Tips Mengolah Ayam Kampung Agar Empuk – Anda pecinta sajian ayam kampung? Tentu anda sudah tidak asing lagi dengan tekstur dagingnya yang lebih alot dibandingkan dengan tekstur daging ayam lainnya. Meskipun begitu, daging ayam kampung memiliki rasa yang lebih gurih.
Baca juga : Cara Membuat Nasi Liwet dengan Rice Cooker Agar Pulen
Tentunya untuk menghasilkan sajian ayam kampung yang lebih lezat dan empuk, anda harus tahu tips mengolahnya. Yuk simak tips mengolah ayam kampung agar empuk dan lembut seperti berikut ini.
Sebelum mengolah ayam kampung, ada beberapa tips yang dapat anda lakukan agar sajian ayam kampung menjadi lebih lembut dan empuk. Mulai dari tips memilih ayam yang benar hingga cara pengolahan yang sesuai seperti berikut ini.
Tips pertama kali yang harus anda lakukan untuk mendapatkan sajian ayam kampung yang empuk, lembut dan lezat yaitu memilih daging ayam yang tepat. Simak tipsnya berikut ini.
Tips selanjutnya yaitu dengan merebus daging ayam kampung menggunakan air kelapa agar dagingnya empuk dan lembut dengan cara seperti berikut ini.
Jika ingin lebih praktis tanpa harus menyiapkan bahan-bahan untuk mengolah daging ayam agar lebih empuk, anda bisa langsung saja memanfaatkan panci presto. Menggunakan panci presto akan membuat daging ayam kampung lebih cepat empuk. Yuk simak caranya di bawah ini.
Sebelum menggoreng daging ayam, anda sebaiknya merendam daging ayam terlebih dahulu dalam bumbu. Anda bisa menggunakan aneka bumbu khas yang biasanya digunakan untuk menambah cita rasa sajian ayam.
Itulah beberapa tips mengolah ayam kampung agar empuk, dagingnya lembut dan rasanya semakin lezat. Untuk anda yang ingin mengolah daging ayam kampung untuk menu makan, anda bisa mencoba tips yang kami sajikan di atas. Semoga bermanfaat.