Mie aceh diketahui sebagai salahsatu olehan makanan berbahan dasar mie yang cukup digemari oleh berbagai kalangan masyarakat.
Rasanya yang nikmat dan bercita rasa rempah kuat khas makanan-makanan Aceh menjadi daya tarik utama bagi orang-orang pecinta makanan yang satu ini. Dalam menikmati kuliner satu ini ada yang tidak boleh anda lewatkan sebagai teman makan mie Aceh yang sangat pas. Teman makanan itu berupa acar. Dengan acar mie Aceh anda akan terasa lebih nikmat dan lezat.
Berikut kami hadirkna resep mie Aceh acar mentimun yang paling praktis sehingga anda bisa mencobanya di rumah masing-masing. Mau tahu resepnya? Simak artikelnya berikut ini.
Nama Resep
Resep Sajian Sedap dan Cara Membuat Mie Aceh Acar Mentimun Paling Praktis
4.6 89
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak: 40 menit
Total: 70 menit
Jumlah Porsi
3 Porsi
Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Aceh Acar Mentimun Paling Praktis
Bahan Utama
300 gram mie basah besar
200 gram daging sapi
4 siung bawang putih, iris tipis
3 butir bawang merah, iris tipis
i buah tomat. Potong-potong
750 ml air
300 ml kaldu sapi
50 gram tauge
50 gram kol, iris tipis
1 ½ sendok makan kecap manis
½ sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak
½ sendok teh cuka
1 batang daun bawang,rajang kasar
1 lembar daun salam
Bumbu Halus Mie Aceh
6 butir Bawang merah
4 siung bawang putih
1 butir kapulaga
4 buah cabai merah yang telah dibuang bijinya
1 ruas kunyit bakar
¼ sendok teh jintan
½ sendok teh lada bubuk putih
Bahan Pelengkap Mie Aceh
100 gram emping goreng
Bawang goreng secukupnya
Bahan Acar Mentimun
3 buah mentimun yang dibuang bijinya, kemudian potong sesuai selera masing-masing
Demikian cara membuat mie aceh acar mentimun paling praktis yang bisa anda coba. Sajikan menu ini sebagai hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Bagikan juga artikel ini dengan menekan tombol sahre pada bagian bawah halaman ini.
Ilham
Lulusan terbaik Sekolah Tinggi Bahasa Asing ini memiliki segudang pengalaman dalam dunia tulis menulis. Selain itu, pengalaman job training di bidang Food and Beverage Service semakin menambah keahlian penulis dalam bidang kuliner. Pengalaman di dunia sastra dan tata boga menjadikannya salah satu kontributor terbaik di selerasa.com.