Resep dan Cara Memasak Pasta Italia Fettucini Alfredo Rumahan yang Mudah nan Enak

Pasta Fettucini ala Alfredo yang sangat terkenal dengan rasa yang creamy dapat anda coba dirumah dengan bahan dan cara yang mudah dan sederhana.

Pasta Fettucini Alfredo dengan bahan keju dan mentega yang khas dapat menambah citarasa pasta yang anda sajikan. Dalam pembuatan pasta Alfredo yang original bahan yang digunakan tergolong simpel hanya menggunakan butter dengan campuran parmesan cheese tanpa menggunakan bahan lainnya.

Orang yang pertama kali memperkenalkan fettucine yang dimasak dengan keju dan mentega adalah Alfredo Di Leilo di restoran Roma. Kini resepnya dapat dinikmati oleh masyarakat di belahan dunia, bahkan di restoran bergaya Italia di seluruh dunia. Fettucini Alfredo ini dikebnal juga degan nama Fettucine al burro.

Saus Alfredo banyak diminati oleh masyarakat Amerika Serikat begitu juga dengan penggemar pasta di tanah air, selain rasanya yang creamy dengan bahan yang khas dari butter dan keju akan membuat orang ketagihan untuk mencobanya.

Anda tidak perlu susah untuk mendapatkan menu makanan yang satu ini, semua restoran ala Italia yang menyediakan pasta umumnya menghadirkan menu fettucine alfredo.Sedangkan bagi anda yang ingin mencobanya di rumah kami akan berbagi resep dengan anda.

Resep dan Cara Memasak Pasta Italia Fettucini Alfredo Rumahan

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Pasta Italia Fettucini Alfredo Rumahan yang Mudah nan Enak

Review

4.8 review 109

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-bahan yang harus anda persiapkan untuk membuat Resep dan Cara Memasak Pasta Italia Fettucini Alfredo Rumahan yang Mudah nan Enak

Bahan Utama Pasta Italia Fettucini Alfredo Rumahan

  • 500 gram pasta fettuccine
  • 250 gram daging asap/burger, potong-potong tipis
  • 250 gram jamur kancing, potong-potong
  • 1 butir bawang bombay cincang
  • 250 ml krim
  • 500 ml air mendidih, beri garam
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 12 sendok makan mentega/margarin

Bahan Bumbu Pasta Italia Fettucini Alfredo Rumahan

  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 4 sdm peterseli cincang
  • 4 kuning telur, kocok lepas
  • 600 gram keju permesan/cheddar, parut
  • 1/2 sendok teh merica secukupnya

Cara Membuat dan Memasak Pasta

Cara Membuat Pasta Italia Fettucini Alfredo Rumahan

  1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah rebus fettucini ke dalam air yang mendidih kemudian berikan sedikit garam dan minyak goreng
  2. Kemudian masak kurang lebih hingga 6 menit dan fettucine matang, angkat dan juga tiriskan
  3. Selanjutnya goreng daging asap hingga matang dan sisihkan
  4. Kemudian lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum dan masukan bawang bombay dan kemudian peteseli, aduk hingga rata
  5. Lalu tambahkan kuning telur,keju dan krim aduk hingga keju meleleha dan telur menjadi matang
  6. Selanjutnya sajikan dengan tambahan keju diatasnya

Untuk mempercantik sajian anda dapat menambahkan taburan basil atau sosis goreng berukuran bulat sehingga lebih menggugah selera. Silahkan untuk berbagi resep dengan teman atau keluarga melalui akun media sosial anda.

Resep pasta yang dapat anda coba diantaranya adalah jenis pasta spaghetti, lasagna,fettucini dan juga macaroni yang dapat membuat hidangan istimewa untuk keluarga dengan tambahan saus seperti saus bolognaise, aglio olio, carbonara atau marinara sesuai dengan selera dan favorite keluarga anda. 

Selain itu anda yang telah mencobanya dirumah bisa juga meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia di bawah ini. Selamat mencoba resep dan cara memasak pasta italia fettucini alfredo rumahan yang mudah nan enak . 

Loading...