Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tawes Masak Ketumbar

Saatnya mencoba masakan dengan citarasa khas akan aroma mewangi dari daun ketumbar! Kami akan hadirkan resep masakan ikan tawes masak ketumbar.

Ikan memang salah satu jenis hewan yang apabila diolah dengan cara apapun tetap menampilkan aroma rasa yang benar-benra lezat. Baik ikan laut ataupun ikan air tawar sama-sama menjadi sumber pilihan dalam setiap menu masakan anda dirumah. Mungkin sudah banyak masakan ikan yang pernah anda coba, baik laut maupun ikan air tawar. Namun pernahkan anda mencoba masakan dengan bahan dasar ikan tawes? Ikan air tawar ini selalu menjadi pilihan keluarga dan banyak sekali yang menyukai masakan dari ikan tawes ini. Lantas apakah anda mau mencobanya? Ikan tawes salah satu ikan yang baik dikonsumsi, selain banyak manfaatnya ikan tawes memiliki banyak kandungan berupa protein, yang sangat baik bagi pertumbuhan serta perkembangan sang anak. Ikan tawes masak ketumbar? Masakan ini yang akan kami coba sajikan untuk keluarga kami dirumah. Penasaran seperti apa resep serta cara memasaknya, baiklah berikut ini Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tawes Masak Ketumbar, yuk kita simak langkah-langkahnya dibawah ini.

resep ikan tawes masak ketumbar

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tawes Masak Ketumbar

4.9 283

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan Tawes Masak Ketumbar

Bahan dan Bumbu

  • 4 ekor ikan tawes
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 3 ruas jari jahe, haluskan
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Untuk Siraman

  • 5 siung bawang putih, cincang kasar
  • 5 buah cabai merah besar, buang bijinya,cincang kasar
  • 5 buah cabai merah keriting, cincang kasar
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt daun ketumbar,cincang halus
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • minyak goreng secukupnya

Baca Juga  Resep Sederhana dan Cara Membuat Cumi Saus Tiram Pedas Sajian Sedap Berbahan Seafood Paling Enak dan Empuk

Cara Membuat Masakan Ikan Tawes Masak Ketumbar

Cara Memasak

  1. Yang pertama adalah membersihkan ikan tawes, buang bagian isi perutnya dan juga sisiknya, cuci hingga bersih, setelah itu lumuri dengan iar jeruk nipis, jahe serta garam, lalu diamkan sekitar 15 menit.
  2. Selanjutnya siapkan wajan yang sudah diisi minyak goreng kemudian panaskan dengan menggunakan api sedang, goreng ikan tawes hingga matang. angkat dan sisihkan.
  3. Kemudian panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan juga cabai hingga harum.
  4. Setelah itu masukan kecap ikan, garam dan juga gula, aduk merata.
  5. Selanjutnya masukan daun ketumbar serta daun bawang, aduk rata.
  6. Setelah itu baru masukan ikan tawes, aduk rata. Matang
  7. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tawes Masak Ketumbar yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan tentunya membuat anda tidaklah kesulitan untuk mengaplikasikannya dirumah. Ikan tawes ini banyak ditemukan di pasar tradisional serta di supermarket. Hidangkan sajian masakan ikan tawes masak ketumbar ini bersama dengan nasi putih hangat, ditambah dengan kerupuk tentunya sangat istimewa menyantapnya bersakma keluarga tercinta anda. Bertambah lagi resep untuk melengkapi koleksi sebagai menu makanan harian anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tawes Masak Ketumbar kepada semua temn serta kerabat tercinta anda dimanapun berada,dan jangan lupa juga untuk memberikan komentar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini, terima kasih.

Tinggalkan komentar