Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Coklat Chips yang Lembut, Enak dan Lezat

Hidangan kue bolu kukus coklat chips adalah sajian yang enak dan lezat.

Hidangan ini tentunya akan dapat anda buat dirumah. Tampilannya yang lucu dan rasanya yang lezat, akan tentu saja membuat anda bisa memuaskan rasa penasaran anda untuk mencicipi lezatnya hidangan ini.

Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa resep membuat kue bolu kukus coklat chips, mari kita simak resep mudah dan spesialnya dibawah ini.

Nama Resep

Waktu Memasak

Persiapan: 15 menit

Memasak: 30 menit

Total: 90 menit

Jumlah Porsi

15 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Kukus Coklat Chips yang Lembut, Enak dan Lezat

Bahan-Bahan Membuat Kue:

• 200 gram gula halus
• 1/2 sdt vanila
• 160 ml air soda
• 2 buah telur
• 25 gram coklat bubuk
• 200 gram tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 25 gram choco chip
• 10 gram SP

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Coklat Chips yang Lembut, Enak dan Lezat

Tips Mempersiapkan Pelatan dan Bahan:

1. Cara yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat sajian kue kali ini. Hal ini tentunya penting sekali, karena dnegan mempersiapkan perlatan ini, maka akan lebih mudah utnuk anda dapat membuat adonan kue dengan nyaman, sebab anda tak harus pergi bulak-balik ke dapur untuk mengambil peralatan yang belum anda persiapkan. Nah, beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah baskom, mixer, pengukus, loyang muffin dan kertas roti. Bila semua bahan-bahan ini sudah dipersiapkan, maka anda akan siap untuk melanjutkan pada langkah berikutnya.
2. Selanjutnya adalah dengan mempersiapkan loyang untuk alas kue. Caranya, potong-potong kertas roti dengan bentuk bulat melingkar kira-kira dengan diameter 3 cm. Setelah selesai, masukkan kertas roti kedalam loyang dan tekuk sedikit sampai masuk kebagian dalam untuk mengalasi loyang. Setelah itu, baru sisihkan sementara.
3. Untuk bahan-bahan, disini ada beberapa bahan yang perlu anda persiapkan. Hal ini pun tak kalah penting. Bila anda mengalami kesulitan memahami beberapa bahan diatas karena belum terlalu familiar untuk anda, maka penjelasan kali ini akan membantu anda.
4. Bahan pertama adalah air soda. Penggunaan air soda dalam resep kali ini adalah sebagai bahan yang akan membuat sajian kue yang anda buat menjadi lebih mengembang dan mekar. Untuk itu, maka persiapkan bahan ini dekat dengan jangkauan anda.
5. Nah, sementara untuk bahan-bahan sisanya, anda hanya perlu menyisihkan bahan-bahan tersebut. Karena mungkin bahan tersebut sudah tak lagi asing ditelinga anda.

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Coklat Chips:

1. Bila bahan dan peralatan sudah dipersiapkan, lanjutkan dengan mengocok beberapa bahan seperti misalkan gula halus, telur,vanila dan air soda. Aduk-aduk semua bahan ini sampai tercampur dan mengembang secara merata. Gunakan kecapatan tinggi pada mixer agar bahan ini tercampur.
2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu coklat bubuk, BP dan juga garam. Aduk-aduk sampai bahan ini tercampur merata.
3. Setelah itu, masukkan SP dan kocok kembali dengan menggunakan kecepatan tinggi pada mesin mixer. Aduk terus sampai adonan mengental.
4. Setelah itu, masukkan coklat chips atau chocochips dan aduk-aduk merata dengan menggunakan spatula.
5. Masukkan adonan dalam loyang dnegan menggunakan sendok hingga 3/4 hampir penuh. Setelah itu, masukkan dalam kukusan dan kukus selama 15 menit atau sampai matang.

Angkat dan sajikan.

Jangan lupa share dan berikan komentar anda.