Resep Masakan Ikan Tawes Kuah Asam Daun Kemangi Yang Segar

Anda ingin masakan dengan roma wangi yang segar, kami coba hadirkan masakan ikan tawes kuah asam daun kemangi.

Ikan air tawar salah satu pilihan sebagai sajian hidangan yang bisa dikonsumsi dan sebagai makanan untuk memenuhi kebutuhan gizi serta nutrisi harian anda. Dengan mengkonsumsi ikan tentunya sangat berpengaruh terhadap tubuh kesehatan anda. Yang perlu kita tahu bahwa ikan memiliki kandungan protein yang baik, terlebih bagi sang anak mampu mencerdaskan otak si kecil. Ikan air tawar banyak sekali jenisnya, sehingga banyak pula ikan tawar yang memang bis adikonsumsi, seperti salah satunya ikan mas, ikan mujai, ikan lele, ikan tawes dan masih banyak lagi jenis ikan lainnya. Namun dalam sebuah masakan sebetulnya, diolah dengan cara apapun asalkan bahan dasarkan ikan, baik ikan laut maupun ikan tawar sam-sam memiliki kelezatan yang neka kala disantap.

Kami disini akan berikan masakan ikan air tawar yaitu ikan tawes. Ikan tawes yang memiliki dagingnya yang gurih ini mampu menggugah selera makan anda, terlebih diolah dengan kuah asam daun kemangi. Kelezatan akan menemani anda tentunya setelah menyantapnya, baiklah tanap berlama-lama kami akan hadirkan Resep Masakan Ikan Tawes Kuah Asam Daun Kemangi Yang Segar, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

resep ikan tawes kuah asam pedas

Nama Resep

Resep Masakan Ikan Tawes Kuah Asam Daun kemangi Yang Segar

Review

4.9 review 367

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan Tawes Kuah Asam Daun kemangi Yang Segar

Bahan dan Bumbu

  • 2 ekor ikan tawes
  • 3 tangkai daun kemangi, ambil daunnya
  • 1 1/2 sdt air jeruk nipis
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 3 1/2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 L air putih

Bahan Bumbu Halus

  • 5 buah cabai merah besar
  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat Masakan Ikan Tawes Kuah Asam Daun kemangi Yang Segar

Cara memasak

  1. Yang pertama dilakukan sebelum measak tentunya ikan tawes harus dibersihkan terlebih daulu, buang sisiknya serta buang bagian isi perutnya, kemudian potong ikan sesuai selera, cuci hingga bersih. Triskan dan sisihkan
  2. Selanjutnya adalah siapkan panci kemudian beri air lalu masak hingga mendidih, setelah itu baru masukan bahan bumbu halus, kemudian jahe, serai serta lengkuas, masak dan rebus hingga harum.
  3. Setelah itu masukan ikan tawes yang sudah dipotong-potong, lalu tambahkan garam serta gula pasir. kemudian masukan daun kemangi masak hingga matang dan bumbu meresap.
  4. Ikan tawes kuah asam daun kemangi siap disajikan.

Itulah dia Resep Masakan Ikan Tawes Kuah Asam Daun Kemangi Yang Segar yang bisa anda buat sendiri dirumah. Untuk ikan tawes sendiri tidakjlah sulit mencarinya karena banyak tersedia di sekitar kita, seperti di pasar tradisional ataupun disupermarket. Masakan ini juga sangat cocok bagi anda penggemar masakan yang berkuah, dengan dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat, membuat nafsu makan anda sekeluarga bertambah. Namun dengan mengetahui resep serta cara membuatnya, membuat koleksi menu makan harian anda bertambah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa share ya Resep Masakan Ikan Tawes Kuah Asam Daun Kemangi Yang Segar kepada semua teman serta keluarga tercinta anda dimanapun berada, dan jangan lupa juga unk berkomentar dibawah ini, terima kasih.

Loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda