Resep Kue Cubit Sederhana Tanpa Mixer, Enak dan Empuk

Cara Membuat Kue Cubit Sederhana Tanpa Mixer yang Enak dan Empuk

Cara Membuat Adonan Kue Cubit Sederhana Tanpa Mixer

1. Setelah menyiapkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan, anda bisa langsung mengolah atau membuat adonan. Pertama kali, campurkan telur dan gula pasir dalam satu wadah. Kemudian, kocok telur dan gula dengan menggunakan whisker atau spatula balon sebagai pengganti mixer sampai gula larut dan adonan mengembang.
2. Jika sudah seperti itu, maka anda dapat memasukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan whisker.
3. Setelah itu, tambahkan bahan yang lainnya seperti misalkan vanili bubuk, baking powder, mentega yang sudah dicairkan. Aduk-aduk kembali sampai merata.
4. Tambahkan susu cair ke dalam adonan dan aduk kembali sampai merata.
5. Jika adonan sudah selesai dibuat, anda dapat mendiamkannya terlebih dahulu kurang lebih selama 30 menit.

Cara Membuat Adonan Kue Cubit Sederhana Tanpa Mixer

1. Masukan adonan ke dalam teko kecil atau gelas ukur agar anda lebih mudah ketika menuangkannya ke dalam cetakan.
2. Kemudian, simpan cetakan kue cubit yang sudah anda siapkan di atas api kecil. Lumuri cetakan dengan mentega agar kue tidak rapat ketika dicetak.
3. Jika cetakan kue cubit sudah panas, anda dapat langsung menuangkan adonan kue cubit ke dalam cetakan. Tuangkan adonan kue cubit ke dalam cetakan 1/2 dari tinggi cetakan agar tidak terlalu mengembang. Lalu tutup dan diamkan beberapa saat.
4. Apabila kue cubit sudah setengah matang, maka anda dapat menaburkan topping yang sudah anda siapkan di atasnya. Tutup kembali cetakan dan tunggu beberapa saat hingga kue cubit benar-benar matang dan berubah warna.
5. Apabila sudah matang, angkat dan sajikan pada tempat saji yang sudah anda siapkan.