Resep tumis pare tahu
October 13, 2015

Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Pare Dengan Tahu yang Enak dan Sederhana

in Aneka Resep Sayur dan Tumis Pare by Kris Santi Handayani
Tumis pare bisa dikolaborasikan dengan tahu untuk mendapatkan hidangan yang lebih enak dan spesial. Tumis pare tahu ini bisa dijadikan menu alternatif jika suatu saat anda bingung memilih menu sayur untuk disajikan di meja makan. Potongan tahu dan teri medan…
RESEP KUE CANTIK MANIS
February 03, 2016

Resep dan Cara Membuat Kue Cantik Manis Mutiara yang Enak, Sederhana dan Manis

in Aneka Resep Kue Tradisional by Kris Santi Handayani
Kue cantik manis merupakan salah satu kue tradisional dari Indonesia. Sesuai dengan namanya, kue yang satu ini memiliki tampilan yang begitu cantik dan menarik. Lebih dari itu, cita rasanya pun begitu enak, manis dan lembut. Anda bisa menjadikan kue yang satu…
yakiniku ala jepang
August 19, 2015

Resep dan Cara Memasak Yakiniku Ala Jepang Rumahan Yang Sederhana dan Enak

in Aneka Resep Yakiniku
Anda dapat membuat sendiri yakiniku ala Jepang di rumah dengan bahan yang sederhana, sajian istimewa untuk keluarga. Yakiniku sangat identik dengan makanan khas negeri sakura yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Cara untuk menyajikannya menambahkan…
Loading...

Resep Memasak dan Cara Membuat Ikan Nila Bakar Madu Spesial yang Enak dan Nikmat

Sajian ikan nila bakar madu adalah salah satu sajian nusantara yang enak dan lezat.

Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah. Maka kita simak resep membuat ikan nila bakar madu special berikut ini.

resep ikan nila bakar madu

Nama Resep

Resep Memasak dan Cara Membuat Ikan Nila Bakar Madu Spesial yang Enak dan Nikmat

 

4.7 145

 

Waktu Memasak

Persiapan: 25 menit

Memasak: 45 menit

Total: 70 menit

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bakar Madu Spesial yang Enak dan Nikmat

Bahan Utama Membuat Ikan Nila Bakar:

  • 1 kg nila (500 gram)
  • 1 buah jeruk nipis, potong 2 bagian
  • Mentega, untuk menumis
  • 3 sdm Kecap

Bumbu Ikan Nila Bakar Madu:

  • 3 sdm Madu
  • 1 sdt Ketumbar
  • 5 Bawang Merah
  • 3 cm Lengkuas
  • 4 Bawang Putih
  • 1 sdt Merica bubuk
  • 3 buah Daun Jeruk
  • 2 buah Kemiri
  • Garam, secukunya

Bahan Pelengkap Ikan Bakar:

  • 3 potong timun
  • 2 potong tomat
  • Seladah
  • Kecap manis
  • 5 buah cabai rawit, potong kecil

Cara Membuat Ikan Nila Bakar Madu Spesial yang Enak dan Nikmat

Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Dimasak:

  1. Pertama-tama, silahkan lakukan langkah pada kesempatan kali ini dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila serta semua bahan lain yang anda gunakan. Untuk ikan nila, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam membersihkan ikan nila. Diantaranya adalah membuang sisik ikan, membuang jeroan perut ikan dan membersihkan insang dikepala ikan. Untuk bisa melakukannya, kita simak cara membersihkan ikan dilangkah selanjutnya.
  2. Untuk membersihkan ikan yang pertama, kita lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan insang dikepala ikan. Untuk membersihkan insang ikan, anda bisa melakukannya dengan membuka kepala insang dan memotong insang dengan jari, lalu buang insang yang sudah dilepaskan.
  3. Setelah insang ikan dibersihkan, selanjutnya bersihkan pula sisik ikan pada tubuh ikan. Caranya, anda bisa menggunakan alat bantu seperti pisau lalu bersihkan sisik ikan dari arah yang berlawanan yakni arah ekor kearah kepala ikan hingga sisik benar-benar bersih.
  4. Setelah sisik ikan dibersihkan, terakhir kita akan membersihkan isi jeroan diperut ikan. Caranya, berikan sayatan pada perut ikan dan keluarkan isi perutnya, lalu bersihkan pula kotoran yang masih tersarang didalamnya dengan menggunakan air yang bersih.
  5. Setelah semua bagian ikan dibersihkan, sekarang silahkan belah ikan nila menjadi dua bagian dan berikan pula keratan dibagian perut pada kedua sisi. Hal ini difungsikan agar bumbu bisa meresap pada ikan secara merata.
  6. Jika semua bagian ikan sudah dibersihkan secara merata, sekarang angkat ikan dari cucian dan sajikan kedalam baskom. Lalu berikan perasan air jeruk nipis dan lumurkan pada badan ikan secara merata. Sisihkan ikan selama kurang lebih 10 menit.

Cara Meracik Bumbu Ikan Nila Bakar Madu:

  1. Pertama, kita campurkan semua bahan terkecuali madu. Lalu tumbuk hingga halus dan merata.
  2. Setelah semua bumbu halus, baru tuangkan madu dan aduk-aduk hingga merata.
  3. Siapkan wajan, berikan sedikit minyak dan masukkan bumbu ini kedalamnya wajan yang telah panas. Lalu tumis hingga harum.
  4. Setelah harum, angkat dan lumurkan bumbu tumisan ini pada ikan dan diamkan selama kurang lebih 20 menit secara merata.
  5. Bakar ikan diatas arah yang membara hingga matang dan permukaannya berwarna kecoklatan. Jangan lupa untuk membulak-balikan ikan agar tidak gosong. Selain itu, berikan bumbu olesan sewaktu membakar ikan hingga matang.

Nah, jika ikan sudah matang, angkat ikan dari panggangan sajikan dalam piring saji dan campurkan kecap manis bersama dengan potongan cabai rawit dan hidangkan bersama dengan bahan pelengkap lainnya.

Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.

Aneka Resep Masakan

Kumpulan Resep Steak Ayam Ala Bintang Lima yang Enak dan Nikmat

in Aneka Resep Daging Ayam by Bella
Sajikan enak dan mantapnya sajian steak ayam yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Steak adalah salah satu metode pengolahan daging dengan cara dipanggang dan dicampurkan dengan aneka rempah kemudian diguyur dengan aneka saus yang enak…

Koleksi Resep Ikan Goreng Tepung Aneka Saus yang Enak dan Mantap

Nikmati lezat dan enaknya aneka hidangan ikan goreng berbalut tepung dengan aneka saus yang enak dan mantap yang mana tentunya sajian ini akan dapat anda santap di rumah dengan keluarga. Tidak sulit untuk bisa menyajikan aneka sajian ikan yang sehat…

Aneka Resep Sayur Sehat yang Lezat dan Enak

Sajikan dan nikmati lezatnya olahan sayur asem yang mudah dibuat di rumah yang akan tentu bisa anda jadikan sebagai koleksi resep yang enak. Simak langsung yuk, aneka resep sayur asem sedap dibawah ini. Resep Membuat Sayur Asem Lamtoro Sajian Mantap…

Aneka Resep Sayur Asem Kreasi Baru yang Enak dan Mantap

Santap enak dan sedapnya aneka resep sayur asem dengan kreasi baru yang enak dan mantap. Hidangan mudah dan sederhana ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Resep Sayur Asem Kreasi Kerupuk Ikan Paduan yang Mantap…

4 Koleksi Resep Daging Masak Bumbu Nusantara Enak yang Sedap

Resep Membuat Daging Masak Cabai Aroma Serai Gurih Bahan-Bahan: 200 gram daging sandung lamur 150 gram kikil lembaran 3 batang serai, diiris halus 3 butir bawang putih, diiris halus 1 buah tomat, dipotong 6 butir bawang merah, diiris halus 4 buah…
Loading...

Aneka Resep Kue

kue bolu mentega

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Mentega yang Empuk, Khas Rumahan, yang Enak dan Lembut

in Aneka Resep Kue Bolu by Bella
Sajian bolu mentega adalah kudapan lezat yang akan dapat anda sajikan dirumah dengan mudah. Nah, agar anda tak penasaran seperti apa resep membuat sajian kue nikmat yang satu ini. Maka mari kita simak langsung seperti apa resep membuat kue bolu…
kue sarang semut kukus

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Sarang Semut Kukus yang Lembut, Enak dan Spesial

Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu sarang semut kukus dibawah ini. Nama Resep…
Resep kue nagasari pisang

Resep dan Cara Membuat Kue Nagasari Isi Pisang yang Enak, Lembut dan Sederhana

Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang…
Resep kue bugis mandi

Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Mandi yang Lembut dan Sedap

Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa sedap, lembut dan mudah dibuat. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya saja yang membedakannya yaitu ukuran serta bentuknya. Jika anda bisa membuat kue…
RESEP CARA BIKANG MAWAR

Resep dan Cara Membuat Kue Bikang Mawar yang Empuk dan Mekar

Seperti yang telah kita ketahui, banyak sekali jenis kue yang bisa kita jumpai. Kue-kue tersebut memiliki kelebihannya masing-masing, baik itu dari masalah rasa ataupun dari segi bentuk dan tampilannya. Nah, salah satu kue yang cukup menarik dilihat…

Baca Juga

Aneka Resep Dessert

puding roti kukus

Resep dan Cara Membuat Puding Roti Kukus yang Lembut dan Enak

in Resep Puding Roti
Penikmat kuliner, mungkin sudah tak lagi asing dengan hidangan pudding. Ya, sajian makanan penutup ini seringkali dijadikan menu makanan yang paling dicari dan disukai. Betapa tidak, rasanya yang enak dengan sensasi manis yang menggoda akan membuat…
puding roti zebra

Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar Zebra yang Lembut, Ceria dan Enak

Hidangan pudding roti tawar zebra adalah hidangan penutup yang nikmat dan begitu lezat. Selain kelezatan yang begitu khas, sajian ini pun tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Dengan mampu menyajikan hidangan ini dirumah,…
greentea thai

Resep dan Cara Membuat Minuman Thai Green Tea yang Segar, Enak dan Lezat

Hidangan minuman Thai green tea adalah sajian yang enak dan segar. Pada versi yang original, hidangan minuman Thai Tea sebenarnya dibuat degan teh asal Thailand. Namun, sajian ini adalah salah satu inovasi yang baru dan bercita rasa lezat. Kelezatan…
greentea latte ala starbucks

Resep dan Cara Membuat Green Tea Latte Ala Starbucks yang Lezat, Nikmat dan Enak

Nikmat dan segarnya green tea latte yang sering kita teguk dari salah satu caffe ternama seperti starbucks memang terasa begitu lezat dan nikmat. Hanya saja, memang harga per cup dari sajian ini memang cukup mahal dan cukup membuat dompet menjadi…
puding coklat vla

Resep dan Cara Membuat Puding Coklat dengan Vla, Nikmat, Mudah dan Praktis

Selain puding alpukat coklat, ada juga puding coklat dengan vla. Rasanya yang tak kalah nikmat, dengan teksturnya yang lembut serta dingin dan cara membuatnya yang sederhana menjadikan makanan penutup yang satu ini selalu dinantikan. Terutama bagi…