matang
  • 1 sendok teh asam jawa
  • 5 butir bawang merah
  • 6 buah cabai merah
  • 1 sendok makan ketumbar sangrai
  • 2 cm lengkuas

Cara Membuat Tumis Kecipir Campur Tempe yang Sederhana, Enak dan Lezat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kecipir Campur Tempe

  1. Cuci bersih kecipir yang sudah disiapkan. Lalu iris serong dengan ketebalan sekitar 1 cm.
  2. Bersihkan ampela ayam. Lalu potong menjadi 4 bagian. Kemudian, kerat-kerat.
  3. Kupas petai. Lalu belah menjadi dua bagian.
  4. Potong tomat menjadi 6 bagian.
  5. Haluskan semua bumbu halus yang sudah ditentukan seperti di atas.

Cara Mengolah Tempe

  1. Ambil tempe yang sudah disiapkan. Lalu potong membentuk dadu.
  2. Siapkan alat penggorengan. Lalu tambahkan minyak goreng secukupnya. Biarkan sampai minyak goreng panas.
  3. Masukan tempe yang sudah dipotong-potong tadi. Goreng tempe sampai berubah warna menjadi kecoklatan atau matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Tumis Kecipir Campur Tempe

  1. Panaskan kembali minyak goreng. Setelah minyak goreng panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk sampai harum dan bumbu berubah warna.
  2. Tambahkan ampela ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai ampela matang atau berubah warna.
  3. Masukan tempe yang sudah digoreng dan petai. Aduk-aduk sampai petai layu.
  4. Tambahkan Kecipir yang sudah dipotong. Aduk-aduk sampai kecipir setengah layu.
  5. Tambahkan garam, kaldu, dan gula merah sisir. Aduk-aduk sampai bumbu larut dan menyatu dengan bumbu.
  6. Masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap.
  7. Setelah seperti itu, angkat dan sajikan pada tempat atau piring saji yang sudah disiapkan.

Taburi di atasnya bawang merah goreng yang sudah anda siapkan agar hidangan tumis lebih gurih dan enak. Tumis kecipir tempe ini akan sangat nikmat jika anda menyantapnya dalam keadaan panas dengan sepiring nasi hangat.

Itulah resep dan cara membuat tumis kecipir tempe. Selamat mencoba.

Jangan lupa bagikan resep ini kepada saudara atau teman anda dengan cara mengklik tombol share. Tambahkan juga komentar pada kolom di bawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat