Resep dan Cara Memasak Nasi Liwet Menggunakan Rice Cooker

oleh
Bagikan
  6   
6
Shares

Anda tidak perlu repot untuk menanak nasi ketika rice cooker menjamur di masyarakat Indonesia. Sebelum rice cooker digunakan, masyarakat Indonesia yang notabene-nya menjadikan nasi sebagai makanan sehari-hari menanak nasi menggunakan dandang.

Kini, anda tidak perlu repot memasak aron kemudian di kukus menggunakan dandang. Anda hanya merlukan waktu lima menit untuk mencuci beras kemudian dimasukan ke dalam rice cooker. Begitupula ketika anda akan membuat nasi liwet. Nasi liwet yang menggunakkan rice cooker tidak jauh berbeda degan membuat nasi pada umumnya. Hanya saja menggunakan tambahan bumbu dan rempah yang khas.

Nasi liwet yang terkenal dengan nasi gurih dengan tambahan bahan dan bumbu sangat istimewa untuk anda hadirkan di tengah keluarga anda. Untuk membuatnya anda dapat pula menggunakan rice cooker sehingga lebih praktis dan mudah.

Meskipun awalnya nasi liwet merupakan makanan khas Solo akan tetapi kini nasi liwet dapat anda temukan dengan mudah diberbagai rumah makan di Indonesia.Membuatnyapun tidak sulit, anda dapat menggunakan bahan dan rempah yang mudah ditemukan.Sedangkan anda yang ingin mencobanya di rumah, usahakan untuk mnambahkan air yang lebih banyak dari biasanya. Pembuatan nasi liwet yang kurang air akan membuat air menjadi nasi pera yang kurang enak ketika disantap .

Nasi liwet dengan menggunakan rice cooker akan menjadi solusi anda untuk menyajikan hidangan yang spesial dan istimewa ketengah keluarga anda. Selamat Mencoba resep masakan Indonesia berikut.

Resep Nasi Liwet rice cooker

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Nasi Liwet Menggunakan Rice Cooker /Magic Com

4.6 98

Waktu Memasak

Persiapan: 20 menit

Memasak: 80 menit

Total: 100 menit

 

Jumlah Porsi

 

7 Porsi

Bahan –bahan yang digunakan untuk membuat nasi liwet menggunakan rice cooker/magic com

Bahan Utama

  • 1000 gram beras
  • 100 ml santan dari satu butir kelapa
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
  • 100 gram teri medan
  • 1250 ml air
  • Garam secukupnya

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Mee Krob Ala Thailand Rumahan yang Enak dan Mudah

Bahan Bumbu

  • 2 batang serai ,geprek
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 2 buah cabe merah
  • 5 cabe rawit /sesuai selera

Bahan Pelengkap

  • Tahu
  • Tempe
  • Sambal
  • Ikan Asin
  • Lalapan

Cara membuat nasi liwet menggunakan rice cooker/magic com santan dan berikan air .

  1. Langkah pertama, cuci beras hingga bersih kemudian sisihkan
  2. Selanjutnya masukan beras ke dalam rice cooker kemudian tambahkan. Penambahan air harus disesuaikan dengan jenis beras, usahakan tambahkan air yang lebih banyak dari biasanya.
  3. Kemudian masukan daun salam, lengkuas, cabe merah , rawit  dan tambahkan bumbu seperti kaldu ayam bubuk dan garam secukupnya.
  4. Nyalakan rice cooker seperti menanak nasi umumnya.
  5. Setelah matang, angkat dan sajikan .

Tambahan bahan pelengkap seperti tahu, tempa, sambal, lalapan dan lauk pauk lainnya akan menambah selera makan anda meningkat. Beberapa pilihan bahan pelengkap dapat anda pilih sesuai dengan selera anda dan keluarga. Menambah bahan pelengkap juga dapat disesuaikan dengan daerag masing-masing, misalnya dengan tambahan sambal oncom yang khas di Jawa Barat.

Bagi anda yang kebingungan membuat nasi liwet anda dapat mengikuti panduan pembuatan nasi liwet di resep resep selanjutnya. Pembuatan nasi liwet yang akan membantu anda menghadirkan menu istimewa di tengah keluarga bahkan dengan tambahan ikan asin, nasi liwet khas daerah seperti Solo dan Sunda yang terkenal. Jangan lupa untuk berbagi resep membuat nasi liwet di akun media sosial anda.

Tinggalkan komentar