Resep dan Cara Membuat Sup Makaroni Bola Tahu yang Enak dan Sederhana

Dalam menyajikan menu makanan untuk keluarga, tidak jarang ada segelintir ibu-ibu rumah tangga yang selalu dilanda kebingungan.

Kebingungan tersebut biasanya disebabkan karena kurangnya pengetahuan akan resep masakan. Dengan begitu karena minimnya pengetahuan resep, maka mereka  selalu menghidangkan makanan yang sama dalam setiap harinya. Dan hal seperti ini akan berimbas pada keluraganya sendiri di rumah. Karena merasa bosan maka tidak jarang nafsu makan mereka menjadi berkurang. Namun untuk saat ini anda jangan merasa bingung, karena kami di sini akan menyajikan resep makanan khusus untuk anda yakni sup makaroni bola tahu.

Citra rasa yang begitu enak serta kuah gurih yang melengkapinya akan menjadikan sup ini sebagai hidangan favorit untuk keluarga anda. Karena dengan adanya sup yang satu ini maka semua keluarga anda tidak akan lagi merasa bosan, namun yang ada justru mereka akan merasa senang karena anda telah menghidangkan makanan yang berbeda untuk mereka.

Sup makaroni bola tahu ini adalah salah satu sup  yang memang belum banyak diketahui masyarakat umum. Karena info resepnya yang terbatas sehingga membuat orang-orang lebih memilih menyajikan sup umum yang biasa dibuat seperti sup ayam, sup daging sapi dan yang lainnya. Oleh sebab itulah, ketika membuatnya anda bisa membagikan resep sup makaroni bola tahu ini kepada orang-orang terdekat anda agar mereka semua bisa merasakan sensasi dari rasa sup yang satu ini.

Cara membuat sup ini pun sangatlah sederhana sekali dan pada dasarnya hampir sama dengan sup jenis lainnya. Hanya saja yang berbeda, dalam sup ini anda dituntut untuk membuat bola tahu sebagai bahan utamanya. Nah, lantas seperti apa cara membuat sup makaroni bola tahu yang enak dan sederhana ini? Untuk lebih jelasnya yuk simak pembahasan di bawah ini.

Nama Resep

Waktu Memasak

Persiapan: 20 menit

Memasak: 1 jam

Total: 1 jam 20 menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk membuat Sup Makaroni Bola Tahu yang Enak dan Sederhana

Bahan Utama Sup Makaroni Bola Tahu

• 50 gram makaroni
• 50 gram kacang polong
• 1 batang wortel potong panjang
• 1 tangkai daun seledri, potong

Bahan Bola Tahu

• 300 gram buah tahu takwa
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak untuk menggoreng

Bahan Kuah Sup Makaroni Bola Tahu

• 1 liter air
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Sup Makaroni Bola Tahu yang Enak dan Sederhana

Cara Membuat Bola Tahu

1. Langkah pertama yaitu, haluskan tahu yang telah disiapkan dan haluskan juga bawang putih.
2. Lalu, campurkan semua bahan untuk membuat bola tahu. Aduk hingga merata dan bentuk bulat dengan ukuran sesuai dengan selera.
3. Panaskan minyak yang telah disiapkan, dan goreng bola tahu yang telah dibentuk tersebut hinggga matang dan berubah warna menjadi kekuningan. Jika sudah angkat dan tiriskan.

Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sup Makaroni Bola Tahu

1. Cuci makaroni yang telah disiapkan dan kupas wortel, lalu potong dengan bentuk memanjang.
2. Iris tipis seledri.
3. Haluskan bawang putih sebagai bumbu untuk kuah.

Cara Memasak Sup Makaroni Bola Tahu

1. Pertama-tama didihkan terlebih dahulu air. Lalu masukan wortel dan tunggu hinggga setengah matang.
2. Setelah itu, tambahkan bawangg putih yang telah dihaluskan, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
3. Kemudian, tambahkan makaroni serta kacang polong. Dan yang terkhir tambahkan bola tahu. Diamkan hingga beberapa saat, lalu angkat.

Itulah resep dan cara membuat sup makaroni bola tahu yang enak dan sederhana. Sup ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditaburi seledri yang telah diiris. Selamat mencoba dan jangan lupa pula bagikan resep ini kepada teman dan saudara terdekat anda.