4 Tips Agar Bumbu Pada Daging Ayam Meresap dengan Sempurna

Oleh Santi Handayani •  Update: 24/09/20 •  3 min baca

Tips Agar Bumbu Pada Daging Ayam Meresap  – Apakah anda pecinta ayam goreng? Ayam goreng memang sering dijadikan sebagai menu pilihan untuk makan. Rasanya yang gurih dengan daging yang garing dan lembut di bagian dalam akan memanjakan lidah. Apalagi jika disantap dengan tambahan sambal dan lalapan, tentunya selera makan anda akan semakin bertambah.

Kelezatan daging ayam tentunya akan semakin terasa jika bumbunya meresap hingga ke dalam-dalam. Untuk membuat ayam goreng dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam, ada beberapa tips yang bisa anda lakukan mulai dari memperhatikan potongan daging ayam, waktu merendam daging dalam bumbu hingga mengungkep ayam dengan cara yang benar. Nah, berikut ini beberapa tips agar bumbu pada daging ayam meresap dengan sempurna.

Baca juga : Tips Mengolah Ati Ampela Agar Tidak Bau Amis

Tips Agar Bumbu Pada Daging Ayam Meresap

Tips Agar Bumbu Pada Daging Ayam Meresap dengan Sempurna

Membuat ayam goreng dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam tidaklah sulit, anda bisa mencobanya dengan beberapa tips berikut ini.

Memotong Ayam Menjadi Beberapa Bagian

Tips Agar Bumbu Pada Daging Ayam Meresap

Setelah membeli ayam hal pertama kali yang harus anda lakukan yaitu memotong-motongnya menjadi beberapa bagian. Biasanya memotong ayam ukurannya disesuaikan dengan resep masakan yang akan anda buat.

Namun, jika ingin bumbu daging ayam lebih meresap, terlebih lagi jika akan diolah dengan cara digoreng, cara yang bisa anda lakukan saat memotong ayam yaitu memotongnya menjadi beberapa bagian kecil. Tidak hanya membantu membuat bumbu daging ayam meresap, namun cara ini juga akan membuat anda lebih mudah saat mengonsumsi daging ayam.

Daging Ayam Dikerat

Tips Agar Bumbu Pada Daging Ayam Meresap

Selain memotongnya menjadi beberapa bagian, cara lainnya yang bisa anda lakukan agar bumbu daging ayam meresap dengan sempurna yaitu dengan mengerat dagingnya.

Baca Juga  4 Tips Membuat Brownies Anti Gagal dan Super Enak

Baca artikel lainnya : Cara Membuat Ungkep Ayam

Rendam Ayam di Dalam Racikan Bumbu yang Sudah Anda Buat

Tips Agar Bumbu Pada Daging Ayam Meresap

Ayam mempunyai daging yang cukup tebal, sehingga hal itu membuat bumbu sulit meresap pada daging. Oleh karena itu, setelah ayam diberikan bumbu anda sebaiknya jangan langsung menggoreng atau mengolah ayam.

Sebelum Digoreng Ayam Diungkep Terlebih Dahulu

Tips Agar Bumbu Pada Daging Ayam Meresap

Selain itu, anda juga bisa mengungkep ayam sebelum diolah. Yuk simak caranya berikut ini.

Lihat juga : Tips Memasak Daging Kambing Agar Tidak Bau Prengus

Itulah beberapa tips agar bumbu pada daging ayam meresap dengan sempurna. Apabila anda mencoba tips di atas dengan baik dan benar, rasa ayam goreng yang anda buat dijamin akan menjadi lebih lezat dan gurih. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Selerasa.com