43 khao pad gai
June 26, 2015

Resep Praktis dan Cara Membuat Nasi Goreng Thailand Kao Phat Kai yang Lezat dan Nikmat

in Aneka Resep Khao Phat
Thailand merupakan sebuah negara yang memiliki cukup banyak jenis makanan yang unik dan menarik untuk anda coba. Banyak sekali jenis makanan yang unik yang bisa anda coba, mungkin yang paling umum dan cukup dikenal adalah sebuah hidangan bernama tom yam,…
resep ikan kembung gulai aceh
August 10, 2015

Resep Memasak dan Cara Membuat Gulai Ikan Kembung Khas Aceh yang Enak dan Sedap

in Aneka Resep Ikan Kembung by Bella
Hidangan gulai ikan kembung khas Aceh adalah sajian olahan ikan yang memiliki cita rasa gurih dan special. Selain itu, hidangan ini juga bisa dibuat sendiri dirumah. Ingin tahu seperti apa membuat gulai ikan kembung khas Aceh? Simak resepnya. Nama Resep Resep…
ikan bawal bakar madu
September 29, 2015

Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Bawal Bakar Madu

in Aneka Resep Ikan Bawal
Mau mencoba masakan ikan bakar dengan nuansa rasa yang berbeda kini kami hadirkan masakan ikan bakar madu. Masakan ikan salah satu masakan yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner, selain rasanya yang lezat ikan diyakini memiliki segudang manfaat yang…
Loading...

Resep dan Cara Membuat Klepon Tiga Warna yang Kenyal, Spesial dan Nikmat

Klepon tiga warna ini merupakan kreasi dari klepon yang selama ini kita kenal.

Warnanya yang begitu menarik akan membuat siapa saja yang melihatnya tergugah dan tergoda. Tidak hanya warnanya saja yang akan menggoda, cita rasa yang dihasilkannya juga begitu menggiurkan. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang nikmat akan membuat lidah anda serasa dimanjakan, anda akan merasa ketagihan dan ingin terus mencicipinya.

Cara atau proses membuat klepon tiga warna ini mudah dan sederhana, meskipun belum pernah membutnya sama sekali tetapi anda tidak akan merasa kesulitan atau kebingungan. Nah, untuk anda yang ingin membuat klepon tiga warna ini, anda bisa langsung simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Resep klepon tiga warna

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Klepon Tiga Warna yang Kenyal, Spesial dan Nikmat

4.8 238

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

24 bungkus

Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Klepon Tiga Warna yang Kenyal, Spesial dan Nikmat

Bahan Utama Klepon Tiga Warna

  • 900 gram tepung ketan putih
  • 1/2 sendok makan air kapur sirih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 30 ml air daun suji yang diambil dari 60 lembar suji dan 9 lembar pandan
  • 300 ml santan hangat yang diambil dari 1/2 butir kelapa
  • 30 ml air secang yang diambil dari 30 gram secang dan 150 ml air, didihkan hingga 30 ml
  • 30 ml air merang yang diambil dari 6 sendok makan merang dan 1 sendok makan air mendidih

Bahan Isi Klepon Tiga Warna

300 gram gula merah

Bahan Pelapis Klepon Tiga Warna

  • 600 gram kelapa parut kasar
  • 1/2 sendok makan garam
  • 12 lembar daun pandan

Cara Membuat Klepon Tiga Warna yang Kenyal, Spesial dan Nikmat

Cara Membuat Pelapis atau Balutan

  1. Langkah pertama yaitu, aduk kelapa parut yang sudah anda siapkan bersama dengan daun pandan dan garam.
  2. Siapkan alat untuk mengukus, lalu kukus kelapa tersebut selama kurang lebih 2 menit dengan menggunakan api sedang sampai matang.
  3. Jika sudah matang, anda bisa langsung menyisihkannya terlebih dahulu.

Cara Membuat Kulit Klepon Tiga Warna

  1. Siapkan wadah, lalu masukan tepung ketan putih dan garam. Aduk keduanya sampai tercampur rata.
  2. Tuangkan air kapur sirih dan santan sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni sampai kalis.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Dimana satu bagian ditambahkan dengan air daun suji, satu bagian ditambahkan dengan air merang, sedangkan untuk bagian lainnya ditambahkan air secang.
  4. Ambil masing-masing sedikit adonan kulit. Bentuk bulat adonan, lalu pipihkan.
  5. Beri sedikit isi gula merah yang sudah disisir. Bungkus gula merah tersebut dengan adonan kulit.
  6. Siapkan panci yang telah diisi air secukupnya. Rebus air tersebut sampai mendidih.
  7. Jika air sudah mendidih, masukan adonan yang sudah dibentuk. Rebus adonan sampai matang dan mengapung.
  8. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  9. Gulingkan klepon di atas bahan pelapis yang sudah diolah sebelumnya. Gulingkan atau lumuri klepon sampai permukaannya tertutupi oleh kelapa parut.
  10. Jika sudah, sajikan atau hidangkan pada tempat saji yang sudah disiapkan.

Klepon tiga warna sudah selesai dibuat. Klepon ini akan sangat pas jika disantap bersama dengan teh hangat.

Itulah resep dan cara membuat klepon tiga warna. Selamat mencoba.

Yuk sebarkan dan bagikan resep dan cara membuat klepon tiga warna ini kepada sahabat dan teman anda, tambahkan pula komentar pada kolom di bawah ini.

Aneka Resep Masakan

Kumpulan Resep Steak Ayam Ala Bintang Lima yang Enak dan Nikmat

in Aneka Resep Daging Ayam by Bella
Sajikan enak dan mantapnya sajian steak ayam yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Steak adalah salah satu metode pengolahan daging dengan cara dipanggang dan dicampurkan dengan aneka rempah kemudian diguyur dengan aneka saus yang enak…

Koleksi Resep Ikan Goreng Tepung Aneka Saus yang Enak dan Mantap

Nikmati lezat dan enaknya aneka hidangan ikan goreng berbalut tepung dengan aneka saus yang enak dan mantap yang mana tentunya sajian ini akan dapat anda santap di rumah dengan keluarga. Tidak sulit untuk bisa menyajikan aneka sajian ikan yang sehat…

Aneka Resep Sayur Sehat yang Lezat dan Enak

Sajikan dan nikmati lezatnya olahan sayur asem yang mudah dibuat di rumah yang akan tentu bisa anda jadikan sebagai koleksi resep yang enak. Simak langsung yuk, aneka resep sayur asem sedap dibawah ini. Resep Membuat Sayur Asem Lamtoro Sajian Mantap…

Aneka Resep Sayur Asem Kreasi Baru yang Enak dan Mantap

Santap enak dan sedapnya aneka resep sayur asem dengan kreasi baru yang enak dan mantap. Hidangan mudah dan sederhana ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Resep Sayur Asem Kreasi Kerupuk Ikan Paduan yang Mantap…

4 Koleksi Resep Daging Masak Bumbu Nusantara Enak yang Sedap

Resep Membuat Daging Masak Cabai Aroma Serai Gurih Bahan-Bahan: 200 gram daging sandung lamur 150 gram kikil lembaran 3 batang serai, diiris halus 3 butir bawang putih, diiris halus 1 buah tomat, dipotong 6 butir bawang merah, diiris halus 4 buah…
Loading...

Aneka Resep Kue

kue bolu mentega

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Mentega yang Empuk, Khas Rumahan, yang Enak dan Lembut

in Aneka Resep Kue Bolu by Bella
Sajian bolu mentega adalah kudapan lezat yang akan dapat anda sajikan dirumah dengan mudah. Nah, agar anda tak penasaran seperti apa resep membuat sajian kue nikmat yang satu ini. Maka mari kita simak langsung seperti apa resep membuat kue bolu…
kue sarang semut kukus

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial

Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu sarang semut kukus dibawah ini. Nama Resep…
Resep kue nagasari pisang

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Isi Pisang yang Enak, Lembut dan Sederhana

Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang…
Resep kue bugis mandi

Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Mandi yang Lembut dan Sedap

Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa sedap, lembut dan mudah dibuat. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya saja yang membedakannya yaitu ukuran serta bentuknya. Jika anda bisa membuat kue…
RESEP CARA BIKANG MAWAR

Resep dan Cara Membuat Kue Bikang Mawar yang Empuk dan Mekar

Seperti yang telah kita ketahui, banyak sekali jenis kue yang bisa kita jumpai. Kue-kue tersebut memiliki kelebihannya masing-masing, baik itu dari masalah rasa ataupun dari segi bentuk dan tampilannya. Nah, salah satu kue yang cukup menarik dilihat…

Aneka Resep Dessert

puding roti kukus

Resep dan Cara Membuat Puding Roti Kukus yang Lembut dan Enak

in Resep Puding Roti
Penikmat kuliner, mungkin sudah tak lagi asing dengan hidangan pudding. Ya, sajian makanan penutup ini seringkali dijadikan menu makanan yang paling dicari dan disukai. Betapa tidak, rasanya yang enak dengan sensasi manis yang menggoda akan membuat…
puding roti zebra

Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar Zebra yang Lembut, Ceria dan Enak

Hidangan pudding roti tawar zebra adalah hidangan penutup yang nikmat dan begitu lezat. Selain kelezatan yang begitu khas, sajian ini pun tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Dengan mampu menyajikan hidangan ini dirumah,…
greentea thai

Resep dan Cara Membuat Minuman Thai Green Tea yang Segar, Enak dan Lezat

Hidangan minuman Thai green tea adalah sajian yang enak dan segar. Pada versi yang original, hidangan minuman Thai Tea sebenarnya dibuat degan teh asal Thailand. Namun, sajian ini adalah salah satu inovasi yang baru dan bercita rasa lezat. Kelezatan…
greentea latte ala starbucks

Resep dan Cara Membuat Green Tea Latte Ala Starbucks yang Lezat, Nikmat dan Enak

Nikmat dan segarnya green tea latte yang sering kita teguk dari salah satu caffe ternama seperti starbucks memang terasa begitu lezat dan nikmat. Hanya saja, memang harga per cup dari sajian ini memang cukup mahal dan cukup membuat dompet menjadi…
puding coklat vla

Resep dan Cara Membuat Puding Coklat dengan Vla, Nikmat, Mudah dan Praktis

Selain puding alpukat coklat, ada juga puding coklat dengan vla. Rasanya yang tak kalah nikmat, dengan teksturnya yang lembut serta dingin dan cara membuatnya yang sederhana menjadikan makanan penutup yang satu ini selalu dinantikan. Terutama bagi…