Menyajikan menu makan di meja makan pada dasarnya merupakan tugas para ibu-ibu rumah tangga, dan meskipun para ibu-ibu rumah tangga sudah terbiasa dalam menyajikan menu makan tetapi tidak jarang mereka selalu dihampiri kebingungan.
Dimana biasanya mereka selalu merasa bingung ketika memilih menu makan yang enak namun sehat. Karena seperti yang telah kita ketahui tidak semua makanan yang enak bisa menyehatkan. Nah, bagi anda yang memang kerap kali dihampiri kebingungan seperti itu tidak ada salahnya jika anda mencoba menghidangkan resep dari kami ini. Dimana resep yang kami maksud yaitu tumis/cah brokoli bawang putih. Tumis brokoli bawang putih ini selain nikmat pastinya menyehatkan. Dimana seperti yang diketahui bahwa kandungan yang terdapat di dalam brokili sangat bermanfaat untuk tubuh.
Nah, tumis atau cah brokoli ini tidak akan kalah enak dengan tumisan yang lainnya. Komposisi bumbu yang digunakan dan bawang putih yang akan mendominasi akan membuat hidangan ini terasa lebih gurih. Baunya yang sangat khas akan menggoda siapa saja untuk mencicipinya.
Bagi anda yang ingin membuat tumis brokoli bawang putih namun tidak tahu resep dan cara membuatnya jangan merasa khawatir. Karena kami di sini akan menyajikan resep dan cara membuat tumis atau cah brokoli khusus untuk anda. Perlu anda ketahui juga cara membuat tumis brokoli bawang putih ini sangat sederhana. Tanpa harus memasak dalam waktu lama anda sudah bisa mendapatkan hidangan yang enak dan menyehatkan ini. Nah, agar tidak lagi banyak basi-basi sebaiknya anda langsung simak resep dan cara membuat tumis brokoli bawang putih di bawah ini.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
3 Porsi
Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat/ Masak Tumis/Cah Brokoli Bawang Putih yang Gurih, Enak dan Sederhana
Bahan Utama Tumis/Cah Brokoli Bawang Putih
- 1 bonggol atau 350 gram brokoli
- 2 siung bawang putih
- 50 gram jamur merang
- 200 ml air
- 1/2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Bumbu Tumis/Cah Brokoli Bawang Putih
- 1 sendok teh kecap ikan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat/Masak Tumis/Cah Brokoli Bawang Putih yang Gurih, Enak dan Sederhana
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis/Cah Brokoli Bawang Putih
- Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu, potong perkuntum brokoli yang telah anda siapkan. Lalu kupas batangnya dan iris miring.
- Cincang kasar bawang putih dan iris halus jamur merang.
Cara Membuat/Memasak Tumis Brokoli Bawang Putih
- Setelah melakukan langkah di atas, langkah selanjutnya yang harus anda lakukan yaitu panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih sampai tercium harum. Masukan juga jamur merang, dan tumis sampai jamur layu.
- Selanjutnya, masukan brokoli. Tumis brokoli tersebut sampai menjadi layu.
- Tambahkan kecap ikan, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk sampai merata.
- Tuangkan air, tunggu air sampai mendidih dan semua bahan menjadi matang.
Itulah resep dan cara masak tumis/cah brokoli saus tiram yang gurih, enak dan sederhana. Sajikan tumis brokoli bawang putih ini dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Selamat mencoba dan semoga resep dari kami ini bermanfaat untuk anda. Jangan lupa sebarkan resep ini kepada teman dan orang-orang disekitar anda dengan cara klik tombol share.