Sandwich buah ini berisi potongan buah dengan krim kocok yang melengkapinya di antara dua potongan roti tawar. Rasanya yang enak dan segar, dengan teksturnya yang creamy akan bikin ketagihan. Resep sandwich buah ini cocok untuk anda yang bosan dengan olahan roti tawar yang itu-itu saja.
Setelah semua bahan siap, sekarang anda bisa langsung membuat sandwich buah. Silakan kocok whipping cream bersama gula selama kurang lebih 5 hingga 6 menit sampai kokoh dan mengembang. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.
Selanjutnya ambil buah-buahan seperti buah kiwi dan strawberry, lalu cuci hingga bersih. Jika sudah, tiriskan terlebih dahulu. Ketika meniriskan buah anda bisa menggunakan tisu dapur agar cairan buahnya terserap.
Setelah itu, silakan ambil roti tawar. Lalu olesi dengan whipping cream bagian permukaannya. Olesi tipis-tipis saja.
Ambil plastik wrap. Lalu letakan roti tawar sebanyak 1 lembar di atas plastik wrap tersebut.
Strawberry yang sudah dicuci silakan ditata sebanyak 5 buah secara diagonal. Beri whipping cream lagi hingga strawberry tertutup dengan merata.
Langkah berikutnya silakan tangkup lagi dengan menggunakan 1 lembar roti tawar yang sebelumnya sudah diolesi dengan whipping cream.
Lipat dan tarik erat plastik wrap supaya sandwich lebih padat. Lakukan langkah yang sama untuk buah kiwi. Anda juga bisa mencampur antara buah kiwi dan buah strawberry.
Setelah itu, letakan sandwich buah di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam agar semua bagian sandwich menyatu dan kokoh.
Jika sudah, silakan keluarkan sandwich dan buka plastik wrap. Lalu anda bisa memotongnya diagonal menggunakan pisau tajam.
Terakhir anda bisa menyajikannya.
Terdapat beberapa tips membuat sandwich buah yang bisa anda simak seperti berikut ini.
Itulah resep dan cara membuat sandwich buah yang sehat dan enak. Selamat mencoba di rumah.
Resep Sandwich Buah
Sumber: https://selerasa.com/resep-sandwich-buah