dorayaki-keju.jpg
November 02, 2016

Resep dan Cara Membuat Dorayaki Keju yang Nikmat, Sederhana dan Mudah

in Aneka Resep Dorayaki by Bella
Kue dorayaki keju adalah sajian yang lezat untuk disantap. Selain itu, hidangan ini pun cukup mudah untuk dibuat dirumah, anda hanya perlu mempersiapkan beberapa peralatan yang terdapat dalam resep dan akan siap untuk meraciknya. Ingin tahu seperti apa resep…
bakpao-kacang-keju.jpg
September 29, 2016

Resep dan Cara Membuat Bakpao Isi Kacang Keju yang Enak, Empuk dan Mengembang

in Aneka Resep Bakpao by Bella
Hidangan bakpao isi kacang keju adalah sajian yang enak dan mudah untuk dibuat. Hidangan kali ini cocok sekali untuk disantap beramai-ramai bersama dengan keluarga. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat hidangan bakpao isi kacang keju…
ikan jambal roti sambal petai
October 13, 2015

Resep dan Cara Membuat Sambal Petai Ikan Jambal Roti yang Lezat, Nikmat dan Sedap

in Aneka Resep Ikan Jambal Roti by Bella
Sajian sambal petai ikan jambal roti adalah salah satu hidangan menu makan yang sedap. Hidangan ini cocok sekali dan begitu direkomendasikan utnuk disantap ketika waktu makan siang. Pasalnya, sambal bumbu yang lezat yang berpadu dengan petai dan ikan asin…
Loading...

Resep Praktis dan Cara Membuat Kwetiau Kuah Bakso Ikan Spesial ala Rumahan yang Enak dan Lezat

Mie dan berbagai olahannya memang selalu saja menjadi hidangan yang digemari oleha banyak orang.

Posisinya yang sama dengan nasi sebagi sumber karbohidrat cocok disajikan apalagi bagi kebanyak orang yang tinggal di Indonesia. Dengan fungsinya tersebut dan rasanya yang lezat membuat banyak orang menggemari menu makanan satu ini. Menu mie ini juga banyak sekali bentuk dan variasinya. Anda bisa mengkreasikannya dalam berbagai macam bentuk olahan. Dari sekian banyak olahan mie yang cukup dikenal adala kwetiau.

Oleh karena itu berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat kwetiau yang lezat, yakni kwetiau kuah bakso yang enak dan lezat. Simak artikel di bawah ini.

57 kwetiau kuah bakso ikan

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Kwetiau Kuah Bakso Ikan Spesial ala Rumahan yang Enak dan Lezat
4.8 99

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kwetiau Kuah Bakso Ikan Spesial ala Rumahan yang Enak dan Lezat

Bahan Utama

  • 250 gram kwetiau basah, cuci bersih dan seduh air panas
  • 2 liter kaldu ikan, didihkan
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • Saus sambal secukupnya

Bumbu

  • 5 siung bawang putih, memarkan
  • 1 ruas jari jahe, iris kecil
  • ½ sendok teh kecap ikan
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 batang daun bawang kecil, iris kecil

Baso Ikan

  • 250 gram daging ikan fillet, haluskan
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • ⅓ sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang kecil, iris kecil
  • Garam secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Kwetiau Kuah Bakso Ikan Spesial ala Rumahan yang Enak dan Lezat

Cara Membuat Bakso Ikan

  1. Siapkan semua bahanbakso ikan yang sudah anda persiapkan, dan masukan dalam sebuah wadah.
  2. Campur semua bahan bakso ikan tersebut secara merata, kemudian aduk-aduk atau uleni adonan tersebut hingga mudah untuk dibentuk. Jika terlalu keras, maka anda tambahkan sedikit air sehingga adonan mudah dibentuk dan tidak lengket di tangan anda.
  3. Didihkan terlebih dahulu air di dalam panci dengan api sedang saja.
  4. Bentuk bakso ikan menjadi bentuk bulat-bulat atau sesuai dengan selera anda masing-masing, kemudian masukkan bakso ikan ini ke dalam air mendidih.
  5. Biarkan hingga bakso ikan anda mengapung ke permukaan yang berarti menjadi pertanda matang. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Kwetiau

  1. Panaskan minyak sayur dan minyak wijen di atas wajan dengan menggunakan api sedang saja. Masukan bawang putih dan jahe kemudian anda tumis hingga harum. Matikan api.
  2. didihkan kaldu ikan yang anda sudah persiapkan, kemudian anda masukan tumisan bawang putih dan jahe ke dalamnya.
  3. Jangan lupa untuk menambahkan merica bubuk, garam, kecap ikan dan gula pasir secukupnya sebagai perasa makanan. Setelah beberapa saat kemudian anda kecilkan apinya, dan masak kembali selama kurang lebih 5 menit kembali.
  4. Siapkan mangkuk saji, kemudian anda tata dan letakkan kwetiau yang sudah dibersihkan dan direbus di dalam mangkuk anda.
  5. Lengkapi dengan bakso ikan, kemudian siramkan secara perlahan kuah kwetiau yang sudah anda olah di atasnya.
  6. Terakhir taburkan irisan daun bawang sebagai pelengkap, dan hidangkan selagi masih hangat denga saus sambal sesuai dengan selera anda masing-masing.

Demikian resep dan cara membuat kwetiau kuah bakso ikan spesial ala rumahan yang enak dan lezat. Menu ini sangat cocok disajikan saat anda berkumpul bersama keluarga. Jangan lupa berbagi dengan temandan sahabat anda dengan menekan tombol share. Anda juga bisa memberikan komentar terkait dengan resep ini dengan menambahkan komentar di kolom yang tersedia.

Aneka Resep Masakan

Kumpulan Resep Steak Ayam Ala Bintang Lima yang Enak dan Nikmat

in Aneka Resep Daging Ayam by Bella
Sajikan enak dan mantapnya sajian steak ayam yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Steak adalah salah satu metode pengolahan daging dengan cara dipanggang dan dicampurkan dengan aneka rempah kemudian diguyur dengan aneka saus yang enak…

Koleksi Resep Ikan Goreng Tepung Aneka Saus yang Enak dan Mantap

Nikmati lezat dan enaknya aneka hidangan ikan goreng berbalut tepung dengan aneka saus yang enak dan mantap yang mana tentunya sajian ini akan dapat anda santap di rumah dengan keluarga. Tidak sulit untuk bisa menyajikan aneka sajian ikan yang sehat…

Aneka Resep Sayur Sehat yang Lezat dan Enak

Sajikan dan nikmati lezatnya olahan sayur asem yang mudah dibuat di rumah yang akan tentu bisa anda jadikan sebagai koleksi resep yang enak. Simak langsung yuk, aneka resep sayur asem sedap dibawah ini. Resep Membuat Sayur Asem Lamtoro Sajian Mantap…

Aneka Resep Sayur Asem Kreasi Baru yang Enak dan Mantap

Santap enak dan sedapnya aneka resep sayur asem dengan kreasi baru yang enak dan mantap. Hidangan mudah dan sederhana ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Resep Sayur Asem Kreasi Kerupuk Ikan Paduan yang Mantap…

4 Koleksi Resep Daging Masak Bumbu Nusantara Enak yang Sedap

Resep Membuat Daging Masak Cabai Aroma Serai Gurih Bahan-Bahan: 200 gram daging sandung lamur 150 gram kikil lembaran 3 batang serai, diiris halus 3 butir bawang putih, diiris halus 1 buah tomat, dipotong 6 butir bawang merah, diiris halus 4 buah…
Loading...

Aneka Resep Kue

kue bolu mentega

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Mentega yang Empuk, Khas Rumahan, yang Enak dan Lembut

in Aneka Resep Kue Bolu by Bella
Sajian bolu mentega adalah kudapan lezat yang akan dapat anda sajikan dirumah dengan mudah. Nah, agar anda tak penasaran seperti apa resep membuat sajian kue nikmat yang satu ini. Maka mari kita simak langsung seperti apa resep membuat kue bolu…
kue sarang semut kukus

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial

Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu sarang semut kukus dibawah ini. Nama Resep…
Resep kue nagasari pisang

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Isi Pisang yang Enak, Lembut dan Sederhana

Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang…
Resep kue bugis mandi

Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Mandi yang Lembut dan Sedap

Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa sedap, lembut dan mudah dibuat. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya saja yang membedakannya yaitu ukuran serta bentuknya. Jika anda bisa membuat kue…
RESEP CARA BIKANG MAWAR

Resep dan Cara Membuat Kue Bikang Mawar yang Empuk dan Mekar

Seperti yang telah kita ketahui, banyak sekali jenis kue yang bisa kita jumpai. Kue-kue tersebut memiliki kelebihannya masing-masing, baik itu dari masalah rasa ataupun dari segi bentuk dan tampilannya. Nah, salah satu kue yang cukup menarik dilihat…

Aneka Resep Dessert

puding roti kukus

Resep dan Cara Membuat Puding Roti Kukus yang Lembut dan Enak

in Resep Puding Roti
Penikmat kuliner, mungkin sudah tak lagi asing dengan hidangan pudding. Ya, sajian makanan penutup ini seringkali dijadikan menu makanan yang paling dicari dan disukai. Betapa tidak, rasanya yang enak dengan sensasi manis yang menggoda akan membuat…
puding roti zebra

Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar Zebra yang Lembut, Ceria dan Enak

Hidangan pudding roti tawar zebra adalah hidangan penutup yang nikmat dan begitu lezat. Selain kelezatan yang begitu khas, sajian ini pun tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Dengan mampu menyajikan hidangan ini dirumah,…
greentea thai

Resep dan Cara Membuat Minuman Thai Green Tea yang Segar, Enak dan Lezat

Hidangan minuman Thai green tea adalah sajian yang enak dan segar. Pada versi yang original, hidangan minuman Thai Tea sebenarnya dibuat degan teh asal Thailand. Namun, sajian ini adalah salah satu inovasi yang baru dan bercita rasa lezat. Kelezatan…
greentea latte ala starbucks

Resep dan Cara Membuat Green Tea Latte Ala Starbucks yang Lezat, Nikmat dan Enak

Nikmat dan segarnya green tea latte yang sering kita teguk dari salah satu caffe ternama seperti starbucks memang terasa begitu lezat dan nikmat. Hanya saja, memang harga per cup dari sajian ini memang cukup mahal dan cukup membuat dompet menjadi…
puding coklat vla

Resep dan Cara Membuat Puding Coklat dengan Vla, Nikmat, Mudah dan Praktis

Selain puding alpukat coklat, ada juga puding coklat dengan vla. Rasanya yang tak kalah nikmat, dengan teksturnya yang lembut serta dingin dan cara membuatnya yang sederhana menjadikan makanan penutup yang satu ini selalu dinantikan. Terutama bagi…