Sup adalah hidangan berkuah yang memiliki rasa yang enak dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Untuk itulah karena citra rasanya yang begitu spesial ini maka tidak heran jika hidangan berkuah ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Sup ini pada umumnya adalah hidangan yang menggunakan kaldu ayam sebagai kuahnya. Untuk bahan-bahan yang melengkapinya biasanya disesuaikan dengan selera. Dan bisanya sup ini selalu dimodifikasi sehingga akan mendapatkan hidangan yang lebih spesial. Dimana salah satunya yaitu sup makaroni bakso daging sapi.
Sup makaroni bakso daging sapi ini akan setiap saat menggugah selera anda. Komposisi bumbu dan rempah yang melengkapinya akan membuat sup makaroni bakso ini lebih istimewa. Oleh sebab itu, bagi anda para ibu-ibu rumah tangga tidak ada salahnya jika mencoba menghidangkan sup ini untuk keluarga tercinta di rumah. Dan pastinya sup ini akan lebih spesial jika disantap bersama orang-orang yang kita sayangi.
Selain memiliki rasa yang begitu enak, sup ini pun memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh anda. Pasalnya hidangan berkuah ini terdiri dari bahan-bahan seperti sayuran dan yang lainnya, dimana bahan-bahan yang melengkapinya memiliki kandungan yang bisa mencungkupi nilai gizi yang tubuh kita butuhkan. Oleh sebab itulah, tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak menyajikan sup ini bagi keluarga tercinta di rumah. Resep dan cara membuatnya pun sangatlah sederhana sekali. Bahan-bahan yang dibutuhkannya dapat dengan mudah anda temukan di pasar tradisional terdekat. Nah, lantas seperti apa cara membuatnya? Di bawah ini akan kami jelasakan resep serta cara membuat sup makaroni bakso daging sapi spesial yang sederhana gurih dan enak.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sup Makaroni Bakso Daging Sapi
Bahan Utama Sup Makaroni Bakso Daging Sapi
- 12 buah bakso sapi
- 50 gram makaroni kering
- 3 buah wortel
- 2 buah kentang
- 7 batang buncis
- 100 gr daun kol
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 1 buah tomat
Bumbu Sup Makaroni Daging Sapi
- 1 sendok makan garam
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 blok kaldu ayam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1.500 ml air
Cara Membuat Sup Makaroni Bakso Daging Sapi Spesial yang Seerhana, Gurih dan Enak
Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sup Makaroni Bakso Daging Sapi
- Langkah pertama yaitu, kerat bagian atas bakso sapi dan rebus makaroni yang telah disiapkan.
- Kupas wortel dan potong-potong berbentuk bulat dengan ukuran disesuaikan selera.
- Potong kentang dengan bentuk dadu.
- Iris buncis dengan ukuran kurang lebih 1 cm.
- Potong daun kol dengan ukuran sesuai dengan selera.
- Potong tomat dengan bentuk memanjang.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
Cara Memasak Sup Makaroni Bakso Daging Sapi
- Langkah pertama yaitu siapkan air dalam panci dan didihkan.
- Kemudian tambahkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya. Aduk rata dan tunggu hingga air mendidih
- Lalu, masukan kaldu ayam dan seledri hingga tercium harum.
- Setelah itu, tambahkan bakso sapi dan tunggu beberapa saat hingga bakso sapi matang.
- Selanjutnya, masukan sayuran seperti wortel, kentang dan buncis. Diamkan beberapa saat hingga semua sayuran matang.
- Tambahkan, garam, pala bubuk, merica dan gula pasir, aduk hingga merata. Lalu tambahkan makaroni. Diamkan beberapa saat, kemudian angkat dan sajikan.
Itulah resep dan cara membuat sup makaroni bakso daging sapi spesial, gurih dan enak. Sup ini akan lebih nikmat jika ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba. Jangan lupa share resep ini kepada teman dan sauara terdekat anda.