Pada resep kali ini, kita akan membuat kue atau cookies dengan pisang sebagai bahan utamanya. Selain itu, bahan baku tambahan lain seperti mixed nuts dan sereal menjadikan hidangan ini bukan hanya terasa semakin lezat, namun juga mengandung berbagai macam nutrisi yang kaya akan manfaat.
Kupas pisang, haluskan menggunakan garpu di dalam sebuah wadah.
Masukkan mixed nuts, sereal, kayu manis, madu, dan garam ke dalam wadah tadi kemudian aduk semia bahan hingga merata.
Panaskan oven dengan suhu 170 derajat celcius selama sekitar 10 menit.
Siapkan loyang, letakkan kertas roti diatasnya. Gunakkan sendok untuk meletakkan adonan ke atas loyang bentuk bulat atau lonjong sesuai selera.
Masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam oven lalu panggang selama sekitar 20 menit.
Setelah matang, diamkan kue hingga benar-benar dingin agar bisa terlepas dari kertas roti dengan baik.
Resp Kue Pisang
Sumber: https://selerasa.com/resep-kue-pisang