Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu memanggang roti gandum hingga tingkat kerenyahan roti sesuai dengan yang anda inginkan. Jika sudah, silakan angkat dan simpan di atas piring.
Kemudian silakan ambil buah alpukat yang sudah anda siapkan. Pastikan anda menyiapkan buah alpukat yang segar dan kualitasnya bagus.
Setelah itu, silakan potong buah alpukat dan buang bijinya. Lalu anda bisa mengambil daging buah alpukat.
Daging buah alpukat silakan dihaluskan dengan menggunakan garpu. Haluskan buah alpukat dengan tekstur yang anda inginkan.
Ketika anda menghaluskannya, anda bisa memasukan air perasan lemon. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
Selanjutnya, silakan buah alpukat yang sudah dihaluskan tersebut anda bagi menjadi dua dan letakan di atas dua iris roti yang sudah anda panggang.
Tambahkan minyak zaitun sedikit di setiap irisan roti.
Langkah berikutnya, silakan taburkan serpihan garam dan lada merah di masing-masing roti.
Terakhir anda bisa menyajikan dan menikmatinya.
Resep Roti Panggang Alpukat, Ide Sarapan Praktis dan Sehat
Sumber: https://selerasa.com/resep-roti-panggang-alpukat