Resep Masak dan Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Campur Tahu yang Enak dan Simple

oleh
Bagikan
  2   
2
Shares

Jamur tiram merupakan salah satu sayuran yang paling banyak diminati serta dikonsumsi oleh masyarakat nusantara.

Hal tersebut terbukti dari banyaknya olahan masakan yang memanfaatkan jamur tiram sebagai bahan utamannya. Selain rasanya yang lezat, jamur tiram juga memiliki banyak kandungan nutrisi dan mampu memberikan dampak positif bagi 

Ada beberapa olahan masakan berbahan dasar jamur tiram. Mungkin dari banyaknya olahan jamur tiram tersebut anda pernah mencoba membuatnya di rumah. Namun, apakah anda pernah membuat tumis jamur tiram yang dilengkapi dengan tahu? Jika belum anda harus mencoba membuatnya di rumah, karena selain rasanya yang enak cara membuatnya pun cukup mudah.

Bagi anda yang ingin membuat tumis jamur tiram campur tahu, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah.

Resep tumis jamur tiram tahu1

Nama Resep

Resep Masak dan Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Campur Tahu yang Enak dan Simple

4.9 245

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Jamur Tiram Campur Tahu yang Enak dan Simple

Bahan Utama Tumis Jamur Tiram Campur Tahu

  • 250 gram jamur tiram
  • 100 gram tahu
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 ml air

Bumbu Tumis Jamur Tiram Campur Tahu

  • 1/2 buah bawang bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 5 buah cabe merah
  • 2 sendok teh kecap manis
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok makan saus tiram

Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Campur Tahu yang Enak dan Simple

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Jamur Tiram Campur Tahu

  1. Pertama-tama, ambil jamur tiram yang telah anda siapkan. Lalu suwir-suwir. Cuci jamur tiram yang telah disuwir tersebut sampai bersih. Jika sudah, peras airnya.
  2. Kemudian, memarkan bawang putih. Lalu cincang halus.
  3. Iris memanjang bawang bombay yang telah disiapkan. Lalu iris serong cabai merah.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Tumis Terong Campur Tahu yang Lezat dan Enak

Cara Mengolah Tahu

  1. Ambil tahu yang telah anda siapkan. Lalu potong kotak tahu tersebut.
  2. Panasakan wajan dengan ditambahkan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai minyak goreng benar-benar panas.
  3. Jika minyak gooreng telah panas, masukan tahu yang telah dipotong. Goreng tahu sampai berkulit dan matang. Lalu angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Tahu

  1. Langkah pertama, panaskan kembali minyak goreng dengan takaran kurang lebih 3 sendok makan. Lalu masukan bawang putih dan bawang bombay. Tumis keduanya sampai layu dan mengeluarkan aroma harum.
  2. Apabila telah seperti itu, masukan cabai. Tumis cabai sampai layu.
  3. Masukan jamur tiram yang telah disuwir. Aduk merata sampai jamur tiram layu.
  4. Masukan tahu yang telah digoreng. Aduk-aduk sampai merata.
  5. Tambahkan bumbu seperti garam, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai bumbu larut.
  6. Kemudian, tuangkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk merata dan masak sampai mengental.
  7. Apabila telah matang dan mengental, matikan kompor lalu angkat dan sajikan tumisan pada piring atau wadah saji yang telah anda siapkan.

Tumis jamur tiram tahu telah selesai dibuat. Kini anda bisa langsung menyantap tumis jamur tiram tahu ini sebagai teman nasi. Agar lebih lengkap, tambahkan lauk lainnya sesuai dengan selera anda.

Itulah resep dan cara membuat tumis jamur tiram tahu. Selamat mencoba. Yuk bagikan resep ini kepada teman atau orang-orang yang ada di sekeliling anda lainnya dengan cara menekan tombol share yang telah kami sediakan. Anda juga bisa menambahkan komentar pada kolom di bawah ini.

Tinggalkan komentar