Cara Menyiapkan Bahan-Bahan
Pertama-tama silakan rebus terlebih dahulu telur puyuh yang sudah anda sediakan. Siapkan panci yang sudah diisi air secukupnya. Lalu rebus hingga mendidih. Apabila sudah mendidih, silakan masukan telur puyuh dan rebus hingga telur matang.
Setelah telur matang, anda bisa mendiamkannya terlebih dahulu hingga telur sedikit dingin. Jika sudah seperti itu, silakan kupas telur. Sisihkan terlebih dahulu.
Haluskan bawang putih.
Silakan siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan tepung. Lalu masukan bahan adonan tepung seperti bumbu serbaguna, tepung beras, air secukupnya, telur dan bumbu yang sudah disediakan. Lalu aduk-aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur merata.
Setelah itu, silakan celupkan telur puyuh yang sudah direbus ke dalam adonan tepung.
Kemudian, ambil wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya saja. Panaskan minyak goreng tersebut. Setelah panas, silakan goreng telur puyuh yang sudah dicelupkan ke dalam adonan tepung hingga matang.
Apabila sudah matang, anda bisa mengangkat dan meniriskannya terlebih dahulu. Jika sudah, anda bisa menyajikannya pada tempat saji yang telah anda sediakan.
Resep dan Cara Membuat Telur Puyuh Goreng Tepung
Sumber: https://selerasa.com/resep-masakan-telur-puyuh-yang-sedap-dan-istimewa