Pasti anda sudah tidak asing lagi dengan olahan makanan bernama mie kuah jawa. Mie kauh jawa merupakan salahsatu jenis olahan mie yang cukup banyak bisa anda temukan di berbagai lokasi di Jogja maupun di seputaran kota di Jawa Tengah. Sajian mie jawa ini merupkan perpaduan antara mie yang merupakan olahan khas Tiongkok dengan bumbu-bumbu khas Jawa yang sangat kaya rasa dan kuat. Dengan membuatnya dengan cita rasa Indonesia, tak heran jika banyak yang menjadikannya sebagai makanan favorit.
Berbicara mengenai mie Jawa maka jika biasanya makanan-makanan Jawa lebih banyak bercita rasa manis, maka berikut ini kita coba hadrikan mie Jawa dengan cita rasa yang cukup pedas. Berikut adalah resep dan cara membuat mie Jawa kuah pedas yang bisa anda coba aplikasikan di rumah masing-masing.