Resep Praktis dan Cara Membuat Udang Asam Pedas Masakan Spesial dan Lezat Favorit Keluarga

Apakah anda salahsatu orang yang gemar dan menyukai hidangan berbahan dasar makanan laut?

Jika anda termasuk salahseorang yang sangat menyukai olahan berbahan dasar hidangan laut, mungkin salahsatunya adalah udang. Udang merupakan hewan laut yang seringkali digunakan sebagai bahan makanan yang bercitarasa tinggi. Ada banyak sekali jenis udang yang bisa diolah dari mulai yang berukuran kecil hingga yang cukup besar.

Di dalam dunia kuliner, kelezatan udang yang dipadukan dengan bahan bumbu yang menarik bisa menjadi perpaduan yang tepat untuk membuat sebuah olahan makanan yang sangat lezat. anda bisa mengolahnya dengan berbagai teknik seperti dibakar, direbus, tumis, pepes dan berbagai macam jenis dan teknik memasak lainnya.

Berbicara mengenai udang dan tekni memasakanya, mungkin anda patut mencoba menu yang satu ini. Dengan berbahan dasar udang kecil yang segar anda bisa membuat sebuah menu bernama udang asam pedas. Udang asam pedas bisa dikatakan sebagai menu yang cukup banyak membuat orang jatuh hati. Rasanya yang pedas dipadu dengan segarnya rasa asam, membuat menu ini selalu dinanti banyak orang.

Tertarik mencoba mencicipi menu udang asam pedas? Bagi anda yang ingin mencoba mencicipi menu ini anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep yang ada di bawah ini. Selamat menyimak.

05 udang asam pedas

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Udang Asam Pedas Masakan Spesial dan Lezat Favorit Keluarga
4.7 110

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Asam Pedas Masakan Spesial dan Lezat Favorit Keluarga

Bahan Utama Udang Asam Pedas

  • 300 gram udang kecil, buang bagian kepalanya
  • 2 sendok makan cabe merah yang digiling
  • 2 buah cabe hijau, iris
  • 3 buah tomat, potong 4 bagian
  • 1 potong jahe, memarkan
  • 1 potong lengkuas, memarkan
  • ½ sendok makan asam, bakar
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok makan jeruk nipis
  • 500 ml air
  • Cabe rawit secukupnya sesuai selera

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Ikan Jambal Roti Oseng Tempe yang Enak, Sedap dan Mudah

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Pedas Masakan Spesial dan Lezat Favorit Keluarga

Cara Membuat Udang Asam Pedas

  1. Siapkan wadah berupa panci terlebih dahulu kemudian anda campurkan air dengan cabe merah halus yang sudah anda siapkan sebelumnya. Kemudian didihkan.
  2. Setelah mendidih anda bisa memasukan beberapa bahan lainnya, yakni asam bakar, jahe yang sudah dimemarkan, lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit, tomat dan tidak lupa dengan garam. Aduk semua bahan tersebut menjadi satu.
  3. Setelah beberapa saat anda ambil udang yang telah dibuang bagian kepalanya dan masukan ke dalam masakan anda. Lanjutkan mengaduk kembali hingga matang.
  4. Setelah matang anda bisa mengangkatnya dan menyajikannya ke dalam mangkuk saji, dan jangan lupa utnuk menambahkan sedikit jeruk nipis sebagai sentuhan terakhir.
  5. Sajikan menu udang asam pedas buatan anda tersebut ketika masih hangat.

Demikianlah tadi cara resep yang sangat praktis dari cara membuat udang asam pedas. Masakan ini sangat praktis untuk bisa anda coba buat di rumah masing-maisng. Meskipun demikian rasanya tidak akan mengecewakan anda dan tetap menggugah selera makan anda.

Jangan lupa untuk terus berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep dan cara membuat udang asam pedas. Anda juga bisa memberikan komentar terkait dengan cara membuat udang asam pedas tersebut dengan menambahkannya dalam kolom komentar yang sudah disediakan.

Tinggalkan komentar