Resep telur bumbu merah yang enak dan gurih, cara membuatnya simpel dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
Rebus telur hingga matang. Setelah matang, kupas kulitnya dan sisihkan.
Panaskan minyak dalam penggorengan dengan api sedang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam, lengkuas, dan jahe hingga harum dan matang.
Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kunyit bubuk ke dalam tumisan. Aduk rata.
Tuang air ke dalam tumisan bumbu. Masak bumbu hingga mendidih.
Setelah itu, masukkan telur ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu merah.
Biarkan telur dan bumbu meresap dengan baik. Setelah itu, angkat dan sajikan Telur Bumbu Merah.
Berikut adalah beberapa tips dalam membuat Telur Bumbu Merah:
Resep Telur Bumbu Merah
Sumber: https://selerasa.com/resep-menu-sahur-dari-telur-yang-simple