Pertama-tama, silakan kupas pisang ambon yang sudah anda sediakan. Lalu haluskan hingga benar-benar halus.
Kemudian silakan serut cokelat masak pekat. Lalu sisihkan terlebih dahulu.
Selanjutnya silakan aduk pisang yang sudah dihaluskan bersama dengan cokelat yang sudah diserut. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata.
Lalu anda bisa memasukannya ke dalam cetakan es. Silakan bekukan selama kurang lebih 2 jam.
Jika sudah dibekukan, anda bisa menggulingkannya pada tepung terigu. Lalu lapisi dengan menggunakan telur dan gulingkan lagi pada tepung panir. Anda bisa melakukan cara ini sebanyak 2 kali. Jika sudah, bekukan lagi.
Selanjutnya silakan ambil wajan, masukan secukupnya minyak goreng. Panaskan minyak goreng tersebut.
Setelah panas, masukan pisang dan goreng hingga warnanya berubah menjadi keemasan.
Jika sudah seperti itu, anda bisa mengangkat dan meniriskannya.
Terakhir anda bisa sajikan pada tempat yang telah disediakan.
Resep dan Cara Membuat Piscok Lava Nikmat
Sumber: https://selerasa.com/resep-piscok