Gurih dan lezat itulah kriteria dari sayur lodeh.
Ya sayur lodeh adalah salah satu sayur khas yang berasal dari Indonesia. Sayur ini memiliki banyak penggemar, karena keunikan rasa dan kelezatannya mampu membuat sayur ini memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat. Sayur ini sangatlah sederhana karena bahan dan cara membuatnya pun tergolong mudah. Meskipun sayur ini terbilang hidangan tradisional, tetapi siapa sangka kini sayur ini banyak dijajakan di restoran-restoran besar. Bahkan daya tarik pengunjung terhadap sayur ini sangtlah tinggi.
Sayur lodeh ini memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana jenis sayur ini disesuaikan dengan bumbu atau bahan pelengkap yang digunakan atau sesuai dengan daerah. Namun meskipun beragam, tetapi citra rasa yang nikmat dari sayur yang berkuah santan ini tetaplah sama.
Nah, dari banyaknya jenis sayur lodeh ada salah satu jenis yang mungkin akan menggugah selera anda. Bahkan mungkin ketika mendengar namanya pun anda sudah tertarik. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh bumbu kuning. Bagi sebagian orang mungkin sudah tidak asing lagi dengan sayur lodeh yang satu ini. Kuah kuning dan komposisi bumbu yang beragam akan menjadikan sayur ini begitu istimewa.
Sayur ini sangat cocok disajikan di tengah-tengah keluarga anda ketika makan siang ataupun makan malam. Terlebih lagi dengan ditemani menu pelengkap seperti ikan tongkol atau ikan asin serta sambal. Dan tentunya dengan adanya sayur lodeh ini acara makan anda akan semakin istimewa. Nah anda ingin mencoba membuatnya di rumah? Berikut akan kami sajika resep dan cara membuat sayur lodeh bumbu kuning.
Persiapan : menit
Memasak : menit
Total : menit
Itulah resep dan cara memasak sayur lodeh bumbu kuning yang gurih dan sederhana. Sayur lodeh ini bisa dihidanggkan untuk 4 porsi. Sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan bagikan resep ini kepada orang-orang terdekat anda.