Untuk anda yang sedang ingin menikmati kelezatan kuliner Korea, membuat Korean Cheese Ball adalah salah satu pilihan yang tepat. Dengan dua bahan utama saja, anda sudah bisa dapat membuat cemilan lezat yang satu ini di rumah. Proses pembuatanya pun sangat mudah dan praktis serta perlatan yang dibutuhkan sangat sederhana sehingga anda tidak perlu repot. Langsung saja kita simak resep Korean Cheese Ball di bawah ini yuk!
Siapkan sebuah wadah, campurkan tepung ketan, tepung ketan, dan baking powder aduk hingga semua bahan tecampur merata.
Tuangkan air panas secara perlahan ke dalam campuran terigu sambil terus diaduk rata dengan menggunakan spatula secara perlahan. Setelah terasa tidak terlalu panas, uleni adonan dengan menggunakan tangan. Tambahkan margarin sambil terus diuleni sampain semua bahan tercampur merata.
Ambil adonan secukupnya lalu bentuk bulat dengan menggunakan tangan, pipihkan, isi dengan keju yang sudah dipotong dadu, bentuk bulat kembali hingga keju tertutup dengan baik. Ulangi langkah ini sampai semua adonan habis.
Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan hingga terendam diatas api sedang. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Resep Korean Cheese Ball
Sumber: https://selerasa.com/resep-korean-cheese-ball