Tumis atau oseng kangkung bisa dibuat dengan menambahkan bahan pelengkap sesuai selera.
Banyak bahan pelengkap yang bisa ditambahkan dimana salah satunya yaitu jagung manis. Jagung manis yang dipadukan dengan kangkung akan membuat tumisan menjadi lebih spesial. Bumbu dan rempah pilihan yang digunakan akan membuat cita rasa dari tumisan menjadi lebih enak dan sedap. Oleh sebab itulah anda harus membuat tumis kangkung jagung manis ini di rumah.
Proses membuat tumis kangkung jagung manis sangat praktis, tidak jauh berbeda dengan cara membuat tumis kangkung yang biasa anda buat. Namun untuk lebih jelasnya, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis atau oseng kangkung campur jagung manis yang enak dan spesial.
Nama Resep
Resep Tumis/Oseng Kangkung Campur Jagung Manis yang Enak dan Spesial serta Cara Membuat
4.8 210
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak: 20 menit
Total: 1 jam
Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis/Oseng Kangkung Campur Jagung Manis yang Enak dan Spesial
Bahan dan Bumbu Utama Tumis/Oseng Kangkung Campur Jagung Manis
Siapkan air secukupnya dalam panci. Lalu rebus air tersebut bersama dengan jagung manis yang telah anda siapkan.
Rebus jagung manis sampai matang.
Apabila telah matang, angkat dan tunggu sampai dingin. Lalu pipil jagung manis tersebut.
Cara Membuat/Memasak Tumis Kangkung Campur Jagung Manis
Siapkan wajan di atas kompor. Masukan minyak goreng pada wajan secukupnya, lalu panaskan. Jika minyak telah panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta lengkuas dan daun salam. Aduk-aduk sampai bumbu tersebut matang merata dan tercium harum.
Setelah itu, tambahkan tomat. Aduk-aduk sampai tomat layu.
Kemudian, masukan kangkung dan jagung manis yag telah dipipil. Aduk merata sampai keduanya tercampur dan kangkung layu.
Selanjutnya, tuangkan air yang telah disiapkan. Lalu masukan bumbu seperti garam, merica dan gula pasir. Aduk merata sampai bumbu menjadi larut.
Masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Apabila telah matang, angkat dan sajikan pada tempat saji yang akan anda gunakan.
Tumis kangkung jagung manis pipil telah siap di santap. Anda bisa menyantap tumis kangkung jagung manis ini dalam keadaan hangat dengan nasi putih hangat pula. Untuk menambah kenikmatan, anda bisa menambahkan sambal beserta kerupuk.
Itulah resep dan cara membuat tumis kangkung campur jagung manis pipil. Selamat mencoba di rumah dan selamat menikmati. Jangan lupa untuk membagikan resep tumis kangkung jagung manis ini kepada saudara, teman, sahabat atau orang yang ada di sekitar anda lainnya. Berikan pula pendapat anda pada kolom komentar di bawah ini.
Santi Handayani
Berawal dari kebiasaan hobi kegiatan memasak, penulis mencoba untuk membagikan berbagai resep masakan di media sosial. Hingga kini, penulis aktif membagikan berbagai resep masakan, cemilan disertai cooking tutorial yang telah dimuat di beberapa website.