Berbicara tentang masakan tentunya tidak akan ada habis-habisnya, terlebih saat ini banyak sekali masakan-masakan kreasi baru yang sangat menggugah selera.
Dengan adanya kreasi-kreasi masakan tersebut, maka akan semakin memudahkan kita ketika memilih menu makanan untuk dihidangkan bagi keluarga tercinta di rumah. Selain itu, keluarga di rumah pun tidak akan merasa bosan bahkan mereka akan merasa senang karena anda mampu menghidangkan makanan baru dalam setiap harinya. Dimana salah satu masakan dengan kreasi-kreasi baru yaitu Sup. Jika dahulu mungkin kita hanya mengenal sup ayam dan daging lainnya, namun berbeda halnya dengan saat ini. Dimana saat ini kita bisa menemukan sup-sup kreasi baru dan salah satunya yaitu, sup makaroni dan sosis ayam.
Sup makaroni dan sosis ayam ini akan memanjakan lidah anda. Citra rasa yang begitu enak dengan kuah yang gurih, mampu membuat siapa saja orang yang mencicipnya merasa ketagihan. Bahkan mungkin selera makan pun akan semakin bertambah, terlebih lagi jika dihidangkan bersama dengan nasi hangat dan sambal serta gorengan atau kerupuk.
Nah, untuk mendapatkan hidangan berkuah ini sebenarnya anda bisa membelinya. Karena banyak sekali pedagang yang memasukan hidangan ini dalam menu dagangannya. Namun dibandingkan dengan membelinya, sebaiknya anda membuatnya sendiri di rumah agar anda bisa lebih menghemat. Bahan yang diperlukannya pun mudah untuk didapatkan serta cara membuatnya sangatlah sederhana. Dan di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat sup makaroni dan sosis ayam yang gurih dan enak khusus untuk anda.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sup Makaroni dan Sosis Ayam Gurih dan Enak
Bahan Utama Untuk Membuat Sup Makaroni dan Sosis Ayam
- 50 gram makaroni
- 100 gram daging tetelan
- 3 buah sosis ayam
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 1 buah tomat merah
- 2 tangkai daun ketumbar
- 2.000 ml air
- 50 gram kacang polong
Bumbu Untuk Membuat Sup Makaroni dan Sosis Ayam
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap Untuk Membuat Sup Makaroni dan Sosis Ayam
Cara Membuat Sup Makaroni dan Sosis Ayam
Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sup Makaroni dan Sosis Ayam
- Pertama yaitu, rebus terlebih dahulu makaroni yang telah disiapkan.
- Potong wortel menjadi 4 bagian dengan bentuk memanjang.
- Potong sosis menjadi 2 bagian dan belah menjadi 2 bagian.
- Potong tomat merah dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
- Potong daun bawang dengan ukuran 2 cm.
- Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan seperti bawang putih, garam dan merica.
Bumbu Halus Untuk Membuat Sup Makaroni Sosis Ayam
- Langkah pertama yaitu, rebus terlebih dahulu daging tetelan sampai empuk. Lalu saring kaldunya dan tambahkan air hingga menjadi 1500 ml.
- Setelah itu, rebus kembali kaldu, bumbu yang telah dihaluskan dan daging tetelan. Tunggu hingga mendidih.
- Masukan, sosis, tomat, kacang polong, dan wortel. Masak hingga semua bahan menjadi matang.
- Selanjutnya, tambahkan makaroni, daun ketumbar dan daun bawang. Aduk hingga merata. Tunggu beberapa saat dan sajikan.
Itulah resep dan cara membuat sup makaroni dan sosis ayam gurih dan enak. Ketika menghidangkan, tambahkan bawang goreng pada sayur sup tersebut. Dan sup ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat. Sup yang telah dibuat ini cukup untuk 6 porsi. Selamat mencoba.
Bagikan resep ini kepada orang-orang terdekat anda.