Resep dan Cara Memasak Sup/Sop Bakso Ayam yang Sedap dan Sederhana

Sedap dan gurih itulah hal pertama yang kita rasakan ketika menyantap sup bakso ayam Ya, sup bakso ayam ini adalah salah satu hidangan dari olahan ayam yang memiliki banyak sekali penggemarnya.

Kuahnya yang begitu gurih serta variasi sayuran yang melengkapinya membuat sup bakso ayam ini menjadi lebih spesial. Untuk itulah bagi anda yang kerap kali merasa kebingungan ketika hendak menyajikan menu makanan bagi keluarga, maka tidak ada salahnya jika menyajikan menu berkuah ini di meja makan.

Sup bakso ayam ini pun bisa menjadi alternatif untuk anda jika memang anda bosan dengan menu sup atau olahan ayam yang itu-itu saja. Karena sup ini akan memberikan sentuhan yang berbeda sehingga ketika menyantapnya pun anda akan merasa ketagihan.

Nah oleh sebab itu, tidak ada salahnya jika anda membuat sup ini sendiri di rumah untuk disajikan bagi keluarga tercinta. Resep serta cara memasaknya pun sangatlah sederhana sekali. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya sangat mudah untuk didapatkan dan pastinya anda tidak harus mengeluarkan banyak uang. Penasaran seperti apa resep dan cara membutanya? Untuk itu yuk kita simak resep dan cara membuat sup bakso ayam sedap dan sederhana di bawah ini.

resep sup bakso ayam

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Sup/Sop Bakso Ayam yang Sedap dan Sederhana

Review

4.6 review 100

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Video Resep Menarik Lainnya..

Bahan dan Bumbu yang Dibutukan Untuk Membuat Sup Bakso Ayam Sedap dan Sederhana

Bahan Bakso Ayam

  • 200 gram paha ayam fillet
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 putih telur
  • 100 gram udang api-api
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok makan tepung sagu

Bahan Kuah Sup Bakso Ayam

  • 6 siung bawang putih
  • 1 blok kaldu ayam blok
  • 4 sendok teh garam
  • 1.750 ml kaldu ayam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 sendok teh gula pasir

Bahan Pelengkap Sup Bakso Ayam

  • 1 batang seledri
  • 1 batang daun bawang
  • 3 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 ikat sawi yang telah dipotong

Cara Memasak Sup Bakso Ayam Sedap dan Sederhana

Cara Membuat Bakso Ayam

  1. Pertama yaitu, cincang halus terlebih dahulu paha ayam yang telah disiapkan.
  2. Lalu, cincang kasar udang api-api dan haluskan bawang putih.
  3. Campurkan semua bahan bakso menjadi satu, seperti ayam yang telah dicincang, udang, bawang putih yang telah dihaluskan, gula, garam, air dan putih telur. Aduk semua bahan menjadi satu sampai rata.
  4. Tambahkan tepung sagu. Aduk kembali sampai rata dan bentuk adonan menjadi bola-bola.
  5. Masukan bakso tersebut ke dalam air mendidih dan rebus hingga bakso mengapung.

Cara Memasak Sup Bakso Ayam

  1. Haluskan terlebih dahulu bawang putih yang telah disiapkan untuk bumbu kuah.
  2. Setelah itu, panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut sampai tercium harumnya.
  3. Didihkan kaldu ayam yang telah disiapkan. Lalu masukan bumbu yang telah ditumis ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula pasir.
  4. Setelah mendidih, masukan bakso yang telah direbus dan sawi. Tunggu hingga beberapa saat lalu sajikan dengan ditambahkan seledri, bawang merah goreng dan daun bawang.

Itulah resep dan cara membuat sup bakso ayam sedap dan spesial. Sup ini sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Anda pun bisa menambahkan sayuran lainnya sesuai dengan selera anda.  Di bawah ini ada video tentang gambaran cara memasak sup bakso ayam. Selamat mencoba.

Berikut Video yang Bisa Anda Saksikan

Jangan lupa bagikan resep ini kepada orang-orang terdekat anda.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat