Resep dan Cara Membuat Gimbap Ala Korea yang Mudah ,Praktis Ala Rumahan

Masakan Korea menjadi sangat terkenal di Indonesia, salah satu diantaranya adalah gimbap. Yuk,coba membuatnya di rumah dengan langkah dan bahan yang mudah nan praktis.

Apabila di Jepang terkenal dengan nasi kepal onigiri, Korea juga memiiliki nasi kepal yang tidak jauh berbeda dengan onigiri. Sebutan untuk makanan ini adalah gimbap yaitu nasi yang dibungkus dengan rumput laut, makanan yang populer di bawa untuk bekal si kecil atau piknik.

Bahan untu membuat gimbap diantaranya adalah nasi putih, sayuran dan daging. Cara membuatnya sama dengan sushi, nasi dibumbui yaitu dengan menggunakan minyak wijen. Sedangkan untuk isinya sendiri beraneka ragam yaitu daging kepiting, ikan, telur, keju, kimchi, tuna, daging sapi, dan masihh banyak lagi disesuaikan dengan selera.

Untuk bahan sayuran yang bisa digunakan diantaranya adalah wortel, bayam dan ketimun , biasanya semua bahan isi digulung kemudian diiris seukuran gigitan.Bentuknya tidak jauh berbeda dengan sushi, hanya saja dalam bahan isinya yang berbeda.

Gimbap dipilih sebagai makanan Korea terfavorit , bahkan bersaing dengan sushi khas Jepang. Kini, muncul gimbap dengan versi terpopuler diantaranya adalah French Gimbap yang terkenal di Perancis kemudian California Gimbap yang terkenal di Amerika dengan menggunakan apokat didalamnya.

Wabah boyband Korea yang terkenal di Indonesia, dan sebagai penggemar drama Korea sepertinya kurang pas apabila tidak mencoba sendiri makanan khas Korea ini. Yuk,coba dengan resep dan langkah mudahnya dibawah ini. Selamat mencoba.

gimbap korea

Nama Resep

Resep dan Cara  Membuat Gimbap Ala Korea yang Mudah ,Praktis Ala Rumahan

4.8 121

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan Resep dan Cara  Membuat Gimbap Ala Korea yang Mudah ,Praktis Ala Rumahan

Bahan Utama Gimbap Ala Korea

  • 4 gelas beras
  • 5 gelas air
  • 4 lembar nori (rumput laut)
  • 5 butir telur
  • 100 gr daging sapi giling
  • 120 gr acar lobak asam
  • 80 gr bayam
  • Sedikit minyak goreng

Bahan Nasi Gimbap Ala Korea

  • 1 lembar rumput laut (nori) berukuran 5×5 cm
  • 1 sdt minyak zaitun
  • Bumbu untuk Nasi
  • ½ sdm minyak wijen
  • 10 gr garam
  • 10 gr biji wijen

Bumbu untuk Daging Gimbap Ala Korea

  • 1 sdt bawang putih yang sudah dicincang halus
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt lada

Cara Memasak Resep dan Cara  Membuat Gimbap Ala Korea yang Mudah ,Praktis Ala Rumahan 

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencuci beras 4-5 kali lalu masak nasi dengan 5 gelas air
  2. Selanjutnya nasi yang sudah matang ditambahkan bumbu, ditambahkan dengan garam, minyak wijen dan biji wijen
  3. Lalu potong sayuran dan telur yang sudah digoreng dan simpan memanjang
  4. Selanjutnya tumis daging sapi yang digiling dan bumbui dengan menggunakan kecap ,lada dan gula pasir .Jangan lupa tambahkan bawang putih sesuai dengan selera.
  5. Kemudian ratakan nasi diatas rumput laut dengan ukuran 5×5 cm
  6. Selanjutnya tempatkan yang terdiri dari telur dan sayur diatas nasi yang sudah diratakan, lalu gulung secara perlahan
  7. Kemudian potonglah gimbap dengan tebal 1 cm dan tempatkan pada piring

Anda dapat mencoba resep-resep lainnya dengan cara membuka web kami di selerasa.com, beberapa menu mancanegara yang terkenal dapat anda coba. Selain itu, anda juga dapat berbagi link dengan teman dan keluarga melalui akun media sosial anda. Jangan lupa juga untuk meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia di bawah ini, selamat mencoba.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons