Resep dan Cara Memasak Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Nikmat nan Spesial

Apakah anda mencari hidangan berbahan dasar seafood yang lezat dan nikmat utnuk dijadikan hidangan bersama keluaraga atau bekal?

Jika anda mencari hidangan seafood yang bercitarasa lezat da bisa disajikan dalam berbagi situasi acara, mungkin menu hidangan udang goreng bisa menjadi pilihan. Menu udang goreng memang terbilang cukup mudah dibuat, meskipun justru rasa yang dimilikinya sangatlah lezat dan mantap.

Salahsatu yang membuat udang goreng bisa memiliki kelezatan rasa adalah balutan tepungnya yang menjadikan udang menjadi lebih krispi dan renyah. Selain dari tekstur udang hal lain yang turut menjadi rahasia kelezatan dari udang goreng tepung adalah bahan saus yang nantinya akan dipasangkan dan dijadikan celupan oleh udang.

Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Simak resepnya berikut ini.

08 udang goreng tepung asam manis

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Nikmat nan Spesial

Review

4.7 review 98

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Nikmat nan Spesial

Bahan Utama

  • 250 gram udang segar
  • ¼ sendok teh air perasan jeruk nipis
  • Garam secukupnya
  • 1 siung bawang putih , haluskan
  • Minyak goreng

Bahan Saus

  • 1 buah wortel, potong bentuk korek api
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • ½ buah bawang bombay, iris tipis memanjang
  • 1 daun bawang, iris menyerong
  • 1 buah cabai merah besar, iris tipis memanjang
  • 2 buah tomat merah kemudian blender
  • 1 sendok makan saus pedas botolan
  • 1 sendok teh kecap manis
  • ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • ½ sendok makan tepung tapioka larutkan dengan air
  • ½ sendok teh cuka atau air jeruk nipis

Bahan Pencelup

  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 1 sendok makan tepung tapioka
  • 150 ml air
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Nikmat nan Spesial

Cara Membuat Udang Goreng Tepung

  1. Pertama anda bisa membuat terlebih dahulu saus asam manis dengan mencampurkan semua bahan yang tersedia. Aduk semua bahan hingga merata, setelah merata dengan sempurna kemudian sisihkan.
  2. lanjutkan dengan membumbui udang terlebih dahulu. Ambil udang yang telah dibersihkan kemudian anda bumbui dengan menggunakan bawang putih, air jeruk nipis dan garam. Setelah itu anda diamkan selama kurang lebih 15 menit di suhu ruangan biasa.
  3. Sambil menunguu anda bisa meracik bahan pencelupnya dengan mencampurkan semua abahn, lanjutkan mengaduknya hingga merata.
  4. Ambil udang kemudian anda celupkan udang tersebut ke dalam bahan pencelup yang telah anda buat.
  5. Setelah itu kemudian panaskan wajan anda dan lanjut dengan menggoreng udang yang telah dicelup hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  6. Setelah matang kemudian anda bisa mengangkatnya dan sajikan bersama dengan saus asam manis.
  7. Udang asam manis siap disajikan. Sajikan selagi hangat.

Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan jangan lupa untuk turut memberikan komentar.

Info Menarik
loading...
loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda