Dessert box dibuat dengan beberapa lapisan. Lapisan pertama yaitu oreo, kemudian lapisan kedua whipecream dan lapisan ketiga cokelat.
Pertama-tama, silakan lelehkan terlebih dahulu mentega bahan lapisan pertama. Jika sudah silakan sisihkan.
Langkah berikutnya yaitu membuat lapisan 1. Silakan siapkan plastik. Lalu masukan oreo yang sudah anda sediakan ke dalam plastik tersebut. Lalu tumbuk kasar.
Setelah itu, silakan tambahkan mentega yang sudah dicairkan. Lalu aduk-aduk hingga tercampur dengan merata.
Oreo yang sudah dihaluskan tersebut tata dalam box mika.
Jika sudah, sekarang membuat lapisan ke 2. Silakan siapkan wadah, lalu masukan bahan-bahan lapisan ke dua ke dalamnya seperti susu cair, whipcream dan susu kental manis. Mixer bahan-bahan ini hingga mengembang.
Bahan lapisan kedua ini bisa anda pindahkan pada plastik piping bag. Lalu untuk bagian ujung plastik silakan digunting.
Whipcream silakan disemprotkan di atas lapisan pertama. Lalu masukan dalam kulkas selama beberapa saat.
Selanjutnya membuat lapisan ke 3. Silakan siapkan wadah tahan panas. Lalu masukan ke dalamnya DCC bersama dengan whipcream cair. Kemudian silakan panaskan dengan menggunakan microwave sampai cokelat meleleh. Aduk-aduk hingga bahan menyatu. Lalu tunggu selama beberapa saat hingga uap panasnya hilang.
Box dessert berisi lapisan pertama dan kedua silakan keluarkan dalam kulkas. Lalu di bagian atasnya tambahkan ganache atau lapisan ketiga. Silakan letakan kembali dalam kulkas hingga set.
Jika sudah dingin, anda bisa mengeluarkan dan menyajikannya.
Sajian dessert box oreo sudah selesai dibuat. Rasanya enak dan manisnya pas, akan terasa lebih lezat dinikmati dalam keadaan dingin.
Nah, dalam proses pembuatan dessert box ini ada beberapa tips yang dapat anda perhatikan. Seperti cara melelehkan cokelat yang bisa dilakukan dengan ditim ataupun memakai microwave seperti di atas. Selain itu, anda bisa menambahkan aneka toping sesuai selera.
Itulah resep dessert box oreo kekinian yang lezat. Kini jika ingin menikmati sajian dessert box oreo anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang kami hadirkan di atas. Selain dinikmati sendiri, resep ini juga bisa dijadikan ide jualan.
Resep Dessert Box Oreo Kekinian
Sumber: https://selerasa.com/resep-dessert-box-oreo-kekinian