Resep dan Cara Membuat Sup Brokoli Udang yang Sedap dan Gurih

Sup brokoli merupakan hidangan sederhana yang kaya akan kandungan gizi, dimana kandungan gizi tersebut berasal dari brokoli yang menjadi bahan utama.

Sup brokoli ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika hendak menyajikan menu untuk makan siang atau makan malam. Namun tidak bisa dipungkiri lagi banyak orang yang merasa bosan dengan sup ini karena dianggap tidak ada yang spesial. Anda jangan salah, karena sup ini pun bisa menjadi spesial dan diminati oleh banyak orang jika dalam mengolahnya ditambahkan bahan pelengkap. Banyak sekali bahan pelengkap yang bisa dipadukan dengan sup brokoli ini, dimana salah satunya yaitu udang.

Nah, sup brokoli udang ini akan sangat bermanfaat bagi anda pecinta udang karena selain bisa menikmati udang anda pun bisa mendapatkan hidangan yang menyehatkan. Brokoli dan udang akan berkolaborasi menjadi satu sehingga tidak bisa dipungkiri lagi cita rasa yang dihasilkan akan begitu sedap. Terlebih lagi komposisi bumbu yang melengkapinya pun akan membuat kuahnya semakin gurih dan berasa. Aroma yang keluarnya akan membangkitkan selera makan anda.

Karena dengan adanya udang sup brokoli ini menjadi lebih spesial, maka tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak menyajikannya di meja makan. Proses membuat sup brokoli udang ini terbilang cukup praktis dan mudah sehingga tidak akan membuat anda sulit ketika membuatnya di dapur. Nah, jika anda sudah tidak bersabar untuk membuat dan menyajikan sup rokoli udang, di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat sup brokoli udang yang sedap dan gurih khusus untuk anda. Yuk simak!

Sup brokoli udang

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Brokoli Udang yang Sedap dan Gurih

Review

4.6 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sup Brokoli Udang yang Sedap dan Gurih

Bahan Utama Sup Brokoli Udang

  • 200 gram udang pacet
  • 100 gram brokoli
  • 1 buah tomat merah
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 600 ml air

Bumbu Sup Brokoli Udang

  • 2 siung bawang putih
  • ½ buah bawang bombay
  • 1 ruas jari jahe, digeprek
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 1 batang seledri
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara Membuat Sup Brokoli Udang yang Sedap dan Gurih

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sup Brokoli Udang

  1. Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu, kupas udang dan sisakan ekornya.
  2. Setelah itu, cuci bersih brokoli dan potong perkuntum.
  3. Iris memanjang tomat merah.
  4. Geprek bawang putih dan jahe, lalu iris tipis bawang bombay.
  5. Iris bawah bombay dengan arah menyerong. Lalu ikat daun seledri.

Cara Membuat/Memasak Sup Brokoli Udang

  1. Setelah menyiapkan bahan dan bumbu seperti di atas, langkah selanjutya yang harus anda lakukan yaitu panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai mengeluarkan aroma harum.
  2. Setelah itu, masukan udang. Aduk sampai merata dan udang berubah warna.
  3. Lalu tuangkan air. Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sampai air mendidih.
  4. Selanjutnya, masukan brokoli tomat dan bumbu seperti garam, gula dan merica. Aduk semua bahan sampai merata dan masak kembali sampai semuanya menjadi matang. Setelah matang angkat dan sajikan.

Itulah resep dan cara membuat sup brokoli udang yang sedap dan gurih. Sajikan sup brokoli udang ini dalam keadaan hangat. Jika ingin lebih nikmat, anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih hangat serta tambahan lauk pelengkap lainnya. Sangat mudah dan praktis bukan? Semoga resep dari kami bermanfaat. Jangan lupa pula untuk bagikan resep ini kepada teman, saudara atau orang-orang di sekitar anda agar mereka pun bisa merasakan sensasi sedap dari sup brokoli udang ini.

Info Menarik
loading...
loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat