Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Print
Resep Bakmi Goreng Seafood Spesial Enak dan Lezat
Sajian
Main Course
Masakan
Indonesian
Waktu Persiapan
20
minutes
Waktu Memasak
1
hour
20
minutes
Total Waktu
1
hour
40
minutes
Porsi
3
Kalori
138
kcal
Bahan-bahan
Bahan Resep dan Cara Membuat Bakmi Goreng Seafood Spesial Enak dan Lezat
Bahan Utama Bakmi Goreng Seafood
200
gram
mi kering lebar
kemudian direbus
1
sendok makan
kecap manis
150
gram
udang kupas kecil
1/2
sendok teh
garam
1/4
sendok teh
merica bubuk
100
gram
cumi
kemudian dipotong bulat
50
gram
wortel
kemudian dipotong tipis miring
1
batang
daun bawang
kemudian dipotong miring
100
ml
air
2
sendok makan
minyak goreng untuk menumis
3
lembar
kol
kemudian dipotong kotak
1
buah
tomat
kemudian dipotong-potong
1
butir
telur
kemudian dikocok lepas
5
buah
bakso ikan
diiris bulat
3
batang
caisim
dipotong-potong
1/2
sendok makan
kecap asin
2
sendok makan
saus sambal
Bahan Bumbu Halus Bakmi Goreng Seafood
6
butir
bawang merah
3
buah
cabai merah keriting
3
buah
cabai rawit merah
4
siung
bawang putih
1/2
sendok teh
terasi yang sudah digoreng
Bahan Pelengkap Bakmi Goreng Seafood
1
sendok makan
bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah
Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Bakmi Goreng Seafood Spesial Enak dan Lezat
Langkah pertama lumuri terlebih dahulu mi dengan menggunakan kecap manis, kemudian sisihkan
Selanjutnya panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukan udang dan juga cumi hingga berubah warna dan sisihkan dipinggir wajan
Selanjutnya masukan telur kemudian aduk hingga berbutir kasar
Masukan juga bakso, aduk hingga merata
Lalu masukan sayuran yang terdiri dari kol, tomat, wortel dan juga caisim hingga semua sayuran menjadi layu
Kemudian tambahkan air dan masak hingga meresap.
Masukan mi dan kecap asin dengan saus sambal , merica dan juga garam.Aduk kembali hingga merata.Masak sebari diaduk hingga matang
Kemudian tambahkan daun bawang dan aduk kembali hingga rata.