Potong tempe tipis-tipis sesuai selera.
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng potongan tempe hingga kecokelatan dan garing. Tiriskan dari minyak berlebih.
Dalam wajan yang bersih, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum.
Masukkan tempe yang telah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur dengan bumbu.
Tambahkan kecap manis, saus sambal, gula merah, dan garam. Aduk rata hingga bumbu merata dan menyerap ke dalam tempe.
Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan tempe menjadi kering.
Orek Tempe Kering Pedas Manis siap disajikan. Taburi dengan irisan daun bawang untuk tambahan aroma dan tampilan yang lebih menarik.
Sajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat. Orek tempe juga dapat menjadi cemilan yang lezat.
Resep Orek Tempe Kering Pedas Manis adalah pilihan yang sempurna untuk pecinta makanan pedas dan manis. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan hidangan yang gurih dan menggoyang lidah ini di dapur Anda.
Orek tempe kering bisa menjadi sajian utama di meja makan atau cemilan yang mengenyangkan. Selamat menikmati kelezatan Orek Tempe Kering Pedas Manis yang menggugah selera!
Resep Orek Tempe Kering yang Menggoyang Lidah
Sumber: https://selerasa.com/aneka-resep-orek-tempe-sederhana-tapi-nikmat