Aneka Resep Mie Cakalang

mie cakalang

Mie cakalang merupakan salahsatu makanan tradisional yang berasal dari Manado, dengan citarasa yang pedas dan sangat lezat. Kepopuleran dari mie cakalang ini sama dengan salahsatu makanan terkenal lainnya, yakni bubur Manado. berikut aneka resep mie cakalang yang bia anda ikuti dan coba di rumah masing-masing.

Resep dan Cara Membuat Mie Celor Kuah Bening Paling Mantap dan Praktis

18 mie celor kuah bening

Mie celor merupkan salahsatu olahan andalan dari Kota Palembang Sumatera.

Nama mie celor mungkin tidak seterkenal makanan sekotanya yaitu pempek, meskipun demikian cita rasa dan suguhan dari mie celor ini dijamin mampu menggugah selera makan anda. Mie celor di kota asalnya yaitu Palembang cukup menajdi primadona dan digemari oleh banyak kalangan, dengan bentuk mie yang lebar jika dibandingkan dengan mie pada biasanya serta paduan bumbu masakan yang lezat membuat anda tidak akan lupa dengan rasa nikmat yang tersaji dari semangkuk mie celor ini.

Bagi anda sekalian yang penasaran dengan bagaimana rasa dari mie celor ini, berikut kami hadirkan salahsatu varian mie celor dengan memakai kuah bening. Berikut resep yang bisa anda coba.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Mie Celor Kuah Bening Paling Mantap dan Praktis

Review

4.6 review 100

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat

Continue Reading

Aneka Resep dan Cara Membuat Mie Laksa Sendiri yang Spesial dan Enak Namun Sederhana

resep mie laksa

Laksa merupakan salahsatu mie yang cukup dikenal luas tak hanya di tanah air saja. 

Laksa merupakan salahsatu olahan mie yang merupakan hasil percampuran antara dua budaya, yakni Tionghoa dan Melayu. Anda akan menemukan laksa ini dalam berbagai versi, seperti laksa Singapura, laksa Malaysia, laksa Betawi hingga laka Bogor. Semuanya berjenis sama, meskipun memang telah mendapat sentuhan budaya daerahnya masing-masing yang membuatnya memiliki kekhasannya tersendiri. Nama laksa diambil dari kosakata sansekerta yang bisa berarti banyak.

Tertarik utnuk mencoba olahan mie hasil percampuran atau akulturasi banyak budaya ini? mari simak resep mie laksa berikut ini yang bisa anda coba untuk aplikasikan di rumah dengan sederhana dan sangat mudah.

Nama Resep

Aneka Resep dan Cara Membuat Mie Laksa Sendiri yang Spesial dan Enak Namun Sederhana

Review

4.7 review 83

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan Untuk Membuat Mie Laksa Sendiri yang Spesial dan

Continue Reading

Resep dan Cara Membuat Mie Celor yang sangat Mantap dan Lezat

resep mie celor

Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat.

Mie yang dibuat dengan campuran kuah santan dan berisi kaldu ebi ini berasal dari Pulau Sumatera, yaitu Kota Palembang, dan merupakan mie yang memiliki cita rasa yang sangat lezat dan nikmat untuk disantap. Mie yang digunakan biasanya berukuran lebih besar jika dibandingkan dengan mie lainnya, biasnaya ukurannya sama dengan mie Aceh atau mie dari Jepang. Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang.

Tapi mungkin bagi anda yang berada di kota-kota lainnya seringkali kesulitan untuk mendapatkan mie yang satu ini. Sebab memang meskipun cukup populer namun belum sepopuler mie ayam ataupun beberapa mie lain yang dikenal luas. Oleh karena itu jika anda ingin mencoba menikmati mie yang satu ini, maka berikut kami hadirkan resep dan cara membuat mie celor yang bisa anda coba aplikasikan di rumah dengan cukup sederhana dan mudah.

Nama Resep

Continue Reading

Aneka Resep dan Cara Membuat Mie Titi yang Mantap dan Enak

resep mie titi

Bagi anda penggemar olahan mie, apakah anda pernah mendengar mengani mie titi?

Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh seorang keturunan tiongkok bernama Ang Kho Tjao. Resep mie titi ini kemudian diturunkan kepada anak-anaknya dan mulai terkenal dan dikenal oleh masyarakat luas pada tahun 1970.

Hingga kini mie titi sudah muali merambah ke berbagai kota besar di Indonesia, meskipun memang tidak semua kota di Indonesia mengenal mie yang satu ini. di beberapa daerah masih kesulitan ditemukan penjual mie titi ini. oleh karena itu tidak ada salahnya jika kita mencoba membuat nya sendiri di rumah masing-masing dengan menggunakan resep berikut. Simak resepnya di bawah ini.

Nama Resep

Aneka Resep dan Cara Membuat Mie Titi yang Mantap

Continue Reading

Aneka Resep dan Cara Membuat Mie Cakalang Fufu Khas Manado yang Lezat

resep mie kuah cakalang

Mie cakalang merupakan salahsatu olahan mie yang banyak digemari dan menjadi makanan khas, bahkan di tempat asalnya Manado.

Mie cakalang goreng ini seringkali dijadikan sebagai hidangan menu sarapan bersama dengan bubur Manado yang sangat terkenal. Rasanya sangat khas, yang timbul dari rasa ikan cakalang sebagai salahsatu bahan utamanya. Pengolahan ikan cakalang dilakukan dalam beberapa cara, ada yang direbus atau juga diasap atau dikenal juga sebagai ikan cakalang fufu. Ikan cakalang atau dikenal juga dengan ikan tongkol memang memiliki rasa yang sangat enak dan lezat, sehingga ketika dikolaborasikan dengan mie serta bumbu yang lezat di tambah dengan sambal pelengkap yang mantap, bisa membuat selera makan anda akan tergugah dan meningkat.

Terkadang, bagi orang-orang yang tinggal di luar Kota Manado sedikit kesulitan untuk menemukan sajian mie cakalang fufu. Sehingga untuk menyiasatinya anda bisa mencoba membuat makanan ini untuk disajikan kepada teman dan keluarga, atau bahkan untuk anda sendiri yang sedang berhasrat menikmati

Continue Reading

Aneka Resep dan Cara Membuat Mie Cakalang Goreng yang Lezat dan Nikmat

resep mie cakalang goreng

Selain menyimpan kekayaan alam yang indah, Manado juga memiliki sejumlah sajian masakan lezat, yang banyak sekali menjadi favorit para pengemar kuliner.

Selain bubur Manado yang terkenal ternyata ada sebuah hidangan lain yang sama memiliki banyak sekali penggemar bernama mie cakalang. Mi Cakalang ini juga sangat disukai dan dijadikan salahsatu menu andalan oleh orang-orang Manado. Mie cakalang ini biasanya dijadikan sebagai sajian untuk sarapan, bagi para warga di Manado, yang disajikan bersama dengan bubur Manado. Rasanya yang lezat serta mengenyangkan menjadi alasan utama olahan mie ini disukai oleh warga masyarakat. Biasanya selain dengan bubur Manado, mie cakalang akan disajikan dengan sambal. Sambal yang digunakan biasanya berkisar antara 2 jenis sambal, yakni sambal lombok ijo dan sambal lombok merah.

Tertarik untuk mencoba membuat dan merasakan lezatnya me cakalang khas Manado ini di dapur rumah anda masing-masing? Mari simak terlebih dahulu resepnya di bawah ini.

Nama Resep

Aneka Resep dan Cara Membuat Mie

Continue Reading

Aneka Cara Resep dan Cara Membuat Mie Cakalang Khas Manado

resep mie cakalang manado

Selain menyimpan kekayaan alam yang indah, Manado juga memiliki sejumlah sajian masakan lezat, salahsatunya adalah olahan mie bernama mie cakalang.

Selain bubur Manado yang terkenal ternyata Mi Cakalang ini juga sangat disukai dan dijadikan salahsatu menu andalan oleh orang-orang Manado. Mie cakalang ini biasanya dijadikan sebagai sajian untuk sarapan, bagi para warga di Manado, yang disajikan bersama dengan bubur Manado. Rasanya yang lezat serta mengenyagkan menjadi alasan utama olahan mie ini disukai oleh warga masyarakat. Biasanya selain dengan bubur Manado, mie cakalang akan disajikan dengan sambal. Sambal yang digunakan biasanya berkisar antara 2 jenis sambal, yakni sambal lombok ijo dan sambal lombok merah.

Tertarik untuk mencoba membuat dan merasakan lezatnya me cakalang khas Manado ini di rumah ana? Mari simak terlebih dahulu resepnya di bawah ini.

Nama Resep

Aneka Cara Resep dan Cara Membuat Mie Cakalang Khas Manado

Review

4.7 review 75

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Continue Reading