Resep dan Cara Membuat Bola-Bola Daging Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Nikmat

     

    Ketika sahur biasanya rasa kantuk dan malas sulit dilawan.

    Malas makan sahur menjadi permasalahan umum banyak orang. Apabila anda dan keluarga anda salah satunya, maka anda bisa menyingkirkan rasa malas semua keluarga anda dengan cara membuat menu spesial. Menu spesial dan praktis bisa anda buat di rumah dengan mudah. Salah satu menu yang bisa anda buat yaitu bola bola daging.

    Bola bola daging akan menggugah selera makan anda berserta seluruh keluarga. Aromanya sangat khas dan cita rasanya begitu lezat dan nikmat. Bumbu pilihan yang digunakannya membuat bola bola daging ini terasa lebih gurih.

    Nah, berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat bola bola daging untuk menu sahur bersama keluarga.

    1.RESEP-BOLA-BOLA-DAGING.jpg

    Nama Resep

    Resep dan Cara Membuat Bola-Bola Daging Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Nikmat

    Review

    4.7 review 135

    Waktu Memasak

    Persiapan:

    Memasak:

    Total:

    Jumlah Porsi

    Jumlah Porsi

    4 Orang

    Bahan Bahan Untuk Membuat Bola-Bola Daging Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Nikmat

    Bahan Utama Bola Bola Daging

    • 500 gram daging ayam giling
    • 1 butir telur ayam
    • 100 gram tepung panir

    Bumbu Bola Bola Daging

    • 8 siung bawang merah
    • 1 buah bawang  bombay
    • 2 siung bawang putih
    • Gula pasir secukupnya
    • 3 batang daun bawang
    • Garam secukupnya
    • Lada bubuk secukupnya
    • Pala bubuk secukupnya

    Cara Membuat Bola-Bola Daging Untuk Menu Sahur yang Lezat dan Nikmat

    Cara Menyiapkan Bahan

    1. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu, menyiapkan bahan bahan yang sudah anda siapkan agar siap olah. Jika daging ayam yang anda siapkan belum digiling, maka anda bisa menggilingnya terlebih dahulu.
    2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
    3. Iris panjang bawang bombay.

    Cara Membuat Bola-Bola Daging

    1. Ambil bumbu yang sudah anda haluskan tadi. Kemudian, masukan bumbu halus tersebut ke dalam daging giling. Aduk aduk daging giling bersama dengan bumbu halus tadi sampai tercampur merata.
    2. Setelah itu, masukan telur ayam ke dalam adonan. Aduk-aduk sampai telur tercampur rata dengan daging giling.
    3. Ambil adonan kurang lebih 2 sendok makan. Lalu bulatkan adonan tersebut.  Lakukan langkah yang sama sampai semua adonan  habis.
    4. Jika semua adonan sudah habis, anda bisa langsung merebusnya. Rebus bola bola daging sampai matang. Jika sudah seperti itu angkat dan tiriskan.
    5. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya saja. Panaskan minyak goreng hingga meletup-letup.
    6. Jika minyak goreng sudah panas, masukan bawang bombay yang sudah diiris. Tumis bawang bombay sampai mengeluarkan aroma harum. Setelah seperti itu, tuangkan air secukupnya. Lalu masukan bumbu seperti garam, lada, kecap dan pala. Aduk-aduk sampai merata dan bumbu larut. Diamkan hingga air mendidih.
    7. Setelah air mendidih, anda bisa langsung memasukan bola-bola daging yang sudah anda buat tadi. Aduk-aduk sampai bola-bola daging tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga bola bola daging matang. Jika sudah seperti itu, angkat dan sajikan pada tempat saji yang sudah disiapkan.

    Bola bola daging sudah siap dinikmati. Hidangkan menu ini ketika masih dalam keadaan hangat. Itulah resep dan cara membuat bola bola daging untuk menu sahur yang enak dan lezat. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba.

    Share atau bagikan resep ini kepada teman teman anda. Berikan juga komentar anda pada kolom yang tersedia di bawah.

    Loading...