Name: Resep Tiramisu Dessert Box
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 2 lembar roti tawar; 60 gram FiberCreme; 60 ml air dingin; 7 gram emulsifier; 1 sdm coklat bubuk; 2 sdm kopi susu instant tanpa ampas; 30 gram gula pasir; 25 gram fibercreme; 25 gram margarin; 75 ml air; 100 gram dark cooking chocolat, silakan potong kecil; 4 gram kopi instan tanpa ampas yang dilarutkan dengan 150 ml air

Resep tiramisu dessert box ini wajib anda coba buat di rumah. Selain rasanya enak, cara membuatnya juga sangat mudah. Bisa anda ikuti dengan mudah meskipun belum pernah membuatnya. Yuk simak resep dan cara membuat tiramisu dessert box di bawah ini.

Resep Tiramisu Dessert Box

Tiramisu box ini dibuat dengan beberapa lapisan dalam satu wadah. Ditambahkan aneka topping rasanya akan lebih lezat dan spesial.

Sajian Dessert

Masakan Indonesian

Keyword Aneka dessert, Dessert, Resep dessert

Waktu Persiapan 10 minutes

Waktu Memasak 1 hour

Porsi 3 orang

Kalori 566 kcal

Bahan-bahan

Bahan Utama yang Dibutuhkan

2 lembar roti tawar

Bahan Whipped Cream

60 gram FiberCreme
60 ml air dingin
7 gram emulsifier
1 sdm coklat bubuk
2 sdm kopi susu instant tanpa ampas
30 gram gula pasir

Bahan Cokelat Ganache

25 gram fibercreme
25 gram margarin
75 ml air
100 gram dark cooking chocolat, silakan potong kecil

Bahan Untuk Larutan Kopi

4 gram kopi instan tanpa ampas yang dilarutkan dengan 150 ml air

Langkah-langkah

Cara Mengolah Whiped Cream

Pertama, silakan campurkan bahan-bahan seperti fibercreme, gula pasir, emulsifier dan air dingin. Kocok bahan-bahan tersebut dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai lembut dan mengembang.
Setelah itu, adonan tersebut silakan dibagi menjadi dua bagian. Untuk satu bagian cream dicampurkan dengan bubuk kopi susu tanpa ampas beserta cokelat bubuk. Silakan mixer lagi sampai tercampur dengan merata. Setelah itu, silakan masukan dalam plastik segitiga. Jika sudah, sisihkan.
Untuk bagian cream yang lainnya silakan masukan ke dalam plastik segitiga. Lalu simpan kedua bagian whipping cream ini di dalam lemari es.

Cara Mengolah Cokelat Ganache

Silakan panaskan air bersama dengan fibercreme dan margarin. Masak semua bahan hingga tercampur merata, jangan sampai mendidih.
Kemudian masukan dalam mangkuk yang isinya dark cooking chocolate. Tunggu selama kurang lebih 1 hingga 2 menit. Aduk merata sampai cokelat menjadi leleh dan merata. Lalu sisihkan.
Ambil selembar roti tawar dan bagian pinggirnya silakan dipotong. Lalu simpan pada dasar box.
Untuk sisa pinggiran roti anda bisa memotongnya membentuk dadu kecil. Lalu simpan di atas lapisan roti.
Roti yang sudah diletakan dalam box silakan siram dengan menggunakan larutan kopi. Lalu tambahkan whipped cream putih pada semua permukaan. Di atasnya tambahkan whipped cream tiramisu sampai permukaan semuanya tertutupi.
Di atasnya anda bisa menuangkan cokelat ganache.
Setelah itu, anda bisa menambahkan aneka topping lainnya.

Catatan Resep

Itulah aneka resep tiramisu yang enak, sederhana dan praktis. Selamat mencoba.