Pertama, silakan potong tipis tomat dan timun yang sudah disediakan.
Kemudian bersihkan ayam di bawah air mengalir. Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan terlebih dahulu jika sudah dicuci.
Ambil daging ayam yang sebelumnya sudah dicuci bersih. Lalu iris filet menjadi 3.
Kemudian bumbui dengan merica dan garam secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbunya meresap.
Selanjutnya silakan campurkan tepung terigu bersama dengan kaldu bubuk dan garam. Aduk semua bahan tersebut hingga merata.
Setelah itu, masukan irisan daging ayam ke dalam campuran terigu hingga terbalur dengan merata.
Langkah berikutnya silakan celupkan ayam ke dalam telur. Lalu anda bisa menggulingkannya lagi pada tepung terigu. Lalu celupkan lagi pada telur dan gulingkan di atas tepung roti sambil ditekan-tekan.
Silakan panaskan minyak untuk menggoreng secukupnya. Setelah panas, goreng hingga matang dan warnanya berubah kecoklatan. Jika sudah, silakan tiriskan.
Silakan oleskan margarin tipis-tipis pada roti. Lalu panggang hingga warnanya menjadi kecoklatan.
Setelah itu, ambil roti 1 lembar dan oleskan dengan saus sambal, serta mayonaise secukupnya saja.
Tambahkan daun selada bersama dengan chicken katsu, timun dan tomat. Lalu tambahkan mayonnaise dan saus sambal secukupnya saja. Lalu anda bisa menutupnya lagi dengan 1 roti tawar.
Terakhir silakan potong menjadi 2 bagian dan anda bisa menyajikannya untuk menu sarapan.
Resep dan Cara Membuat Sandwich Ala Rumahan yang Sederhana Untuk Sarapan
Sumber: https://selerasa.com/cara-membuat-sandwich