Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Print
Resep & Cara Membuat Bakmi Goreng Chinese Enak dan Lezat
Sajian
Breakfast, Main Course
Masakan
Indonesian
Waktu Persiapan
20
minutes
Waktu Memasak
30
minutes
Total Waktu
50
minutes
Porsi
4
Orang
Kalori
360
kcal
Bahan-bahan
Bahan Utama Bakmi Goreng Chinese
500
gram
lomi
lalu diseduh sebentar
5
batang
caisim
lalu dipotong-potong
100
gram
kol
lalu diiris kasar
1
buah
tomat merah
lalu dipotong-potong
2
sdm
kecap manis
200
ml
air
2
butir
telur ayam
lalu dikocok lepas
1 1/4
sdt
garam
1/2
sdt
merica bubuk
1/2
sdt
gula pasir
2
pasang
hati ampela ayam
lalu direbus, dipotong-potong
1
buah
paha ayam
lalu direbus, disuwir kasar
1
batang
daun bawang
dipotong 1 cm
2
sdm
minyak untuk menumis
Bahan Bumbu Halus Bakmi Goreng Chinese
6
butir
bawang merah
lalu digoreng
3
butir
kemiri
lalu digoreng
1/2
sendok
makan ebi
lalu digoreng
4
siung
bawang putih
lalu digoreng
Bahan Pelengkap Bakmi Goreng Chinese
2
sdm
bawang merah goreng
1
tangkai
daun seledri
lalu diiris halus
Langkah-langkah
Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Bakmi Goreng Chinese yang Enak dan Lezat
Langkah pertama panaskan minyak didalam wajan anti lengket
Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan dipinggir wajan
Selanjutnya masukan telur dan aduk hingga berbutir
Selanjutnya tambahkan ayam, ati ampela, kol, tomat dan juga caisim.Masak semua hingga layu
Selanjutnya tambahkan mi , aduk kembali hingga rata
Masukan bumbu yang terdiri dari kecap manis, garam, merica, airĀ dan juga gula pasir hingga meresap.
Menjelang diangkat , tambahkan daun bawang .Aduk kembali hingga merata
Sajikan bakmi gireng dengan taburan bahan pelengkap